உணவு கலாச்சாரத்தின் ஆபத்துகள்: 10 பெண்கள் இது எவ்வளவு நச்சு என்பதை பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்

உள்ளடக்கம்

• பைஜ், 26
• ரெனீ, 40
• கிரேஸ், 44
• கரேன், 34
• ஜென், 50
• ஸ்டீபனி, 48
• ஏரியல், 28
• கேண்டீஸ், 39
• அண்ணா, 23
• அலெக்சா, 23
• சுகாதார இலக்குகள் ஒருபோதும் எடையைப் பற்றியதாக இருக்கக்கூடாது

“டயட்டிங் என்பது எனக்கு ஒருபோதும் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றியது அல்ல. உணவு முறை மெல்லியதாகவும், எனவே அழகாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும் இருந்தது. ”

பல பெண்களுக்கு, உணவுப்பழக்கம் அவர்களின் வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாக அவர்கள் நினைவில் கொள்ளும் வரை உள்ளது. நீங்கள் இழக்க நிறைய எடை இருக்கிறதா அல்லது சில பவுண்டுகள் கைவிட விரும்புகிறீர்களோ, எடையை குறைப்பது என்பது எப்போதும் முயற்சிக்க வேண்டிய ஒரு குறிக்கோள்.

முன்னும் பின்னும் எண்களைப் பற்றி மட்டுமே நாங்கள் கேள்விப்படுகிறோம். ஆனால் உடல் எப்படி உணர்கிறது?

உணவு கலாச்சாரம் நம்மை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பற்றிய உண்மையான பார்வையைப் பெற, 10 பெண்களுடன் உணவுப்பழக்கத்தில் அவர்கள் பெற்ற அனுபவம், உடல் எடையை குறைப்பதற்கான தேடல் அவர்களை எவ்வாறு பாதித்தது, அதற்கு பதிலாக அவர்கள் எவ்வாறு அதிகாரம் பெற்றார்கள் என்பதைப் பற்றி பேசினோம்.

உணவு கலாச்சாரம் உங்களை அல்லது நீங்கள் விரும்பும் ஒருவரை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதையும், உணவு, உங்கள் உடல் மற்றும் பெரிய அளவில் பெண்களுடன் ஆரோக்கியமான உறவைப் பெற உதவும் பதில்களை அவை வழங்குகின்றன என்பதையும் இந்த நுண்ணறிவு உங்களுக்கு உதவும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.

பைஜ், 26

இறுதியில், உணவுப்பழக்கம் பெண்களின் தன்னம்பிக்கைக்கு ஒரு தீவிரமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது என நினைக்கிறேன்.

நான் ஆறு மாதங்களுக்கும் குறைவாகவே கெட்டோ உணவைச் செய்து வருகிறேன், நான் நிறைய HIIT உடற்பயிற்சிகளையும் இயக்கத்தையும் இணைத்துள்ளேன்.

நான் ஒரு கிக் பாக்ஸிங் போட்டிக்கு எடை போட விரும்பியதால் தொடங்கினேன், ஆனால் மனரீதியாக, இது எனது சொந்த மன உறுதி மற்றும் சுயமரியாதையுடன் முன்னும் பின்னுமாக நடக்கும் போராகும்.

உடல் ரீதியாக, நான் ஒருபோதும் ஆபத்தான அதிக எடை அல்லது பருமனானவர் என வகைப்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் எனது உணவு மற்றும் உடற்திறன் ஏற்ற இறக்கங்கள் எனது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு நல்லதாக இருக்க முடியாது.

நான் மிகவும் தடைசெய்யப்பட்டிருப்பதால் சோர்வாக இருப்பதால் நான் வெளியேற முடிவு செய்தேன். "சாதாரணமாக" குறிப்பாக சமூகக் கூட்டங்களில் சாப்பிட நான் விரும்புகிறேன்.எனது தோற்றத்தில் (இந்த நேரத்தில்) நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், போட்டி கிக் பாக்ஸிங்கிலிருந்து ஓய்வு பெற முடிவு செய்தேன், அதனால் தான்.

ரெனீ, 40

நான் இப்போது சில மாதங்களாக கலோரி எண்ணிக்கையில் இருக்கிறேன், ஆனால் நான் உண்மையில் வேலை செய்யவில்லை. இது எனது முதல் ரோடியோ அல்ல, ஆனால் உணவுப்பழக்கம் பெரும்பாலும் விரக்தியிலும் ஏமாற்றத்திலும் முடிவடைந்தாலும் மீண்டும் முயற்சிக்கிறேன்.

நான் உணவுப்பழக்கத்தை விட்டுவிட்டேன் என்று நினைத்தேன், ஆனால் உடல் எடையை குறைக்க ஏதாவது முயற்சி செய்ய வேண்டிய அவசியத்தை நான் இன்னும் உணர்கிறேன், எனவே நான் பல்வேறு வகையான மற்றும் உண்ணும் அளவுகளில் பரிசோதனை செய்கிறேன்.

உணவுகள் எடை இழப்பில் மட்டுமே கவனம் செலுத்தும்போது, ​​அது விரக்திக்கு அல்லது மோசமான நிலைக்கு மட்டுமே வழிவகுக்கிறது. மற்ற சுகாதார நன்மைகளைப் புரிந்துகொண்டு, எடையை விட அவற்றில் கவனம் செலுத்தும்போது, ​​ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தை நீண்ட காலத்திற்கு நாம் இணைத்துக்கொள்ள முடியும் என்று நினைக்கிறேன்.

கிரேஸ், 44

நான் முதலில் கார்ப்ஸை எண்ணுவதிலும், உணவை எடைபோடுவதிலும் ஆர்வமாக இருந்தேன், ஆனால் அது நேரத்தை வீணடிப்பதை நான் உணர்ந்தேன்.

உணவு கலாச்சாரம் - என்னைத் தொடங்க வேண்டாம். இது உண்மையில் பெண்களை அழிக்கிறது. தொழில்துறையின் குறிக்கோள், அது தீர்க்க முடியும் என்று கூறும் ஒரு பிரச்சினையில் கவனம் செலுத்துவதாகும், ஆனால் முடிவுகள் வெளியேறாவிட்டால் பெண்களைத் தீர்க்க முடியாது.

எனவே நான் இனிமேல் “உணவு” செய்வதில்லை. என் உடலுக்கு நல்லதை உணரவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டியதை இது தருகிறது என்று நான் நினைக்கிறேன். நான் இன்சுலின் உற்பத்தி சிக்கல்கள் மற்றும் எதிர்ப்பைக் கொண்ட ஒரு நீரிழிவு நோயாளி, ஒரு வகை 1 அல்லது வகை 2 ஐ விட ஒரு வகை 1.5 ஆகும். எனவே, கடுமையான பகுதி கட்டுப்பாடு, கார்ப் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் சர்க்கரை வரம்பு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் எனது சொந்த உணவை உருவாக்கினேன்.

எனது உணவு உட்கொள்ளலுக்கு கூடுதலாக, நான் டிவி பார்க்க விரும்பினால் எனது உடற்பயிற்சி பைக்கை சவாரி செய்வேன். நான் உண்மையில், உண்மையில் டிவி பார்க்க விரும்புகிறேன், எனவே இது தீவிர உந்துதலாக இருந்தது!

நான் அழிக்கப்பட்ட முதுகெலும்பு காரணமாக நான் இனி சவாரி செய்ய மாட்டேன், ஆனால் நான் உள்ளூர் சந்தைகளை (நிறைய நடைபயிற்சி என்று அர்த்தம்) ஷாப்பிங் செய்கிறேன், மேலும் செயலில் இருக்க சமைக்கிறேன் (நிறைய இயக்கம் என்று பொருள்). எனக்காக குறிப்பாக பயிற்சி பெற்ற ஒரு மாரையும் வாங்கினேன், அதனால் நான் குதிரை சவாரி மீண்டும் தொடங்கலாம், இது சிகிச்சை.

நன்றாக சாப்பிடுவது என்னை ஆரோக்கியமாக்கியது, மேலும் வயதாகும்போது என் உடலுடன் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. இது என் முதுகில் ஏற்பட்ட அழுத்தத்தையும் குறைத்தது. எனக்கு சீரழிந்த வட்டு நோய் உள்ளது மற்றும் நான்கு ஆண்டு காலத்தில் 2 அங்குல உயரத்தை இழந்துவிட்டேன்.

கரேன், 34

நான் எப்போதுமே வெவ்வேறு விஷயங்களை முயற்சித்ததைப் போல உணர்கிறேன் - ஒருபோதும் ஒரு திட்டமும் இல்லை, ஆனால் “குறைந்த கலோரிகள்” மற்றும் “கார்ப்ஸைக் குறைக்க முயற்சிப்பது” ஒரு பெரிய திட்டம்.

சொல்லப்பட்டால், நான் உண்மையில் செயல்படவில்லை. என் உடல் தோற்றத்தில் நான் மகிழ்ச்சியடையவில்லை, குறிப்பாக ஒரு குழந்தையைப் பெற்ற பிறகு, ஆனால் அது மிகவும் கடினம். நான் எப்போதும் உணவில் இருப்பதைப் போல உணர்கிறேன்.

ஒரு இளைஞனாக, நான் அதைப் பற்றி மிகவும் தீவிரமாக இருந்தேன், துரதிர்ஷ்டவசமாக, நான் உணவு மதிப்பை சுய மதிப்புடன் இணைத்தேன். சோகமான பகுதி என்னவென்றால், என் வாழ்க்கையின் வேறு எந்த நேரத்தையும் விட என் மெல்லிய இடத்தில் நான் அதிக கவனத்தை ஈர்த்தேன். நான் அடிக்கடி அந்த தருணங்களை "நல்ல நேரம்" என்று திரும்பிப் பார்க்கிறேன், நான் எப்படி சாப்பிட்டேன், எப்போது சாப்பிட்டேன் என்பதில் நான் எவ்வளவு கட்டுப்பாடாகவும் வெறித்தனமாகவும் இருந்தேன் என்பதை நினைவில் கொள்ளும் வரை.

நீங்கள் எதைச் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை அறிந்துகொள்வதும், உங்களால் முடிந்த சிறந்த உணவைக் கொண்டு உங்கள் உடலுக்கு எரிபொருளைத் தருவதும் முக்கியம் என்று நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் பெண்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வழியைப் பார்ப்பதற்கான அழுத்தத்தை உணரத் தொடங்கும் போது, ​​குறிப்பாக எல்லா உடல்களும் வெவ்வேறு பிரேம்களைக் கொண்டிருப்பதால், அது மிகைப்படுத்துகிறது என்று நான் நினைக்கிறேன்.

உணவு முறை மிகவும் எளிதில் ஆபத்தானது. பெண்கள் தங்களின் முக்கிய மதிப்பு தோற்றத்திலிருந்து வந்ததைப் போல உணர்கிறார்கள், அல்லது தோற்றத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு குறிப்பிடத்தக்க தரையிறக்கம், குறிப்பாக தோற்றம் ஒரு நல்ல ஆளுமையுடன் ஒப்பிடுகையில் எதுவும் இல்லாதபோது.

ஜென், 50

நான் சுமார் 15 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சுமார் 30 பவுண்டுகள் இழந்துவிட்டேன், பெரும்பாலானவற்றை நிறுத்திவிட்டேன். இந்த மாற்றம் எனது வாழ்க்கையில் பெரும் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. நான் எப்படி இருக்கிறேன் என்பதைப் பற்றி நான் நன்றாக உணர்கிறேன், நான் ஒரு தீவிர விளையாட்டு வீரரிடம் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருக்கவில்லை, இது எனக்கு பல நேர்மறையான அனுபவங்களை அளித்து, சில சிறந்த நட்புகளுக்கு வழிவகுத்தது.

ஆனால் கடந்த 18 மாதங்களில், மன அழுத்தம் மற்றும் மாதவிடாய் காரணமாக சில பவுண்டுகள் போட்டேன். எனது உடைகள் இனி பொருந்தாது. எனது ஆடைகளின் அதே அளவிற்கு திரும்ப முயற்சிக்கிறேன்.

அந்த எடை மீண்டும் வருவதைப் பற்றி நான் பயப்படுகிறேன். எடை அதிகரிப்பதைப் பற்றி நோயியல் ரீதியாக பயப்படுவது போல. மெல்லியதாக இருக்க இந்த மிகப்பெரிய அழுத்தம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமானது என்று நியாயப்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் மெல்லியதாக இருப்பது எப்போதும் ஆரோக்கியமானதல்ல. உண்மையில் ஆரோக்கியமானவை குறித்து வழக்கமான நபர்களால் நிறைய தவறான புரிதல்கள் உள்ளன.

ஸ்டீபனி, 48

நான் அதை "பழைய பள்ளி" செய்தேன், கலோரிகளை எண்ணி, ஒரு நாளைக்கு எனது 10,000 படிகளில் இறங்கினேன் (ஃபிட்பிட்டிற்கு நன்றி). வேனிட்டி அதன் ஒரு பகுதியாக இருந்தது, ஆனால் அது அதிக கொழுப்பால் தூண்டப்பட்டு மருத்துவர்களை என் முதுகில் இருந்து விலக்க விரும்பியது!

எனது கொழுப்பு எண்கள் இப்போது சாதாரண வரம்பில் உள்ளன (எல்லைக்கோடு என்றாலும்). எனக்கு ஏராளமான ஆற்றல் உள்ளது, மேலும் நான் இனி புகைப்படங்களிலிருந்து வெட்கப்படுவதில்லை.

நான் மகிழ்ச்சியாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறேன், நான் 1.5 ஆண்டுகளாக இலக்கு எடையில் இருப்பதால், ஒவ்வொரு சனிக்கிழமை இரவிலும் நான் ஒரு உணவை சாப்பிட முடியும். ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக “மெல்லியதாக” இருப்பதற்கு நாம் முன்னுரிமை அளிப்பது மிகவும் ஆரோக்கியமற்றது என்று நான் நினைக்கிறேன்.

சில விஷயங்களுக்கான அபாயங்களை நான் குறைத்திருந்தாலும், என்னை விட கனமானவர்களை விட ஒட்டுமொத்தமாக நான் ஆரோக்கியமாக இருக்கிறேன் என்று சொல்லமாட்டேன். மதிய உணவிற்கு ஸ்லிம்ஃபாஸ்ட் குலுக்கல் வேண்டும். அது ஆரோக்கியமானதா?

ஒருவேளை, ஆனால் சுரங்கப்பாதை சாண்ட்விச்கள் மற்றும் ப்ரீட்ஜெல்களில் வாழ்வதன் மூலம் இலக்கு எடையில் இருக்கக்கூடிய மக்களை விட உண்மையிலேயே சுத்தமான வாழ்க்கை முறையை வாழ்பவர்களை நான் பாராட்டுகிறேன்.

ஏரியல், 28

நான் பல ஆண்டுகளாக டயட்டிங் மற்றும் வெறித்தனமாக வேலை செய்தேன், ஏனென்றால் நான் உடல் எடையை குறைத்து என் தலையில் கற்பனை செய்யும் விதத்தில் பார்க்க விரும்பினேன். இருப்பினும், ஒரு கட்டுப்பாட்டு உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி திட்டத்தை பின்பற்றுவதற்கான அழுத்தம் எனது மன மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கிறது.

எந்த நேரத்திலும் என் உடலுக்கு சிறந்ததைச் செய்வதற்குப் பதிலாக இது எண்களுக்கும் “முன்னேற்றத்திற்கும்” முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது. நான் இனி எந்தவொரு உணவிற்கும் குழுசேரவில்லை, என் உடலின் தேவைகளைக் கேட்பதன் மூலம் உள்ளுணர்வாக எப்படி உண்ண வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்ளத் தொடங்கினேன்.

இரண்டு ஆண்டுகளாக எனது உடல் உருவ சிக்கல்களுக்கான (மற்றும் கவலை / மனச்சோர்வு) ஒரு சிகிச்சையாளரைப் பார்க்கிறேன். ஒவ்வொரு அளவிலான இயக்கங்களிலும் உள்ளுணர்வு உணவு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு என்னை அறிமுகப்படுத்தியவர் அவளே. சமூக எதிர்பார்ப்புகள் மற்றும் அழகு இலட்சியங்களால் எனக்கும் பல பெண்களுக்கும் ஏற்பட்ட சேதத்தை செயல்தவிர்க்க ஒவ்வொரு நாளும் நான் கடுமையாக உழைக்கிறேன்.

பெண்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட பேன்ட் அளவுக்கு பொருந்தவில்லை அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட வழியைப் பார்க்காவிட்டால் அவர்கள் போதுமானவர்கள் அல்ல என்று நம்புகிறார்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன், இறுதியில் உணவுப்பழக்கம் நீண்ட காலத்திற்கு வேலை செய்யாது.

உங்கள் உடலைக் கட்டுப்படுத்தாமல் அல்லது உணவை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்காமல் “ஆரோக்கியமானவை” சாப்பிடுவதற்கான வழிகள் உள்ளன, மேலும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் எப்போதும் வந்து கொண்டே இருக்கும். அவை நீண்ட காலத்திற்கு அரிதாகவே நிலையானவை, மேலும் சிறிதளவே செய்கின்றன, ஆனால் பெண்கள் தங்களைப் பற்றி மோசமாக உணரவைக்கின்றன.

கேண்டீஸ், 39

நான் முயற்சித்த ஒவ்வொரு உணவும் உணவின் போது எடை அதிகரிக்கும் அல்லது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு அத்தியாயங்களில் விளைந்தன. அவர்கள் ஒருபோதும் எனக்கு வேலை செய்யமாட்டார்கள், எப்போதுமே பின்வாங்குவதில்லை, ஆனால் கடந்த ஆண்டு என் எடை சீராக ஊர்ந்து செல்லத் தொடங்கியது, நான் மீண்டும் ஒருபோதும் அடிக்க மாட்டேன் என்று நான் உறுதியளித்த எடையை நான் அடித்தேன். எனவே, நான் இன்னும் ஒரு முறை முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தேன்.

நான் வாரத்தில் சில முறை வேலை செய்வதோடு இராணுவ உணவைப் பின்பற்றத் தொடங்கினேன். இது மன அழுத்தமாகவும் வெறுப்பாகவும் இருந்தது. இராணுவ உணவு எனக்கு சில பவுண்டுகள் இழக்க உதவியது என்றாலும், அவை திரும்பி வந்தன. இது மற்ற எல்லா உணவுகளையும் போலவே சரியான முடிவுகளாகும்.

டயட் கலாச்சாரம் மிகவும் எதிர்மறையானது. நான் தொடர்ந்து உணவுப் பழக்கத்தில் ஈடுபடும் சக ஊழியர்கள். அவற்றில் எதுவுமே நான் அதிக எடையைக் கருதுவதில்லை, பெரும்பாலானவை ஏதேனும் இருந்தால் ஒல்லியாக இருக்கும்.

எடை இழப்பு அறுவை சிகிச்சைக்கு முயற்சி செய்வதற்கு முன்பு என் அத்தை உடல் எடையை குறைக்க முயன்றார். முழு விஷயமும் மிகப்பெரியது மற்றும் சோகமானது.

அண்ணா, 23

நான் உயர்நிலைப் பள்ளி முதலே டயட்டிங் செய்கிறேன். நான் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினேன், நான் பார்த்த விதம் எனக்கு பிடிக்கவில்லை. நான் ஆன்லைனில் சென்று எங்காவது படித்தேன், எனது உயரத்தில் (5’7 ”) 120 பவுண்டுகள் எடையுள்ளதாக இருக்க வேண்டும். நான் 180 முதல் 190 வரை எங்காவது எடையுள்ளேன், நான் நினைக்கிறேன். ஆன்லைனில் நான் விரும்பும் எடையின் அளவைக் குறைக்க எத்தனை கலோரிகளைக் குறைக்க வேண்டும் என்ற தகவலையும் நான் கண்டேன், எனவே நான் அந்த ஆலோசனையைப் பின்பற்றினேன்.

எனது மன மற்றும் உடல் ஆரோக்கியம் இரண்டிலும் ஏற்பட்ட தாக்கம் மிகவும் தீங்கு விளைவித்தது. நான் நிச்சயமாக என் உணவில் எடை இழந்தேன். என் லேசான நேரத்தில் நான் 150 பவுண்டுகளுக்கு மேல் இருந்தேன் என்று நினைக்கிறேன். ஆனால் அது நீடிக்க முடியாததாக இருந்தது.

நான் தொடர்ந்து பசியுடன் இருந்தேன், தொடர்ந்து உணவைப் பற்றி யோசித்துக்கொண்டிருந்தேன். நான் ஒரு நாளைக்கு பல முறை எடைபோட்டேன், நான் உடல் எடையை அதிகரித்தபோது வெட்கப்படுவேன், அல்லது நான் போதுமான அளவு இழந்துவிட்டேன் என்று நினைக்கவில்லை. எனக்கு எப்போதும் மனநல பிரச்சினைகள் இருந்தன, ஆனால் அவை அந்த நேரத்தில் மிகவும் மோசமாக இருந்தன.

உடல் ரீதியாக, நான் மிகவும் சோர்வாகவும் பலவீனமாகவும் இருந்தேன். நான் தவிர்க்க முடியாமல் விலகும்போது, ​​எல்லா எடையும் திரும்பப் பெற்றேன், மேலும் சில.

டயட்டிங் என்பது எனக்கு ஒருபோதும் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றியது அல்ல. உணவு முறை மெல்லியதாகவும், எனவே அழகாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும் இருந்தது.

பின்னர், நான் மகிழ்ச்சியுடன் ஒரு மருந்தை உட்கொண்டிருப்பேன், அது என் வாழ்க்கையில் மெல்லியதாக மாற பல ஆண்டுகள் ஆகும். (சில நேரங்களில் நான் இன்னும் நினைப்பேன் என்று நினைக்கிறேன்.) புகைபிடித்த பிறகு உடல் எடையைக் குறைத்ததாக யாராவது என்னிடம் சொன்னது எனக்கு நினைவிருக்கிறது, மேலும் புகைபிடிப்பதை எடைபோட முயற்சிப்பதாக நான் கருதினேன்.

நான் டயட் செய்யும் போது நான் முற்றிலும் பரிதாபமாக இருப்பதை உணர்ந்தேன். நான் கனமாக இருக்கும்போது நான் எப்படி இருந்தேன் என்பதைப் பற்றி நான் இன்னும் பெரிதாக உணரவில்லை என்றாலும், நான் பட்டினி கிடக்கும் நபராக இருப்பதை விட ஒரு கொழுப்புள்ள மனிதனாக நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருப்பதை உணர்ந்தேன். உணவுப்பழக்கம் எனக்கு மகிழ்ச்சியைத் தரவில்லை என்றால், நான் அதைப் பார்க்கவில்லை.

அதனால் நான் விலகினேன்.

நான் சுய உருவப் பிரச்சினைகளில் பணியாற்றி வருகிறேன், ஆனால் உணவு மற்றும் எனது சொந்த உடலுடன் எவ்வாறு தொடர்புகொள்வது என்பதை நான் வெளியிட வேண்டியிருந்தது. நான் மெல்லியதாக இல்லாவிட்டாலும், என்னை விரும்புகிறேன் என்பதை உணர உதவிய சில நண்பர்களின் ஆதரவும் எனக்கு உள்ளது என்பதை உணர்ந்தேன்.

உங்கள் உடல் எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பது குறித்த இந்த எண்ணங்கள் உங்களிடையே முழுமையாக பதிந்துவிட்டன, அவற்றை விட்டுவிட இயலாது. இது உணவுடனான நமது உறவையும் சேதப்படுத்துகிறது. சாதாரணமாக சாப்பிட எனக்குத் தெரியாது என நினைக்கிறேன். அவர்களின் உடலை நிபந்தனையின்றி விரும்பும் எந்த பெண்களையும் எனக்குத் தெரியும் என்று நான் நினைக்கவில்லை.

அலெக்சா, 23

நான் அதை "டயட்டிங்" என்று ஒருபோதும் அழைத்ததில்லை. நான் நாள்பட்ட கலோரி கட்டுப்பாடு மற்றும் இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தைப் பின்பற்றினேன் (அதற்கு முன்பே இது அழைக்கப்பட்டது), இது எனக்கு உணவுக் கோளாறு ஏற்பட வழிவகுத்தது. என் உடலில் மெலிந்த தசையின் அளவு மிகவும் குறைந்தது, பின்னர் அதை மீண்டும் உருவாக்க எனக்கு ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் உதவி தேவைப்பட்டது.

நான் ஆற்றலை இழந்தேன், மயக்கமடைந்தேன், உணவுக்கு பயந்தேன். இது எனது மன ஆரோக்கியத்தை கணிசமாகக் குறைத்தது.

இது என் மனதில் ஒரு சிக்கலான இடத்திலிருந்து வந்தது என்று எனக்குத் தெரியும். நான் எதையும் விட மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும், கணிசமான எடையை ஒருபோதும் இழக்கவில்லை, ஏனென்றால், எனது தீவிர கலோரி கட்டுப்பாடு இருந்தபோதிலும், எடை இழப்பு நிகழாத ஒரு கட்டத்திற்கு எனது வளர்சிதை மாற்றம் குறைந்துவிட்டது.

உணவுக் கோளாறு என்று நான் நினைத்ததற்கு உதவி கோரிய பிறகு இதைக் கற்றுக்கொண்டேன். எடை இழப்பு வேலை செய்யவில்லை என்பதை அறிவது பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. மேலும், இது எனது ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது, உள்ளுணர்வு உணவு மற்றும் ஒவ்வொரு அளவிலும் உடல்நலம் போன்ற கருத்துகளைப் புரிந்துகொள்வது (அந்த எடை நாம் நினைப்பதை விட ஆரோக்கியத்துடன் மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது), மற்றும் பிரபலமான ஊட்டச்சத்து “தகவல்” எவ்வளவு தவறானது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வதும் உதவியது எனது மீட்பு பயணம்.

சுகாதார இலக்குகள் ஒருபோதும் எடையைப் பற்றியதாக இருக்கக்கூடாது

எம்மா தாம்சன் தி கார்டியனிடம், “டயட்டிங் என் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டியது, அது என் தலையில் குழப்பமடைந்தது. நான் என் வாழ்நாள் முழுவதும் அந்த பல மில்லியன் பவுண்டுகள் தொழிலுடன் போராடினேன், ஆனால் நான் அவர்களின் தந்திரத்தை விழுங்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பு எனக்கு கூடுதல் அறிவு இருக்க வேண்டும் என்று விரும்புகிறேன். நான் எப்போதும் ஒரு வருத்தம். ”

ஊட்டச்சத்து ஆலோசனை மோசமாக குழப்பமானதாக இருப்பதை நாங்கள் அறிவோம். பெரும்பாலான உணவு உத்திகள் எதிர் விளைவைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்பதையும், நீண்ட காலத்திற்கு அதிக எடையை அதிகரிக்கச் செய்வதையும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

ஆனால் இந்த அறிவு பணத்தை வெளியேற்றுவதைத் தடுப்பதாகத் தெரியவில்லை. உணவுத் தொழில் 2018 இல் 70 பில்லியன் டாலருக்கும் அதிகமாகும்.

ஊடகங்களின் சமீபத்திய அழகுத் தரத்தை நாம் சந்திக்காவிட்டால் நம் உடல்கள் ஒருபோதும் போதுமானதாக இருக்காது என்ற எண்ணமும் நம் மனதைப் பாதிக்கிறது. டயட் மெஷின் மூலம் நம் உடல்களை அசைப்பது திருப்தியடையாத, பசியுடன் இருப்பதை உணர்கிறது, மேலும் நமது இலக்கு எடையை விட மிக நெருக்கமாக இல்லை. முழு எடைக்கு பதிலாக உங்கள் எடை அல்லது இடுப்பு போன்ற ஒரு பகுதியை மட்டுமே உரையாற்றுவதன் மூலம், சமநிலையற்ற ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

எடை இழப்பு மற்றும் உணவுப் பழக்கத்தை அணுகுவதற்கான ஆரோக்கியமான, முழுமையான வழிகளில் உள்ளுணர்வு உணவு (இது உணவு கலாச்சாரத்தை நிராகரிக்கிறது) மற்றும் ஒவ்வொரு அளவிலான அணுகுமுறையிலும் ஆரோக்கியம் (ஒவ்வொரு உடலும் எவ்வளவு வித்தியாசமாக இருக்கும் என்பதைக் கருதுகிறது) ஆகியவை அடங்கும்.

உங்கள் உடல்நலம், உடல் மற்றும் மனதில் வரும்போது, ​​இது உண்மையிலேயே தனித்துவமானது மற்றும் அனைத்திற்கும் பொருந்தாது. நீங்கள் நன்றாக உணரக்கூடிய மற்றும் எரிபொருளை நல்லதாக மாற்றுவதற்கான நோக்கத்தை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள்.