இந்த பிக்-பேட்ச் சூறாவளி பானம் உங்களை நோலாவிற்கு கொண்டு செல்லும்
உள்ளடக்கம்
மார்டி கிராஸ் பிப்ரவரியில் மட்டுமே நடக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் உங்கள் வீட்டிற்கு நியூ ஆர்லியன்ஸ் விருந்து மற்றும் அதனுடன் வரும் அனைத்து காக்டெய்ல்களையும் கொண்டு வர முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. உங்களுக்கு தேவையானது இந்த பெரிய-தொகுதி சூறாவளி பானம் செய்முறை.
இந்த உன்னதமான NOLA பானம் இரண்டாம் உலகப் போரில் அதன் தொடக்க வழியைப் பெற்றது, அப்போது பிரஞ்சு காலாண்டில் உள்ள ஒரு பட்டியில் டிப்பிள்-ஸ்டேபிள் விஸ்கி வருவது கடினமாக இருந்தது. பாரம்பரியமாக, சூறாவளி பானம் கிரெனடைன் ஒரு ஸ்பிளாஸ் மற்றும் ஒரு குண்டான மராச்சினோ செர்ரி மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அதன் சிட்ரஸ் அடிப்படை அதை புதுமை செய்ய ஏற்றதாக ஆக்குகிறது.
"சூறாவளி செய்முறையுடன் தொடங்குங்கள், பின்னர் மதுபானங்களை வெவ்வேறு பானங்களுக்கு மாற்றவும்" என்கிறார் ஆஸ்டினில் உள்ள மெகுவேர் மூர்மன் ஹாஸ்பிடாலிட்டியின் பான இயக்குனர் அலெக்ஸ் ஹோல்டர், இங்கு இடம்பெற்ற மூன்று சூறாவளி பான கலவைகளை உருவாக்கியவர். கொஞ்சம் புகைபிடிக்கும் காக்டெய்லைத் தேடுகிறீர்களா? வெள்ளை ரம் போர்பனுடன் மாற்றவும். அல்லது ஒரு பழம், மூலிகை காக்டெய்ல், ஜினுக்கு ரம் இடமாற்றம் செய்யவும், பின்னர் 2 அவுன்ஸ் செர்ரி மதுபானம் மற்றும் 1 அவுன்ஸ் பெனிடிக்டைன் சேர்க்கவும்.
அது உங்கள் இருவருக்காகவோ அல்லது சில நண்பர்களுக்காகவோ இருந்தாலும், இது போன்ற ஒரு காக்டெய்ல் கோடை இரவுகளில் மீண்டும் உதைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. அதாவது நீங்கள் மடுவில் ஷேக்கரை சுத்தம் செய்ய குறைந்த நேரத்தையும், நினைவுகளை உருவாக்க அதிக நேரத்தையும் செலவிடுவீர்கள்.
பெரிய தொகுதி சூறாவளி பானம் செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்:
- 12 அவுன்ஸ் வெள்ளை ரம்
- 8 அவுன்ஸ் அன்னாசி பழச்சாறு
- 6 அவுன்ஸ் புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 4 அவுன்ஸ் பேஷன் ஃப்ரூட் சிரப்
- 4 அவுன்ஸ் தண்ணீர்
- 2 அவுன்ஸ் எளிய சிரப்
- 1/2 அவுன்ஸ் அங்கோஸ்டுரா கசப்பு
திசைகள்:
- ஒரு பஞ்ச் கிண்ணத்தில், 12 அவுன்ஸ் வெள்ளை ரம் (சுமார் அரை பாட்டில்), 8 அவுன்ஸ் அன்னாசி பழச்சாறு, 6 அவுன்ஸ் புதிய எலுமிச்சை சாறு, 4 அவுன்ஸ் பேஷன் பழம் சிரப் (பிஜி ரெனால்ட்ஸ் அல்லது லிபர் & கோ போன்றவை), 4 அவுன்ஸ் தண்ணீர், 2 அவுன்ஸ் எளிய சிரப் (1 பகுதி தண்ணீர் முதல் 2 பாகங்கள் சர்க்கரை), மற்றும் 1/2 அவுன்ஸ் அங்கோஸ்டுரா கசப்பு.
- 1 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.
- அசை, பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கட்டி மீது பரிமாறவும். அன்னாசி இலைகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தின் ஒரு குடைமிளகாய் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
வடிவ இதழ், ஜூலை/ஆகஸ்ட் 2020 இதழ்
க்கான மதிப்பாய்வு
விளம்பரம்தளத்தில் சுவாரசியமான
மெட்லைன் பிளஸ் இணைப்பு: தொழில்நுட்ப தகவல்
