உலர் நோன்பைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பும் அனைத்தும்

உள்ளடக்கம்

• கூறப்படும் நன்மைகள்
• எடை இழப்பு
• மேம்பட்ட நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு
• செல் மீளுருவாக்கம்
• குறைக்கப்பட்ட வீக்கம்
• தோல் நன்மைகள்
• ஆன்மீக நன்மைகள்
• விரைவான ஒட்டுமொத்த முடிவுகள்
• பக்க விளைவுகள்
• சிக்கல்கள்
• உண்ணாவிரத முடிவுகள்
• எடை இழக்க பிற வழிகள்
• அடிக்கோடு

நீங்கள் விருப்பத்துடன் உணவு உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கும்போது விரதம் இருக்கிறது. இது உலகெங்கிலும் உள்ள மத குழுக்களால் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக நடைமுறையில் உள்ளது. இருப்பினும், இந்த நாட்களில், உண்ணாவிரதம் உடல் எடையை குறைக்க ஒரு பிரபலமான வழியாக மாறிவிட்டது.

உலர் உண்ணாவிரதம் அல்லது முழுமையான உண்ணாவிரதம் உணவு மற்றும் திரவ இரண்டையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. நீர், குழம்பு மற்றும் தேநீர் உள்ளிட்ட எந்த திரவங்களையும் இது அனுமதிக்காது. இது பெரும்பாலான விரதங்களிலிருந்து வேறுபட்டது, இது நீர் உட்கொள்ளலை ஊக்குவிக்கிறது.

உண்ணாவிரதம் இருக்க பல வழிகள் உள்ளன. உலர் உண்ணாவிரதம் எந்தவொரு முறையிலும் செய்யப்படலாம், அவற்றுள்:

• இடைப்பட்ட விரதம். உண்ணாவிரதத்திற்கும் உண்ணும் இடையில் இடைப்பட்ட விரத சுழற்சிகள். பலர் 16/8 முறையைச் செய்கிறார்கள், இது உணவு உட்கொள்ளலை 16 மணி நேரம் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் 8 மணி நேர சாளரத்தில் சாப்பிட அனுமதிக்கிறது.
• மாற்று நாள் உண்ணாவிரதம். மாற்று நாள் உண்ணாவிரதம் ஒவ்வொரு நாளும் செய்யப்படுகிறது. இது 1 நாள் உண்ணாவிரதத்தின் ஒரு வடிவம்.
• சாப்பிடு-நிறுத்து-சாப்பிடு. இந்த முறையில், நீங்கள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை 24 மணி நேரம் உண்ணாவிரதம் இருப்பீர்கள்.
• அவ்வப்போது உண்ணாவிரதம். மாதத்திற்கு ஒரு முறை 3 நாள் உண்ணாவிரதம் போன்ற குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான நாட்களுக்கு உணவு உட்கொள்ளல் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

பொதுவாக, உண்ணாவிரதம் எடை இழப்பு மற்றும் வயதான வயதானது போன்ற நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதற்கு சில சான்றுகள் உள்ளன.

ஆனால் உலர் உண்ணாவிரதம் ஆபத்தானது. நீங்கள் தண்ணீர் குடிக்க அனுமதிக்கப்படாததால், நீரிழப்பு மற்றும் பிற சிக்கல்களுக்கான ஆபத்தை நீங்கள் இயக்குகிறீர்கள்.

உலர் உண்ணாவிரதத்தின் நன்மைகள் குறித்து போதுமான ஆராய்ச்சி இல்லை. இந்த கட்டுரையில், சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் மற்றும் நடைமுறையின் ஆபத்துகளுடன், கூறப்படும் நன்மைகளையும் ஆராய்வோம்.

கூறப்படும் நன்மைகள்

உலர் உண்ணாவிரதத்தின் ரசிகர்கள் பின்வரும் நன்மைகளை அனுபவித்ததாகக் கூறுகிறார்கள். ஒவ்வொரு உரிமைகோரலுக்கும் பின்னால் உள்ள அறிவியலை ஆராய்வோம்.

எடை இழப்பு

ஆதரவாளர்களின் கூற்றுப்படி, எடை இழப்புக்கு உலர் உண்ணாவிரதம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது கலோரிகளின் தீவிர கட்டுப்பாட்டுடன் தொடர்புடையது.

உலர் உண்ணாவிரதம் மற்றும் எடை இழப்பு குறித்து சில ஆராய்ச்சி உள்ளது. மனித ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு முறைகள் இதழில் 2013 ஆம் ஆண்டு நடத்திய ஆய்வில், விஞ்ஞானிகள் ஒரு மாத கால முஸ்லீம் விடுமுறையான ரமழான் மாதத்தில் நோன்பின் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தனர். ரமழான் மாதத்தில் நோன்பு நோற்பவர்கள் ஒரு மாதத்திற்கு சூரிய உதயம் முதல் சூரியன் மறையும் வரை சாப்பிடவோ குடிக்கவோ மாட்டார்கள்.

இந்த ஆய்வில் 240 ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள் குறைந்தது 20 நாட்கள் உண்ணாவிரதம் இருந்தனர். ரமழானுக்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, ஆராய்ச்சியாளர்கள் பங்கேற்பாளர்களின் உடல் எடையை அளவிட்டு அவர்களின் உடல் நிறை குறியீட்டை (பிஎம்ஐ) கணக்கிட்டனர்.

ரமலான் முடிந்த ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, ஆராய்ச்சியாளர்கள் அதே அளவீடுகளை எடுத்தனர். பங்கேற்பாளர்கள் அனைவரிடமும் உடல் எடை மற்றும் பிஎம்ஐ குறைந்துவிட்டதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர்.

பங்கேற்பாளர்கள் உண்ணாவிரதம் இருக்கும்போது, ​​அது இடைவிடாது செய்யப்பட்டது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மேலும், ரமலான் நோன்பு ஒரு மாதத்திற்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே இது தொடர்ச்சியாக இல்லை. இது ஆரோக்கியமான பெரியவர்களால் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது.

இந்த கண்டுபிடிப்புகள் இடைப்பட்ட உலர் உண்ணாவிரதம் குறுகிய கால எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இல்லையெனில், மீண்டும் மீண்டும், வழக்கமான உலர் உண்ணாவிரதம் பாதுகாப்பானது அல்லது பயனுள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்த போதுமான அறிவியல் சான்றுகள் இல்லை.

மேம்பட்ட நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு

உலர்ந்த உண்ணாவிரதம் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது என்று மக்கள் கூறுகிறார்கள். உண்ணாவிரதம் சேதமடைந்த உயிரணுக்களை அகற்றுவதன் மூலம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை "மீட்டமைக்கிறது", மேலும் உடலை புதியவற்றை மீண்டும் உருவாக்க அனுமதிக்கிறது.

கூடுதலாக, கலோரிகளைக் கட்டுப்படுத்துவது (ஆனால் தண்ணீர் அல்ல) வீக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைப் பாதுகாக்கிறது. முழுமையான கலோரி கட்டுப்பாடு இதே போன்ற முடிவுகளைக் கொண்டிருப்பதாக கருதப்படுகிறது.

செல் மீளுருவாக்கம்

உயிரணு மீளுருவாக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, 2014 ஆம் ஆண்டின் விலங்கு ஆய்வில், நீடித்த உண்ணாவிரதம் எலிகளில் உயிரணு மீளுருவாக்கத்தைத் தூண்டுகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. ஒரு கட்டத்தில் நான் மனித பரிசோதனையில், அதே ஆராய்ச்சியாளர்கள் கீமோதெரபி பெறும் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களிடமும் இதே போன்ற விளைவுகளை கவனித்தனர்.

இருப்பினும், மனித ஆய்வு அதன் ஆரம்ப கட்டத்தில் உள்ளது, மேலும் தண்ணீர் அனுமதிக்கப்பட்டதா என்று கட்டுரை குறிப்பிடவில்லை. உலர்ந்த உண்ணாவிரதத்தின் போது ஆரோக்கியமான மனிதர்களிடமும் இதே விளைவுகள் ஏற்படுகின்றனவா என்பதை அறிய ஆய்வுகள் தேவை.

குறைக்கப்பட்ட வீக்கம்

உலர் உண்ணாவிரதத்திற்கும் குறைக்கப்பட்ட வீக்கத்திற்கும் உள்ள தொடர்பும் ஆராயப்பட்டுள்ளது. 2012 ஆம் ஆண்டு ஒரு ஆய்வில், விஞ்ஞானிகள் ரமழானுக்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு 50 ஆரோக்கியமான பெரியவர்களின் புரோஇன்ஃப்ளமேட்டரி சைட்டோகைன்களை அளவிட்டனர். இது மூன்றாவது வாரத்திலும், ரமழானுக்கு உண்ணாவிரதம் இருந்த ஒரு மாதத்திலும் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்பட்டது.

உலர்ந்த உண்ணாவிரதத்தின் மூன்றாவது வாரத்தில் பங்கேற்பாளர்களின் புரோஇன்ஃப்ளமேட்டரி சைட்டோகைன்கள் மிகக் குறைவாக இருந்தன. இது உண்ணாவிரதம் இருக்கும்போது குறைக்கப்பட்ட வீக்கத்தைக் குறிக்கிறது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்தக்கூடும். ஆனால் மீண்டும், ரமலான் நோன்பு தொடர்ச்சியாக இல்லை, சில நேரங்களில் தண்ணீர் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

உலர் உண்ணாவிரதத்திற்கும் மேம்பட்ட நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டிற்கும் இடையிலான தொடர்புக்கு மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

தோல் நன்மைகள்

நீர் உட்கொள்ளல் ஆரோக்கியமான சருமத்தை ஊக்குவிக்கிறது என்றாலும், உலர்ந்த உண்ணாவிரதம் உதவும் என்று கருதப்படுகிறது. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் உண்ணாவிரதத்தின் விளைவுகளுடன் இது தொடர்புடையதாக இருக்கலாம்.

சிலர் உண்ணாவிரதம் காயம் குணப்படுத்துவதை ஆதரிக்கிறது. இன் 2019 மதிப்பாய்வின் படி, உண்ணாவிரதம் காரணமாக அதிகரித்த நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு காயம் குணமடைய உதவுகிறது. 2011 ஆம் ஆண்டு விலங்கு ஆய்வில், தற்காலிக, தொடர்ச்சியான உண்ணாவிரதம் எலிகளில் காயம் குணமடைய வழிவகுத்தது.

முரண்பட்ட முடிவுகளும் உள்ளன. 2012 ஆம் ஆண்டு விலங்கு ஆய்வில், கலோரி கட்டுப்பாடு எலிகளில் காயம் குணமடைவதைக் குறைப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.

மற்றவர்கள் நோன்பு நோற்பது தோல் வயதானது உள்ளிட்ட வயது தொடர்பான மாற்றங்களை குறைக்கும் என்று நினைக்கிறார்கள். கலோரி கட்டுப்பாடு மெதுவான வயதானவுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம். செல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு சிறிய 2018 ஆய்வின்படி, கலோரி கட்டுப்பாடு 53 இளம், ஆரோக்கியமான பெரியவர்களில் வயதான பயோமார்க்ஸர்களைக் குறைத்தது.

இந்த கண்டுபிடிப்புகள் இருந்தபோதிலும், உலர்ந்த உண்ணாவிரதத்தின் குறிப்பிட்ட தோல் நன்மைகளை ஆராய்ச்சி கண்டுபிடிக்கவில்லை. பெரும்பாலான ஆராய்ச்சிகள் எலிகளையும் உள்ளடக்கியது. தண்ணீர் இல்லாமல் உண்ணாவிரதம் மனித சருமத்திற்கு உதவும் என்பதை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

ஆன்மீக நன்மைகள்

உலர் உண்ணாவிரதம் ஆன்மீகத்தையும் மேம்படுத்துகிறது என்று கூறப்படுகிறது, இது மத உண்ணாவிரதத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம்.

ஆதரவாளர்கள் பல ஆன்மீக நன்மைகளை அறிவித்துள்ளனர்:

• அதிகரித்த நன்றியுணர்வு
• ஆழ்ந்த நம்பிக்கை
• மேம்பட்ட விழிப்புணர்வு
• பிரார்த்தனைக்கான வாய்ப்பு

வறண்ட உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு மத மற்றும் சார்பற்ற நபர்கள் ஆன்மீக நன்மைகளை அனுபவிப்பதாக கூறப்படுகிறது.

விரைவான ஒட்டுமொத்த முடிவுகள்

வழக்கமான, மீண்டும் மீண்டும் அமர்வுகள் மூலம் உண்ணாவிரதத்தின் நன்மைகள் உருவாகின்றன என்று மக்கள் கூறுகின்றனர். ஆனால் உலர் உண்ணாவிரதம் விரைவான முடிவுகளை அளிக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மிகவும் தீவிரமானது.

இது தத்துவார்த்தம். இன்றுவரை, ஆய்வுகள் ரமழான் மாதத்தில் இடைவிடாத உலர் உண்ணாவிரதத்தின் விளைவுகளை மற்ற வகை உண்ணாவிரதங்களுடன் ஒப்பிட்டுள்ளன. கிழக்கு மத்தியதரைக்கடல் சுகாதார இதழில் 2019 ஆம் ஆண்டு மதிப்பாய்வு ஒரு எடுத்துக்காட்டு, இந்த விரதங்கள் இதேபோன்ற முடிவுகளைத் தருகின்றன என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்தனர்.

ஆனால் ஆராய்ச்சியாளர்கள் இதை ஒப்பிடவில்லை வீதம் இந்த முடிவுகளில் அதே பரிசோதனையில். எந்த வகையான வேகமான விரைவான, பாதுகாப்பான முடிவுகளை அளிக்கிறது என்பதை தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

பக்க விளைவுகள்

எல்லா வகையான உண்ணாவிரதங்களையும் போலவே, உலர் உண்ணாவிரதமும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்:

• தொடர்ந்து பசி. எந்தவொரு விரதத்தின் பொதுவான பக்க விளைவு பசி. தண்ணீரைத் தவிர்ப்பது உங்களுக்கு பசியையும் உணரக்கூடும், ஏனென்றால் தண்ணீர் திருப்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
• சோர்வு. நீங்கள் உணவை சாப்பிடாவிட்டால் அல்லது தண்ணீர் குடிக்கவில்லை என்றால், உங்கள் உடலில் போதுமான எரிபொருள் இருக்காது. நீங்கள் சோர்வு, மயக்கம் மற்றும் பலவீனமாக உணரலாம்.
• எரிச்சல். பசி அதிகரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் வெறித்தனமாக உணரப்படுவீர்கள்.
• தலைவலி. காஃபின் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கட்டுப்படுத்துவது, குறிப்பாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள், தலைவலிக்கு வழிவகுக்கும்.
• மோசமான கவனம். நீங்கள் சோர்வாகவும் பசியுடனும் இருக்கும்போது, ​​பள்ளியிலோ அல்லது வேலையிலோ கவனம் செலுத்துவது கடினம்.
• சிறுநீர் கழித்தல் குறைந்தது. திரவ உட்கொள்ளலைத் தவிர்ப்பது சிறுநீர் கழிக்கும். நீங்கள் நீரிழப்பு அடைந்தால், உங்கள் சிறுநீர் கருமையாகவும் மணமாகவும் இருக்கலாம்.

சிக்கல்கள்

உலர் உண்ணாவிரதம் தொடர்ந்தால் அல்லது மீண்டும் மீண்டும் செய்தால், கடுமையான சிக்கல்கள் ஏற்படலாம். இவை பின்வருமாறு:

• நீரிழப்பு. நீடித்த உண்ணாவிரதம் நீரிழப்பை ஏற்படுத்தும். இது எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வுகள் மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது உயிருக்கு ஆபத்தானது.
• சிறுநீர் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகள். நீரிழப்பு சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் சிறுநீரக கற்களை ஏற்படுத்தும்.
• ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள். வைட்டமின் மற்றும் தாதுப் பற்றாக்குறைகள் தொடர்ச்சியான உண்ணாவிரதத்துடன் தொடர்புடையவை.
• மயக்கம். நீரிழப்பு மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு உங்கள் மயக்கம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
• ஒழுங்கற்ற உணவு. சில நபர்கள் உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு அதிக அளவில் சாப்பிட வாய்ப்புள்ளது, இது ஒழுங்கற்ற உணவுக்கான ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது.

உண்ணாவிரத முடிவுகள்

உலர் உண்ணாவிரதம் வெவ்வேறு நபர்களை வெவ்வேறு வழிகளில் பாதிக்கிறது. இதுவரை, முடிவுகளைப் பார்க்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும் என்பது குறித்த குறிப்பிட்ட ஆராய்ச்சி இல்லை.

இது உட்பட பல காரணிகளைப் பொறுத்தது:

• ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம்
• வயது
• தினசரி செயல்பாட்டு நிலை
• எவ்வளவு அடிக்கடி உண்ணாவிரதம்

மற்ற வகை உண்ணாவிரதங்கள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, மூலக்கூறு மற்றும் செல்லுலார் உட்சுரப்பியல் தொடர்பான இந்த 2015 மதிப்பாய்வு மற்றும் பொது சுகாதார இதழில் 2012 ஆய்வு போன்ற ஆராய்ச்சியைக் கவனியுங்கள். உங்கள் முடிவுகள் மாறுபடலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

எடை இழக்க பிற வழிகள்

உண்ணாவிரதம் சில நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கும்போது, ​​உடல் எடையைக் குறைக்க வேறு வழிகள் உள்ளன, அது உங்கள் குறிக்கோள் என்றால். இந்த முறைகள் சிக்கல்களின் ஆபத்து இல்லாமல் நீடித்த முடிவுகளைத் தர அதிக வாய்ப்புள்ளது.

• ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுங்கள். பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் ஒல்லியான புரதம் அதிகம் உள்ள உணவை உண்ணுங்கள். சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களை முழு தானியங்களுடன் மாற்றவும், அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைத் தவிர்க்காமல் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க கூடுதல் சர்க்கரைகளைத் தவிர்க்கவும்.
• தண்ணீர் குடி. நீரேற்றத்துடன் இருப்பது பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் உடலின் அடிப்படை செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கிறது.
• தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள். எடை இழப்புக்கான சிறந்த உடற்பயிற்சி திட்டத்தில் கார்டியோ மற்றும் பளு தூக்குதல் ஆகியவை அடங்கும். கார்டியோ ஒவ்வொரு அமர்விலும் அதிக கலோரிகளை எரிக்கிறது, அதே நேரத்தில் பளு தூக்குதல் தசையை உருவாக்குகிறது, ஓய்வில் கலோரிக் எரிப்பை அதிகரிக்கும்.

அடிக்கோடு

உண்ணாவிரதம் இருப்பது நீங்கள் உணவு மற்றும் திரவத்தைத் தவிர்க்கும்போது. இது எடை இழப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு உதவுகிறது என்று ஆதரவாளர்கள் கூறுகிறார்கள், ஆனால் இந்த கூற்றுக்களை ஆதரிக்க உறுதியான ஆதாரங்கள் இல்லை.

மிக முக்கியமாக, உலர் உண்ணாவிரதம் மிகவும் ஆபத்தானது. இது நீரிழப்பு மற்றும் பிற சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும், குறிப்பாக இது மீண்டும் மீண்டும் செய்தால்.

உடல் எடையை குறைக்க அல்லது குறைக்க ஆரோக்கியமான, பாதுகாப்பான வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் உண்ணாவிரதத்தில் ஆர்வமாக இருந்தால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.