சீரான உணவு
உள்ளடக்கம்
- சீரான உணவு என்றால் என்ன?
- கலோரிகள் பற்றி
- சீரான உணவு ஏன் முக்கியம்
- சீரான உணவுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்
- தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
- பழங்கள்
- காய்கறிகள்
- தானியங்கள்
- புரதங்கள்
- விலங்கு புரதம்
- தாவர அடிப்படையிலான புரதம்
- பால்
- கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள்
- அதையெல்லாம் சேர்த்து வைப்பது
- கீழே வரி
எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.
சீரான உணவு என்றால் என்ன?
ஒரு சீரான உணவு உங்கள் உடலுக்கு சரியாக செயல்பட தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை அளிக்கிறது. உங்களுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தைப் பெற, உங்கள் அன்றாட கலோரிகளில் பெரும்பாலானவை இதிலிருந்து வர வேண்டும்:
- புதிய பழங்கள்
- புதிய காய்கறிகள்
- முழு தானியங்கள்
- பருப்பு வகைகள்
- கொட்டைகள்
- ஒல்லியான புரதங்கள்
ஒவ்வொரு ஊட்டச்சத்தையும் நீங்கள் தினமும் எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை விளக்குங்கள்.
கலோரிகள் பற்றி
ஒரு உணவில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கை அந்த உணவில் சேமிக்கப்படும் ஆற்றலின் அளவைக் குறிக்கிறது. உங்கள் உடல் நடை, சிந்தனை, சுவாசம் மற்றும் பிற முக்கிய செயல்பாடுகளுக்கு உணவிலிருந்து கலோரிகளைப் பயன்படுத்துகிறது.
எடையை பராமரிக்க சராசரி நபருக்கு ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் 2,000 கலோரிகள் தேவைப்படுகின்றன, ஆனால் அந்த அளவு அவர்களின் வயது, பாலினம் மற்றும் உடல் செயல்பாடு அளவைப் பொறுத்தது.
ஆண்களுக்கு பெண்களை விட அதிக கலோரிகள் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு அதிக கலோரிகள் தேவை.
நடப்பு பட்டியலில் வெவ்வேறு வயதுடைய ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் பின்வரும் கலோரி உட்கொள்ளல்கள்:
நபர் | கலோரி தேவைகள் |
இடைவிடாத குழந்தைகள்: 2–8 ஆண்டுகள் | 1,000–1,400 |
செயலில் உள்ள குழந்தைகள்: 2–8 ஆண்டுகள் | 1,000–2,000 |
பெண்கள்: 9-13 ஆண்டுகள் | 1,400–2,200 |
ஆண்கள்: 9-13 ஆண்டுகள் | 1,600–2,600 |
செயலில் உள்ள பெண்கள்: 14-30 வயது | 2,400 |
இடைவிடாத பெண்கள்: 14-30 ஆண்டுகள் | 1,800–2,000 |
செயலில் உள்ள ஆண்கள்: 14-30 வயது | 2,800–3,200 |
இடைவிடாத ஆண்கள்: 14-30 வயது | 2,000–2,600 |
செயலில் உள்ளவர்கள்: 30 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் | 2,000–3,000 |
இடைவிடாத மக்கள்: 30 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் | 1,600–2,400 |
உங்கள் தினசரி கலோரிகளின் மூலமும் முக்கியமானது. முக்கியமாக கலோரிகளையும் மிகக் குறைந்த ஊட்டச்சத்தையும் வழங்கும் உணவுகள் "வெற்று கலோரிகள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
வெற்று கலோரிகளை வழங்கும் உணவுகளின் எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு:
- கேக்குகள், குக்கீகள் மற்றும் டோனட்ஸ்
- பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்
- ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் சோடாக்கள்
- சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் பழ பானங்கள்
- பனிக்கூழ்
- சில்லுகள் மற்றும் பொரியல்
- பீஸ்ஸா
- சோடாக்கள்
இருப்பினும், இது உணவு வகை மட்டுமல்ல, அதை சத்தானதாக மாற்றும் பொருட்களும் ஆகும்.
ஒரு முழு பீஸ் மற்றும் வீட்டில் புதிய காய்கறிகளுடன் கூடிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸா ஆரோக்கியமான தேர்வாக இருக்கலாம். இதற்கு மாறாக, முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸாக்கள் மற்றும் பிற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் பெரும்பாலும் வெற்று கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.
நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க, வெற்று கலோரிகளின் நுகர்வு மட்டுப்படுத்தவும், அதற்கு பதிலாக மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளிலிருந்து உங்கள் கலோரிகளைப் பெற முயற்சிக்கவும்.
குறைந்த சத்தான உணவுகளின் பசிகளைக் கட்டுப்படுத்த சில உதவிக்குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்.
சுருக்கம்கலோரிகள் என்பது உணவுகள் வழங்கும் ஆற்றலின் அளவீடு ஆகும். உங்களுக்கு தேவையான கலோரிகளின் எண்ணிக்கை உங்கள் பாலினம், வயது மற்றும் செயல்பாட்டு அளவைப் பொறுத்தது.
சீரான உணவு ஏன் முக்கியம்
உங்கள் உடல் திறம்பட செயல்பட தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை ஒரு சீரான உணவு வழங்குகிறது. சீரான ஊட்டச்சத்து இல்லாமல், உங்கள் உடல் நோய், தொற்று, சோர்வு மற்றும் குறைந்த செயல்திறன் ஆகியவற்றால் அதிகம் பாதிக்கப்படுகிறது.
போதுமான ஆரோக்கியமான உணவுகளைப் பெறாத குழந்தைகள் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி பிரச்சினைகள், கல்விசார் செயல்திறன் மற்றும் அடிக்கடி தொற்றுநோய்களை எதிர்கொள்ளக்கூடும்.
ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கத்தையும் அவர்கள் வளர்த்துக் கொள்ளலாம், அவை இளமைப் பருவத்தில் தொடரக்கூடும்.
உடற்பயிற்சி இல்லாமல், அவர்களுக்கு உடல் பருமன் அதிக ஆபத்து மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை உருவாக்கும் பல்வேறு நோய்கள் இருக்கும்.
பொது நலனுக்கான அறிவியல் மையத்தின்படி, அமெரிக்காவில் இறப்புக்கான முதல் 10 முக்கிய காரணங்களில் 4 நேரடியாக உணவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
அவையாவன:
- இருதய நோய்
- புற்றுநோய்
- பக்கவாதம்
- வகை 2 நீரிழிவு நோய்
குழந்தைகளுக்கான ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டங்களைப் பற்றி மேலும் அறிக.
சுருக்கம்உங்கள் உடலுக்கு ஆரோக்கியமாக இருக்க ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை, மற்றும் உணவு நம்மை நோய்வாய்ப்படுவதைத் தடுக்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
சீரான உணவுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்
ஆரோக்கியமான, சீரான உணவில் பொதுவாக பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்கும்:
- வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள், மாவுச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து உட்பட
- புரத
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்
ஒரு சீரான உணவில் பின்வரும் குழுக்களிடமிருந்து பல்வேறு வகையான உணவுகள் அடங்கும்:
- பழங்கள்
- காய்கறிகள்
- தானியங்கள்
- பால்
- புரத உணவுகள்
புரத உணவுகளுக்கு எடுத்துக்காட்டுகள் இறைச்சி, முட்டை, மீன், பீன்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்.
சைவ உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் முழுமையாக கவனம் செலுத்துவார்கள். அவர்கள் இறைச்சி, மீன் அல்லது பால் சாப்பிட மாட்டார்கள், ஆனால் அவர்களின் உணவில் இதே போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் பிற பொருட்களும் அடங்கும்.
டோஃபு மற்றும் பீன்ஸ், எடுத்துக்காட்டாக, தாவர அடிப்படையிலான புரத மூலங்கள். சிலர் பால் மீது சகிப்புத்தன்மையற்றவர்கள், ஆனால் பலவிதமான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மாற்றீடுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் இன்னும் சீரான உணவை உருவாக்க முடியும்.
தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
ஆரோக்கியமான உணவைத் தவிர்க்க அல்லது கட்டுப்படுத்த வேண்டிய உணவுகள் பின்வருமாறு:
- மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்கள்
- சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்டது
- சிவப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி
- ஆல்கஹால்
- டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்
ஒரு நபருக்கு ஆரோக்கியமானவை இன்னொருவருக்கு பொருந்தாது.
முழு கோதுமை மாவு பலருக்கு ஆரோக்கியமான மூலப்பொருளாக இருக்கலாம், ஆனால் பசையம் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு இது பொருந்தாது.
50 சூப்பர் ஆரோக்கியமான உணவுகள் பற்றி அறிக.
பழங்கள்
பழங்கள் சத்தானவை, அவை சுவையான சிற்றுண்டி அல்லது இனிப்பை உருவாக்குகின்றன, மேலும் அவை இனிமையான பல்லை திருப்திப்படுத்தும்.
பருவத்தில் இருக்கும் உள்ளூர் பழங்கள் புத்துணர்ச்சியூட்டுகின்றன மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பழங்களை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.
பழங்களில் சர்க்கரை அதிகம், ஆனால் இந்த சர்க்கரை இயற்கையானது. மிட்டாய்கள் மற்றும் பல இனிப்பு இனிப்புகளைப் போலல்லாமல், பழங்களும் நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. இதன் பொருள் அவை சர்க்கரை ஸ்பைக்கை ஏற்படுத்துவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு, மேலும் அவை உடலில் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை வழங்குவதை அதிகரிக்கும்.
உங்களுக்கு நீரிழிவு இருந்தால், எந்த பழங்களை தேர்வு செய்ய வேண்டும், எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும், எப்போது என்பதை உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணர் உங்களுக்கு அறிவுறுத்தலாம்.
11 குறைந்த சர்க்கரை பழங்களைப் பற்றி அறிக.
காய்கறிகள்
அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் முக்கிய ஆதாரமாக காய்கறிகள் உள்ளன. முழு அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு வெவ்வேறு வண்ணங்களைக் கொண்ட பல்வேறு வகையான காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்.
இருண்ட, இலை கீரைகள் பல ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும். அவை பின்வருமாறு:
- கீரை
- காலே
- பச்சை பீன்ஸ்
- ப்ரோக்கோலி
- காலார்ட் கீரைகள்
- சுவிஸ் சார்ட்
உள்ளூர், பருவகால காய்கறிகள் பெரும்பாலும் விலையில் நியாயமானவை மற்றும் தயாரிக்க எளிதானவை. பின்வரும் வழிகளில் அவற்றைப் பயன்படுத்தவும்:
- ஒரு பக்க உணவாக
- ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு ஸ்பிளாஸ் கொண்டு ஒரு தட்டில் வறுக்கப்படுகிறது
- சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் பாஸ்தா உணவுகளில் அடிப்படை
- ஒரு சாலட் என
- purées இல்
- பழச்சாறுகள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள்
தானியங்கள்
சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெள்ளை மாவு பல ரொட்டிகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களில் இடம்பெற்றுள்ளது, ஆனால் இது குறைந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஏனென்றால், நன்மைகளின் பெரும்பகுதி தானியத்தின் ஹல் அல்லது வெளிப்புற ஷெல்லில் உள்ளது, இது உற்பத்தியாளர்கள் செயலாக்கத்தின் போது அகற்றும்.
முழு தானிய தயாரிப்புகளில் ஹல் உட்பட முழு தானியங்களும் அடங்கும். அவை கூடுதல் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. முழு தானியங்கள் ஒரு டிஷ் சுவையையும் அமைப்பையும் சேர்க்கின்றன என்பதையும் பலர் காணலாம்.
வெள்ளை ரொட்டிகள், பாஸ்தாக்கள் மற்றும் அரிசியிலிருந்து முழு தானிய விருப்பங்களுக்கு மாற முயற்சிக்கவும்.
புரதங்கள்
இறைச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவை புரதத்தின் முதன்மை ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, இது காயம் குணப்படுத்துவதற்கும் தசை பராமரிப்பு மற்றும் வளர்ச்சிக்கும் இன்றியமையாதது.
விலங்கு புரதம்
ஆரோக்கியமான விலங்கு அடிப்படையிலான விருப்பங்கள் பின்வருமாறு:
- சிவப்பு இறைச்சிகள், மாட்டிறைச்சி மற்றும் மட்டன் போன்றவை
- கோழி, கோழி மற்றும் வான்கோழி போன்றவை
- சால்மன், மத்தி மற்றும் பிற எண்ணெய் மீன் உள்ளிட்ட மீன்கள்
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சிகள் சிலவற்றின் படி, புற்றுநோய் மற்றும் பிற நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும்.
சில பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளில் சேர்க்கப்பட்ட பாதுகாப்புகள் மற்றும் உப்பு நிறைய உள்ளன. புதிய, பதப்படுத்தப்படாத இறைச்சி சிறந்த வழி.
தாவர அடிப்படையிலான புரதம்
கொட்டைகள், பீன்ஸ் மற்றும் சோயா பொருட்கள் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல ஆதாரங்கள்.
எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு:
- பயறு
- பீன்ஸ்
- பட்டாணி
- பாதாம்
- சூரியகாந்தி விதைகள்
- அக்ரூட் பருப்புகள்
டோஃபு, டெம்பே மற்றும் பிற சோயா சார்ந்த தயாரிப்புகள் புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரங்கள் மற்றும் இறைச்சிக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றுகளாகும்.
டோஃபு மற்றும் டெம்பேவுக்கு ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்.
பால்
பால் பொருட்கள் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன, அவற்றுள்:
- புரத
- கால்சியம்
- வைட்டமின் டி
அவற்றில் கொழுப்பும் உள்ளது. உங்கள் கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்க நீங்கள் விரும்பினால், குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு விருப்பங்கள் சிறந்ததாக இருக்கும். உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்கு முடிவு செய்ய உதவலாம்.
சைவ உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு, பல பால் இல்லாத பால் மற்றும் பிற பால் மாற்றுகள் இப்போது கிடைக்கின்றன, இதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன:
- ஆளி விதை
- பாதாம் மற்றும் முந்திரி
- சோயா
- ஓட்ஸ்
- தேங்காய்
இவை பெரும்பாலும் கால்சியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களால் பலப்படுத்தப்படுகின்றன, இதனால் அவை பசுக்களிடமிருந்து வரும் பாலுக்கு சிறந்த மாற்றாக அமைகின்றன. சிலர் சர்க்கரையைச் சேர்த்துள்ளனர், எனவே தேர்ந்தெடுக்கும் போது லேபிளை கவனமாகப் படியுங்கள்.
பாதாம் மற்றும் சோயா பாலுக்கான கடை.
கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள்
கொழுப்பு ஆற்றல் மற்றும் உயிரணு ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதது, ஆனால் அதிகப்படியான கொழுப்பு உடலுக்குத் தேவையானதை விட கலோரிகளை அதிகரிக்கும் மற்றும் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
கடந்த காலங்களில், வழிகாட்டுதல்கள் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளைத் தவிர்க்க பரிந்துரைத்தன, அவை கொழுப்பின் அளவை உயர்த்தும் என்ற கவலை காரணமாக.
நிறைவுறா கொழுப்புகளுடன் ஓரளவு மாற்றுவது இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்றும் சில நிறைவுற்ற கொழுப்பு உணவில் இருக்க வேண்டும் என்றும் மிக சமீபத்திய தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன - சுமார் 10 சதவீதம் அல்லது குறைவான கலோரிகள்.
இருப்பினும், டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் இன்னும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
கொழுப்புகள் குறித்த பரிந்துரைகள் சில நேரங்களில் பின்பற்றுவது கடினம், ஆனால் ஒருவர் பின்வரும் வழிகாட்டுதலை முன்மொழிந்தார்:
- நேசிக்க கொழுப்புகள்: தாவர எண்ணெய்கள் மற்றும் மீன் எண்ணெய்கள்
- கட்டுப்படுத்த கொழுப்புகள்: வெண்ணெய், சீஸ் மற்றும் கனமான கிரீம்
- இழக்க கொழுப்புகள்: டிரான்ஸ் கொழுப்புகள், டோனட்ஸ் போன்ற பல பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன
பெரும்பாலான வல்லுநர்கள் ஆலிவ் எண்ணெயை ஆரோக்கியமான கொழுப்பாகவும், குறிப்பாக கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயாகவும் கருதுகின்றனர், இது குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட வகையாகும்.
ஆழமான வறுத்த உணவுகள் பெரும்பாலும் கலோரிகளில் அதிகம் ஆனால் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறைவாக இருப்பதால், அவற்றை நீங்கள் குறைவாகவே சாப்பிட வேண்டும்.
ஆலிவ் எண்ணெய்க்கு கடை.
சுருக்கம்ஒரு சீரான உணவில் பின்வரும் குழுக்களின் உணவுகள் உள்ளன: பழங்கள், காய்கறிகள், பால், தானியங்கள் மற்றும் புரதம்.
அதையெல்லாம் சேர்த்து வைப்பது
ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உணவுக் குழுக்களையும் இணைக்கும், ஆனால் நீங்கள் அவற்றையும் சமப்படுத்த வேண்டும்.
ஒவ்வொரு உணவுக் குழுவிலும் எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வதற்கான எளிய வழி தட்டு முறை. யுஎஸ்டிஏவின் “சாய்ஸ்மைபிளேட்” முன்முயற்சி பரிந்துரைக்கிறது:
- உங்கள் தட்டில் பாதி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் நிரப்புகிறது
- ஒரு கால் பகுதிக்கு மேல் தானியங்களை நிரப்புகிறது
- புரத உணவுகளுடன் ஒரு காலாண்டில் நிரப்புகிறது
- பக்கத்தில் பால் சேர்ப்பது (அல்லது ஒரு மாற்று மாற்று)
ஆனால் தனிப்பட்ட தேவைகள் மாறுபடும், எனவே யு.எஸ்.டி.ஏ ஒரு ஊடாடும் கருவியான “மை பிளேட் திட்டம்” ஐ வழங்குகிறது, அங்கு உங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகளைக் கண்டறிய உங்கள் சொந்த விவரங்களை உள்ளிடலாம்.
சுருக்கம்உங்கள் உணவில் பாதி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்தும், கால் பகுதி புரதமாகவும், கால் பகுதி முழு தானியங்கள் மற்றும் மாவுச்சத்துக்களாகவும் வர வேண்டும்.
கீழே வரி
மாறுபட்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு பொதுவாக புதிய, தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளைக் கொண்டிருக்கும், மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துகிறது.
உங்கள் உணவைப் பற்றி ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் அல்லது உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும் அல்லது உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை மாற்ற வேண்டும் என்று நினைத்தால், உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஒரு உணவியல் நிபுணருடன் சந்திப்பைத் திட்டமிடுங்கள்.
உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகையில் உங்களுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தைப் பெற உதவும் உணவு மாற்றங்களை அவர்கள் பரிந்துரைக்கலாம்.