நூலாசிரியர்: Christy White
உருவாக்கிய தேதி: 12 மே 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 23 செப்டம்பர் 2024
Anonim
உணவு பிரமிட் | குழந்தைகளுக்கான கல்வி வீடியோ.
காணொளி: உணவு பிரமிட் | குழந்தைகளுக்கான கல்வி வீடியோ.

உள்ளடக்கம்

எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.

காமு காமு, அல்லது மைர்சியா டூபியா, ஒரு புளிப்பு பெர்ரி, இது செர்ரி நிறத்தில் ஒத்திருக்கிறது.

இது அமேசான் மழைக்காடுகளுக்கு சொந்தமானது, ஆனால் பல சுகாதார நலன்களால் உலகளவில் பிரபலமடைந்துள்ளது.

புதிய காமு காமு பெர்ரி சுவையில் புளிப்பாக இருக்கிறது, அதனால்தான் அவை பொதுவாக துணை வடிவத்தில் பொடிகள், மாத்திரைகள் அல்லது சாறு எனக் காணப்படுகின்றன.

காமு காமு ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது - முக்கியமாக வைட்டமின் சி உள்ளிட்ட சில ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த தாவர சேர்மங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக.

காமு காமுவின் 7 சான்றுகள் சார்ந்த சுகாதார நன்மைகள் இங்கே.

1. வைட்டமின் சி அதிகம்

காமு காமுவில் வைட்டமின் சி () நிறைந்துள்ளது.

வைட்டமின் சி உங்கள் உடலில் பல முக்கிய பாத்திரங்களை வகிக்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் தோல், எலும்புகள் மற்றும் தசைகள் (,) ஆகியவற்றை ஆதரிக்கும் கொலாஜன் என்ற புரதத்தை உருவாக்க இது தேவைப்படுகிறது.


மேலும் என்னவென்றால், வைட்டமின் சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது, இது உங்கள் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ் எனப்படும் நிலையற்ற மூலக்கூறுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கட்டற்ற தீவிரவாதிகள் செல்லுலார் செயல்பாட்டின் இயல்பான துணை தயாரிப்பு என்றாலும், மன அழுத்தம், மோசமான உணவு மற்றும் மாசுபாட்டின் வெளிப்பாடு ஆகியவற்றின் விளைவாக பலவற்றை உருவாக்க முடியும்.

ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உங்கள் உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை விட அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் எனப்படும் ஒரு நிலைக்கு வழிவகுக்கிறது, இது நீரிழிவு, இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் () போன்ற நாட்பட்ட நிலைமைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

வைட்டமின் சி போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்கவும், இலவச தீவிர சேதத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும்.

காமு காமுவில் 3.5 அவுன்ஸ் (100 கிராம்) பழத்திற்கு (,) 3 கிராம் வைட்டமின் சி இருக்கும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

இருப்பினும், அதன் வலுவான புளிப்பு சுவை காரணமாக, இது அரிதாகவே புதியதாக சாப்பிடப்படுகிறது மற்றும் பொதுவாக தூள் வடிவில் விற்கப்படுகிறது. தூள் அனைத்து நீரையும் அகற்றிவிட்டதால், புதிய பெர்ரிகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு கிராமுக்கு அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது.

தயாரிப்பு ஊட்டச்சத்து லேபிள்களின் படி, ஒரு டீஸ்பூன் (5 கிராம்) வைட்டமின் சி இன் குறிப்பு தினசரி உட்கொள்ளல் (ஆர்.டி.ஐ) 750% வரை காமு காமு தூள் வழங்க முடியும்.


காமு காமு தயாரிப்புகளில் வைட்டமின் சி அளவு மாறுபடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, பழம் எங்கு வளர்க்கப்பட்டது (,).

சுருக்கம்

காமு கேமுவில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது உங்கள் உடலில் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படும் வைட்டமின் மற்றும் உங்கள் சருமத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கும் இன்றியமையாதது.

2. சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது

காமு காமு ஈர்க்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன்களைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது வைட்டமின் சி உடன் ஆன்டோசயினின்கள் மற்றும் எலாஜிக் அமிலம் (,) உள்ளிட்ட ஃபிளாவனாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் போன்ற பல சக்திவாய்ந்த சேர்மங்களுடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உங்கள் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் பொருட்கள். உங்கள் உடலில் அதிகப்படியான இலவச தீவிரவாதிகள் காலப்போக்கில் இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நாட்பட்ட நிலைகளுக்கு வழிவகுக்கும் ().

காமு காமுவின் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் குறிப்பாக சிகரெட்டைப் புகைப்பவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் புகைபிடித்தல் அதிகப்படியான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உருவாக்குகிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

20 ஆண் புகைப்பிடிப்பவர்களில் 1 வார ஆய்வில், தினசரி 1,050 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி கொண்ட 0.3 கப் (70 மில்லி) காமு காமு சாறு குடித்தவர்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் சி-ரியாக்டிவ் புரதம் (சிஆர்பி) () போன்ற அழற்சி குறிப்பான்களையும் கணிசமாகக் குறைத்தனர்.


மேலும் என்னவென்றால், வைட்டமின் சி டேப்லெட்டைப் பெற்ற மருந்துப்போலி குழுவில் இந்த குறிப்பான்களில் எந்த மாற்றங்களும் இல்லை. காமு காமு பெர்ரிகளில் இருந்து பிற ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் கலவையானது வைட்டமின் சி மட்டும் விட சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை இது குறிக்கிறது.

சுருக்கம்

காமு காமு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் கலவையைக் கொண்டுள்ளது, அவை ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ் எனப்படும் எதிர்வினை மூலக்கூறுகளை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, இது குறிப்பாக புகைப்பிடிப்பவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும்.

3. வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடலாம்

உங்கள் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்க காமு காமு பயனுள்ளதாக இருக்கும் ().

நாள்பட்ட அழற்சி உங்கள் உயிரணுக்களின் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் தன்னுடல் தாக்க நோய் () போன்ற நிலைமைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

காமு காமு பழக் கூழில் எலாஜிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது வீக்கத்தைத் தூண்டும் நொதி ஆல்டோஸ் ரிடக்டேஸ் () ஐத் தடுக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

புகைபிடித்த ஆண்களில் ஒரு ஆய்வில், ஒரு வாரத்திற்கு 1,050 மி.கி வைட்டமின் சி கொண்ட 0.3 கப் (70 மில்லி) காமு காமு சாறு குடிப்பதால், அழற்சி குறிப்பான்கள் இன்டர்லூகின் (ஐ.எல் -6) மற்றும் உயர் உணர்திறன் சி-ரியாக்டிவ் புரதம் (எச்.எஸ்.சி.ஆர்.பி) ஆகியவை கணிசமாகக் குறைந்துவிட்டன.

அதே அளவு வைட்டமின் சி கொண்ட ஒரு டேப்லெட்டை எடுத்துக் கொண்ட ஒரு கட்டுப்பாட்டு குழுவில் இதே விளைவுகள் காணப்படவில்லை. இது உங்கள் உடல் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும் காமு கேமுவில் நன்மை பயக்கும் கூறுகளின் கலவையாக இருக்கலாம் என்று இது அறிவுறுத்துகிறது.

காமு காமு பழத்தின் விதைகளில் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களும் உள்ளன, மேலும் ஒரு சுட்டி ஆய்வில் விதைகளிலிருந்து எடுக்கப்படும் வீக்கம் வீக்கத்தை அடக்குகிறது ().

இந்த முடிவுகள் நம்பிக்கைக்குரியவை என்றாலும், காமு காமுவின் அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மைகளை நன்கு புரிந்துகொள்ள கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

சுருக்கம்

காமு காமு அழற்சி குறிப்பான்களைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இந்த கண்டுபிடிப்புகளை தெளிவுபடுத்துவதற்கு மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

4–7. பிற சாத்தியமான நன்மைகள்

காமு காமுவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்த அறிவியல் ஆராய்ச்சி குறைவாகவே உள்ளது.

இருப்பினும், சில ஆய்வுகள் காமு காமு பின்வரும் நன்மைகளை வழங்கக்கூடும் என்று கூறுகின்றன:

  1. குறைக்கப்பட்ட எடை. எரிந்த கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதன் மூலமும், குடல் பாக்டீரியாவை (,) சாதகமாக மாற்றுவதன் மூலமும் பெர்ரி உடல் எடையைக் குறைக்கலாம் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன.
  2. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு மேம்பட்டது. ஆரோக்கியமான 23 பேரில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆராய்ச்சியில், காமு காமு உயர் கார்ப் உணவை () சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பைக் குறைக்கலாம் என்று காட்டியது.
  3. ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள். ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வில், காமு காமுவின் தலாம் மற்றும் விதைகள் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் பாக்டீரியா வளர்ச்சியைக் குறைத்தன எஸ்கெரிச்சியா கோலி மற்றும் ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ் ().
  4. ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தம். டெஸ்ட்-டியூப் மற்றும் மனித ஆய்வுகள் இரத்த நாளங்களின் விரிவாக்கத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க பெர்ரி உதவக்கூடும் என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது (,).

இந்த பகுதிகளில் ஆய்வுகள் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், மேலும் காமு கேமுவைப் பற்றிய கிடைக்கக்கூடிய ஆராய்ச்சிகளில் பெரும்பாலானவை சோதனைக் குழாய் மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து கிடைக்கின்றன.

எனவே, காமு காமுவின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த அதிக உயர்தர ஆய்வுகள் தேவை.

சுருக்கம்

காமு காமுவில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் இருக்கலாம் மற்றும் இரத்த அழுத்தம், எடை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும். இருப்பினும், இந்த கண்டுபிடிப்புகளை ஆதரிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

காமு காமு பயன்படுத்துவது எப்படி

காமு காமு மிகவும் புளிப்பானது, பெரும்பாலான மக்கள் சொந்தமாக சாப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது.

அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் கூழ், கூழ் மற்றும் சாறு வடிவில் காமு காமுவைக் காணலாம் - சுவை மேம்படுத்த பெரும்பாலும் இனிப்பு.

இன்னும், பெர்ரி தூள் வடிவில் மிகவும் பிரபலமானது. நீர் அகற்றப்படுவதால், இது காமு காமுவின் செறிவு அதிகமாகவும், அடுக்கு-ஆயுளை நீடிக்கவும் செய்கிறது.

காமு காமு தூளை மிருதுவாக்கிகள், ஓட்ஸ், மியூஸ்லி, யோகர்ட்ஸ் மற்றும் சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் எளிதாக சேர்க்கலாம். இதை மற்ற சுவைகளுடன் இணைப்பது புளிப்பு சுவையை மறைக்கிறது, மேலும் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

ஒரு நல்ல உதவிக்குறிப்பு என்னவென்றால், வெப்பத்திலிருந்து, குறிப்பாக வைட்டமின் சி () ஊட்டச்சத்துக்களை இழப்பதைத் தடுக்க சமைத்தபின் எப்போதும் காமு காமுவை உணவில் சேர்ப்பது.

இந்த வடிவங்களைத் தவிர, காமு காமு சாறுகள் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட கூடுதல் பொருட்களாக கிடைக்கிறது.

இந்த தயாரிப்புகளை நீங்கள் உள்நாட்டில் அல்லது ஆன்லைனில் காணலாம்.

சுருக்கம்

காமு காமு மிகவும் புளிப்பானது, எனவே இதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கான பொதுவான வழி ஒரு தூள் அல்லது ஒரு துணை மூலம்.

காமு காமுவின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்

காமு காமுவின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் அதன் உயர் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்துடன் தொடர்புடையவை.

1 டீஸ்பூன் (5 கிராம்) காமு காமு 682 மி.கி வைட்டமின் சி வழங்க முடியும், இது இந்த ஊட்டச்சத்துக்கான ஆர்.டி.ஐயின் 760% ஆகும்.

வைட்டமின் சிக்கான சகிக்கக்கூடிய உயர் வரம்பு (TUL) ஒரு நாளைக்கு 2,000 மி.கி. இதைவிடக் குறைவான தொகைகள் பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகின்றன (,).

வைட்டமின் சி அதிக அளவு உட்கொள்வது வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் குமட்டல் போன்ற செரிமான வருத்தத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். வைட்டமின் சி உட்கொள்ளல் குறைக்கப்பட்டவுடன் இந்த அறிகுறிகள் பொதுவாக தீர்க்கப்படும் ().

வைட்டமின் சி இரும்பு உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே இரும்பு அதிக சுமை கொண்டவர்கள் - ஹீமோக்ரோமாடோசிஸ் போன்றவை - காமு காமு (,) எடுப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டியிருக்கலாம்.

இருப்பினும், காமு காமு பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது, மேலும் இது நீரில் கரையக்கூடிய ஊட்டச்சத்து என்பதால் வைட்டமின் சி அதிக சுமை அரிதானது, எனவே உங்கள் உடலில் சேமிக்கப்படவில்லை.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேவை அளவை நீங்கள் வைத்திருக்கும் வரை, நீங்கள் அதிக வைட்டமின் சி எடுத்துக்கொள்ள வாய்ப்பில்லை, அதாவது, வெவ்வேறு பிராண்டுகளில் வைட்டமின் சி அளவு மாறுபடும் என்பதால், லேபிளைச் சரிபார்ப்பது நல்லது.

மேலும், நீங்கள் மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டால், ஒரு காமு காமு தூள் அல்லது சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் சுகாதார வழங்குநருடன் கலந்தாலோசிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சுருக்கம்

காமு காமு என்பது வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும். இருப்பினும், அதிகமாக எடுத்துக் கொண்டால், இது செரிமானக் கலக்கத்திற்கு அல்லது இரும்புச் சுமைக்கு வழிவகுக்கும்.

அடிக்கோடு

காமு காமு பழம் மற்றும் விதைகள் இரண்டிலும் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன.

சில ஆராய்ச்சிகள் காமு காமு வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் குறிக்கிறது.

புதிய காமு காமு பழத்தில் புளிப்பு சுவை இருந்தாலும், அதை உங்கள் உணவில் ஒரு தூள் அல்லது செறிவூட்டப்பட்ட துணை வடிவில் எளிதாக சேர்க்கலாம்.

பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

இந்த எலைட் ரன்னர் ஏன் ஒலிம்பிக்கிற்கு வரவில்லை

இந்த எலைட் ரன்னர் ஏன் ஒலிம்பிக்கிற்கு வரவில்லை

ஒலிம்பிக் போட்டிகளுக்கான கட்டமைப்பானது, நம்பமுடியாத விஷயங்களைச் செய்யும் விளையாட்டு வீரர்களின் கதைகளால் நிரம்பியுள்ளது. 2012 ஒலிம்பிக்கில் 5,000 மீட்டர் ஓட்டப்பந்தயத்தில் கலந்து கொண்ட ஓட்டப்பந்தய வீரா...
சமூக இடைவெளியில் தனிமையை எப்படி வெல்வது

சமூக இடைவெளியில் தனிமையை எப்படி வெல்வது

உங்கள் நண்பர்கள், குடும்பத்தினர் மற்றும் சகாக்களுடன் நீங்கள் கொண்டிருக்கும் நெருங்கிய உறவுகள் உங்கள் வாழ்க்கையை வளமாக்குவது மட்டுமல்லாமல் உண்மையில் அதை வலுப்படுத்தி நீட்டிக்கும். வளர்ந்து வரும் ஆராய்ச...