ஆற்றல் ஊக்கத்திற்காக குண்டு துளைக்காத காபியுடன் உங்கள் காலை தொடங்கவும்
உள்ளடக்கம்
இப்போது, குண்டு துளைக்காத காபி பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். காஃபினேட்டட் பானம் அதைச் சுற்றி நிறைய சலசலப்புகளைக் கொண்டுள்ளது (அதைப் பெறுகிறீர்களா?).
ஆனால் நீங்கள் அதை குடிக்க வேண்டுமா, அல்லது இது ஒரு ஆரோக்கிய பற்றுதானா?
குண்டு துளைக்காத காபி சாத்தியமான நன்மைகள்
- மூளைக்கு ஆற்றலை அதிகரிக்கும்
- நீங்கள் முழுமையாக உணர உதவலாம்
- கெட்டோ உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு உதவியாக இருக்கும்
கெட்டோ அல்லது பேலியோ உணவைப் பின்பற்றுபவர்களிடையே பிரபலமாக இருக்கும்போது, குண்டு துளைக்காத காபி உண்மையில் அவர்களின் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கவும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் விரும்பும் எவருக்கும் பயனளிக்கும்.
காபி மட்டும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு பயனளிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. MCT களுடன் (நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்புகள்) காபியை இணைக்கவும், உங்களிடம் கொழுப்பு எரியும் சக்தி ஜோடி உள்ளது. MCT கள் ஆற்றலையும் சகிப்புத்தன்மையையும் அதிகரிக்கின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகின்றன, மேலும் மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கின்றன.
ஹார்மோன்கள், பெப்டைட் ஒய் மற்றும் லெப்டின் ஆகியவற்றின் அதிகரிப்புக்கு நன்றி, எம்.சி.டி கள் திருப்தியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் காலை உணவில் 20 கிராம் எம்.சி.டி.யை உட்கொண்டவர்கள் மதிய உணவில் குறைந்த உணவை உட்கொண்டனர். ஒரு பழைய ஆய்வில் MCT கள் ஆரோக்கியமான எடை மேலாண்மை கருவியாக செயல்படக்கூடும் என்றும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
இதற்கிடையில், எம்.சி.டி எண்ணெய் ஒரு கெட்டோ உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு உதவியாக இருப்பதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் எம்.சி.டி எண்ணெய் உடலை கெட்டோசிஸ் நிலையில் வைத்திருக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் கொழுப்புகள் உடனடியாக உறிஞ்சப்படும் கீட்டோன் எரிபொருளாக செயல்படுகின்றன.
கூடுதலாக, MCT கள் மூளைக்கு சக்தி அளிக்க உதவும். இந்த கொழுப்புகள் மூளைக்கு கிட்டத்தட்ட உடனடி ஆற்றலை அளிக்கின்றன, மேலும் அல்சைமர் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவுவதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
ஆற்றல் அதிகரிப்பது உங்கள் உடற்பயிற்சிகளுக்கும் உதவியாக இருக்கும். எம்.சி.டி.க்களை உட்கொள்ளும் விளையாட்டு வீரர்கள் அதிக சகிப்புத்தன்மை அளவைக் கொண்டிருப்பதாகவும், நீண்ட காலத்திற்கு அதிக தீவிரம் கொண்ட உடற்பயிற்சிகளையும் செய்ய முடியும் என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
குண்டு துளைக்காத காபி 2 டீஸ்பூன் முதல் 2 டேபிள் ஸ்பூன் எம்.சி.டி எண்ணெய் வரை எங்கும் அடங்கும், உங்கள் காலை உணவை மாற்ற வேண்டும் - அதோடு கூடுதலாக இருக்கக்கூடாது. இல்லையெனில், மொத்த கலோரி அளவு அதிகமாக இருக்கலாம்.
இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான காலை உணவை குண்டு துளைக்காத காபியுடன் மாற்றுவது அனைவருக்கும் சிறந்த தேர்வாக இருக்காது. குண்டு துளைக்காத காபி உங்களுக்கு சரியானதா என்பதைப் பற்றி உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணருடன் பேசுவதைக் கவனியுங்கள்.
மேலும், எம்.சி.டி எண்ணெயை ஆரம்பத்தில் உட்கொள்வது வயிற்றுப்போக்கு அல்லது செரிமான அறிகுறிகளைத் தூண்டக்கூடும், எனவே 1 டீஸ்பூன் தொடங்கி அடுத்த நாட்களில் பொறுத்துக்கொள்ளும்படி அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
குண்டு துளைக்காத காபி
நட்சத்திர மூலப்பொருள்: எம்.சி.டி.
தேவையான பொருட்கள்
- 8 அவுன்ஸ் சூடான காய்ச்சிய காபி
- 2 தேக்கரண்டி. எம்.சி.டி எண்ணெய் அல்லது தேங்காய் எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன். புல் ஊட்டப்பட்ட வெண்ணெய் அல்லது நெய்
திசைகள்
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் இணைத்து, கலவையாகவும், நுரையீரலாகவும் கலக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும்.
- உங்கள் குண்டு துளைக்காத காபியை சுவைக்க தனிப்பயனாக்கவும். பால் சேர்க்கும் சில யோசனைகளில் பால், தேங்காய் பால், ஸ்டீவியா, தேன், வெண்ணிலா சாறு, மூல கொக்கோ தூள், இலவங்கப்பட்டை அல்லது கொலாஜன் பெப்டைடுகள் அடங்கும்.
டிஃப்பனி லா ஃபோர்ஜ் ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரர், ரெசிபி டெவலப்பர் மற்றும் பார்ஸ்னிப்ஸ் மற்றும் பேஸ்ட்ரீஸ் வலைப்பதிவை இயக்கும் உணவு எழுத்தாளர் ஆவார். அவரது வலைப்பதிவு ஒரு சீரான வாழ்க்கை, பருவகால சமையல் மற்றும் அணுகக்கூடிய சுகாதார ஆலோசனைகளுக்கான உண்மையான உணவில் கவனம் செலுத்துகிறது. அவள் சமையலறையில் இல்லாதபோது, டிஃபானி யோகா, ஹைகிங், பயணம், ஆர்கானிக் தோட்டக்கலை மற்றும் தனது கோர்கி கோகோவுடன் ஹேங்அவுட்டை அனுபவிக்கிறார். அவரது வலைப்பதிவில் அல்லது இன்ஸ்டாகிராமில் அவளைப் பார்வையிடவும்.