கர்ப்பமாக இருக்கும்போது இறாலை சாப்பிட முடியுமா?

உள்ளடக்கம்

• கர்ப்ப காலத்தில் இறால் சாப்பிடுவதற்கான பரிந்துரைகள் யாவை?
• கர்ப்ப காலத்தில் இறால் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்
• கர்ப்ப காலத்தில் இறால் சாப்பிடும்போது பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்
• டேக்அவே

நீங்கள் ஒரு சிறப்பு இரவு உணவிற்கு வெளியே வந்து, சர்ப் மற்றும் தரைப்பகுதியைக் கவனிக்கிறீர்கள். மாமிசத்தை நன்றாக ஆர்டர் செய்ய வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியும், ஆனால் இறால் பற்றி என்ன? உங்களால் கூட சாப்பிட முடியுமா?

ஆம், கர்ப்பிணி பெண்கள், உண்மையில், இறால் சாப்பிடலாம். இது உங்கள் தினசரி உணவாக மாற வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல, ஆனால் இதன் அர்த்தம் நீங்களும் குழந்தையும் இறாலில் உள்ள சில சிறந்த ஊட்டச்சத்துக்களிலிருந்து பயனடையலாம்.

கர்ப்ப காலத்தில் இறால் மற்றும் பிற கடல் உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கான சில பரிந்துரைகளையும், சில பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளையும் இன்னும் கொஞ்சம் உற்று நோக்கலாம்.

கர்ப்ப காலத்தில் இறால் சாப்பிடுவதற்கான பரிந்துரைகள் யாவை?

கர்ப்ப காலத்தில் இறால் சாப்பிடுவதைப் பொறுத்தவரை, சில பெண்கள் அதை பிளேக் போல தவிர்க்கிறார்கள், ஏனெனில் அவர்களுக்கு அது சொல்லப்பட்டிருக்கிறது அனைத்தும் கடல் உணவு வரம்பற்றது. ஆனால் கர்ப்ப காலத்தில் நீங்கள் சில வகையான கடல் உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பது உண்மைதான் என்றாலும், இறால் பட்டியலில் இல்லை.

உண்மையில், படி, கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கு கடல் உணவுகள் தங்கள் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கும் வளர்ச்சிக்கும் உதவும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முடியும். இருப்பினும், எந்த கடல் உணவுகள் பாதுகாப்பானவை, எந்த கடல் உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்பது பற்றிய தெளிவான புரிதல் இருப்பது முக்கியம்.

அடிப்படையில், பாதரசம் அதிகம் உள்ள எந்த கடல் உணவுகளையும் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும். இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அதிகப்படியான பாதரசம் சாப்பிடுவது வளர்ந்து வரும் குழந்தையின் நரம்பு மண்டலத்தை சேதப்படுத்தும். அதிக பாதரச அளவு கொண்ட கடல் உணவுகள் பின்வருமாறு:

• வாள்மீன்
• சுறா
• ராஜா கானாங்கெளுத்தி
• டைல்ஃபிஷ்
• புதிய டுனா
• ஆரஞ்சு கரடுமுரடான

சிறிய பாதரசம் கொண்ட கடல் உணவு, மறுபுறம், கர்ப்ப காலத்தில் சாப்பிட முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. இதில் இறால் அடங்கும் - ஆனால் இறால் மட்டுமல்ல. உங்கள் சுவை மொட்டுகள் பொதுவாக கடல் உணவிற்காக கத்தினால், நீங்கள் அதை மாற்றி பின்வருவனவற்றை சாப்பிடலாம்:

• இறால்
• பொல்லாக்
• கேட்ஃபிஷ்
• சால்மன்
• டிரவுட்
• பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா
• குறியீடு
• திலபியா

இவை இன்னும் பாதரசத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் - அவ்வளவு இல்லை. ஒரு பொதுவான வழிகாட்டியாக, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் வாரத்திற்கு (இரண்டு அல்லது மூன்று பரிமாணங்கள்) கடல் உணவை விட அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது.

கர்ப்ப காலத்தில் இறால் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்

கர்ப்ப காலத்தில் ஆரோக்கியமான உணவு ஆரோக்கியமான குழந்தையை உறுதிப்படுத்த உதவும்.

இறால் மற்றும் பிற வகை கடல் உணவுகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, ஏனெனில் அவை உங்களுக்கு தேவையான பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உள்ளடக்குகின்றன. உதாரணமாக, கடல் உணவு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாகும்.

ஆராய்ச்சியின் படி, கடல் உணவில் காணப்படும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கர்ப்ப காலத்தில் உட்கொள்ளும்போது குறைப்பிரசவத்தின் அபாயத்தை குறைக்கக்கூடும். கூடுதலாக, போதுமான ஒமேகா -3 உட்கொள்ளும் தாய்மார்களுக்கு பிறக்கும் குழந்தைகளுக்கு குறைந்த பிறப்பு எடை குறைவாக இருக்கும்.

ஒமேகா -3 களும் முக்கியமானவை என்று நம்பப்படுகிறது. அதனால்தான் பல பெற்றோர் ரீதியான வைட்டமின்கள் அவற்றில் அடங்கும் - ஆனால் இந்த கொழுப்பு அமிலங்களை உங்கள் உணவில் இருந்து பெற முடிந்தால், அது கூடுதல் போனஸ்.

கர்ப்ப காலத்தில் கடல் உணவை உட்கொள்வது உங்கள் உடலுக்கு புரதம், வைட்டமின் பி -2 மற்றும் வைட்டமின் டி பிளஸ் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது, கடல் உணவு மற்றும் இறால் இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் மூலமாகும். கர்ப்ப காலத்தில் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது உங்கள் உடல் உங்களுக்கும் குழந்தைக்கும் கூடுதல் இரத்தத்தை உருவாக்க உதவுகிறது. இது இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகைக்கு எதிராக போராடலாம் மற்றும் உங்கள் கர்ப்ப காலத்தில் அதிக சக்தியை அளிக்கும்.

கர்ப்ப காலத்தில் இறால் சாப்பிடும்போது பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்

கர்ப்ப காலத்தில் இறால் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது என்பதால், சில பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் இல்லை என்று அர்த்தமல்ல.

பாதுகாப்பாக இருக்க, தவிர்க்கவும் பச்சையாக கர்ப்ப காலத்தில் முற்றிலும் கடல் உணவு. கர்ப்பம் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அழிக்கும். ஆகவே, நீங்கள் சமைத்த கடல் உணவை சாப்பிடும்போது, ​​உணவுப்பழக்க நோயைப் பெறுவதற்கான ஆபத்து உள்ளது - மேலும் நேர்மையாக இருக்கட்டும், இதுதான் கர்ப்ப காலத்தில் நீங்கள் சமாளிக்க விரும்பும் கடைசி விஷயம். கூடுதலாக, இது குழந்தைக்கு மிகவும் ஆபத்தானது.

எனவே, மூல சுஷி, சஷிமி, சிப்பிகள், செவிச் மற்றும் வேறு எந்த வகை சமைக்காத கடல் உணவுகளையும் தவிர்க்கவும். அந்த 9 மாதங்களுக்கு நீங்கள் சுஷிக்கு விடைபெற வேண்டும் என்று இது அர்த்தப்படுத்தாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - பெரும்பாலான சுஷி உணவகங்களில் வறுத்த இறால் அல்லது பிற பாதுகாப்பான கடல் உணவு தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கிய சமைத்த விருப்பங்கள் உள்ளன.

இது எங்கள் அடுத்த கட்டத்திற்கு நம்மை அழைத்துச் செல்கிறது: ஒரு உணவகத்தில் கடல் உணவை ஆர்டர் செய்யும் போது, ​​உணவுகள் முழுமையாக சமைக்கப்படுகின்றன என்பதை எப்போதும் உறுதிப்படுத்தவும். உங்கள் கடல் உணவை வீட்டிலேயே தயாரிக்கும்போது, ​​அது நன்கு சமைக்கப்பட்டு 145 ° F (62.8 ° C) உட்புற வெப்பநிலையைக் கொண்டுள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உணவு வெப்பமானியில் முதலீடு செய்வதைக் கவனியுங்கள்.

மேலும், சமூகத்தில் நல்ல பெயரைக் கொண்ட மளிகைக் கடைகள் மற்றும் மீன் சந்தைகளில் இருந்து மீன், இறால் மற்றும் பிற கடல் உணவுகளை மட்டுமே வாங்கவும். உள்ளூர் கடல் நீரிலிருந்து உங்கள் கடல் உணவை மீட்டெடுத்தால், மாசுபட்ட நீரில் மீன் பிடிப்பதைத் தவிர்க்க பிராந்திய மீன் ஆலோசனைகளைப் புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருங்கள்.

டேக்அவே

ஆம், கர்ப்ப காலத்தில் இறால் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது. ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்.

ஒரு வாரத்தில் இரண்டு முதல் மூன்று கடல் உணவுகள் (இறால் போன்ற விருப்பங்கள் உட்பட) ஒட்டிக்கொண்டு, அதை பச்சையாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும். இந்த பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுங்கள், நீங்களே அல்லது உங்கள் குழந்தைக்கு நோய்வாய்ப்படாமல் உங்கள் சுவை மொட்டுகளையும் - ஏக்கங்களையும் பூர்த்தி செய்வீர்கள்.