குழந்தைகளுக்கு சாக்லேட் இருக்க முடியுமா?
உள்ளடக்கம்
எனது மகளின் வாழ்க்கையின் முதல் வருடத்தில், எனக்கு இனிப்பு விதி இல்லை. ஆனால் என் சிறுமி 1 வயதாகிவிட்ட நாள், நான் கவனித்தேன். அன்று காலை, நான் அவளுக்கு ஒரு சிறிய துண்டு டார்க் சாக்லேட் கொடுத்தேன்.
அவள் அதை விழுங்கிவிட்டாள், உடனடியாக அவளது ரஸமான சிறிய கையை இன்னும் அதிகமாக அடைய ஆரம்பித்தாள். அவள் வாயில் சாக்லேட் பூசப்பட்டிருந்தது, அவள் முகத்தில் ஒரு புன்னகை பரவியது, ஒரு புதிய காதல் அவள் விரைவில் மறக்க மாட்டாள் என்று எனக்குத் தெரியும்.
ஒரு நண்பர் என்னிடம், “அவள் ஒவ்வாமை ஏற்படக்கூடும் என்று நீங்கள் கவலைப்படவில்லையா?” என்று சொன்னதற்குப் பிறகுதான். நான் குழப்பமடைந்தேன். நேர்மையாக, சிந்தனை எனக்கு ஒருபோதும் ஏற்படவில்லை. சாக்லேட்டுக்கு ஒவ்வாமை உள்ள எவரையும் நான் ஒருபோதும் அறிந்திருக்கவில்லை, தெரியாதுபெரும்பாலான குழந்தைகளுக்கு அவர்களின் 1 வது பிறந்தநாளில் ஒருவித கேக் கிடைக்குமா? இந்த நாளில் சாக்லேட் அறிமுகம் செய்த முதல் விஷயம் என்னுடையது அல்ல.
ஆனால் நான் இன்னும் எச்சரிக்கையாக இருந்திருக்க வேண்டுமா?
ஒவ்வாமை கவலைகள்
இது மாறிவிடும், இணையம் இது குறித்த மாறுபட்ட கருத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. ஒரு காலத்தில், குழந்தைகளுடன் கவலைப்பட ஒரு உணவாக சாக்லேட் பட்டியலிடப்பட்டது. ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் காணப்பட்டன மற்றும் பெற்றோர்கள் எச்சரிக்கையுடன் தொடருமாறு எச்சரிக்கப்பட்டனர்.
ஆனால் சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சந்தேகத்திற்கிடமான எதிர்வினைகள் பல சாக்லேட்டில் கொட்டைகள் அல்லது சோயா போன்றவற்றின் விளைவாக இருக்கலாம் என்பது தெளிவாகியுள்ளது. எஃப்.டி.ஏ-வின் முதல் எட்டு உணவு ஒவ்வாமைகளின் பட்டியலில் இரண்டும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு சாக்லேட் தானே காரணம்.
இருப்பினும், லேபிள்களைப் படிப்பது எப்போதுமே முக்கியமானது, அதேபோல் உங்களிடம் இருக்கும் எந்தவொரு கவலையும் பற்றி உங்கள் குழந்தை மருத்துவரிடம் பேசுவது. உங்கள் குழந்தைக்கு ஏதேனும் புதிய உணவை அறிமுகப்படுத்தும்போதெல்லாம், ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் அறிகுறிகளை நீங்கள் எப்போதும் தேட வேண்டும். இவற்றில் தடிப்புகள், வயிற்று எரிச்சல் அல்லது அரிப்பு ஆகியவை இருக்கலாம்.
கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், உணவு ஒவ்வாமை குழந்தையின் நாக்கு அல்லது தொண்டை வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் உடனடியாக மருத்துவ உதவியைப் பெற வேண்டும்.
பிற கவலைகள்
சாக்லேட் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு அலர்ஜி ஒரு பெரிய கவலையாக இல்லை, ஆனால் கவலைப்பட வேறு ஏதாவது இருக்கிறதா?
சாக்லேட்டின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பெற்றோர்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இன்னும் பெரிய அளவிலான திட உணவுகளை சாப்பிடாத குழந்தைகளுடன் மிதமான தன்மை முக்கியமானது. உங்கள் சிறியவரின் அன்றாட உணவின் முக்கிய அங்கமாக சாக்லேட் (அல்லது வேறு எந்த வகையான சாக்லேட் அல்லது இனிப்பு) எப்போதும் மாற விரும்பவில்லை. அதிகப்படியான சர்க்கரை உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு பங்களிக்கும்.
ஒரு அரிய பிறந்தநாள் விருந்தாக? அதையே தேர்வு செய்! ஆனால் ஒரு பொதுவான நாளில், உங்கள் குழந்தையின் சீரான உணவின் வழக்கமான பகுதியாக சாக்லேட்டை உருவாக்க வேண்டாம்.
எப்போது அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்
குழந்தைக்கு புதிய உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதில் பெற்றோர்கள் இடைவெளி இருக்க வேண்டும். அந்த வகையில், புதிதாக ஏதாவது ஒரு எதிர்வினை இருந்தால், அது என்னவென்று கண்டுபிடிக்க போதுமானதாக இருக்கும். உங்கள் குழந்தையின் வாழ்க்கையின் முதல் வருடத்திற்கு இனிப்புகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டாம் என்று பெரும்பாலான நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். அவர்கள் முதலில் மற்ற ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருட்களுக்கு ஒரு சுவையை வளர்க்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள்.
ஆனால் தத்ரூபமாக, உங்கள் குழந்தைக்கு சாக்லேட் அறிமுகப்படுத்த குறிப்பிட்ட மருத்துவ வழிகாட்டுதல்கள் எதுவும் இல்லை. திட உணவுகள் தொடங்கப்பட்ட பிறகு இது பெற்றோரின் விருப்பப்படி இருக்கும். ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், சாக்லேட் பெரும்பாலும் உங்கள் சிறிய ஒன்றை தவிர்க்க விரும்பும் பால் போன்ற பெரிய எட்டு ஒவ்வாமைகளில் சிலவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு புதிய உணவை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான சிறந்த நேரம் குறித்து உங்களுக்கு குறிப்பிட்ட கேள்விகள் அல்லது கவலைகள் இருந்தால் உங்கள் குழந்தை மருத்துவரைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.
சாக்லேட் பால்
டார்க் சாக்லேட்டின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இப்போது நன்கு அறியப்பட்டவை. ஆனால் இதய ஆரோக்கியமான சில நன்மைகளைக் கொடுத்தாலும், எல்லா சாக்லேட்களும் சமமாக உருவாக்கப்படுவதில்லை. சில சாக்லேட் பதப்படுத்தப்பட்டு, உங்கள் பிள்ளைக்கு நீங்கள் விரும்புவதை விட அதிக சர்க்கரை உள்ளது. லேபிள்களில் கவனம் செலுத்துவதும், சாக்லேட்டை மிதமாக மட்டுமே வழங்குவதும் முக்கியம்.
டார்க் சாக்லேட் பால் சாக்லேட்டை விட சர்க்கரை குறைவாக இருக்கும், ஆனால் எல்லா குழந்தைகளும் கசப்பான சுவையை அனுபவிக்க மாட்டார்கள். ஆனால் குழந்தைகள் மற்றும் வயதான குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்த சாக்லேட் பால் பற்றி என்ன? குழந்தைகளுக்கு இது பொருத்தமானதா?
பதில் ஆம், இல்லை. 1 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பால் அறிமுகப்படுத்தக்கூடாது. அதன் பிறகு, உங்கள் பிள்ளைக்கு பாலில் ஒவ்வாமை இல்லை என்று கருதினால், சாக்லேட் பால் நன்றாக இருக்கிறது. ஆனால் முழு பாலின் வெற்று கண்ணாடியை விட சாக்லேட் பாலில் அதிக சர்க்கரை உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மீண்டும், மிதமான தன்மை முக்கியமானது.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
உங்கள் குழந்தைக்கு சாக்லேட் அறிமுகப்படுத்த உங்கள் குழந்தை மருத்துவரின் ஒப்புதலைப் பெற்றவுடன், அதை எவ்வாறு பரிமாறுவது என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருக்கலாம்.
முயற்சிக்க சில சுவையான மற்றும் எளிதான சாக்லேட் சமையல் வகைகள் இங்கே. நீங்கள் சமையலறையில் கூட அவற்றை ஒன்றாக உருவாக்கலாம்.
- ரிலிஷ்.காமில் இருந்து கேதரின் ஹெப்பர்னின் பிரவுனிகள்
- கிட்ஸ்பாட்.காமில் இருந்து சாக்லேட் சுய-சாஸிங் புட்டு
- Netmums.com இலிருந்து 5 நிமிட சாக்லேட் கேக்
அந்த 5 நிமிட சாக்லேட் கேக் 1 வது பிறந்தநாள் விருந்துக்கு அதிக முயற்சி செய்வது போல் தோன்றினால், ஒரு சிறிய துண்டு டார்க் சாக்லேட் ஒரு அருமையான மாற்றீட்டை உருவாக்குகிறது என்பதை நான் தனிப்பட்ட முறையில் சான்றளிக்க முடியும்.