சிஓபிடி ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டி: நாள்பட்ட தடுப்பு நுரையீரல் நோய் உள்ளவர்களுக்கு 5 டயட் டிப்ஸ்

உள்ளடக்கம்

• கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவு, கார்ப்ஸ் குறைவாக இருப்பது சிறந்தது
• புரதம் நிறைந்த உணவுகள்
• சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
• புதிய உற்பத்தி
• பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகள்
• ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்
• எதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
• உப்பு
• சில பழங்கள்
• சில காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்
• பால் பொருட்கள்
• சாக்லேட்
• வறுத்த உணவுகள்
• நீங்கள் குடிப்பதைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள்
• உங்கள் எடையைப் பாருங்கள் - இரு திசைகளிலும்
• நீங்கள் அதிக எடை கொண்டவராக இருந்தால்
• நீங்கள் எடை குறைவாக இருந்தால்
• உணவு நேரத்திற்கு தயாராக இருங்கள்
• சிறிய உணவை உண்ணுங்கள்
• உங்கள் பிரதான உணவை சீக்கிரம் சாப்பிடுங்கள்
• விரைவான மற்றும் எளிதான உணவுகளைத் தேர்வுசெய்க
• வசதியாக இருங்கள்
• மிச்சம் போதும்
• டேக்அவே

கண்ணோட்டம்

நீங்கள் சமீபத்தில் நாள்பட்ட தடுப்பு நுரையீரல் நோய் (சிஓபிடி) இருப்பது கண்டறியப்பட்டால், உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை மேம்படுத்த வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. தனிப்பட்ட உணவு திட்டத்தை உருவாக்க உங்கள் மருத்துவர் உங்களை ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரிடம் பரிந்துரைத்திருக்கலாம்.

ஆரோக்கியமான உணவு சிஓபிடியை குணப்படுத்தாது, ஆனால் இது உங்கள் உடல் மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கக்கூடிய மார்பு நோய்த்தொற்றுகள் உள்ளிட்ட தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும். ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவது உங்களுக்கும் நன்றாக இருக்கும்.

இந்த நிலையை கையாள்வதில் நல்ல ஊட்டச்சத்தை பராமரிப்பது சலிப்பாகவோ கடினமாகவோ இருக்க வேண்டியதில்லை. இந்த ஆரோக்கியமான உணவு உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.

கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவு, கார்ப்ஸ் குறைவாக இருப்பது சிறந்தது

குறைக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் உணவு குறைந்த கார்பன் டை ஆக்சைடு உற்பத்தியை விளைவிக்கிறது. இது சிஓபிடியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை சிறப்பாக நிர்வகிக்க உதவும்.

2015 ஆம் ஆண்டில் நுரையீரல் இதழில் ஒரு ஆய்வின்படி, ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றும் ஆரோக்கியமான பாடங்களில் ஒரு கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியீடு குறைவாகவும், கார்பன் டை ஆக்சைடு எண்ட்-டைடல் பகுதி அழுத்தம் (PETCO2) மத்தியதரைக் கடல் உணவைப் பின்பற்றுவோருடன் ஒப்பிடும்போது குறைவாகவும் இருந்தது.

கூடுதலாக, அதிக கார்ப் உணவை உட்கொள்வதற்குப் பதிலாக அதிக கொழுப்பு, குறைந்த கார்ப் சப்ளிமெண்ட் எடுத்த சிஓபிடியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் முன்னேற்றத்தைக் காட்டுகிறது.

கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் குறைக்கும்போது கூட, ஆரோக்கியமான உணவில் பலவகையான உணவுகள் அடங்கும். இவற்றை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.

புரதம் நிறைந்த உணவுகள்

புல் ஊட்டப்பட்ட இறைச்சி, மேய்ச்சல் கோழி மற்றும் முட்டை போன்ற உயர் புரத, உயர் தரமான உணவுகளை உண்ணுங்கள், மற்றும் மீன் - குறிப்பாக எண்ணெய் நிறைந்த மீன்களான சால்மன், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் மத்தி போன்றவற்றை உண்ணுங்கள்.

சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

உங்கள் உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைச் சேர்த்தால், சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தேர்வுசெய்க. இந்த உணவுகளில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமான அமைப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை நிர்வாகத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

உங்கள் உணவில் இணைத்துக்கொள்ள வேண்டிய உணவுகள் பின்வருமாறு:

• பட்டாணி
• தவிடு
• தோல் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு
• பயறு
• quinoa
• பீன்ஸ்
• ஓட்ஸ்
• பார்லி

புதிய உற்பத்தி

புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும். மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் (பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சோளம் தவிர) கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பதால், அவை எல்லா உணவுகளிலும் சேர்க்கப்படலாம்.

சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றவர்களை விட மிகவும் பொருத்தமானவை - மேலும் கண்டுபிடிக்க அடுத்த பகுதியில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளின் பட்டியலைப் பாருங்கள்.

பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகள்

பொட்டாசியம் நுரையீரல் செயல்பாட்டிற்கு இன்றியமையாதது, எனவே ஒரு பொட்டாசியம் குறைபாடு சுவாச பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். அதிக அளவு பொட்டாசியம் கொண்ட உணவுகளை உண்ண முயற்சி செய்யுங்கள்,

• வெண்ணெய்
• இருண்ட இலை கீரைகள்
• தக்காளி
• அஸ்பாரகஸ்
• பீட்
• உருளைக்கிழங்கு
• வாழைப்பழங்கள்
• ஆரஞ்சு

உங்கள் உணவியல் நிபுணர் அல்லது மருத்துவர் உங்களுக்கு ஒரு டையூரிடிக் மருந்தை பரிந்துரைத்திருந்தால் பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகள் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்

அதிக கொழுப்பு உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​வறுத்த உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்குப் பதிலாக, வெண்ணெய், கொட்டைகள், விதைகள், தேங்காய் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய், ஆலிவ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், கொழுப்பு மீன் மற்றும் சீஸ் போன்ற கொழுப்புகளைக் கொண்ட தின்பண்டங்கள் மற்றும் உணவைத் தேர்ந்தெடுங்கள். இந்த உணவுகள் ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்தை வழங்கும், குறிப்பாக நீண்ட காலத்திற்கு.

எதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

சில உணவுகள் வாயு மற்றும் வீக்கம் போன்ற சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும் அல்லது ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறைவாக இருக்கலாம். தவிர்க்க அல்லது குறைக்க வேண்டிய உணவுகள் பின்வருமாறு:

உப்பு

உங்கள் உணவில் அதிகப்படியான சோடியம் அல்லது உப்பு நீர் தக்கவைப்பை ஏற்படுத்துகிறது, இது உங்கள் சுவாச திறனை பாதிக்கும். அட்டவணையில் இருந்து உப்பு ஷேக்கரை அகற்றி, உங்கள் சமையலுக்கு உப்பு சேர்க்க வேண்டாம். உப்பு சேர்க்காத மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்தவும்.

குறைந்த சோடியம் உப்பு மாற்றுகளைப் பற்றி உங்கள் உணவு நிபுணர் அல்லது சுகாதார வழங்குநரிடம் சரிபார்க்கவும். உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் பொருட்கள் அவற்றில் இருக்கலாம்.

பலர் நம்புகிற போதிலும், பெரும்பாலான சோடியம் உட்கொள்ளல் உப்பு குலுக்கலில் இருந்து வரவில்லை, மாறாக உணவில் ஏற்கனவே உள்ளது.

நீங்கள் வாங்கும் உணவுகளின் லேபிள்களை சரிபார்க்கவும். உங்கள் தின்பண்டங்களில் ஒரு சேவைக்கு 300 மில்லிகிராம் (மி.கி) சோடியம் இருக்கக்கூடாது. முழு உணவில் 600 மி.கி.க்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

சில பழங்கள்

ஆப்பிள், கல் பழங்களான பாதாமி மற்றும் பீச், மற்றும் முலாம்பழம் ஆகியவை நொதித்தல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் சிலருக்கு வீக்கம் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தக்கூடும். இது சிஓபிடி உள்ளவர்களுக்கு சுவாச பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

அதற்கு பதிலாக நீங்கள் பெர்ரி, அன்னாசிப்பழம் மற்றும் திராட்சை போன்ற குறைந்த புளித்த அல்லது குறைந்த FODMAP பழங்களில் கவனம் செலுத்தலாம். இருப்பினும், இந்த உணவுகள் உங்களுக்கு ஒரு பிரச்சனையாக இல்லாவிட்டால், உங்கள் கார்போஹைட்ரேட் குறிக்கோள் பழத்தை அனுமதிக்கிறது என்றால், அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம்.

சில காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்

வீக்கம் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தும் காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளின் நீண்ட பட்டியல் உள்ளது. உங்கள் உடல் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதுதான் முக்கியம்.

கீழே உள்ள உணவுகளை நீங்கள் உட்கொள்வதை நீங்கள் கண்காணிக்க விரும்பலாம். இருப்பினும், அவை உங்களுக்கு சிக்கலை ஏற்படுத்தாவிட்டால் அவற்றை தொடர்ந்து அனுபவிக்கலாம்:

• பீன்ஸ்
• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்
• முட்டைக்கோஸ்
• காலிஃபிளவர்
• சோளம்
• லீக்ஸ்
• சில பயறு
• வெங்காயம்
• பட்டாணி

சோயாபீன்ஸ் வாயுவையும் ஏற்படுத்தக்கூடும்.

பால் பொருட்கள்

பால் மற்றும் சீஸ் போன்ற பால் பொருட்கள் கபம் தடிமனாக இருப்பதை சிலர் காண்கிறார்கள். இருப்பினும், பால் பொருட்கள் உங்கள் கபத்தை மோசமாக்குவதாகத் தெரியவில்லை என்றால், நீங்கள் தொடர்ந்து அவற்றை சாப்பிடலாம்.

சாக்லேட்

சாக்லேட்டில் காஃபின் உள்ளது, இது உங்கள் மருந்துகளில் தலையிடக்கூடும். உங்கள் உட்கொள்ளலைத் தவிர்க்க வேண்டுமா அல்லது குறைக்க வேண்டுமா என்பதை அறிய உங்கள் மருத்துவரைச் சரிபார்க்கவும்.

வறுத்த உணவுகள்

வறுத்த, ஆழமான வறுத்த அல்லது க்ரீஸ் கொண்ட உணவுகள் வாயு மற்றும் அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும். அதிக மசாலா உணவுகள் அச om கரியத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் மற்றும் உங்கள் சுவாசத்தை பாதிக்கலாம். முடிந்தவரை இந்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்.

நீங்கள் குடிப்பதைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள்

சிஓபிடி உள்ளவர்கள் நாள் முழுவதும் ஏராளமான திரவங்களை குடிக்க முயற்சிக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு ஆறு முதல் எட்டு 8-அவுன்ஸ் கண்ணாடி அல்லாத பானங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. போதுமான நீரேற்றம் சளியை மெல்லியதாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் இருமலை எளிதாக்குகிறது.

காஃபின் உங்கள் மருந்துகளில் தலையிடக்கூடும் என்பதால் அதை முழுவதுமாக கட்டுப்படுத்தவும் அல்லது தவிர்க்கவும். காஃபினேட்டட் பானங்களில் காபி, தேநீர், சோடா மற்றும் ரெட் புல் போன்ற ஆற்றல் பானங்கள் அடங்கும்.

ஆல்கஹால் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள். மதுபானங்களைத் தவிர்க்கவோ அல்லது கட்டுப்படுத்தவோ உங்களுக்கு அறிவுறுத்தப்படலாம், ஏனெனில் அவை மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். ஆல்கஹால் உங்கள் சுவாச வீதத்தையும் குறைத்து, சளியை இருமல் செய்வது கடினம்.

அதேபோல், நீங்கள் இதய பிரச்சினைகள் மற்றும் சிஓபிடியையும் கண்டறிந்திருந்தால் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். சில நேரங்களில் இதய பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் திரவ உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.

உங்கள் எடையைப் பாருங்கள் - இரு திசைகளிலும்

நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சி உள்ளவர்கள் உடல் பருமனாக இருப்பதற்கான போக்கைக் கொண்டுள்ளனர், அதே நேரத்தில் எம்பிஸிமா உள்ளவர்கள் எடை குறைவாக இருப்பதற்கான போக்கைக் கொண்டுள்ளனர். இது சிஓபிடி சிகிச்சையின் முக்கிய பகுதியாக உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பீட்டை உருவாக்குகிறது.

நீங்கள் அதிக எடை கொண்டவராக இருந்தால்

நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருக்கும்போது, ​​உங்கள் இதயம் மற்றும் நுரையீரல் கடினமாக உழைக்க வேண்டும், இதனால் சுவாசம் மிகவும் கடினம். அதிக உடல் எடை ஆக்ஸிஜனுக்கான தேவையையும் அதிகரிக்கக்கூடும்.

தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவுத் திட்டத்தையும் அடையக்கூடிய உடற்பயிற்சி திட்டத்தையும் பின்பற்றுவதன் மூலம் ஆரோக்கியமான உடல் எடையை எவ்வாறு அடைவது என்பது குறித்து உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணர் உங்களுக்கு ஆலோசனை வழங்கலாம்.

நீங்கள் எடை குறைவாக இருந்தால்

சிஓபிடியின் சில அறிகுறிகள், பசியின்மை, மனச்சோர்வு அல்லது பொதுவாக உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருப்பது போன்றவை நீங்கள் எடை குறைந்தவர்களாக மாறக்கூடும். நீங்கள் எடை குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் பலவீனமாகவும் சோர்வாகவும் உணரலாம் அல்லது தொற்றுநோய்களுக்கு ஆளாக நேரிடும்.

சிஓபிடிக்கு நீங்கள் சுவாசிக்கும்போது அதிக சக்தியைப் பயன்படுத்த வேண்டும். கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக்கின் கூற்றுப்படி, சிஓபிடி இல்லாத ஒருவர் சிஓபிடி இல்லாத நபராக சுவாசிக்கும்போது 10 மடங்கு கலோரிகளை எரிக்கக்கூடும்.

நீங்கள் எடை குறைவாக இருந்தால், ஆரோக்கியமான, அதிக கலோரி தின்பண்டங்களை உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டும். உங்கள் மளிகை பட்டியலில் சேர்க்க வேண்டிய பொருட்கள் பின்வருமாறு:

• பால்
• முட்டை
• ஓட்ஸ், குயினோவா மற்றும் பீன்ஸ்
• சீஸ்
• வெண்ணெய்
• கொட்டைகள் மற்றும் நட்டு வெண்ணெய்
• எண்ணெய்கள்
• கிரானோலா

உணவு நேரத்திற்கு தயாராக இருங்கள்

சிஓபிடி வாழ்வது ஒரு சவாலான நிபந்தனையாக இருக்கலாம், எனவே உணவு தயாரிப்பை நேரடியான மற்றும் மன அழுத்தமில்லாத செயல்முறையாக மாற்றுவது முக்கியம். உணவு நேரத்தை எளிதாக்குங்கள், நீங்கள் எடை குறைவாக இருந்தால் உங்கள் பசியை ஊக்குவிக்கவும், இந்த பொதுவான வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தில் ஒட்டவும்:

சிறிய உணவை உண்ணுங்கள்

மூன்று பெரிய உணவுகளை விட ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முதல் ஆறு சிறிய உணவை உண்ண முயற்சிக்கவும். சிறிய உணவை உட்கொள்வது உங்கள் வயிற்றை அதிகமாக நிரப்புவதைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் நுரையீரலை விரிவாக்க போதுமான இடத்தைக் கொடுக்கவும், சுவாசத்தை எளிதாக்குகிறது.

உங்கள் பிரதான உணவை சீக்கிரம் சாப்பிடுங்கள்

உங்கள் முக்கிய உணவை அதிகாலையில் சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். இது நாள் முழுவதும் உங்கள் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கும்.

விரைவான மற்றும் எளிதான உணவுகளைத் தேர்வுசெய்க

விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கக்கூடிய உணவுகளைத் தேர்வுசெய்க. ஆற்றலை வீணாக்குவதைத் தவிர்க்க இது உதவும். உணவைத் தயாரிக்கும்போது உட்கார்ந்து கொள்ளுங்கள், இதனால் நீங்கள் சாப்பிட மிகவும் சோர்வடையவில்லை, தேவைப்பட்டால் உணவு தயாரிப்பதில் உங்களுக்கு உதவுமாறு குடும்பத்தினரிடமும் நண்பர்களிடமும் கேளுங்கள்.

நீங்கள் ஒரு உணவு வீட்டு விநியோக சேவைக்கு தகுதியுடையவராக இருக்கலாம்.

வசதியாக இருங்கள்

உங்கள் நுரையீரலில் அதிக அழுத்தம் கொடுப்பதைத் தவிர்க்க சாப்பிடும்போது உயர் ஆதரவு நாற்காலியில் வசதியாக உட்கார்ந்து கொள்ளுங்கள்.

மிச்சம் போதும்

உணவை உண்ணும் போது, ​​ஒரு பெரிய பகுதியை உருவாக்குங்கள், இதன் மூலம் நீங்கள் சிலவற்றை குளிரூட்டலாம் அல்லது உறைய வைக்கலாம், மேலும் சமைக்க மிகவும் சோர்வாக இருக்கும் போது சத்தான உணவு கிடைக்கும்.

டேக்அவே

உங்களிடம் சிஓபிடி இருக்கும்போது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி கவனமாக இருப்பது முக்கியம், மேலும் ஊட்டச்சத்து அதில் ஒரு பெரிய பகுதியாகும். அதிக கொழுப்பு உட்கொள்ளலை வலியுறுத்துகையில் ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் தின்பண்டங்களைத் திட்டமிடுவது அறிகுறிகளை நிர்வகிக்கவும் சிக்கல்களைக் குறைக்கவும் உதவும்.