இந்த $34 தெர்மோஸ் நொடிகளில் மிகச்சரியாக நுரைத்த மேட்சாவை உருவாக்குகிறது

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

தனிமைப்படுத்தல் எனக்கு நிறைய கற்றுக் கொடுத்தது: எந்த ஜோடி லெக்கிங்க்ஸ் எனக்குப் பிடித்தவை, என் வீட்டில் உடற்பயிற்சிகளை எப்படி ஒலிக்கும், மற்றும் சரியான கோப்பை மாட்சாவை எப்படி உருவாக்குவது.

உயர்நிலைப் பள்ளியில்தான் முதன்முதலில் எனக்கு மேட்சா கிடைத்தது. இது ஸ்டார்பக்ஸிலிருந்து வந்தது, நான் வேறுவிதமாகச் சொன்னாலும், அது புதிதாக வெட்டப்பட்ட புல் போல சுவைத்தது. வூஃப். என்னை தவறாக எண்ணாதே, நான் மண் சுவைகளை விரும்புகிறேன். (கருப்பு காப்பி?

அதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு சிறிய பரிசோதனை என் வழியைக் கண்டுபிடிக்க உதவியது. ஓட் பால் நவநாகரீகமாக மாறியவுடன், நான் ஒரு ஓட்டலில் மாட்சாவுக்கு மற்றொரு ஷாட் கொடுத்தேன், எனது சரியான கோப்பையை வடிவமைப்பதில் ஓட்ஸ் பால் காணாமல் போன மூலப்பொருள் என்று கண்டுபிடித்தேன். பால் மாற்றாக அதை எப்படி கிரீமி செய்தேன், அதே போல் நுட்பமான இனிப்பு சேர்க்கப்பட்டது. உள்ளூர் காபி ஷாப்பில் எனது பனிக்கட்டி மற்றும் சூடான பானங்களுக்கு ஒரு மாதத்திற்கு குறைந்தபட்சம் $ 50 செலவழித்து, மாட்சா லேட்டுகளில் நான் ஒட்டிக்கொண்டேன். (இவை அனைத்தும் கொரோனா வைரஸுக்கு முந்தையது, மனதில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.) மேலும் நான் ரிவார்ட்ஸ் புள்ளிகளை (சா-சிங்!) சம்பாதிப்பதை விரும்பினேன், வீட்டில் மாட்சாவை எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொள்வது மிகவும் செலவு குறைந்ததாக இருக்கும் என்று எனக்குத் தெரியும்.

அதனால், நான் டேவிட்ஸ்டீ மாடர்ன் மட்சா எசென்ஷியல்ஸ் (Buy It, $40, davidstea.com) வாங்கினேன், இது ஒரு சரியான ஸ்டார்டர் கிட் - அல்லது நான் நினைத்தேன் - ஒரு பீங்கான் தீப்பெட்டி கிண்ணம், மூங்கில் துடைப்பம் மற்றும் டீல் ஸ்பூன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், ஓரிரு பயன்பாடுகளுக்குப் பிறகு, பீங்கான் கிண்ணம் எனது குவார்ட்ஸ் படிகங்களைப் பிடிக்க ஒரு அலங்காரத் துண்டாக மாறியது மற்றும் மூங்கில் துடைப்பம் சமையலறை குப்பைத் தொட்டியில் ஓய்வு பெற்றது. கிட் ஒரு சிறந்த லேட்டை உருவாக்கியது, ஆனால் அது சிறிது நேரம் எடுக்கும். நான் தேடும் காஃபின் அனுபவம் இதுவல்ல. (தொடர்புடையது: இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மட்சா லட்டு காபி ஷாப் பதிப்பைப் போலவே சிறந்தது)

இதை வாங்கு: டேவிட்ஸ்டீ மாடர்ன் மேட்சா எசென்ஷியல்ஸ், $40, davidstea.com

ஆச்சரியப்படத்தக்க வகையில், வாரத்திற்கு சில முறை மாட்சா வாங்கும் எனது கெட்ட பழக்கம் மீண்டும் மீண்டும் தொடங்கியது. ஆனால் உலகளாவிய தொற்றுநோய் தாக்கியவுடன் - மற்றும் காபி கடைகள் மூடப்பட்டு நான் வீட்டில் அதிக நேரம் செலவழித்து கொண்டிருந்தேன் - நான் மற்றொரு வீட்டில் மாட்சா விருப்பத்தைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும் என்று எனக்குத் தெரியும், அது உண்மையில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். உள்ளிடவும்: DavidsTea Matcha Maker (Buy It, $34, davidstea.com), ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு தெர்மோஸ் உங்கள் சராசரி பயணக் குவளையைப் போல் தோன்றலாம், ஆனால் உண்மையில் விளையாட்டை மாற்றும் ரகசியம் உள்ளது, இது சரியான மேட்சாவை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. மற்றும் பயணத்தின் போது தளர்வான இலை தேநீரை அனுபவிக்கவும்.

நேர்த்தியான குடுவை அல்ட்ராஃபைன் மெஷ் இன்ஃபியூசர் இணைப்பைக் கொண்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் தளர்வான இலை தேயிலை உள்ளே செங்குத்தாகப் பயன்படுத்தலாம், அதே போல் நுரை மட்சாவை ஆணிக்கு ஷேக்கர் இணைப்புடன் இணைக்கலாம். மட்சாவை உருவாக்குவது மிரட்டலாக இருந்தாலும், இந்த தெர்மோஸ் அதை நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதாக்குகிறது: மாட்சா பவுடர் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீர் அல்லது பால் சேர்த்து, குலுக்கி, அழுத்தத்தை விடுவிக்க மூடி மீது பாதுகாப்பு பொத்தானை அழுத்தி, குடிக்கவும்! மேட்சா இணைப்பு ஒரு மினி புரத ஷேக்கரை எனக்கு நினைவூட்டுகிறது, ஏனெனில் அதில் ஒரு சிறிய பந்து உள்ளது, அது தூள் கலக்க நீங்கள் எதை தேர்வு செய்தாலும் - என் துணை ஓட்ஸ் பால். (தொடர்புடையது: ஓட்ஸ் பால் என்றால் என்ன, அது ஆரோக்கியமானதா?)

இதை வாங்கு: DavidsTea Match Maker, $34, davidstea.com

எனது சரியான கப் தீப்பெட்டியை உருவாக்க, நான் முதலில் என் தளத்தை சூடாக்குகிறேன் - நான் பிளானெட் ஓட் ஒரிஜினல் ஓட் மில்க்கை (அதை வாங்க, $5, amazon.com) பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், அல்லது நான் மகிழ்ச்சியாக இருந்தால், Planet Oat Original Extra Creamy Oat Milk இதை வாங்குங்கள், $4, amazon.com) — எனது Breville Electric Kettle இல் (Buy It, $80, amazon.com), இது 20 வினாடிகளில் திரவங்களை சூடாக்குகிறது, நீங்கள் காலையில் கசக்கும் மற்றும் காஃபின் ஏங்கும்போது முக்கியமானது. நான் பிளாஸ்கில் சிறிது ஓட்ஸ் பாலை ஊற்றி, இரண்டு டீஸ்பூன் தீப்பெட்டி தூள் (நான் உண்மையில் இந்த வெண்ணிலா-சுவை கொண்ட தீப்பெட்டியை தோண்டி எடுக்கிறேன்) சேர்த்து, மீதமுள்ள ஓட் பாலை குறிப்பிட்ட வரி வரை ஊற்றுகிறேன். (பி.எஸ். டேவிட்ஸ் டீ ஒரு மாட்சா தேயிலை விடுமுறை வருகை நாட்காட்டியைக் கொண்டுள்ளது, இது அவர்களின் பல்வேறு வகைகளை முயற்சிப்பதற்கு ஏற்றது.)

சார்பு உதவிக்குறிப்பு: முதலில் சிறிதளவு திரவத்தைச் சேர்த்தால், பானம் கீழே எந்த குங்குமமும் இல்லாமல் சமமாக கலக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது - ரெஜில் புரத குலுக்கல் குடிக்கும் எவருக்கும் உங்கள் கடைசி சிப்பில் தூள் சேறு உங்களைத் தாக்கும் போராட்டம் தெரியும். (தொடர்புடையது: வாடிக்கையாளர் மதிப்புரைகளின்படி, 12 சிறந்த ஷேக்கர் பாட்டில்கள்)

கடைசியாக, நான் மேட்சா இணைப்பால் தொப்பியைத் திருப்பி, வட்ட இயக்கங்களில் சில விநாடிகள் மெதுவாக சுழற்றுகிறேன், அது தேநீர் நேரம்! நான் தெர்மோஸில் நேராக என் பெவியை அனுபவிக்கிறேன், அல்லது ஒரு இன்ஸ்டாகிராம்-தகுதியான மேட்சாவிற்காக ஒரு அழகான குவளையில் ஊற்றுகிறேன். குளிர்காலத்தில் டேவிட்ஸ்டீ நோர்டிக் குவளையை (அதை வாங்கவும், $19, davidstea.com) பயன்படுத்துவதில் நான் ஒரு பக்கம் இருக்கிறேன், ஏனெனில் அது பானத்தை சூடாக வைத்திருக்க ஒரு மூடியுடன் வருகிறது.

இந்த இரட்டை சுவர் தெர்மோஸ் சரியான மேட்சாவை நொடிகளில் செய்ய உதவுவது மட்டுமல்லாமல் (உங்கள் மணிக்கட்டில் சில விரைவான அசைவுகளை விட அதிக முயற்சி இல்லாமல்), ஆனால் உங்கள் விருப்பமான பானத்தை சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ வைக்க இணைப்பு இல்லாமல் பயன்படுத்தலாம். மணிநேரம், இது வேலைகளைச் செய்வதற்கும், வீட்டிலிருந்து வேலை செய்வதற்கும், குளிர்ச்சியான உயர்வுகளுக்கும் சிறந்தது.(தொடர்புடையது: இந்த கோடையில் உங்களை ஆரோக்கியமாகவும் நீரேற்றமாகவும் வைத்திருக்க 17 சிறந்த தண்ணீர் பாட்டில்கள்)

எனது காலை தீப்பெட்டியை உருவாக்குவது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது மற்றும் தனிமைப்படுத்தலின் போது உண்மையிலேயே எதிர்நோக்குவதற்கு எனக்கு சிலவற்றை அளித்துள்ளது. நான் வேலைக்கு அமர்வதற்கு முன்பு நான் சாதித்ததை உணர இது போதுமான முயற்சி, ஆனால் கியூரிக் மீது கஷாயத்தை அழுத்துவதை விட அதிக முயற்சி இல்லை. ஆனால் சிறந்த செய்தி? DavidsTea Matcha Maker ஆனது வெறும் $34 ஆகும், எனவே நீங்கள் ஒரு சுவையான கோப்பையைப் பெற வங்கியை உடைக்க வேண்டியதில்லை (அல்லது உண்மையில் எந்த பாரிஸ்டா திறமையும் இல்லை). கடந்த சில மாதங்களில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது, புதிய சமையல் குறிப்புகளையும் முயற்சிக்க இது என்னை ஊக்குவிக்கிறது. அடுத்தது: சாய் லட்டுகள்.

க்கான மதிப்பாய்வு