உண்மைகளைப் பெறுங்கள்: குருதிநெல்லி பழச்சாறுகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

உள்ளடக்கம்

• வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரம்
• சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கும்
• இதய ஆரோக்கியம்
• ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை
• செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
• உங்கள் சாற்றை புத்திசாலித்தனமாகத் தேர்ந்தெடுங்கள்
• டேக்அவே

குருதிநெல்லி சாறு குடிப்பது சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுக்கு (யுடிஐ) உதவும் என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், ஆனால் அது மட்டும் நன்மை அல்ல.

கிரான்பெர்ரிகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன, இது உங்கள் உடல் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்கவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும் உதவும். உண்மையில், வரலாறு முழுவதும், அவை சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• சிறுநீர் பிரச்சினைகள்
• வயிற்றுக்கோளாறு
• கல்லீரல் பிரச்சினைகள்

கிரான்பெர்ரி சதுப்பு நிலங்களில் வளர்கிறது மற்றும் பெரும்பாலும் நீர் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. பெர்ரி பழுத்ததும் எடுக்கத் தயாரானதும் அவை தண்ணீரில் மிதக்கின்றன. நீரின் மேற்பரப்பில் இருப்பது அதிக சூரிய ஒளியை வெளிப்படுத்துகிறது. இது அவர்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கக்கூடும்.

பெரும்பாலான பழங்களைப் போலவே, நீங்கள் கிரான்பெர்ரிகளை முழுவதுமாக சாப்பிடும்போது மிக உயர்ந்த ஊட்டச்சத்து கிடைக்கும். ஆனால் சாறு இன்னும் நன்மைகள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது.

குருதிநெல்லி சாறு குடிப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு பயனளிக்கும் என்பதை அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.

வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரம்

வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ இரண்டிற்கும் ஒரு நல்ல மூலமாகும். இது உட்பட பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஒழுக்கமான மூலமாகும்:

• வைட்டமின் சி: தினசரி மதிப்பில் 26% (டி.வி)
• வைட்டமின் ஈ: டி.வி.யின் 20%
• தாமிரம்: டி.வி.யின் 15%
• வைட்டமின் கே 1: டி.வி.யின் 11%
• வைட்டமின் பி 6: டி.வி.யின் 8%

வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ ஆகியவை வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கும்

கிரான்பெர்ரிகளில் பொதுவாக தாவரங்களில் காணப்படும் ஒரு வகை சேர்மங்கள் புரோந்தோசயனிடின்கள் உள்ளன. இந்த கலவைகள் யுடிஐக்களை சிறுநீர் பாதையின் புறணிக்கு இணைப்பதை தடுப்பதன் மூலம் தடுக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. பாக்டீரியாக்கள் வளர்ந்து பரவ முடியாவிட்டால், ஒரு தொற்று உருவாக முடியாது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, குருதிநெல்லி சாறு பற்றிய ஆராய்ச்சி கலக்கப்பட்டுள்ளது. சில ஆய்வுகள் கிரான்பெர்ரி சாறு யுடிஐக்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருப்பதைக் காட்டுகின்றன, மற்றவர்கள் இது ஒரு சிறந்த சிகிச்சை அல்ல என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளனர்.

சரியான நன்மைகளைத் தீர்மானிக்க இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை.

இதய ஆரோக்கியம்

கிரான்பெர்ரிகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட பிற பைட்டோநியூட்ரியன்களும் உள்ளன. தமனிகள் உட்பட காலப்போக்கில் இரத்த நாளங்களை சேதப்படுத்துவதில் அழற்சி ஒரு பங்கு வகிக்கிறது. சேதமடைந்த தமனிகள் பின்னர் பிளேக்கை ஈர்க்கின்றன, இதனால் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி ஏற்படுகிறது.

கிரான்பெர்ரிகளில் உள்ள பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் வீக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது, செயல்முறையை தாமதப்படுத்துகிறது மற்றும் இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குகிறது.

அதிக எடை கொண்ட மற்றும் உடல் பருமன் உள்ள ஆண்களில் 2019 ஆம் ஆண்டு மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வில், 8 வாரங்களுக்கு உயர் பாலிபினால் கிரான்பெர்ரி பானத்தை தினமும் உட்கொள்வது இதய நோய்களுக்கான பல ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டுகிறது.

கிரான்பெர்ரி சாறு பற்களை உருவாக்கும் மற்றும் ஈறு நோயை ஏற்படுத்தும் பல் தகடு தடுக்க உதவும் என்பதற்கு சில சான்றுகள் உள்ளன.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை

மற்ற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளைப் போலவே, கிரான்பெர்ரிகளிலும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படும் சக்திவாய்ந்த பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன:

• வைட்டமின் சி
• வைட்டமின் ஈ
• குர்செடின்

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ் காரணமாக உங்கள் உடலை செல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் வயதான செயல்முறைக்கு பங்களிக்கின்றன மற்றும் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களை வளர்ப்பதற்கான ஆபத்து காரணிகளாகவும் இருக்கலாம்.

ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில், உணவு மாற்றங்கள் மூலம் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் கிரான்பெர்ரிகளுக்கு ஒரு பங்கு இருக்கலாம் என்று கண்டறியப்பட்டது.

பல்வேறு முழு பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகளால் நிறைந்த உணவு புற்றுநோயின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்றாலும், கிரான்பெர்ரி அல்லது குருதிநெல்லி சாறு புற்றுநோயிலிருந்து தானாகவே பாதுகாக்கிறது என்பதற்கு உறுதியான ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை.

செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

இதயத்தைப் பாதுகாக்க உதவும் அதே சேர்மங்களும் உங்கள் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன.

பார்மசி பிராக்டிஸில் ஆராய்ச்சி இதழில் வெளியிடப்பட்ட 2016 ஆம் ஆண்டு ஆய்வின்படி, அவை பாக்டீரியாவைத் தடுக்கலாம் ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி (எச். பைலோரி) வயிற்றுப் புறத்தில் வளர்ந்து பெருக்கப்படுவதிலிருந்து.

இது முக்கியமானது, ஏனெனில் எப்போது எச். பைலோரி கட்டுப்பாட்டை மீறி வளர அனுமதிக்கப்படுகிறது, வயிற்றுப் புண் உருவாகலாம்.

கிரான்பெர்ரிகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற அழற்சி எதிர்ப்பு பொருட்கள் பெருங்குடல் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாப்பையும் அளிக்கக்கூடும் என்று விலங்குகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், குருதிநெல்லி சாறு அதே விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பது சாத்தியமில்லை.

உங்கள் சாற்றை புத்திசாலித்தனமாகத் தேர்ந்தெடுங்கள்

நீங்கள் ஆரோக்கியமான குருதிநெல்லி சாற்றைத் தேடும்போது, ​​பொறிகளை லேபிளிடுவதற்கு விழக்கூடாது. குருதிநெல்லி சாறு காக்டெய்ல் (அல்லது குருதிநெல்லி பானம்) மற்றும் உண்மையான குருதிநெல்லி சாறு இடையே பெரிய வித்தியாசம் உள்ளது.

ஜூஸ் காக்டெயில்களில் உயர் பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் போன்ற கூடுதல் சர்க்கரைகள் உள்ளன, இது உங்களுக்கு நல்லதல்ல. இந்த காக்டெய்ல்கள் பெரும்பாலும் ஒரு சிறிய அளவு உண்மையான குருதிநெல்லி சாறுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

“100 சதவீதம் உண்மையான சாறுடன் தயாரிக்கப்பட்டது” அல்லது ஆப்பிள் அல்லது திராட்சை சாறு போன்ற பிற இயற்கை இனிப்புகளை பட்டியலிடும் லேபிள்களைத் தேடுங்கள்.

டேக்அவே

குருதிநெல்லி சாறு உங்கள் உணவின் ஆரோக்கியமான பகுதியாக இருக்கும், மேலும் சில உடல்நலப் பிரச்சினைகளிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும். ஆனால் இது ஒரு மருத்துவ நிலைக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான மாற்று அல்ல. உங்களிடம் யுடிஐ இருப்பதாக நீங்கள் நினைத்தால், உங்கள் மருத்துவரைச் சென்று பாருங்கள்.

குருதிநெல்லி சாற்றின் சாதாரண பரிமாண அளவுகள் பாதுகாப்பானவை மற்றும் ஆரோக்கியமானவை, ஆனால் அதை மிகைப்படுத்துவது போன்ற பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்:

• வயிற்றுக்கோளாறு
• வயிற்றுப்போக்கு
• இரத்த சர்க்கரையின் கூர்முனை

குருதிநெல்லி சாறு இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்பவர்களுக்கும் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். உங்கள் மருந்தை உட்கொள்ளும் போது குருதிநெல்லி சாற்றை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டுமா அல்லது தவிர்க்க வேண்டுமா என்பது பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.