கிரோன் நோய்க்கு என்ன உணவு இருக்க வேண்டும்

உள்ளடக்கம்

• க்ரோன் நோயில் என்ன சாப்பிட வேண்டும்
• 1. அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்
• 2. தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
• கிரோன் நோய் மெனு
• பிற முக்கியமான பரிந்துரைகள்

சில உணவுகள் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும், எனவே தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதால், கிரோன் நோய் உணவு மிக முக்கியமான சிகிச்சை நடவடிக்கைகளில் ஒன்றாகும். இந்த காரணத்திற்காக, ஒருவர், முடிந்த போதெல்லாம், ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளைத் தவிர்க்க ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட விருப்பங்களை விரும்ப வேண்டும்.

பொதுவாக, கிரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி, குமட்டல், வயிற்று வலி, சுவை மாற்றங்கள், மலச்சிக்கல் மற்றும் பசியின்மை போன்ற கடுமையான இரைப்பை குடல் அறிகுறிகள் உள்ளன, இது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை ஏற்படுத்தும். க்ரோன் நோய்க்குறியை எவ்வாறு அடையாளம் காண்பது என்பது இங்கே.

பொதுவாக, இந்த நோய்க்கான உணவில் சர்க்கரைகள் மற்றும் காஃபின் கொண்ட பானங்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் குறைவாக இருப்பது முக்கியம், ஏனெனில் சர்க்கரைகள் மற்றும் காஃபின் குடல்களை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் கிரோன் நோயின் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கும்.

க்ரோன் நோயில் என்ன சாப்பிட வேண்டும்

குரோன் நோய் என்பது ஒரு உடல்நலப் பிரச்சினையாகும், இதில் குடலில் தொடர்ந்து வீக்கம் ஏற்படுகிறது, ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் தலையிடுகிறது. மாலாப்சார்ப்ஷனின் அளவு குடல் எவ்வளவு பாதிக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது அதன் ஒரு பகுதி ஏற்கனவே நோய் காரணமாக அகற்றப்பட்டதா என்பதைப் பொறுத்தது.

எனவே, குரோன் நோயில் உணவின் நோக்கம் குடல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் எரிச்சலைத் தவிர்ப்பது, முடிந்தவரை, ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவது, அறிகுறிகளை அகற்றுவது, புதிய நெருக்கடிகளைத் தவிர்ப்பது மற்றும் நபரின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துதல் இயற்கை உணவு.

1. அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்

உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட சில உணவுகள்:

• அரிசி, ப்யூரிஸ், பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு;
• கோழி இறைச்சி போன்ற மெலிந்த இறைச்சிகள்;
• அவித்த முட்டை;
• மத்தி, டுனா அல்லது சால்மன் போன்ற மீன்கள்;
• கேரட், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பூசணி போன்ற சமைத்த காய்கறிகள்;
• வாழைப்பழம் மற்றும் ஆப்பிள் போன்ற சமைத்த மற்றும் உரிக்கப்படும் பழங்கள்;
• பால் பொருட்கள், நபர் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவர் அல்ல;
• வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.

இந்த உணவுகளை உட்கொள்வதோடு கூடுதலாக, ஒமேகா 3 ஐ வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுவதோடு, ஊட்டச்சத்து அபாயத்தைப் பொறுத்து, கால்சியம், ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின் பி 12, இரும்பு மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, டி, ஈ மற்றும் கே போன்ற சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

கூடுதலாக, புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் குளுட்டமைனின் பயன்பாடு குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும், இருப்பினும், இந்த கூடுதல் பொருட்கள் அனைத்தும் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட வேண்டும்.

சிலருக்கு, க்ரோன் நோயைத் தவிர, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் / அல்லது பசையம் சகிப்புத்தன்மை உள்ளது, இந்த சந்தர்ப்பங்களில், இந்த நபர்களும் இந்த உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும், மேலும் இந்த சகிப்புத்தன்மை இல்லாவிட்டால், சறுக்கப்பட்ட பாஸ்தா மற்றும் பால் பொருட்களை உட்கொள்ள முடியும் சிறிய பகுதிகளில்.

2. தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

இரைப்பைக் குழாயை எரிச்சலடையச் செய்யலாம் மற்றும் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் என்பதால் தவிர்க்கப்பட வேண்டிய உணவுகள்:

• காபி, கருப்பு தேநீர், காஃபினுடன் கூடிய குளிர்பானம்;
• விதைகள்;
• மூல காய்கறிகள் மற்றும் அவிழாத பழங்கள்;
• பப்பாளி, ஆரஞ்சு மற்றும் பிளம்;
• தேன், சர்க்கரை, சர்பிடால் அல்லது மன்னிடோல்;
• உலர்ந்த பழங்கள், வேர்க்கடலை, கொட்டைகள் மற்றும் பாதாம் போன்றவை;
• ஓட்ஸ்;
• சாக்லேட்;
• மதுபானங்கள்;
• பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிற கொழுப்பு இறைச்சிகள்;
• ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகள், பஃப் பேஸ்ட்ரி, சாக்லேட்;
• வறுத்த உணவுகள், கிராடின்கள், மயோனைசே, உறைந்த தொழில்மயமாக்கப்பட்ட உணவு, வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம்.

இந்த உணவுகள் ஒரு சில எடுத்துக்காட்டுகள், கிரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில், நோயின் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும், இருப்பினும் உணவுகள் ஒருவரிடமிருந்து மற்றொருவருக்கு மாறுபடும்.

எனவே, அறிகுறிகள் மோசமடைவதோடு எந்த உணவுகள் தொடர்புடையவை என்பதை அடையாளம் கண்டுகொள்வதும், ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் தொடர்புகொள்வதும் முக்கியம், இந்த வழியில் புதிய நெருக்கடிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளைத் தவிர்க்க முடியும், ஏனெனில் அறிகுறிகளுக்குப் பொறுப்பான உணவை மற்றொன்றுக்கு பரிமாறிக்கொள்ள முடியும் அதே ஊட்டச்சத்து பண்புகள்.

பின்வரும் வீடியோவில் அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த பிற உணவு உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்:

கிரோன் நோய் மெனு

பின்வரும் அட்டவணை கிரோன் நோய்க்கான 3 நாள் மெனுவைக் குறிக்கிறது:

கிரோன் நோய்க்கான உணவு நபருக்கு நபர் மாறுபடும், ஏனெனில் எந்த நேரத்திலும் உணர்திறன் அதிகரிக்கக்கூடும், பொதுவாக உட்கொள்ளும் உணவுகள் கூட ஒரு காலத்திற்கு உணவில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டியிருக்கும், எனவே ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் ஏற்ப உணவை மாற்றியமைப்பது அவசியம் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் ஆலோசனை அவசியம்.

பிற முக்கியமான பரிந்துரைகள்

கிரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பகலில் பல சிறிய உணவை உண்ண வேண்டும், சாப்பிடாமல் அதிக நேரம் செல்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும், இதனால் குடல்கள் வழக்கமான செயல்பாட்டைப் பராமரிக்கின்றன. கூடுதலாக, செரிமான செயல்முறைக்கு உதவுவதற்காக உங்கள் உணவை நன்றாக மென்று சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம், குடல் எரிச்சலுக்கான வாய்ப்புகள் குறைகின்றன.

கூடுதலாக, செரிமான செயல்முறைக்கு உதவ, உங்கள் உணவை நன்கு மென்று சாப்பிடுவது முக்கியம், முன்னுரிமை, அமைதியான சூழலில். அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் உணவுகள், நார்ச்சத்து நுகர்வு மற்றும் கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகள் போன்றவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் நார்ச்சத்து குறைக்க, நீங்கள் அதை உரிக்கலாம், சமைக்கலாம் மற்றும் ஒரு கூழ் போல செய்யலாம். உணவை இயற்கையான மசாலாப் பொருட்களுடன் சமைக்க வேண்டும், மேலும் வறுக்கப்பட்ட, சமைத்த அல்லது அடுப்பில் தயாரிக்க வேண்டும்.

கிரோன் நோய் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படக்கூடும் என்பதால், நீர், தேங்காய் நீர் மற்றும் பழச்சாறு ஆகியவற்றை நீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து நீரிழப்பைத் தடுக்க சிரமப்படுவதன் மூலம் நீரேற்றத்தை பராமரிப்பது முக்கியம்.

ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டைத் தவிர்ப்பதற்கும் நோயின் அறிகுறிகளைப் போக்குவதற்கும் சில உணவு மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டியது அவசியம் என்பதால், ஊட்டச்சத்து நிபுணரை தவறாமல் கலந்தாலோசிப்பது முக்கியம்.