பிரவுன் கொழுப்பு: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது
உள்ளடக்கம்
- பழுப்பு கொழுப்பு என்றால் என்ன?
- உடல் கொழுப்பின் நோக்கம் என்ன?
- பழுப்பு கொழுப்பை எவ்வாறு பெறுவது
- வெப்பநிலையை குறைக்கவும்
- அதிகமாக சாப்பிடு
- உடற்பயிற்சி
- பழுப்பு கொழுப்பு மற்றும் ஆராய்ச்சி
- பழுப்பு கொழுப்பு நீரிழிவு போன்ற நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க அல்லது தடுக்க உதவ முடியுமா?
- டேக்அவே
பழுப்பு கொழுப்பு என்றால் என்ன?
உங்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பு வெவ்வேறு வண்ணங்களால் ஆனது என்பதை அறிந்து நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். விஞ்ஞானிகள் வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு கொழுப்பு இரண்டையும் அடையாளம் கண்டுள்ளனர். பழுப்பு நிறம் சில நேரங்களில் பழுப்பு, பிரைட் அல்லது தூண்டக்கூடிய BAT என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது.
உடல் கொழுப்பின் நோக்கம் என்ன?
ஒவ்வொரு வகையான கொழுப்பும் வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்கு உதவுகிறது.
வெள்ளை கொழுப்பு, அல்லது வெள்ளை கொழுப்பு திசு (வாட்) என்பது உங்கள் முழு வாழ்க்கையையும் பற்றி நீங்கள் அறிந்திருக்கக்கூடிய நிலையான கொழுப்பு ஆகும். இது உங்கள் ஆற்றலை உடலில் சுற்றி வரும் பெரிய கொழுப்பு நீர்த்துளிகளில் சேமிக்கிறது. கொழுப்புகளின் குவிப்பு உங்கள் உறுப்புகளுக்கு இன்சுலேஷனை வழங்குவதன் மூலம் உங்களை சூடாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
மனிதர்களில், அதிகமான வெள்ளை கொழுப்பு ஒரு நல்ல விஷயம் அல்ல. இது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது. நடுப்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள அதிகப்படியான வெள்ளை கொழுப்பு இதய நோய், நீரிழிவு நோய் மற்றும் பிற நோய்களுக்கும் அதிக ஆபத்தை உருவாக்கும்.
பழுப்பு கொழுப்பு, அல்லது பழுப்பு கொழுப்பு திசு (BAT), வெள்ளை கொழுப்பை விட சிறிய இடத்தில் ஆற்றலை சேமிக்கிறது. இது இரும்புச்சத்து நிறைந்த மைட்டோகாண்ட்ரியாவால் நிரம்பியுள்ளது, அதுதான் அதன் நிறத்தைப் பெறுகிறது. பழுப்பு கொழுப்பு எரியும் போது, அது நடுங்காமல் வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது. இந்த செயல்முறை தெர்மோஜெனெஸிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்பாட்டின் போது, பழுப்பு கொழுப்பு கலோரிகளையும் எரிக்கிறது. பழுப்பு கொழுப்பு உடல் பருமன் மற்றும் சில வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிகளுக்கு சாத்தியமான சிகிச்சையாக கருதப்படுகிறது.
குழந்தைகளுக்கு மட்டுமே பழுப்பு கொழுப்பு இருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் நம்பினர், இது அவர்களின் மொத்த உடல் நிறைவில் 5 சதவிகிதம் ஆகும். பெரும்பாலான மக்கள் வயதுக்கு வந்தவுடன் இந்த கொழுப்பு மறைந்துவிட்டது என்றும் அவர்கள் நினைத்தார்கள்.
இப்போது ஆராய்ச்சியாளர்கள் அறிந்திருப்பது என்னவென்றால், பெரியவர்களுக்கு கூட பழுப்பு கொழுப்பின் சிறிய இருப்பு உள்ளது. இது பொதுவாக தோள்கள் மற்றும் கழுத்தில் சிறிய வைப்புகளில் சேமிக்கப்படுகிறது.
பழுப்பு கொழுப்பை எவ்வாறு பெறுவது
ஒரு வழியில், பழுப்பு கொழுப்பு “நல்ல” கொழுப்பு. அதிக அளவு பழுப்பு நிற கொழுப்பு உள்ள மனிதர்களுக்கு குறைந்த உடல் எடை இருக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக.
எல்லா மக்களிடமும் சில “அமைப்புரீதியான” பழுப்பு கொழுப்பு உள்ளது, இது நீங்கள் பிறந்த வகை. “ஆட்சேர்ப்பு செய்யக்கூடிய” மற்றொரு படிவமும் உள்ளது. இது சரியான சூழ்நிலையில் பழுப்பு கொழுப்புக்கு மாறலாம் என்பதாகும். இந்த ஆட்சேர்ப்பு வகை உங்கள் உடல் முழுவதும் தசைகள் மற்றும் வெள்ளை கொழுப்பில் காணப்படுகிறது.
வெள்ளை கொழுப்பு பழுப்பு நிறத்தை ஏற்படுத்தும் சில மருந்துகள் உள்ளன. இன்சுலின் எதிர்ப்பை நிர்வகிக்க உதவும் தியாசோலிடினியோன்ஸ் (TZD கள்) மருந்து பழுப்பு கொழுப்பு திரட்டலுக்கு உதவும்.
இருப்பினும், இந்த மருந்து எடை அதிகரிப்பு, திரவம் வைத்திருத்தல் மற்றும் பிற பக்க விளைவுகளுடன் தொடர்புடையது. எனவே, அதிக பழுப்பு நிற கொழுப்பைப் பெற விரும்பும் நபர்களுக்கு விரைவான தீர்வாக இதைப் பயன்படுத்த முடியாது.
வெப்பநிலையை குறைக்கவும்
உங்கள் உடலை குளிர்ச்சியாகவும், குளிர்ந்த வெப்பநிலையிலும் வெளிப்படுத்துவது அதிக பழுப்பு நிற கொழுப்பு செல்களை நியமிக்க உதவும். ஆட்சேர்ப்பு செய்யக்கூடிய கொழுப்பை பழுப்பு நிறமாக மாற்ற ஒவ்வொரு நாளும் 66 & ரிங்; எஃப் (19 & மோதிரம்; சி) வெப்பநிலைக்கு இரண்டு மணிநேர வெளிப்பாடு போதுமானதாக இருக்கலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
குளிர்ந்த மழை அல்லது பனி குளியல் எடுப்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ளலாம். உங்கள் வீட்டில் தெர்மோஸ்டாட்டை ஒரு சில டிகிரிக்கு கீழே திருப்புவது அல்லது குளிர்ந்த காலநிலையில் வெளியே செல்வது உங்கள் உடலை குளிர்விப்பதற்கும் அதிக பழுப்பு நிற கொழுப்பை உருவாக்குவதற்கும் பிற வழிகள்.
அதிகமாக சாப்பிடு
ஒரு ஆய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் எலிகளுக்கு அதிகப்படியான உணவு கொடுத்து, அதிக பழுப்பு நிற கொழுப்பு உள்ளவர்கள் அதிக கலோரிகளை எரிப்பதைக் கண்டறிந்தனர். அவர்கள் இந்த வழியில் மெலிந்த மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருந்தனர். அவை உடல் பருமன் மற்றும் பிற வளர்சிதை மாற்ற நோய்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கப்பட்டன.
ஆனால் பழுப்பு கொழுப்பு செல்களை செயல்படுத்த நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட ஆரம்பிக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. அதிகப்படியான உடல் பருமனுக்கு ஒரு முக்கிய காரணமாக கருதப்படுகிறது. இந்த முறையை பரிந்துரைப்பதற்கு முன்பு கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. இப்போதைக்கு, முழு உணவுகளால் ஆன நன்கு சீரான உணவை தொடர்ந்து பின்பற்றுங்கள்.
உடற்பயிற்சி
எலிகள் பற்றிய பிற ஆராய்ச்சி, ஐரிசின் எனப்படும் புரதம் வெள்ளை கொழுப்பை பழுப்பு நிறமாக மாற்ற உதவும் என்று கூறுகிறது. மனிதர்களும் இந்த புரதத்தை உற்பத்தி செய்கிறார்கள். அடிக்கடி உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, உட்கார்ந்திருப்பவர்கள் மிகவும் குறைவான ஐரிசின் உற்பத்தி செய்கிறார்கள் என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்தனர். குறிப்பாக, மக்கள் அதிக தீவிரமான ஏரோபிக் இடைவெளி பயிற்சி செய்யும்போது நிலைகள் அதிகரிக்கும்.
உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராடவும், இருதய அமைப்பு வலுவாக இயங்கவும் டாக்டர்களால் உடற்பயிற்சி மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெரியவர்களுக்கான தற்போதைய உடல் செயல்பாடு வழிகாட்டுதல்களில் ஒவ்வொரு வாரமும் பின்வருவனவற்றில் ஒன்றைச் செய்வது அடங்கும்:
- நடைபயிற்சி அல்லது டென்னிஸ் விளையாடுவது போன்ற 150 நிமிட மிதமான செயல்பாடு
- ஜாகிங் அல்லது நீச்சல் மடியில் போன்ற 75 நிமிட வீரியமான செயல்பாடு
உடற்பயிற்சி அதிக பழுப்பு நிற கொழுப்பை உருவாக்குகிறதா என்பதை அறிய போதுமான ஆராய்ச்சி இல்லை. ஆனால் உடற்பயிற்சியில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன, அதை நீங்கள் பொருட்படுத்தாமல் செய்ய வேண்டும்.
பழுப்பு கொழுப்பு மற்றும் ஆராய்ச்சி
வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு கொழுப்பு எவ்வாறு உருவாகிறது என்பதைக் கட்டுப்படுத்தும் மரபணுக்களைப் புரிந்துகொள்ள ஆராய்ச்சியாளர்கள் இன்னும் முயற்சித்து வருகின்றனர். ஒரு ஆய்வில், விஞ்ஞானிகள் வகை 1A BMP- ஏற்பி எனப்படும் புரதத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் எலிகள் மிகக் குறைந்த பழுப்பு நிற கொழுப்புடன் பிறக்கும்படி வடிவமைத்தனர். குளிர்ச்சியால் வெளிப்படும் போது, எலிகள் எப்படியாவது அவற்றின் வெள்ளை கொழுப்பு மற்றும் தசைகளிலிருந்து பழுப்பு நிற கொழுப்பை உருவாக்கி, ஆட்சேர்ப்பு சக்தியைக் காட்டுகின்றன.
ஆரம்பகால பி-செல் காரணி -2 (ஈபிஎஃப் 2) எனப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட புரதம் பழுப்பு நிற கொழுப்பை உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கக்கூடும் என்பதையும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்துள்ளனர். பொறிக்கப்பட்ட எலிகள் அதிக அளவு ஈபிஎஃப் 2 ஐ வெளிப்படுத்தியபோது, அது வெள்ளை கொழுப்பை பழுப்பு கொழுப்புக்கு மாற்றியது. இந்த செல்கள் அதிக ஆக்ஸிஜனை உட்கொண்டன, இது பழுப்பு கொழுப்பு உண்மையில் வெப்பத்தையும் எரியும் கலோரிகளையும் உருவாக்குகிறது என்பதற்கான அறிகுறியாகும்.
பழுப்பு கொழுப்பு நீரிழிவு போன்ற நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க அல்லது தடுக்க உதவ முடியுமா?
பழுப்பு கொழுப்பு கலோரிகளை எரிக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும் இன்சுலின் அளவை மேம்படுத்தவும் உதவும், இது டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஆபத்தை குறைக்கிறது என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் பற்றிய ஆய்வு காட்டுகிறது. இது இரத்தத்திலிருந்து கொழுப்புகளை அகற்றவும், ஹைப்பர்லிபிடெமியாவுக்கான ஆபத்தை குறைக்கவும் உதவக்கூடும். பிற ஆய்வுகள் உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பழுப்பு கொழுப்பின் பங்கிற்கான வாக்குறுதியைக் காட்டுகின்றன.
சமீபத்தில் வரை, பழுப்பு கொழுப்பு பற்றிய பெரும்பாலான ஆய்வுகள் விலங்குகள், குறிப்பாக எலிகள் மீது செய்யப்பட்டுள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மனிதர்கள் குறித்து மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.
டேக்அவே
வெள்ளை கொழுப்பை பழுப்பு நிறமாக மாற்ற மருத்துவர்கள் ஒரு மாத்திரை அல்லது பிற விரைவான தீர்வை வழங்குவதற்கு முன் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. நீங்கள் ஐஸ் குளியல் எடுக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், எல்லாவற்றையும் பார்வையில் சாப்பிடுவது அல்லது உங்கள் தெர்மோஸ்டாட்டை நிராகரிப்பதற்கு முன், அடிப்படை உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியைக் கவனியுங்கள்.
இந்த ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை பழக்கவழக்கங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகள் சிந்தவும், உங்கள் இதயம் மற்றும் நுரையீரலை வலுவாக வைத்திருக்கவும், இதய நோய், நீரிழிவு நோய் மற்றும் உடல் பருமன் தொடர்பான பிற நோய்களைத் தடுக்கவும் உங்களுக்கு உதவும்.