பிளம்ஸ் மற்றும் ப்ரூன்களின் 7 ஆரோக்கிய நன்மைகள்
உள்ளடக்கம்
- 1. அவை பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன
- பிளம்ஸ்
- கொடிமுந்திரி
- 2. கொடிமுந்திரி மற்றும் கத்தரிக்காய் சாறு மலச்சிக்கலை போக்கலாம்
- 3. பிளம்ஸ் மற்றும் ப்ரூன்கள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் பணக்காரர்
- 4. அவை உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவக்கூடும்
- 5. கொடிமுந்திரி எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடும்
- 6. பிளம்ஸ் மற்றும் ப்ரூன்ஸ் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும்
- 7. உங்கள் டயட்டில் சேர்க்க எளிதானது
- அடிக்கோடு
பிளம்ஸ் மிகவும் சத்தானவை, பலவிதமான சுகாதார நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
அவற்றில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை ஃபைபர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுக்கு கூடுதலாக பல நாட்பட்ட நோய்களுக்கான ஆபத்தை குறைக்க உதவும்.
நீங்கள் பிளம்ஸ் புதிய அல்லது உலர்ந்த நுகரலாம். உலர்ந்த பிளம்ஸ், அல்லது கொடிமுந்திரி, மலச்சிக்கல் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உள்ளிட்ட பல சுகாதார நிலைகளை மேம்படுத்த அறியப்படுகிறது.
இந்த கட்டுரை பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளின் 7 ஆதார அடிப்படையிலான சுகாதார நன்மைகளை பட்டியலிடுகிறது.
1. அவை பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன
பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரி ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். அவை ஃபைபர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுக்கு கூடுதலாக 15 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளன.
பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளின் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரங்களின் கண்ணோட்டம் இங்கே.
பிளம்ஸ்
பிளம்ஸ் கலோரிகளில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் நியாயமான அளவு முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு பிளம் பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது (1):
- கலோரிகள்: 30
- கார்ப்ஸ்: 8 கிராம்
- இழை: 1 கிராம்
- சர்க்கரைகள்: 7 கிராம்
- வைட்டமின் ஏ: ஆர்.டி.ஐயின் 5%
- வைட்டமின் சி: ஆர்டிஐயின் 10%
- வைட்டமின் கே: ஆர்.டி.ஐயின் 5%
- பொட்டாசியம்: ஆர்.டி.ஐயின் 3%
- தாமிரம்: ஆர்.டி.ஐயின் 2%
- மாங்கனீசு: ஆர்.டி.ஐயின் 2%
கூடுதலாக, ஒரு பிளம் ஒரு சிறிய அளவு பி வைட்டமின்கள், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் (1) ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
கொடிமுந்திரி
எடையால், பிளம்ஸை விட கத்தரிக்காய் கலோரிகளில் அதிகம். 1-அவுன்ஸ் (28-கிராம்) கொடிமுந்திரி சேவை பின்வரும் (2) கொண்டுள்ளது:
- கலோரிகள்: 67
- கார்ப்ஸ்: 18 கிராம்
- இழை: 2 கிராம்
- சர்க்கரைகள்: 11 கிராம்
- வைட்டமின் ஏ: ஆர்.டி.ஐயின் 4%
- வைட்டமின் கே: ஆர்டிஐ 21%
- வைட்டமின் பி 2: ஆர்.டி.ஐயின் 3%
- வைட்டமின் பி 3: ஆர்.டி.ஐயின் 3%
- வைட்டமின் பி 6: ஆர்.டி.ஐயின் 3%
- பொட்டாசியம்: ஆர்.டி.ஐயின் 6%
- தாமிரம்: ஆர்.டி.ஐயின் 4%
- மாங்கனீசு: ஆர்.டி.ஐயின் 4%
- வெளிமம்: ஆர்.டி.ஐயின் 3%
- பாஸ்பரஸ்: ஆர்.டி.ஐயின் 2%
ஒட்டுமொத்தமாக, பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளின் ஒரு சேவையின் வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருள் சற்று வேறுபடுகின்றன. ப்ரூன்களில் பிளம்ஸை விட வைட்டமின் கே அதிகம் உள்ளது மற்றும் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களில் சற்றே அதிகமாக உள்ளது.
கூடுதலாக, கத்தரிக்காய் புதிய பிளம்ஸை விட கலோரி, ஃபைபர் மற்றும் கார்ப்ஸ் அதிகமாக உள்ளது.
சுருக்கம்: பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளின் வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருள் சற்று வேறுபடுகின்றன, ஆனால் இரண்டும் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன. கூடுதலாக, கொடிமுந்திரிகளில் புதிய பிளம்ஸை விட அதிக கலோரிகள், ஃபைபர் மற்றும் கார்ப்ஸ் உள்ளன.2. கொடிமுந்திரி மற்றும் கத்தரிக்காய் சாறு மலச்சிக்கலை போக்கலாம்
கத்தரிக்காய் மற்றும் கத்தரிக்காய் சாறு மலச்சிக்கலை அகற்றும் திறனுக்காக நன்கு அறியப்பட்டவை.
கொடிமுந்திரிகளில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால் இது ஒரு பகுதியாகும். ஒரு கத்தரிக்காய் 1 கிராம் ஃபைபர் (2) வழங்குகிறது.
கொடிமுந்திரிகளில் உள்ள நார் பெரும்பாலும் கரையாதது, அதாவது இது தண்ணீருடன் கலக்காது.
உங்கள் மலத்தில் மொத்தமாக சேர்ப்பதன் மூலம் மலச்சிக்கலைத் தடுப்பதில் இது ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உங்கள் செரிமானப் பாதை (3, 4) வழியாக கழிவுகள் நகரும் வீதத்தை விரைவுபடுத்தக்கூடும்.
கூடுதலாக, கொடிமுந்திரி மற்றும் கத்தரிக்காய் சாற்றில் சர்பிடால் உள்ளது, இது இயற்கையான மலமிளக்கிய விளைவுகளைக் கொண்ட சர்க்கரை ஆல்கஹால் (4, 5).
கத்தரிக்காய் சாப்பிடுவது மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, சைலியம் போன்ற பல வகையான மலமிளக்கியை விட இது மலச்சிக்கல் நிவாரணத்திற்கு பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை ஃபைபர் ஆகும் (6).
ஒரு ஆய்வில், மூன்று வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் 2 அவுன்ஸ் (50 கிராம்) கொடிமுந்திரி உட்கொண்டவர்கள் சைலியம் (7) ஐ உட்கொண்ட ஒரு குழுவோடு ஒப்பிடும்போது சிறந்த மல நிலைத்தன்மையையும் அதிர்வெண்ணையும் தெரிவித்தனர்.
ஒரே நேரத்தில் அதிக கொடிமுந்திரி சாப்பிடுவது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இது ஏற்படாமல் தடுக்க, ஒரு நாளைக்கு 1 / 4–1 / 2 கப் (44–87 கிராம்) பரிமாறிக் கொண்டிருப்பது நல்லது.
நீங்கள் கத்தரிக்காய் சாற்றைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் இல்லாமல் இது 100% சாறு என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். கூடுதலாக, உங்கள் பகுதியின் அளவை ஒரு நாளைக்கு 4–8 அவுன்ஸ் (118–237 மில்லி) ஆக கட்டுப்படுத்துங்கள்.
சுருக்கம்: நார்ச்சத்து மற்றும் கத்தரிக்காய் சாறு ஆகியவை நார்ச்சத்து மற்றும் சர்பிடால் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கம் காரணமாக மலச்சிக்கலை போக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.3. பிளம்ஸ் மற்றும் ப்ரூன்கள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் பணக்காரர்
பிளம்ஸ் மற்றும் ப்ரூன்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உங்கள் செல்களை சேதமடையாமல் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.
அவை குறிப்பாக பாலிபினால் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் அதிகம் உள்ளன, அவை எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயைக் குறைக்க உதவும் (8).
உண்மையில், சில ஆய்வுகள், நெக்டரைன்கள் மற்றும் பீச் (9) போன்ற பிற பிரபலமான பழங்களை விட பிளம்ஸில் பாலிபினால் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் இரு மடங்கு அதிகமாக இருப்பதைக் காட்டுகின்றன.
பல ஆய்வக மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகள் பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளில் உள்ள பாலிபினால்கள் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளன, அத்துடன் பெரும்பாலும் நோய்க்கு வழிவகுக்கும் உயிரணுக்களுக்கு சேதத்தைத் தடுக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன (10, 11, 12).
ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வில், கொடிமுந்திரிகளில் உள்ள பாலிபினால்கள் கூட்டு மற்றும் நுரையீரல் நோய்களுடன் தொடர்புடைய அழற்சி குறிப்பான்களை கணிசமாகக் குறைத்தன (13, 14).
அந்தோசயினின்கள், ஒரு குறிப்பிட்ட வகை பாலிபீனால், பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளில் காணப்படும் மிகவும் செயலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகத் தோன்றுகின்றன. அவை இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைத்தல் (10, 15, 16, 17) உள்ளிட்ட சக்திவாய்ந்த சுகாதார விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
இந்த கண்டுபிடிப்புகள் அனைத்தும் நம்பிக்கைக்குரியவை என்றாலும், அதிகமான மனித ஆய்வுகள் தேவை.
சுருக்கம்: பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளில் பாலிபினால் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைத்து பல நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.4. அவை உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவக்கூடும்
பிளம்ஸில் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவும் பண்புகள் உள்ளன.
கார்ப்ஸில் மிகவும் அதிகமாக இருந்தாலும், பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரி சாப்பிட்ட பிறகு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு கணிசமாக உயரும் என்று தெரியவில்லை (18, 19).
இரத்த சர்க்கரை ஒழுங்குமுறையில் (19) பங்கு வகிக்கும் அடிபோனெக்டின் என்ற ஹார்மோனின் அளவை அதிகரிப்பதற்கான அவற்றின் திறமை இதற்குக் காரணம்.
கூடுதலாக, பிளம்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரையின் விளைவுகளுக்கு ஓரளவு காரணமாக இருக்கலாம். ஃபைபர் உங்கள் உடல் உணவுக்குப் பிறகு கார்பைகளை உறிஞ்சும் வீதத்தை குறைக்கிறது, இதனால் ஸ்பைக்கை விட (19, 20) இரத்த சர்க்கரை படிப்படியாக உயரும்.
மேலும் என்னவென்றால், பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரி போன்ற பழங்களை உட்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த ஆபத்துடன் தொடர்புடையது (21).
இருப்பினும், கொடிமுந்திரி கலோரிகளில் அதிகமாகவும், அதிகமாக சாப்பிட எளிதாகவும் இருப்பதால், உங்கள் பகுதியின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஒரு நியாயமான பகுதி அளவு 1 / 4–1 / 2 கப் (44–87 கிராம்).
சுருக்கம்: பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரி நார்ச்சத்துக்கான ஒரு நல்ல மூலமாகும், மேலும் அவை அடிபொனெக்டின் அளவைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இரண்டு குணாதிசயங்களும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு பயனளிக்கும்.5. கொடிமுந்திரி எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடும்
எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த கத்தரிக்காய் நன்மை பயக்கும்.
சில ஆய்வுகள் கத்தரிக்காய் நுகர்வு எலும்பு நிலைகளை பலவீனப்படுத்தும் அபாயத்துடன் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் ஆஸ்டியோபீனியா போன்றவற்றை இணைத்துள்ளன, அவை குறைந்த எலும்பு அடர்த்தியால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன (22).
எலும்பு இழப்பைத் தடுக்க கத்தரிக்காய் காட்டப்பட்டுள்ளது மட்டுமல்லாமல், ஏற்கனவே ஏற்பட்ட எலும்பு இழப்பை மாற்றியமைக்கும் திறனும் அவர்களுக்கு இருக்கலாம் (22).
எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் இந்த நேர்மறையான விளைவுகளை கொடிமுந்திரி ஏன் தோன்றுகிறது என்பது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை. இருப்பினும், ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் உள்ளடக்கம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் திறன் ஆகியவை ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கும் என்று கருதப்படுகிறது (23, 24, 25).
கூடுதலாக, கொடிமுந்திரி உட்கொள்வது எலும்பு உருவாவதில் ஈடுபடும் சில ஹார்மோன்களின் அளவை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது (22).
ப்ரூன்களில் வைட்டமின் கே, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் (26, 27, 28, 29) உள்ளிட்ட எலும்பு பாதுகாப்பு விளைவுகளைக் கொண்ட பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
இந்த கண்டுபிடிப்புகள் அனைத்தும் நேர்மறையானவை என்றாலும், கொடிமுந்திரி மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியம் தொடர்பான பெரும்பாலான சான்றுகள் விலங்கு மற்றும் சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகளின் முடிவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.
இருப்பினும், கத்தரிக்காய் உட்கொள்ளல் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியம் குறித்து மேற்கொள்ளப்பட்ட மனித ஆராய்ச்சியின் குறைந்த அளவு நம்பிக்கைக்குரிய முடிவுகளைத் தந்துள்ளது. மற்ற பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, கத்தரிக்காய் எலும்பு இழப்பைத் தடுப்பதிலும் மாற்றியமைப்பதிலும் மிகவும் பயனுள்ளதாகத் தோன்றுகிறது (22).
சுருக்கம்: ப்ரூன்களில் எலும்பு இழப்பைத் தடுப்பதன் மூலம் அல்லது மாற்றியமைப்பதன் மூலம் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல பண்புகள் உள்ளன, இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நிலைமைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.6. பிளம்ஸ் மற்றும் ப்ரூன்ஸ் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும்
பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளை தவறாமல் உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தில் பாதுகாப்பு விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதற்கான அவற்றின் ஆற்றலுக்காக அவை ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன, அவை இதய நோய்களுக்கான முக்கிய ஆபத்து காரணிகளாகும்.
ஒரு ஆய்வில், எட்டு வாரங்களுக்கு தினமும் காலையில் கத்தரிக்காய் சாறு குடித்து மூன்று அல்லது ஆறு கொடிமுந்திரி சாப்பிட்ட பாடங்கள் வெற்று வயிற்றில் (30) ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை மட்டுமே குடித்த ஒரு குழுவோடு ஒப்பிடப்பட்டன.
கொடிமுந்திரி மற்றும் கத்தரிக்காய் சாற்றை உட்கொண்டவர்கள், தண்ணீரைக் குடித்த குழுவை விட (30) இரத்த அழுத்த அளவு, மொத்த கொழுப்பு மற்றும் "மோசமான" எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் கொண்டிருந்தனர்.
மற்றொரு ஆய்வில், அதிக கொழுப்பு இருப்பது கண்டறியப்பட்ட ஆண்கள் எட்டு வாரங்களுக்கு (31) தினமும் 12 கொடிமுந்திரி உட்கொண்ட பிறகு எல்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவு குறைவாக இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.
பல விலங்கு ஆய்வுகள் இதே போன்ற முடிவுகளை உருவாக்கியுள்ளன.
பொதுவாக, எலிகள் ஊட்டப்பட்ட உலர்ந்த பிளம் பவுடர் மற்றும் பிளம் ஜூஸில் குறைந்த கொழுப்பின் அளவு இருப்பதாகவும், "நல்ல" எச்.டி.எல் கொழுப்பை அதிகரிப்பதாகவும் தெரிகிறது. இருப்பினும், இந்த முடிவுகளை மனிதர்களுக்கு பொதுமைப்படுத்த முடியாது (32, 33).
ஃபைபர், பொட்டாசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (34, 35) ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் காரணமாக பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகள் இதய நோய் அபாய காரணிகளில் இருப்பதாகத் தெரிகிறது.
இந்த ஆய்வுகளின் முடிவுகள் நம்பிக்கைக்குரியவை என்றாலும், பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளின் இதய-பாதுகாப்பு விளைவுகளை ஆதரிக்க அதிக மனித ஆராய்ச்சி தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
சுருக்கம்: இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதில் அவற்றின் சாத்தியமான பங்கு காரணமாக பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரி இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடும்.7. உங்கள் டயட்டில் சேர்க்க எளிதானது
பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரி உங்கள் உணவில் சேர வசதியானது மற்றும் எளிதானது.
நீங்கள் அவற்றை சொந்தமாக சாப்பிடலாம் அல்லது பின்வரும் சமையல் குறிப்புகள் போன்ற மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் சாலட்களில் அவற்றை அனுபவிக்கலாம்:
- கீரை, துளசி மற்றும் பிளம் சாலட்
- இலவங்கப்பட்டை பிளம் ஸ்மூத்தி
- வறுத்த சிக்கன் மற்றும் பிளம் கொண்ட பாஸ்தா சாலட்
- பிளம் வெண்ணெய் கோடை சாலட்
- கத்தரிக்காய், ஆரஞ்சு, பெருஞ்சீரகம் மற்றும் வெங்காய சாலட்
கொடிமுந்திரி சாறு போலவும் உட்கொள்ளலாம் மற்றும் பொதுவாக சுண்டவைக்கப்படுகிறது, இது இந்த செய்முறையைப் போலவே அவற்றை தண்ணீருடன் இணைத்து பின்னர் வேகவைக்கும் செயல்முறையாகும்.
சுருக்கம்: பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரி உங்கள் உணவில் சேர்க்க எளிது. அவை பல வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம் மற்றும் பல வகையான சமையல் வகைகளில் நன்றாக ருசிக்கலாம்.அடிக்கோடு
பிளம்ஸ் மிகவும் சத்தான பழம். பிளம்ஸ் மற்றும் கொடிமுந்திரி இரண்டும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சிறந்த மூலமாகும்.
கூடுதலாக, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற பல நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கக்கூடிய பல பண்புகள் அவற்றில் உள்ளன.
மேலும், அவை சுவையாக ருசிக்கின்றன, மேலும் சிறிய தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது, எனவே அவை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது எளிது.