பில்பெர்ரிகளின் வளர்ந்து வரும் சுகாதார நன்மைகள்

உள்ளடக்கம்

• 1. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை
• 2. நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகளை கட்டுங்கள்
• 3. பார்வையை மேம்படுத்தலாம்
• 4. வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம்
• 5. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம்
• 6. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
• 7–9. பிற சாத்தியமான நன்மைகள்
• உங்கள் உணவில் பில்பெர்ரிகளை எவ்வாறு சேர்ப்பது
• பயனுள்ள அளவுகள் மற்றும் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்
• அடிக்கோடு

பில்பெர்ரி (தடுப்பூசி மார்டிலஸ்) சிறிய, நீல பெர்ரி வட ஐரோப்பாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை.

அவை பெரும்பாலும் வட அவுரிநெல்லிகள் () உடன் தோற்றமளிப்பதால் அவை ஐரோப்பிய அவுரிநெல்லிகள் என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன.

பில்பெர்ரிகள் இடைக்காலத்திலிருந்தே மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் அவற்றின் சாறு பாரம்பரியமாக கைத்தறி மற்றும் காகிதத்தை சாயமிட பயன்படுத்தப்பட்டது (2).

இப்போதெல்லாம், அவை மேம்பட்ட பார்வை முதல் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும் வரை பல்வேறு சுகாதார நலன்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

பில்பெர்ரிகளின் 9 வளர்ந்து வரும் சுகாதார நன்மைகள் இங்கே உள்ளன, இவை அனைத்தும் அறிவியலின் ஆதரவுடன் உள்ளன.

எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.

1. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை

பெரும்பாலான பெர்ரிகளைப் போலவே, பில்பெர்ரிகளும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழமாகும்.

அவுரிநெல்லிகளைப் போன்ற ஒரு ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்துடன், அவை பொதுவாக ஐரோப்பிய அவுரிநெல்லிகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை இந்த பிரபலமான பழம் () போன்ற ஒரே தாவர குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை.

அதன்படி, பில்பெர்ரிகளில் சுமார் 85 கலோரிகள், 15 கிராம் இயற்கையாகவே சர்க்கரை, மற்றும் ஒரு கப் 4 கிராம் ஃபைபர் (148 கிராம்) வழங்கப்படும் என்று எதிர்பார்க்கலாம்.

அவுரிநெல்லிகளைப் போலவே, அவை 85% நீரையும், நல்ல அளவு மாங்கனீசு மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே () ஐயும் கொண்டிருக்கக்கூடும்.

சுருக்கம் பில்பெர்ரிகளில் கலோரிகள் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளன, இருப்பினும் ஒரு நல்ல நீர், நார், மாங்கனீசு மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே.

2. நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகளை கட்டுங்கள்

பில்பெர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, அவை நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகள், அவை உங்கள் உடலை சேதம் மற்றும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும்.

அவுரிநெல்லிகள் உள்ளிட்ட பெர்ரிகளில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவு உள்ள உணவுகளில் ஒன்று இருப்பதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அவுரிநெல்லிகளுடனான நெருங்கிய உறவின் காரணமாக, பில்பெர்ரிகளும் அதே பண்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளலாம் (,,).

பில்பெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி மற்றும் பினோலிக் அமிலங்கள் உள்ளன, அவை குறிப்பாக அந்தோசயினின்களின் நல்ல மூலமாகும், இது சிவப்பு, ஊதா மற்றும் நீல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு அவற்றின் சிறப்பியல்பு நிறத்தை (,) கொடுக்கும் சக்திவாய்ந்த ஃபிளாவனாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

இந்த பெர்ரிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு அந்தோசயினின்கள் காரணமாக இருப்பதாக கருதப்படுகிறது.

சுருக்கம் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சிறந்த உணவு ஆதாரங்களில் பெர்ரி ஒன்றாகும். பில்பெர்ரிகள் அந்தோசயினின்களின் ஒரு நல்ல ஆதாரமாகும், இது அவர்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு காரணமான ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

3. பார்வையை மேம்படுத்தலாம்

பில்பெர்ரிகள் பார்வை, குறிப்பாக இரவு பார்வை ஆகியவற்றை மேம்படுத்துவதற்கான அவர்களின் திறனுக்காக மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.

ஒரு சில சிறிய ஆய்வுகள் இந்த பெர்ரிகளின் விளைவுகளை இரவு பார்வைக்கு ஆராய்ச்சி செய்துள்ளன, ஆனால் இந்த நன்மை வலுவான சான்றுகளால் ஆதரிக்கப்படவில்லை என்று முடிவுசெய்தது ().

பில்பெர்ரிகள் உங்கள் பார்வைக்கு வேறு வழிகளில் பயனடையக்கூடும் என்று கூறினார்.

கிள la கோமா உள்ளவர்களில் ஒரு 2 ஆண்டு ஆய்வில், படிப்படியாக பார்வை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, 120 மி.கி பில்பெர்ரி அந்தோசயினின்களை தினசரி எடுத்துக்கொள்வது காட்சி செயல்பாட்டை சுமார் 30% வரை மேம்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் மருந்துப்போலி குழு மோசமான காட்சி செயல்பாட்டை அனுபவித்தது ().

மற்ற ஆய்வுகள் தினசரி 160–480 மி.கி தூள் பில்பெர்ரி சாற்றில் சேர்ப்பது கண் வறட்சி மற்றும் வீடியோ காட்சி முனையங்களுடன் (, 12,) வேலை செய்வதால் ஏற்படும் கண் சோர்வுக்கான பிற அறிகுறிகளைக் குறைக்கும் என்று கூறுகின்றன.

இருப்பினும், இந்த நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

சுருக்கம் பில்பெர்ரிகள் கிள la கோமா உள்ளவர்களில் பார்வையை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் வீடியோ காட்சி முனையங்களுடன் பணிபுரியும் மக்களில் கண் சோர்வு மற்றும் வறட்சியைக் குறைக்கும். இருப்பினும், இந்த பகுதியில் மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

4. வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம்

பில்பெர்ரி வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவக்கூடும், இது பல நோய்களுக்கான மூல காரணம் என்று நம்பப்படுகிறது.

இந்த விளைவு ஓரளவுக்கு அந்தோசயினின்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக இருக்கலாம், அவை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ().

ஒரு 3 வார ஆய்வில், தினசரி 300 மில்லிகிராம் பில்பெர்ரி அந்தோசயினின்கள் கொண்ட ஒரு சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்பவர்கள், மருந்துப்போலி குழுவில் () 4–6% குறைப்புடன் ஒப்பிடும்போது, ​​அழற்சி குறிப்பான்களில் 38-60% குறைப்பை அனுபவித்தனர்.

மேலும் என்னவென்றால், ஒரு 4 வார ஆய்வில், 11 அவுன்ஸ் (330 மில்லி) பில்பெர்ரி ஜூஸைக் குடிப்பதால், மருந்துப்போலி () உடன் ஒப்பிடும்போது, ​​வீக்கத்தின் குறிப்பான்கள் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகின்றன.

இருப்பினும், இந்த விளைவுகளை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

சுருக்கம் பில்பெர்ரிகளில் அந்தோசயின்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும், அவை வீக்கத்தின் குறிப்பான்களைக் குறைக்கலாம்.

5. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம்

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க பில்பெர்ரி ஒரு பிரபலமான மூலிகை மருந்து ஆகும்.

உங்கள் குடலில் உள்ள கார்ப்ஸின் முறிவு மற்றும் உறிஞ்சுதலை பெர்ரி தடுக்கிறது என்று நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள், அதேபோல் சில இரத்த-சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகள் ().

விலங்கு ஆய்வுகள் பில்பெர்ரிகளில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் உங்கள் இரத்தத்திலிருந்து சர்க்கரையை உங்கள் உயிரணுக்களுக்கு நகர்த்த உதவும் ஹார்மோன் இன்சுலின் சுரப்பையும் தூண்டக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.

ஒரு பில்பெர்ரி சாறு ஒரு மருந்துப்போலி விட வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்ததாக ஒரு ஆய்வு தெரிவித்தது. சாறு 50 கிராம் புதிய பில்பெர்ரிகளுக்கு () சமமானதாக வழங்கப்பட்டது.

மற்றொரு 8 வார ஆய்வில், புதிய பில்பெர்ரிகளால் செறிவூட்டப்பட்ட உணவு வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ள பெரியவர்களுக்கு இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரித்தது, இது வகை 2 நீரிழிவு, பக்கவாதம் மற்றும் இதய நோய் () ஆகியவற்றின் ஆபத்தை அதிகரிக்கும் நிலைமைகளின் கொத்து.

இருப்பினும், வலுவான முடிவுகளை எடுப்பதற்கு முன்னர் அதிகமான மனித ஆய்வுகள் தேவை.

சுருக்கம் பில்பெர்ரிகள் இன்சுலின் சுரப்பைத் தூண்டும் மற்றும் உங்கள் குடலில் உள்ள கார்ப்ஸ் உடைவதைத் தடுக்கலாம், இவை இரண்டும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும். இன்னும், அதிகமான மனித ஆய்வுகள் தேவை.

6. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்

பில்பெர்ரி உங்கள் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும்.

இது வைட்டமின் கே என்ற வைட்டமின் நிறைந்திருப்பதால், இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது (21).

பில்பெர்ரிகளில் அந்தோசயினின்களின் குறிப்பிட்ட கலவை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று டெஸ்ட்-டியூப் ஆராய்ச்சி மேலும் தெரிவிக்கிறது.

ஒரு 8 வார ஆய்வில், பில்பெர்ரி, தினசரி அனுபவம் வாய்ந்த மேம்பட்ட பிளேட்லெட் செயல்பாடு, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பு அளவுகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு பெர்ரிகளின் கலவையை எடுத்த 35 பேர் - அனைத்து குறிப்பான்களும் ஆரோக்கியமான இதயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன ().

மற்றொரு 12 வார ஆய்வில், பிளாக் க்யூரண்ட்ஸ் மற்றும் பில்பெர்ரிகளில் இருந்து 320 மில்லிகிராம் அந்தோசயினின்களை தினமும் எடுத்துக்கொள்பவர்கள் எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பில் 11% உயர்வையும், எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பின் அளவுகளில் 14% வீழ்ச்சியையும் அனுபவித்தனர். மருந்துப்போலி குழுவில் 1% வீழ்ச்சி ().

இருப்பினும், இந்த விளைவுகளை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

சுருக்கம் பில்பெர்ரி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பைக் குறைக்கவும், எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பை அதிகரிக்கவும், இரத்தக் கட்டிகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கவும் உதவும், இதனால் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம். ஆயினும்கூட, அதிகமான மனித ஆய்வுகள் தேவை.

7–9. பிற சாத்தியமான நன்மைகள்

பில்பெர்ரி பின்வரும் கூடுதல் சுகாதார நன்மைகளை வழங்கக்கூடும்:

1. மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம். தூள் பில்பெர்ரி சப்ளிமெண்ட்ஸ் வயதான பெரியவர்களில் () மேம்பட்ட நீண்ட கால மற்றும் பணி நினைவகத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
2. பாக்டீரியாவைக் கொல்லக்கூடும். டெஸ்ட்-டியூப் ஆய்வுகள் பில்பெர்ரிகள் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று காட்டுகின்றன சால்மோனெல்லா மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் (, ).
3. அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியின் (யு.சி) அறிகுறிகளை மேம்படுத்தலாம். 13 பேரில் ஒரு ஆய்வில், பில்பெர்ரி சப்ளிமெண்ட் தினசரி உட்கொள்வது யூசி () உள்ளவர்களில் பெருங்குடல் மற்றும் மலக்குடலின் நாள்பட்ட வீக்கத்தைக் குறைப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளது.

இந்த ஆய்வுகள் சிறியவை என்பதையும், சிலவற்றில் மருந்துப்போலி குழு இல்லாததையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள், பில்பெர்ரி சப்ளிமெண்ட்ஸ் தான் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தினதா என்பதை தீர்மானிக்க கடினமாக உள்ளது. எனவே, கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

சுருக்கம் பில்பெர்ரி வயதானவர்களில் கற்றல் மற்றும் நினைவகத்தை மேம்படுத்தலாம், சில பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடலாம், மேலும் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கலாம். இருப்பினும், இந்த விளைவுகளை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

உங்கள் உணவில் பில்பெர்ரிகளை எவ்வாறு சேர்ப்பது

உங்கள் உணவில் பில்பெர்ரிகளை சேர்க்க பல வழிகள் உள்ளன.

அவுரிநெல்லிகளை விட அவை ஒத்த மற்றும் சற்று தீவிரமான சுவை கொண்டவை. நீங்கள் அவற்றை புதியதாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ, சொந்தமாகவோ அல்லது அவுரிநெல்லிகளை உள்ளடக்கிய எந்த செய்முறையின் ஒரு பகுதியாகவோ சாப்பிடலாம்.

உதாரணமாக, பில்கெர்ரிகள் அப்பத்தை, மஃபின்கள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகின்றன. நீங்கள் அவற்றை மிருதுவாக்கிகள், ஓட்ஸ், சாலடுகள் மற்றும் தயிர் பர்பாய்டுகளிலும் சேர்க்கலாம்.

கூடுதலாக, அவை ஜாம் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படலாம், அல்லது உங்கள் சிற்றுண்டியில் விரைவாகப் பரவுவதற்குப் பயன்படுத்த அவற்றை ஒரு முட்கரண்டி மூலம் பிசைந்து கொள்ளலாம்.

பில்பெர்ரி சப்ளிமெண்ட்ஸ் இந்த பழத்தை உங்கள் உணவில் சேர்க்க ஒரு மாற்று வழியாகும். அவை சொட்டுகளாக அல்லது தூள் மாத்திரைகள் அல்லது காப்ஸ்யூல்கள் வடிவில் சுகாதார கடைகளில் மற்றும் ஆன்லைனில் காணப்படுகின்றன.

இருப்பினும், முழு பழமும் அதிக நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது பெரும்பாலான கூடுதல் பொருட்களில் காணப்படாத பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் வரிசையை வழங்குகிறது.

சுருக்கம் புதிய மற்றும் உலர்ந்த பில்பெர்ரிகளை தாங்களாகவே சாப்பிடலாம் அல்லது பலவகையான சமையல் குறிப்புகளில் இணைக்கலாம். பில்பெர்ரிகளை தூள் மற்றும் திரவ சப்ளிமெண்ட்ஸிலும் காணலாம்.

பயனுள்ள அளவுகள் மற்றும் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்

வழக்கமான அளவில் உட்கொள்ளும்போது பில்பெர்ரி பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பாக கருதப்படுகிறது.

இருப்பினும், சில கூடுதல் பொருட்களில் காணப்படும் பெரிய அளவுகள் சிக்கலாக இருக்கலாம், குறிப்பாக நீண்ட காலத்திற்கு () எடுத்துக் கொள்ளும்போது.

பில்பெர்ரிகளில் இரத்தப்போக்கு குறைபாடுகள் உள்ளவர்கள் அல்லது இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்ளும் நபர்களுக்கு இரத்தப்போக்கு ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும். இரத்த-சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளில் இரத்த சர்க்கரை அளவு மிகக் குறைவாகவும் அவை ஏற்படக்கூடும்.

பில்பெர்ரி சப்ளிமெண்ட்ஸ் குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பாக இருக்காது, அதே போல் கர்ப்பிணி அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கும். அவர்கள் சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம், எனவே அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன் உங்கள் சுகாதார வழங்குநரை அணுகவும்.

பில்பெர்ரி இலை தேநீர் சில நேரங்களில் ஒரு மூலிகை மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், இலைகள் விஷமாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் வல்லுநர்கள் அவற்றை இந்தப் பயன்பாட்டிற்கு பரிந்துரைக்க மாட்டார்கள் ().

குறைந்த எண்ணிக்கையிலான ஆய்வுகள் மற்றும் அளவுகளில் பெரிய வேறுபாடுகள் மிகவும் பயனுள்ள அளவை தீர்மானிக்க சவாலாகின்றன. இருப்பினும், பெரும்பாலான மனித ஆய்வுகள் 50 கிராம் புதிய பில்பெர்ரிகளுக்கு 500 மி.கி பில்பெர்ரி சப்ளிமெண்ட்ஸ் வரை எங்கும் பயன்படுத்தின.

சுருக்கம் புதிய பில்பெர்ரிகள் பொதுவாக பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகின்றன, ஆனால் சில கூடுதல் பொருட்களில் காணப்படும் பெரிய அளவுகள் சிக்கலாக இருக்கலாம். குழந்தைகள், சில மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள், அதே போல் கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் பில்பெர்ரி சப்ளிமெண்ட்ஸைத் தவிர்க்க வேண்டியிருக்கலாம்.

அடிக்கோடு

பில்பெர்ரி என்பது சிறிய ஐரோப்பிய அவுரிநெல்லிகள் ஆகும், அவை பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கலவைகள் நிறைந்தவை.

அவை குறைக்கப்பட்ட வீக்கம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் மற்றும் மேம்பட்ட பார்வை மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. அவை மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம், பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடலாம், மேலும் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கலாம்.

பெரும்பாலான பெர்ரிகளைப் போலவே, பில்பெர்ரிகளும் உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான கூடுதலாகும்.