இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் உணவு
உள்ளடக்கம்
- தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
- அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்
- ரிஃப்ளக்ஸ் உணவு மெனு
- பின்பற்ற வேண்டிய பிற முன்னெச்சரிக்கைகள்
இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸிற்கான உணவு சீரானதாகவும், மாறுபட்டதாகவும் இருக்க வேண்டும், பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் வெள்ளை இறைச்சிகளைச் சேர்ப்பது முக்கியம், கூடுதலாக ஜீரணிக்க கடினமான அல்லது வயிற்றில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் உணவுகளைத் தவிர்ப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதோடு, வறுத்த உணவுகள் மற்றும் மிளகு போன்றவை உதாரணம்.
வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாயில் உயரும்போது, குறிப்பாக உணவுக்குப் பிறகு, எரியும், விழுங்கும் போது வலி மற்றும் மீண்டும் எழுச்சி போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது. இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் சிகிச்சையானது முக்கியமாக உணவுப் பழக்கத்தில் சில மாற்றங்களைச் செய்வதைக் கொண்டுள்ளது, இருப்பினும், சில சந்தர்ப்பங்களில் தேவைப்பட்டால் சில மருந்துகளைப் பயன்படுத்த மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். ரிஃப்ளக்ஸ் சிகிச்சை எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது என்பதைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்.
தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
உட்கொள்ளும் உணவுகள் வயிற்றில் உற்பத்தி செய்யப்படும் அமிலத்தின் அளவை நேரடியாக பாதிக்கின்றன, எனவே அமில செறிவை அதிகரிக்கும் உணவுகளை நீக்குவது சிலருக்கு அறிகுறிகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் உணவுகள் ஒருவருக்கு நபர் மாறுபடும் என்பதைக் குறிப்பிடுவது முக்கியம், இந்த உணவுகள் என்ன என்பதை அடையாளம் காண வேண்டியது அவசியம், இதனால் அவற்றின் நுகர்வு தவிர்க்கவும். இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் உணவுகள்:
- அவற்றில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் உணவுகள், செரிமானம் மிகவும் மெதுவாக செய்யப்படுவதால், உணவு நீண்ட நேரம் வயிற்றில் தங்கி, இரைப்பை காலியாக்குவதை குறைத்து, அமில உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளின் சாத்தியக்கூறுகள். எனவே, சிவப்பு இறைச்சிகள், தொத்திறைச்சிகள், போலோக்னா, பிரஞ்சு பொரியல், தக்காளி சாஸ், மயோனைசே, குரோசண்ட்ஸ், குக்கீகள், கேக்குகள், பீஸ்ஸா, தொழில்துறை சாஸ்கள், மஞ்சள் பாலாடைக்கட்டிகள், வெண்ணெய், வெண்ணெயை, பன்றிக்கொழுப்பு, பன்றி இறைச்சி மற்றும் தயிர் ஒருங்கிணைப்பு ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
- காஃபின்ஏனெனில் இது ஒரு தூண்டுதல் கலவை என்பதால், இது வயிற்றுப் புறணிக்கு எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் மற்றும் ரிஃப்ளக்ஸை ஆதரிக்கும். அதனால்தான் காபி, பிளாக் டீ, க்ரீன் டீ, மேட் டீ, குளிர்பானம், எனர்ஜி பானங்கள் மற்றும் சாக்லேட் போன்ற காஃபின் கொண்ட உணவுகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது;
- மதுபானங்கள், முக்கியமாக பியர்ஸ் மற்றும் ஒயின்கள் போன்ற புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை வயிற்றை எரிச்சலூட்டுகின்றன மற்றும் அமில உற்பத்தியை அதிகரிக்கின்றன;
- கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், குளிர்பானம் மற்றும் வண்ணமயமான நீர் போன்றவை வயிற்றுக்குள் அழுத்தத்தை அதிகரிப்பதால்;
- புதினா மற்றும் புதினா சுவையான உணவுகள், அவை இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை எரிச்சலடையச் செய்யும் என்பதால்;
- மிளகுத்தூள், சூடான சாஸ்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள், அவை வயிற்றுப் புறணிக்கு எரிச்சலூட்டுவதோடு, அதிகரித்த அமிலத்தன்மையை ஆதரிக்கின்றன, இதன் விளைவாக ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகள் உருவாகின்றன.
கூடுதலாக, சிலருக்கு, குறிப்பாக உணவுக்குழாய் அழற்சி உள்ளவர்கள், சிட்ரஸ் உணவுகளான ஆரஞ்சு, அன்னாசி, எலுமிச்சை மற்றும் தக்காளி போன்றவை வலி மற்றும் உடல்நலக்குறைவை ஏற்படுத்தும், மேலும் இந்த சந்தர்ப்பங்களில் இந்த உணவுகளை தவிர்ப்பது முக்கியம்.
வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது குறித்தும் அல்லது வெண்ணெய் மற்றும் தேங்காய் போன்ற அதிக கொழுப்புள்ள பழங்களை சாப்பிடும்போது சிலர் மோசமாக உணரக்கூடும், அவர்களின் சகிப்புத்தன்மையை ஒரு கண் வைத்திருப்பது அவசியம்.
அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்
உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய உணவுகள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளாகும், மேலும் குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சிகளான தோல் இல்லாத கோழி மற்றும் வான்கோழி, அத்துடன் மீன் மற்றும் முட்டை வெள்ளை போன்றவற்றை உட்கொள்வதற்கும் முன்னுரிமை அளிப்பது நல்லது. ரிக்கோட்டா மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்ற வெள்ளை பாலாடைகளின் நுகர்வுடன், பால் பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் வழித்தோன்றல்கள் குறைக்கப்பட வேண்டும். ரொட்டி, அரிசி, வாழைப்பழங்கள், பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றை எந்த முரண்பாடும் இல்லாமல் உட்கொள்ளவும் முடியும்.
ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட நல்ல கொழுப்புகளை சிறிய பகுதிகளாக உண்ணலாம். கூடுதலாக, இஞ்சியை உணவு தயாரிப்பதில் அல்லது தேநீர் வடிவில் சேர்க்க முடியும், ஏனெனில் இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இரைப்பை காலியாக்குதல் தொடர்பான அறிகுறிகளை மேம்படுத்துகிறது.
கெமோமில் தேநீர் குடிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது செரிமானத்தின் அறிகுறிகளை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வயிற்றில் ஒரு அமைதியான மற்றும் நிதானமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அமிலத்தன்மை மற்றும் ரிஃப்ளக்ஸ் ஆகியவற்றை நீக்குகிறது.
ரிஃப்ளக்ஸ் உணவு மெனு
பின்வரும் அட்டவணை 3 நாள் ரிஃப்ளக்ஸ் உணவு மெனுவின் உதாரணத்தைக் காட்டுகிறது.
சிற்றுண்டி | நாள் 1 | நாள் 2 | நாள் 3 |
காலை உணவு | 1 கிளாஸ் ஸ்கீம் பால் + 2 ரொட்டி துண்டுகள் ரிக்கோட்டா சீஸ் + 1 பேரிக்காய் | 1 குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் 2 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ் மற்றும் 1/2 வாழைப்பழத்தை துண்டுகளாக வெட்டவும் | 1 கப் கெமோமில் தேநீர் + துருவல் முட்டை வெள்ளை + 3 சிற்றுண்டி + 1 பப்பாளி துண்டு |
காலை சிற்றுண்டி | 1 கப் ஜெலட்டின் | 4 மரியா பிஸ்கட் | ரிக்கோட்டா சீஸ் உடன் 3 கிரீம் கிராக்கர் பட்டாசுகள் |
மதிய உணவு இரவு உணவு | 1 நடுத்தர மீன் கொண்ட 2 நடுத்தர உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் + 1 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தர்பூசணி | 1 நடுத்தர கோழி மார்பகம் 1/2 கப் அரிசி + 1/2 கப் பீன்ஸ் உடன் சாலட் உடன் 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் + 1 ஆப்பிள் | 90 கிராம் கோழி மார்பகத்துடன் காய்கறிகளுடன் (கேரட், மிளகுத்தூள் மற்றும் ப்ரோக்கோலி) குயினோவா க்யூப்ஸ் + 1 பீச் |
பிற்பகல் சிற்றுண்டி | இலவங்கப்பட்டை கொண்டு அடுப்பில் 1 ஆப்பிள் | சர்க்கரை இல்லாத இஞ்சி தேநீர் + 3 ரிக்கோட்டா சீஸ் உடன் முழு சிற்றுண்டி | 1 டீஸ்பூன் சியா விதைகள் மற்றும் ஓட் ஸ்பூன் கொண்டு 1 குறைந்த கொழுப்பு தயிர் |
மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள அளவுகள் வயது, பாலினம், உடல் செயல்பாடு மற்றும் நபருக்கு வேறு ஏதேனும் நோய் இருக்கிறதா இல்லையா என்பதைப் பொறுத்து மாறுபடலாம், எனவே ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் செல்ல பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதனால் உணவுத் திட்டம் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்றது.
உணவு மற்றும் மருந்து சிகிச்சையானது ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளைப் போக்கத் தவறும் போது, பைலோரிக் ஸ்பைன்க்டரை வலுப்படுத்தவும், இரைப்பை சாறுகள் உணவுக்குழாய்க்குத் திரும்புவதைத் தடுக்கவும் அறுவை சிகிச்சையை மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். ரிஃப்ளக்ஸ் அறுவை சிகிச்சை எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது என்பதைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்.
பின்பற்ற வேண்டிய பிற முன்னெச்சரிக்கைகள்
உணவுக்கு கூடுதலாக, ரிஃப்ளக்ஸ் தடுக்க தொடர்ச்சியான முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை கடைப்பிடிக்க வேண்டியது அவசியம், அதாவது:
- ஒவ்வொரு 2 அல்லது 3 மணி நேரத்திற்கும் ஒரு நாளைக்கு பல முறை சிறிய பகுதிகளை சாப்பிடுங்கள்;
- உணவின் போது திரவங்களை குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும்;
- படுக்கைக்கு 3 முதல் 4 மணி நேரத்திற்கு முன்பு சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்;
- பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் நுகர்வு அதிகரிக்கும்;
- உணவுக்குப் பிறகு படுத்துக் கொள்வதையோ அல்லது உடற்பயிற்சியையோ தவிர்க்கவும்;
- உங்கள் உணவை நன்றாக மென்று மெதுவாகவும் அமைதியான இடத்திலும் சாப்பிடுங்கள்;
- அதிக எடையின் விஷயத்தில், எடை இழப்புக்கு சாதகமான ஒரு சீரான மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவை மேற்கொள்ள வேண்டும், மேலும் நபரின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப போதுமான ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை நிறுவ ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் செல்ல வேண்டியது அவசியம்;
- 45 டிகிரி கோணத்தில் தூங்குங்கள், ஒரு தலையணையை வைக்கவும் அல்லது படுக்கையின் தலையை உயர்த்தவும், இதனால் இரவு ரிஃப்ளக்ஸ் குறைகிறது;
- இறுக்கமான ஆடை மற்றும் பட்டைகள் அணிவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை உங்கள் வயிற்றில் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும், ரிஃப்ளக்ஸ் சாதகமாக இருக்கும்.
கூடுதலாக, புகைபிடிப்பதை விட்டுவிட்டு மன அழுத்தத்தைக் குறைப்பதும் முக்கியம், ஏனெனில் இவை இரண்டும் ரிஃப்ளக்ஸ் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் காரணிகளாகும். இயற்கையாகவே ரிஃப்ளக்ஸ் சிகிச்சைக்கான சில குறிப்புகள் இங்கே: