பிரேசில் கொட்டைகளின் 7 நிரூபிக்கப்பட்ட சுகாதார நன்மைகள்
உள்ளடக்கம்
- 1. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன
- 2. செலினியத்தில் பணக்காரர்
- 3. தைராய்டு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது
- 4. தைராய்டு கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு உதவலாம்
- 5. வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம்
- 6. உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது
- 7. உங்கள் மூளைக்கு நல்லதாக இருக்கலாம்
- பிரேசில் கொட்டைகள் சாப்பிடுவதால் உடல்நல அபாயங்கள்
- அடிக்கோடு
பிரேசில் கொட்டைகள் பிரேசில், பொலிவியா மற்றும் பெருவில் உள்ள அமேசான் மழைக்காடுகளுக்கு சொந்தமான மரக் கொட்டைகள். அவற்றின் மென்மையான, வெண்ணெய் அமைப்பு மற்றும் நட்டு சுவை பொதுவாக மூல அல்லது வெற்று அனுபவிக்கப்படுகின்றன.
இந்த கொட்டைகள் ஆற்றல் அடர்த்தியானவை, அதிக சத்தானவை, மற்றும் செலினியம் என்ற கனிமத்தின் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட உணவு ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும்.
உங்கள் தைராய்டு சுரப்பியை ஒழுங்குபடுத்துதல், வீக்கத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் உங்கள் இதயம், மூளை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரித்தல் உள்ளிட்ட பல வழிகளில் பிரேசில் கொட்டைகளை சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும்.
பிரேசில் கொட்டைகளின் 7 நிரூபிக்கப்பட்ட உடல்நலம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் இங்கே.
1. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன
பிரேசில் கொட்டைகள் மிகவும் சத்தானவை மற்றும் ஆற்றல் அடர்த்தியானவை.
பிரேசில் கொட்டைகளின் 1-அவுன்ஸ் (28-கிராம்) சேவை பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது (, 2):
- கலோரிகள்: 187
- புரத: 4.1 கிராம்
- கொழுப்பு: 19 கிராம்
- கார்ப்ஸ்: 3.3 கிராம்
- ஃபைபர்: 2.1 கிராம்
- செலினியம்: குறிப்பு தினசரி உட்கொள்ளலில் (ஆர்.டி.ஐ) 988%
- தாமிரம்: ஆர்டிஐயின் 55%
- வெளிமம்: 33%
- பாஸ்பரஸ்: ஆர்.டி.ஐயின் 30%
- மாங்கனீசு: ஆர்.டி.ஐயின் 17%
- துத்தநாகம்: ஆர்டிஐயின் 10.5%
- தியாமின்: ஆர்.டி.ஐயின் 16%
- வைட்டமின் ஈ: ஆர்.டி.ஐயின் 11%
பிரேசில் கொட்டைகள் செலினியம் நிறைந்துள்ளன, ஒரே ஒரு நட்டு 96 எம்.சி.ஜி அல்லது ஆர்.டி.ஐ.யின் 175% ஆகும். பெரும்பாலான பிற கொட்டைகள் சராசரியாக (3) 1 மி.கி.க்கு குறைவாக வழங்குகின்றன.
கூடுதலாக, அவை மற்ற கொட்டைகளை விட மெக்னீசியம், தாமிரம் மற்றும் துத்தநாகம் அதிக செறிவுகளைக் கொண்டுள்ளன, இருப்பினும் இந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் சரியான அளவு காலநிலை மற்றும் மண்ணைப் பொறுத்து மாறுபடும் (3).
இறுதியாக, பிரேசில் கொட்டைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும். உண்மையில், பிரேசில் கொட்டைகளில் உள்ள 36% கொழுப்புகள் 37% பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகும், இது ஒரு வகை கொழுப்பு இதய ஆரோக்கியத்திற்கு (,) பயனளிக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
சுருக்கம் பிரேசில் கொட்டைகள் ஆற்றல் அடர்த்தியானவை மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், செலினியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், பாஸ்பரஸ், மாங்கனீசு, தியாமின் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன.2. செலினியத்தில் பணக்காரர்
பிரேசில் கொட்டைகள் செலினியம் நிறைந்த மூலமாகும். உண்மையில், அவை ஒரு நட்டுக்கு சராசரியாக 96 மி.கி. கொண்ட மற்ற கொட்டைகளை விட இந்த தாதுப்பொருளைக் கொண்டிருக்கின்றன. இருப்பினும், சில நட்டுக்கு 400 எம்.சி.ஜி அளவுக்கு பேக் (, 3).
செலினியத்திற்கான ஆர்.டி.ஐ பெரியவர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 55 மி.கி. எனவே, சராசரி பிரேசில் நட்டு இந்த கனிமத்தின் தேவையான அளவுகளில் 175% (, 2) கொண்டுள்ளது.
செலினியம் என்பது உங்கள் உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு இன்றியமையாத ஒரு சுவடு உறுப்பு ஆகும். இது உங்கள் தைராய்டுக்கு இன்றியமையாதது மற்றும் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் உயிரணு வளர்ச்சியை () பாதிக்கிறது.
உண்மையில், அதிக அளவு செலினியம் மேம்பட்ட நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் புற்றுநோய், நோய்த்தொற்றுகள், கருவுறாமை, கர்ப்பம், இதய நோய் மற்றும் மனநிலைக் கோளாறுகள் () ஆகியவற்றுக்கான சிறந்த விளைவுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
செலினியம் குறைபாடு அரிதானது என்றாலும், உலகெங்கிலும் உள்ள பலருக்கு உகந்த செயல்பாட்டிற்கு போதுமான செலினியம் உட்கொள்ளல் இல்லை. எடுத்துக்காட்டாக, ஐரோப்பா, யுனைடெட் கிங்டம் மற்றும் மத்திய கிழக்கு () முழுவதிலும் உள்ள மக்களிடையே சப்டோப்டிமல் செலினியம் நிலை கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
உங்கள் செலினியம் உட்கொள்ளலை பராமரிக்க அல்லது அதிகரிக்க பிரேசில் கொட்டைகள் மிகவும் பயனுள்ள வழியாகும். உண்மையில், 60 பேரில் ஒரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பிரேசில் கொட்டைகளை சாப்பிடுவது செலினியம் அளவை () உயர்த்துவதில் ஒரு செலினியம் சப்ளிமெண்ட் எடுப்பதைப் போலவே பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது.
சுருக்கம் பிரேசில் கொட்டைகள் செலினியம் நிறைந்துள்ளன. ஒரு கொட்டை 175% ஆர்.டி.ஐ. செலினியம் என்பது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, தைராய்டு சுரப்பி மற்றும் உயிரணு வளர்ச்சிக்கு இன்றியமையாத ஒரு சுவடு உறுப்பு ஆகும்.3. தைராய்டு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது
உங்கள் தைராய்டு உங்கள் தொண்டையில் இருக்கும் ஒரு சிறிய, பட்டாம்பூச்சி வடிவ சுரப்பி. இது வளர்ச்சி, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உடல் வெப்பநிலை ஒழுங்குமுறைக்கு அவசியமான பல ஹார்மோன்களை சுரக்கிறது.
தைராய்டு திசு அதிக அளவு செலினியத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது தைராய்டு ஹார்மோன் டி 3 உற்பத்திக்கு தேவைப்படுகிறது, அதே போல் உங்கள் தைராய்டை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் புரதங்களும் (,).
குறைந்த செலினியம் உட்கொள்ளல் செல்லுலார் சேதம், தைராய்டு செயல்பாடு குறைதல் மற்றும் ஹாஷிமோடோவின் தைராய்டிடிஸ் மற்றும் கிரேவ்ஸ் நோய் போன்ற தன்னுடல் தாக்கக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும். இது தைராய்டு புற்றுநோய்க்கான ஆபத்தையும் அதிகரிக்கக்கூடும் (,).
சீனாவில் ஒரு பெரிய ஆய்வில், குறைந்த செலினியம் அளவு உள்ளவர்களுக்கு சாதாரண அளவு () உடன் ஒப்பிடும்போது, தைராய்டு நோய், ஹைப்போ தைராய்டிசம், தைராய்டிடிஸ் மற்றும் விரிவாக்கப்பட்ட தைராய்டு போன்றவை கணிசமாக அதிகமாக இருப்பதைக் காட்டியது.
இது போதுமான செலினியம் உட்கொள்வதன் முக்கியத்துவத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது. சரியான தைராய்டு செயல்பாட்டை () பராமரிக்க ஒரு நாளைக்கு ஒரு பிரேசில் நட்டு போதுமான செலினியம் வழங்க வேண்டும்.
சுருக்கம் உங்கள் தைராய்டு சுரப்பி வளர்ச்சி, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உடல் வெப்பநிலை ஒழுங்குமுறைக்கு தேவையான ஹார்மோன்களை உருவாக்குகிறது. ஒரு பிரேசில் நட்டு உங்கள் தைராய்டைப் பாதுகாக்கும் தைராய்டு ஹார்மோன்கள் மற்றும் புரதங்களின் உற்பத்தியை ஆதரிக்க போதுமான செலினியம் உள்ளது.4. தைராய்டு கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு உதவலாம்
சரியான தைராய்டு செயல்பாட்டை உறுதி செய்வதோடு, தைராய்டின் கோளாறுகள் உள்ளவர்களில் செலினியம் அறிகுறிகளை மேம்படுத்தக்கூடும்.
ஹாஷிமோடோவின் தைராய்டிடிஸ் என்பது ஒரு தன்னுடல் தாக்கக் கோளாறு ஆகும், இதில் தைராய்டு திசு படிப்படியாக அழிக்கப்படுகிறது, இது ஹைப்போ தைராய்டிசத்திற்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் சோர்வு, எடை அதிகரிப்பு மற்றும் குளிர் போன்ற அறிகுறிகளின் வரம்பாகும்.
செலினியத்துடன் கூடுதலாகச் சேர்ப்பது ஹாஷிமோடோவின் தைராய்டிடிஸ் (, 13,) உள்ளவர்களில் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்தக்கூடும் என்று பல மதிப்புரைகள் கண்டறிந்துள்ளன.
இருப்பினும், மற்ற இரண்டு மதிப்புரைகள் நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் செலினியத்தின் பங்கை தீர்மானிக்க போதுமான ஆதாரங்கள் இல்லை என்று முடிவு செய்தன. எனவே, மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை (,).
இதற்கிடையில், கிரேவ்ஸ் நோய் ஒரு தைராய்டு கோளாறு ஆகும், இதில் அதிக தைராய்டு ஹார்மோன் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது எடை இழப்பு, பலவீனம், தூக்க பிரச்சினைகள் மற்றும் கண்கள் வீக்கம் போன்ற அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
செலினியத்துடன் கூடுதலாக சேர்ப்பது தைராய்டு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் சில அறிகுறிகளின் வளர்ச்சியை தாமதப்படுத்தும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை ().
பிரேசில் கொட்டைகளை ஒரு செலினியம் மூலமாகப் பயன்படுத்துவதை எந்த ஆய்வும் ஆராயவில்லை, குறிப்பாக, தைராய்டிடிஸ் அல்லது கிரேவ்ஸ் நோய் உள்ளவர்களுக்கு. ஆயினும்கூட, உங்கள் உணவில் அவற்றைச் சேர்ப்பது உங்கள் செலினியம் நிலை போதுமானதா என்பதை உறுதிப்படுத்த ஒரு சிறந்த வழியாக இருக்கலாம்.
சுருக்கம் செலினியத்துடன் கூடுதலாக வழங்குவது ஹாஷிமோடோவின் தைராய்டிடிஸ் மற்றும் கிரேவ்ஸ் நோய் போன்ற தைராய்டு கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு பயனளிக்கும். இன்னும், மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.5. வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம்
பிரேசில் கொட்டைகள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை, அவை உங்கள் செல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் பொருட்கள். ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ் எனப்படும் எதிர்வினை மூலக்கூறுகளால் ஏற்படும் சேதத்தை எதிர்த்து அவர்கள் இதைச் செய்கிறார்கள்.
பிரேசில் கொட்டைகளில் செலினியம், வைட்டமின் ஈ மற்றும் கேலிக் அமிலம் மற்றும் எலாஜிக் அமிலம் (3) போன்ற பினோல்கள் உள்ளிட்ட பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன.
செலினியம் குளுதாதயோன் பெராக்ஸிடேஸ் (ஜி.பி.எக்ஸ்) எனப்படும் ஒரு நொதியின் அளவை அதிகரிக்கிறது, இது வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், உங்கள் உடலை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது - ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு இடையிலான ஏற்றத்தாழ்வு செல்லுலார் சேதத்திற்கு வழிவகுக்கும் (,,).
பிரேசில் கொட்டைகளின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளை ஒற்றை, பெரிய அளவுகள் மற்றும் சிறிய அளவுகளில் இருந்து நீண்ட காலத்திற்கு அடையலாம்.
10 பேரில் ஒரு ஆய்வில், ஒரு 20- அல்லது 50-கிராம் சேவை (முறையே 4 அல்லது 10 கொட்டைகள்) இன்டர்லூகின் -6 (ஐ.எல் -6) மற்றும் கட்டி நெக்ரோஸிஸ் காரணி ஆல்பா (டி.என்.எஃப்-ஆல்பா) உள்ளிட்ட பல அழற்சி குறிப்பான்களைக் கணிசமாகக் குறைத்தது. ) ().
மற்றொரு மூன்று மாத ஆய்வில் சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு சிகிச்சையளிக்கும் நபர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு பிரேசில் நட்டு வழங்கப்பட்டது. அவற்றின் செலினியம் மற்றும் ஜி.பி.எக்ஸ் அளவுகள் அதிகரித்துள்ளன, அதே நேரத்தில் அவற்றின் அழற்சி குறிப்பான்கள் மற்றும் கொழுப்பின் அளவு கணிசமாகக் குறைந்துவிட்டது ().
இருப்பினும், பின்தொடர்தல் ஆய்வுகள் மக்கள் பிரேசில் கொட்டைகள் சாப்பிடுவதை நிறுத்தியவுடன், இந்த அளவீடுகள் அவற்றின் அசல் நிலைகளுக்குத் திரும்பின. பிரேசில் கொட்டைகள் (,) நன்மைகளை அறுவடை செய்ய நீண்டகால உணவு மாற்றங்கள் தேவை என்பதை இது நிரூபிக்கிறது.
சுருக்கம் பிரேசில் கொட்டைகளில் செலினியம், வைட்டமின் ஈ மற்றும் பினோல்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. ஒரு நாளைக்கு ஒரு நட்டு மட்டுமே வீக்கத்தைக் குறைக்கும். ஆயினும்கூட, நன்மையை தொடர்ந்து அனுபவிக்க உங்கள் உட்கொள்ளல் தொடர்ந்து இருக்க வேண்டும்.6. உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது
பிரேசில் கொட்டைகள் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் போன்ற இதய ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, இவை அனைத்தும் உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் (25).
ஆரோக்கியமான 10 பெரியவர்களில் ஒரு ஆய்வு, பிரேசில் கொட்டைகளை கொழுப்பின் அளவுகளில் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பாதிப்புகள் குறித்து ஆராய்ந்தது. இது அவர்களுக்கு 5, 20, அல்லது 50 கிராம் பிரேசில் கொட்டைகள் அல்லது மருந்துப்போலி கொடுத்தது.
9 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, 20- அல்லது 50-கிராம் சேவையைப் பெற்ற குழுவில் குறைந்த அளவு எல்.டி.எல் (மோசமான) கொழுப்பு மற்றும் அதிக அளவு எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பு இருந்தது, குறைந்த அளவுகளைப் பெற்ற குழுக்களுடன் ஒப்பிடும்போது ().
சிறுநீரக நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கும் செலினியம் குறைபாடுள்ள பருமனானவர்களுக்கு பிரேசில் கொட்டைகளை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பாதிப்புகள் குறித்து மற்றொரு ஆய்வு ஆய்வு செய்தது.
தினமும் 8 வாரங்களுக்கு 290 எம்.சி.ஜி செலினியம் கொண்ட பிரேசில் கொட்டைகளை சாப்பிடுவது எச்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவை கணிசமாக அதிகரிப்பதாக அது கண்டறிந்தது. உங்கள் எச்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்துவது உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கலாம் ().
மேலும், பருமனான இளைஞர்களில் 16 வார ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 15-25 கிராம் பிரேசில் கொட்டைகளை சாப்பிடுவது இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு எல்.டி.எல் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவையும் () குறைத்தது.
இதய ஆரோக்கியத்தில் பிரேசில் கொட்டைகள் விளைவுகள் நம்பிக்கைக்குரியவை. ஆயினும்கூட, உகந்த அளவைத் தீர்மானிக்க மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது மற்றும் எந்த மக்கள் மிகப்பெரிய நன்மைகளைப் பெறக்கூடும்.
சுருக்கம் எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலமும், எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பை அதிகரிப்பதன் மூலமும், இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் பிரேசில் கொட்டைகளை சாப்பிடுவது உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்.7. உங்கள் மூளைக்கு நல்லதாக இருக்கலாம்
பிரேசில் கொட்டைகளில் எலாஜிக் அமிலம் மற்றும் செலினியம் உள்ளன, இவை இரண்டும் உங்கள் மூளைக்கு பயனளிக்கும்.
எலாஜிக் அமிலம் பிரேசில் கொட்டைகளில் ஒரு வகை பாலிபினால் ஆகும். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது, அவை உங்கள் மூளையில் பாதுகாப்பு, மற்றும் ஆண்டிடிரஸன் விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் (,,).
ஆக்ஸிஜனேற்றியாக () செயல்படுவதன் மூலம் செலினியம் மூளையின் ஆரோக்கியத்திலும் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும்.
ஒரு ஆய்வில், மனநல குறைபாடுள்ள வயதானவர்கள் ஆறு மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு பிரேசில் கொட்டை சாப்பிட்டனர். அதிகரித்த செலினியம் அளவை அனுபவிப்பதைத் தவிர, அவை மேம்பட்ட வாய்மொழி சரளத்தையும் மன செயல்பாடுகளையும் () காட்டின.
குறைந்த செலினியம் அளவு அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களுடன் தொடர்புடையது, எனவே போதுமான அளவு உட்கொள்வதை உறுதி செய்வது முக்கியம் (,).
மேலும் என்னவென்றால், செலினியத்துடன் கூடுதலாக வழங்குவது ஒரு மோசமான மனநிலையை மத்தியஸ்தம் செய்ய உதவும் என்று சில ஆராய்ச்சி கூறுகிறது, இது போதிய செலினியம் உட்கொள்ளலுடன் கணிசமாக தொடர்புடையது. இருப்பினும், முடிவுகள் முரண்படுகின்றன, மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை (,).
சுருக்கம் பிரேசில் கொட்டைகளில் எலாஜிக் அமிலம் உள்ளது, இது உங்கள் மூளைக்கு பாதுகாப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். கூடுதலாக, செலினியம் சில மூளை நோய்களுக்கான ஆபத்தை குறைத்து மன செயல்திறன் மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்தக்கூடும். இன்னும், மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.பிரேசில் கொட்டைகள் சாப்பிடுவதால் உடல்நல அபாயங்கள்
பிரேசில் கொட்டைகள் சில சுவாரஸ்யமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன, ஆனால் அதிகமானவற்றை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும்.
உண்மையில், 5,000 எம்.சி.ஜி செலினியம் உட்கொள்வது, இது சுமார் 50 சராசரி அளவிலான பிரேசில் கொட்டைகளில் உள்ள அளவு, நச்சுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும். இந்த ஆபத்தான நிலை செலினோசிஸ் என அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது சுவாச பிரச்சினைகள், மாரடைப்பு மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு () ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்.
மேலும், அதிகப்படியான செலினியம், குறிப்பாக சப்ளிமெண்ட்ஸில் இருந்து, நீரிழிவு மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் (,,) அதிகரிக்கும் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
இருப்பினும், இயற்கையாகவே செலினியம் அதிகமாக உள்ள பாரம்பரிய உணவைக் கொண்ட அமேசானில் உள்ள சமூகங்கள் செலினியம் நச்சுத்தன்மையின் () எதிர்மறையான விளைவுகளையோ அறிகுறிகளையோ காட்டவில்லை.
ஆயினும்கூட, நீங்கள் தினசரி பிரேசில் கொட்டைகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம்.
பெரியவர்களுக்கு செலினியம் உட்கொள்ளலின் மேல் நிலை ஒரு நாளைக்கு 400 மி.கி. இந்த காரணத்திற்காக, அதிகமான பிரேசில் கொட்டைகளை சாப்பிடாமல் இருப்பது முக்கியம் மற்றும் செலினியம் உள்ளடக்கத்திற்கான ஊட்டச்சத்து லேபிள்களை சரிபார்க்கவும்.
ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் மூன்று பிரேசில் கொட்டைகள் வரை உங்கள் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது அதிக செலினியம் (25) உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
கூடுதலாக, நட்டு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் பிரேசில் கொட்டைகளுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படலாம் மற்றும் அவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
சுருக்கம் செலினியம் நச்சுத்தன்மை ஒரு அரிதான ஆனால் ஆபத்தான, உயிருக்கு ஆபத்தான நிலை. செலினியத்திற்கான பாதுகாப்பான மேல் உட்கொள்ளும் நிலை 400 எம்.சி.ஜி. உங்கள் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 1–3 பிரேசில் கொட்டைகள் எனக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம் அல்லது நீங்கள் வாங்கும் கொட்டைகளில் செலினியம் எவ்வளவு இருக்கிறது என்பதைச் சரிபார்க்கவும்.அடிக்கோடு
பிரேசில் கொட்டைகள் ஊட்டச்சத்து சக்திகள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குகின்றன. அவை குறிப்பாக செலினியம் அதிகமாக உள்ளன, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு கனிமமாகும்.
பிரேசில் கொட்டைகளை சாப்பிடுவது வீக்கத்தைக் குறைக்கும், மூளையின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும், மேலும் உங்கள் தைராய்டு செயல்பாடு மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
அதிக செலினியம் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க, உங்கள் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் மூன்று பிரேசில் கொட்டைகள் வரை மட்டுப்படுத்தவும்.