பக்வீட் தேன் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்

உள்ளடக்கம்

• பக்வீட் தேன் என்றால் என்ன?
• பக்வீட் தேனின் நன்மைகள் என்ன?
• ஆராய்ச்சி என்ன சொல்கிறது
• பக்வீட் தேனை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
• அடிக்கோடு

பக்வீட் தேன் என்றால் என்ன?

பக்வீட் தேன் என்பது தேனீக்களால் தயாரிக்கப்படும் அதிக சத்தான தேன் ஆகும், இது பக்வீட் பூக்களிலிருந்து தேனீரை சேகரிக்கும். பக்வீட்டில் சிறிய பூக்கள் உள்ளன, அதாவது தேனீக்கள் பக்வீட் தேனை உருவாக்கும் அளவுக்கு தேனீவை சேகரிக்க கூடுதல் கடினமாக உழைக்க வேண்டும்.

பக்வீட் பெரும்பாலும் மாவு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் கோதுமை போலல்லாமல், பக்வீட் ஒரு புல் அல்ல. இது உண்மையில் ருபார்ப் போன்ற ஒரு வகை பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

பக்வீட் தேன் பாரம்பரிய தேனைப் போல இனிமையானது அல்ல. இது சில ஆக்ஸிஜனேற்றிகளிலும் அதிகமாக உள்ளது, எனவே இது மற்ற, இனிமையான வகை தேனை விட உங்களுக்கு நன்றாக இருக்கும். பக்வீட்டில் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, இது மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே பக்வீட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேனும் உங்களுக்கு நல்லது என்று அர்த்தம்.

பக்வீட் தேன் இருண்ட ஊதா நிறத்தில் இருந்து கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும். பொதுவாக, இது உங்கள் சராசரி, அம்பர் நிற தேன் சற்று சிவப்பு நிறத்துடன் தெரிகிறது. பக்வீட் பூக்கள் பெரும்பாலும் இருண்ட நிறத்தில் இருக்கும், இது பக்வீட் தேனின் பணக்கார நிறத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

பக்வீட் தேனின் நன்மைகள் என்ன?

பக்வீட் தேனின் முதன்மை நன்மைகள் என்னவென்றால், இது உடலில் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது, நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை அதிகரிக்கிறது. தொண்டை புண் மற்றும் இருமலுக்கு இது மிகவும் சிறந்தது. சிலர் தங்கள் தோல் பராமரிப்பு முறையின் ஒரு பகுதியாக தேனைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க பக்வீட் தேன் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

ஆராய்ச்சி என்ன சொல்கிறது

பல ஆய்வுகள் தேனின் நன்மைகளைக் காட்டியுள்ளன. பக்வீட் தேன், குறிப்பாக, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது:

• ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை அதிகரிக்கும். கருப்பு தேயிலை கலவையில் பக்வீட் தேனை குடிப்பதால் உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் அளவு கணிசமாக அதிகரிக்கும் என்று ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. மற்றொரு ஆய்வு பக்வீட் தேனை ஆக்ஸிஜனேற்ற நிலையில் மிக அதிகமாக சந்தையில் ஹனிகளின் தரவரிசையில் வைத்தது.
• காயம் பராமரிப்பு. காயங்களில் தேனைப் பயன்படுத்துவது நன்மை பயக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் தேன் உண்மையில் காயங்களிலிருந்து ஈரப்பதத்தை வெளியேற்றி பாக்டீரியாவை அகற்ற உதவுகிறது. இதில் நிறைய சர்க்கரை மற்றும் குறைந்த பி.எச் இருப்பதால், தேன் பாக்டீரியா மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளை காயத்தில் வளரவிடாமல் தடுக்கலாம்.
• சரும பராமரிப்பு. தோல் பராமரிப்புக்கு தேனைப் பயன்படுத்துவதன் குறிப்பிட்ட நன்மைகள் குறித்து கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. ஆனால் பொதுவாக, தேன் உங்கள் சருமத்தைப் பாதுகாக்கவும், மென்மையாகவும், மிருதுவாகவும் இருக்க உதவும். தேன் அடிப்படையிலான தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளைத் தேடுங்கள், அல்லது தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் தேனை உங்கள் மின்சார மிக்சியில் கலப்பதன் மூலம் உங்கள் சொந்த தோல் மாய்ஸ்சரைசரை உருவாக்கவும்.
• டி.என்.ஏ பிறழ்வுகளை நிறுத்துதல். நோய் மற்றும் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் சில டி.என்.ஏ பிறழ்வுகளை மாற்றியமைக்க சில வகையான தேன் கூட கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
• கொழுப்பைக் குறைத்தல். இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் பக்வீட் தேன் கண்டறியப்பட்டது, இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
• இனிமையான இருமல். ஜலதோஷம் போன்ற சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் காரணமாக குழந்தைகளுக்கு இரவுநேர இருமலுக்கான சிகிச்சையாக பக்வீட் தேனைப் பயன்படுத்துவதை ஒரு ஆய்வு குறிப்பாகப் பார்த்தது. இருமல் மருந்தை விட பக்வீட் தேன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

பக்வீட் தேனை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

நீங்கள் பக்வீட் தேனை எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பது நீங்கள் சிகிச்சையளிக்க முயற்சிப்பதைப் பொறுத்தது.

காயங்களுக்கு, நீங்கள் மூல தேனை நேரடியாக காயத்திற்கு தடவி சுத்தமான கட்டுடன் மூடி வைக்கலாம்.

ஒரு பொது சுகாதார நிரப்பியாக, நீங்கள் தேக்கரண்டி மூலம் தேனை பச்சையாக எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த உணவு அல்லது பானத்தில் கலக்கலாம். உங்கள் எந்த உணவு அல்லது பாலைவனங்களுக்கும் பக்வீட் தேன் ஒரு சிறந்த அனைத்து இயற்கை இனிப்பாகும். நீங்கள் அதை ஓட்ஸ், அப்பத்தை, வாஃபிள்ஸ், மிருதுவாக்கிகள் அல்லது சுட்ட பொருட்களாக கலக்கலாம் - சாத்தியங்கள் முடிவற்றவை.

தொண்டை புண் மற்றும் ஜலதோஷத்திற்கு, நீங்கள் தனியாக தேனை விழுங்கலாம் அல்லது ஒரு சூடான மூலிகை தேநீருடன் கலக்கலாம். ஜலதோஷத்துடன் ஒரு குழந்தைக்கு சிகிச்சையளிக்க, அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் ஃபேமிலி மருத்துவர்கள் பின்வரும் அளவுகளில் ஒரு டோஸ் தேனை பரிந்துரைக்கின்றனர்:

• குழந்தைகள் 2 முதல் 5: 2.5 எம்.எல்
• குழந்தைகள் 6 முதல் 11: 5 எம்.எல்
• குழந்தைகள் 12 முதல் 18: 10 எம்.எல்

எந்தவொரு தேனையும் போலவே பக்வீட் தேனும் 1 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கக்கூடாது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். தேனில் சில தீங்கு உள்ளது, அவை குழந்தைகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

அடிக்கோடு

பல சுகாதார நோக்கங்களுக்காக நீங்கள் பக்வீட் தேனைப் பயன்படுத்தலாம். இது ஒரு சுவையான இனிப்பானது. பக்வீட் தேனைப் பெறுவதற்கான சிறந்த இடம் உள்ளூர் பண்ணை, தேனீ வளர்ப்பவர் அல்லது உழவர் சந்தையிலிருந்து. நீங்கள் அதை அமேசானிலும் காணலாம்.