ஹீமோபிலியா ஏ: உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறிப்புகள்

உள்ளடக்கம்

• ஆரோக்கியமான உணவு குறிப்புகள்
• கால்சியம்- மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்
• தவிர்க்க வேண்டிய உணவு மற்றும் கூடுதல்
• நீரேற்றத்துடன் இருப்பது
• உணவு லேபிள்களைப் படித்தல்
• டேக்அவே

ஹீமோபிலியா ஏ உள்ளவர்களுக்கு ஒரு சிறப்பு உணவு தேவையில்லை, ஆனால் நன்றாக சாப்பிடுவது மற்றும் ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிப்பது முக்கியம். உங்களிடம் ஹீமோபிலியா ஏ இருந்தால், உங்கள் உடலில் காரணி VIII எனப்படும் இரத்த உறைவு பொருள் குறைவாக உள்ளது. இதன் விளைவாக, பெரும்பாலான நபர்களைக் காட்டிலும் காயத்திற்குப் பிறகு நீண்ட காலத்திற்கு நீங்கள் இரத்தம் வரலாம். உங்கள் மூட்டுகள் மற்றும் தசைகளில் இரத்தம் வரக்கூடும்.

உங்கள் எடையை நிர்வகிப்பதில் சிக்கல் இருந்தால், கூடுதல் பவுண்டுகள் உங்கள் மூட்டுகளில் அதிக சிரமத்தை ஏற்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், இரத்தப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்க அல்லது தடுக்க வேண்டிய காரணி VIII மாற்று சிகிச்சையின் அளவையும் அதிகரிக்கும்.

ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வது உங்கள் எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளை வலுப்படுத்தும், சிறந்த எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது, நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களுக்கான ஆபத்தை குறைக்கும்.

உங்கள் பிள்ளைக்கு ஹீமோபிலியா ஏ இருந்தால், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த உணவை அவர்கள் சாப்பிட வேண்டும், ஏனெனில் அது அவர்களின் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானது.

ஆரோக்கியமான உணவு குறிப்புகள்

யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் வேளாண்மைத் துறை (யு.எஸ்.டி.ஏ) உடல் எடை கால்குலேட்டர் உங்கள் எடையை பராமரிக்க அல்லது குறைக்க தினசரி எத்தனை கலோரிகளை உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க உதவும்.

சில நேரங்களில் நீங்கள் சாப்பிடும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை மதிப்பிடுவது கடினம், அல்லது உங்கள் குழந்தை எத்தனை கலோரிகளை சாப்பிடுகிறது. ஆனால் ஒரு பொதுவான வழிகாட்டியாக ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் அல்லது உங்கள் பிள்ளை எந்த அளவு முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்பதை அறிந்திருப்பது நல்லது. உங்கள் பிள்ளை பள்ளி உணவு விடுதியில் எதையாவது வாங்குவதை எதிர்த்து, உங்கள் குழந்தையின் மதிய உணவைக் கட்டுவது, மற்றும் பரிமாறும் அளவுகள் குறித்து விழிப்புடன் இருப்பது, அவர்கள் எவ்வளவு, எந்த வகையான உணவுகளை உண்ணுகிறார்கள் என்பதை சிறப்பாக நிர்வகிப்பதற்கான வழிகள்.

யு.எஸ்.டி.ஏ மைபிளேட்டை உருவாக்கியது, ஆரோக்கியமான உணவு எப்படி இருக்கும் என்பதைக் கற்பனை செய்ய உதவுகிறது. ஹார்வர்ட் மெடிக்கல் ஸ்கூலுடன் ஹார்வர்ட் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த், கிடைக்கக்கூடிய சிறந்த மற்றும் தற்போதைய ஊட்டச்சத்து அறிவியலின் அடிப்படையில் மைபிளேட்டின் திருத்தப்பட்ட பதிப்பை உருவாக்கியது. வண்ணமயமான பல்வேறு உணவுகளைப் பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமான உணவை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை தட்டு விளக்குகிறது:

• உங்கள் தட்டில் ஒரு பாதியை நிரப்பவும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், ஆனால் பெரும்பாலும் ப்ரோக்கோலி அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்ற காய்கறிகள்.
• மெலிந்ததைத் தேர்வுசெய்க புரத மீன், கோழி, வான்கோழி, முட்டை, பீன்ஸ், கொட்டைகள் அல்லது டோஃபு போன்ற மூலங்கள். வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது கடல் உணவை உண்ணுங்கள்.
• முழுவதையும் சேர்க்கவும் தானியங்கள் மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெள்ளை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட தானியங்களுக்கு மேல் பழுப்பு தானியங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம்.
• ஒரு கப் கொழுப்பு இல்லாத அல்லது குறைந்த கொழுப்புடன் உணவை முடிக்கவும் பால், அல்லது தண்ணீர், உணவில் சர்க்கரை இனிப்பு பானங்களை தவிர்ப்பது குறிக்கோளாக உள்ளது.

எந்த உணவுகளை உண்ண வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்கும்போது, ​​இந்த உதவிக்குறிப்புகளைக் கவனியுங்கள்:

• வண்ணமயமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் வானவில் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்க. அடர்ந்த இலை கீரைகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள்.
• வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது வறுக்கப்பட்ட ஒல்லியான இறைச்சிகள் வறுத்ததை விட ஆரோக்கியமானவை.
• ஓட்ஸ் மற்றும் பிரவுன் ரைஸ் போன்ற முழு தானியங்கள் மற்றும் முழு தானிய ரொட்டிகள் உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்தவும் உதவும். இது இனிப்புகளுக்கான பசியைக் குறைக்கவும், உங்கள் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கவும் உதவும்.
• நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக உள்ள உணவுகளுக்கு இலக்கு, ஆனால் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் குறித்து அதிக கவனம் செலுத்துங்கள். குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாதது என்று விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட சில உணவுகளுக்கு பதிலாக அதிக அளவு சர்க்கரை இருக்கலாம். அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் (ஏ.எச்.ஏ) பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 6 டீஸ்பூன் (25 கிராம்) சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையையும், ஆண்களுக்கு 9 டீஸ்பூன் (36 கிராம்) ஐயும் பரிந்துரைக்கவில்லை. ஒரு 12-அவுன்ஸ் வழக்கமான சோடாவில் 8 டீஸ்பூன் சர்க்கரை உள்ளது.
• நிறைவுறா கொழுப்புகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளாக கருதப்படுகின்றன. இவை மீன், வெண்ணெய், ஆலிவ், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் சோயாபீன்ஸ் ஆகியவற்றில் காணப்படுகின்றன.
• சோளம், குங்குமப்பூ, கனோலா, ஆலிவ் மற்றும் சூரியகாந்தி போன்ற எண்ணெய்களும் நிறைவுறா கொழுப்புகள். வெண்ணெய், பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது சுருக்கம் போன்ற நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளுக்குப் பதிலாக உங்கள் கொழுப்பைப் பயன்படுத்தும்போது இவை மேம்படுத்த உதவும்.

கால்சியம்- மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்

குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கு கால்சியம் மற்றும் இரும்பு குறிப்பாக முக்கியம். இந்த நேரத்தில், எலும்புகள் வேகமாக வளர்ந்து வருகின்றன. வலுவான எலும்புகளை உருவாக்க மற்றும் ஆரோக்கியமான பற்களை பராமரிக்க கால்சியம் தேவைப்படுகிறது. ஹீமோபிலியா ஏ உள்ளவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான பற்கள் இருப்பது முக்கியம், ஏனென்றால் ஈறு நோய் மற்றும் பல் வேலை ஆகியவை இரத்தப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும். கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள் பின்வருமாறு:

• குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பால்
• குறைந்த கொழுப்பு சீஸ்
• கிரேக்க தயிர் மற்றும் 2 சதவீதம் பால்ஃபாட் பாலாடைக்கட்டி
• கால்சியம்-வலுவூட்டப்பட்ட சோயா பால் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு
• கால்சியம்-வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள்
• பீன்ஸ்
• கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற இருண்ட இலை கீரைகள்
• பாதாம்

உங்கள் உடல் இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்க இரும்பைப் பயன்படுத்துகிறது, இது உங்கள் தசைகளுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்கிறது. நீங்கள் இரத்தம் வரும்போது, ​​இரும்பு இழக்கப்படுகிறது. உங்களுக்கு இரத்தப்போக்கு ஏற்பட்டால், இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் விரைவாக மீட்க உதவும். இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

• ஒல்லியான சிவப்பு இறைச்சி
• கடல் உணவு
• கல்லீரல்
• பீன்ஸ்
• பட்டாணி
• கோழி
• இலை பச்சை காய்கறிகள் (கீரை, காலே, ப்ரோக்கோலி, போக் சோய்)
• வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள்
• திராட்சை மற்றும் பாதாமி போன்ற உலர்ந்த பழம்

இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவோடு வைட்டமின் சி மூலத்தை நீங்கள் சாப்பிடும்போது இரும்பு நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது:

• ஆரஞ்சு மற்றும் பிற சிட்ரஸ் பழங்கள்
• தக்காளி
• சிவப்பு மற்றும் பச்சை மணி மிளகுத்தூள்
• ப்ரோக்கோலி
• முலாம்பழம்களும்
• ஸ்ட்ராபெர்ரி

நீங்கள் அதிக மாதவிடாய் கொண்ட பெண்ணாக இருந்தால், நீங்கள் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டின் அதிக ஆபத்தில் உள்ளீர்கள். உங்கள் உணவில் எவ்வளவு இரும்புச்சத்து கிடைக்கிறது என்பதில் நீங்கள் குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

தவிர்க்க வேண்டிய உணவு மற்றும் கூடுதல்

பொதுவாக, நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகளை நீங்கள் தவிர்க்க விரும்புவீர்கள். வறுத்த உணவுகள், தின்பண்டங்கள், சாக்லேட் மற்றும் சோடா ஆகியவை ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இல்லை. பிறந்தநாள் கேக் அல்லது சாக்லேட் பட்டியில் ஒரு முறை ஈடுபடுவது சரி, ஆனால் இது அன்றாட வழக்கமாக இருக்கக்கூடாது. கூடுதலாக, பின்வருவனவற்றை நீங்கள் உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்:

• சாறு பெரிய கண்ணாடிகள்
• குளிர்பானம், எனர்ஜி பானங்கள் மற்றும் இனிப்பு தேநீர்
• கனமான கிரேவி மற்றும் சாஸ்கள்
• வெண்ணெய், குறைத்தல் அல்லது பன்றிக்கொழுப்பு
• முழு கொழுப்பு பால் பொருட்கள்
• மிட்டாய்
• வறுத்த உணவுகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் (பேஸ்ட்ரிகள், பீஸ்ஸா, பை, குக்கீகள் மற்றும் பட்டாசுகள்) உள்ளிட்ட டிரான்ஸ் கொழுப்புகளைக் கொண்ட உணவுகள்

உங்கள் குழந்தையின் இனிமையான பல்லை நிர்வகிப்பது தந்திரமானதாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் இனிப்பை ஒரு சிறப்பு விருந்தாக சிகிச்சையளிக்க ஆரம்பித்தால், அன்றாட பழக்கமாக இல்லாமல், இனிப்பு மற்றும் பிற சர்க்கரை உணவுகளுடன் ஆரோக்கியமான உறவை வீட்டிலேயே உருவாக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

இயற்கையாகவே இனிப்பான திராட்சை, திராட்சை, செர்ரி, ஆப்பிள், பீச், மற்றும் பேரீச்சம்பழம் போன்ற பழங்களை செயற்கையாக இனிப்பான உணவுகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகத் தேர்ந்தெடுங்கள்.

உங்களுக்கு ஹீமோபிலியா ஏ இருந்தால் வைட்டமின் ஈ அல்லது மீன் எண்ணெயை உட்கொள்ள வேண்டாம். அவை உங்கள் பிளேட்லெட்டுகளை ஒட்டுவதைத் தடுக்கலாம். சில மூலிகைச் சத்துகள் இரத்தப்போக்கை மோசமாக்கும், எனவே முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகாமல் நீங்கள் ஒரு சப்ளிமெண்ட் எடுக்கக்கூடாது. குறிப்பாக, பின்வரும் மூலிகைகள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் செய்வதைத் தவிர்க்கவும்:

• ஆசிய ஜின்ஸெங்
• காய்ச்சல்
• ஜின்கோ பிலோபா
• பூண்டு (பெரிய அளவில்)
• இஞ்சி
• வில்லோ பட்டை

நீரேற்றத்துடன் இருப்பது

ஆரோக்கியமான உணவில் நீர் ஒரு பெரிய பகுதியாகும். உங்கள் செல்கள், உறுப்புகள் மற்றும் மூட்டுகள் சரியாக செயல்பட தண்ணீர் தேவை. கூடுதலாக, நீங்கள் நன்கு நீரேற்றமாக இருக்கும்போது, ​​உங்களுக்கு ஒரு உட்செலுத்துதலைக் கொடுக்க ஒரு நரம்பைக் கண்டுபிடிப்பது எளிது. ஒவ்வொரு நாளும் 8 முதல் 12 கப் தண்ணீருக்கு (64 முதல் 96 அவுன்ஸ்) நோக்கம் - நீங்கள் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருந்தால்.

உணவு லேபிள்களைப் படித்தல்

உணவு லேபிள்களில் நிறைய தகவல்கள் உள்ளன. தயாரிப்புகளுக்கு இடையில் தீர்மானிக்கும்போது, ​​பின்வருவனவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள்:

• ஒவ்வொரு தொகுப்பிலும் எத்தனை சேவை அளவுகள் உள்ளன
• ஒரு சேவையில் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை
• நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்
• சர்க்கரை
• சோடியம்
• வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்

நீங்கள் நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளை உட்கொள்வதை முடிந்தவரை குறைக்க விரும்புவீர்கள். நீங்கள் பெண்ணாக இருந்தால் ஒரு நாளைக்கு 6 டீஸ்பூன் சர்க்கரையையும், நீங்கள் ஆணாக இருந்தால் ஒரு நாளைக்கு 9 டீஸ்பூன் சர்க்கரையையும் உட்கொள்ள வேண்டாம். சோடியம் உட்கொள்ளல் பெரும்பாலான பெரியவர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1,500 மில்லிகிராமிற்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.

டேக்அவே

ஹீமோபிலியா ஏ நோயாளிகளுக்கு சிறப்பு உணவு பரிந்துரைகள் எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், சத்தான, ஆரோக்கியமான உணவுகளிலிருந்து சரியான அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெறுவது மற்றும் ஆரோக்கியமான உடல் எடையை பராமரிப்பது சிக்கல்களைத் தடுப்பதற்கு முக்கியமாகும்.