பிரட்ஃப்ரூட் நீரிழிவு நோய்க்கு நல்லது மற்றும் அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது

உள்ளடக்கம்

• ரொட்டி பழம் என்ன
• ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
• ரொட்டி பழத்தை எப்படி உட்கொள்வது
• நீரிழிவு நோய்க்கான ரொட்டி பழ இலை தேநீர்

ரொட்டி பழம் வடகிழக்கில் பொதுவானது மற்றும் சாஸுடன் உணவுகளுடன் சேர்த்து வேகவைத்த அல்லது சுடலாம்.

இந்த பழத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை நல்ல அளவு வைட்டமின் ஏ, லுடீன், ஃபைபர்ஸ், கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயலைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற பினோலிக் கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது.

ரொட்டி பழம் என்ன

பின்வரும் நன்மைகள் இருப்பதால் ரொட்டி பழத்தை தவறாமல் சாப்பிடலாம்:

• நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல்;
• கல்லீரல் சிரோசிஸை எதிர்த்துப் போராடுகிறது;
• மலேரியா, மஞ்சள் காய்ச்சல் மற்றும் டெங்கு குணமடைய உதவுகிறது.
• இது புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் செயல்படுகிறது, குறிப்பாக புரோஸ்டேட் புற்றுநோய்.

ரொட்டி பழம் அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது கொழுப்பாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நல்ல மூலமாகும். அரிசி, உருளைக்கிழங்கு அல்லது பாஸ்தா போன்ற உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பிற மூலங்களை மாற்றுவதற்கு இது வழக்கமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது, எனவே உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோர் அவற்றின் நுகர்வு கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இருப்பினும், இதில் கொழுப்புகள் இல்லை, எனவே அதில் உள்ள கலோரிகள் அதே அளவு வெண்ணெய் பழத்தைப் போல பெரியதாக இல்லை.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

பின்வரும் அட்டவணை 100 கிராம் ரொட்டி பழங்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவைக் குறிக்கிறது:

ரொட்டி பழத்தை எப்படி உட்கொள்வது

ரொட்டி பழத்தை துண்டுகளாக வெட்டி தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து மட்டுமே சமைக்க முடியும், அமைப்பு மற்றும் சுவை சமைத்த கசவாவைப் போன்றது.

மற்றொரு சாத்தியம் என்னவென்றால், முழு பழத்தையும் ஒரு பார்பிக்யூ போன்ற ஒரு கிரில்லில் வைக்கவும், படிப்படியாக அதை மாற்றவும். அதன் தோல் முற்றிலும் கருப்பு நிறமாக இருக்கும்போது பழம் தயாராக இருக்க வேண்டும். இந்த தலாம் அப்புறப்படுத்தப்பட வேண்டும் மற்றும் பழத்தின் உள் பகுதி துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். வறுத்த ரொட்டி பழம் கொஞ்சம் உலர்ந்தது, ஆனால் இது சமமாக சுவையாக இருக்கும், மேலும் மிளகு அல்லது சமைத்த கோழியின் சாஸுடன் சாப்பிடலாம்.

சுட்டதும் அல்லது சுட்டதும், பிரட்ஃப்ரூட்டை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி அடுப்பில் சுடலாம், உதாரணமாக சில்லுகள் போல சாப்பிடலாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கான ரொட்டி பழ இலை தேநீர்

மரத்தின் இலைகளுடன் நீங்கள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் ஒரு தேநீரைத் தயாரிக்கலாம், இது மருத்துவர் சுட்டிக்காட்டும் சிகிச்சையை நிறைவு செய்வதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும். மரத்திலிருந்து அல்லது பழத்தின் முளைப்பிலிருந்து அகற்றப்பட்ட புதிய இலைகளைப் பயன்படுத்த முடியும், அல்லது அது உலரும் என்று எதிர்பார்க்கலாம், இது அதன் ஊட்டச்சத்துக்களை மேலும் குவிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்

• புதிய ரொட்டி பழ மரங்களின் 1 இலை அல்லது 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலைகள்
• 200 மில்லி தண்ணீர்

தயாரிப்பு

ஒரு பாத்திரத்தில் பொருட்கள் வைத்து சில நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். அடுத்து, குறிப்பாக உணவுக்குப் பிறகு கஷ்டப்பட்டு குடிக்கவும்.