சிட்ரஸ் பழங்களின் நன்மைகள்
உள்ளடக்கம்
ஆரஞ்சு அல்லது அன்னாசி போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் நன்மைகளை ஊக்குவிக்கின்றன, முக்கியமாக உடல் முழுவதும் உயிரணுக்களின் ஆரோக்கியத்தை உருவாக்குவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும். சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது கொலாஜன் உருவாவதற்கு இன்றியமையாத ஒரு அங்கமாகும், எடுத்துக்காட்டாக, தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும் உறுதியையும் தரும் ஒரு புரதம்.
சிட்ரஸ் பழங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன, ஸ்கர்வி போன்ற நோய்களைத் தடுக்கவும், இரும்பு உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கவும் முக்கியம், இதனால் இரத்த சோகைக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது.
சிட்ரஸ் பழங்களின் பிற நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- அழகான மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்கவும்;
- எடை குறைக்க உதவுங்கள், ஏனென்றால் அவற்றில் சில கலோரிகள் உள்ளன;
- மலச்சிக்கலைக் குறைக்கவும், அவை இழைகளில் நிறைந்திருப்பதால்;
- அவை தண்ணீரில் நிறைந்திருப்பதால் உடலின் நீரேற்றத்தை மேம்படுத்தவும்.
சிட்ரஸ் பழங்களின் அனைத்து நன்மைகளும் இருந்தபோதிலும், உணவுக்குழாயின் வீக்கம் உள்ளவர்கள் இந்த பழங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை வலியை அதிகரிக்கச் செய்யும். இந்த பிரச்சனை உள்ளவர்கள், வெண்ணெய், பாதாமி, பூசணி அல்லது சீமை சுரைக்காய் போன்ற குறைந்த அளவு வைட்டமின் சி கொண்ட உணவுகளை தேர்வு செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக, உணவுக்குழாயின் அழற்சியை சேதப்படுத்தாமல், உடலுக்கு தேவையான அளவு வைட்டமின் சி பெற.
சிட்ரஸ் பழங்களின் பட்டியல்
சிட்ரஸ் பழங்கள் அனைத்தும் அதிக அளவு அஸ்கார்பிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது வைட்டமின் சி மற்றும் இந்த பழங்களின் அமில சுவைக்கு காரணமாகும். சிட்ரஸ் பழங்களின் சில எடுத்துக்காட்டுகள்:
- ஆரஞ்சு,
- டேன்ஜரின்,
- எலுமிச்சை,
- சுண்ணாம்பு,
- ஸ்ட்ராபெரி,
- கிவி.
ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது 1 கிளாஸ் இயற்கை ஆரஞ்சு சாறு பரிமாறினால் போதுமானது, உடலின் தினசரி வைட்டமின் சி தேவையை அடைய போதுமானது, இது ஆரோக்கியமான வயது வந்தவருக்கு 60 மி.கி.
வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளின் முழுமையான பட்டியலைக் காண்க: வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள்
சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த வழி இயற்கையானது, எந்தவொரு செயலாக்கமும் இல்லாமல், ஏனெனில் வைட்டமின் சி ஒளி, காற்று மற்றும் வெப்பத்தால் கெட்டுப்போகிறது. சிட்ரஸ் பழச்சாறுகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருண்ட, மூடப்பட்ட ஜாடியில் வைக்கப்பட வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, வைட்டமின் சி கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க. ஆரஞ்சு கேக் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களைக் கொண்ட கேக்குகளில் இனி வைட்டமின் சி இல்லை, ஏனெனில் அது அடுப்பில் செல்லும்போது வெப்பம் வைட்டமினை அழிக்கிறது.
கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் ஆகியவற்றில் சிட்ரஸ் பழங்கள்
கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் ஆகியவற்றில் உள்ள சிட்ரஸ் பழங்கள் உடலுக்கு தேவையான அளவு வைட்டமின் சி உட்கொள்ள பெண்களுக்கு உதவுகின்றன, இது கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் போது அதிகமாக இருக்கும்.
கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு ஒரு நாளைக்கு 85 மி.கி வைட்டமின் சி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்ணுக்கு தினமும் 120 மி.கி தேவைப்படுகிறது, அவை 100 கிராம் சிட்ரஸ் பழங்களின் 2 பரிமாணங்களுடன் எளிதில் அடையக்கூடிய அளவுகளான ஆரஞ்சு மற்றும் கிவி போன்றவை.
சிட்ரஸ் பழங்களில் இழைகள் இருப்பதால், அவை குழந்தைக்கு வயிற்று அச om கரியத்தை ஏற்படுத்தும். சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடும்போது குழந்தையில் ஏற்படும் மாற்றங்களை தாய் பார்த்தால், வைட்டமின் சி மூலமாக வாழைப்பழங்கள் மற்றும் கேரட் போன்ற பிற உணவுகளை அவர் தேர்வு செய்யலாம்.