வாட்டர்கெஸின் 8 முக்கிய சுகாதார நன்மைகள்
உள்ளடக்கம்
இரத்த சோகையைத் தடுப்பது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் கண் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தைப் பராமரித்தல் போன்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரும் ஒரு இலை வாட்டர்கெஸ் ஆகும். அதன் அறிவியல் பெயர் நாஸ்டர்டியம் அஃபிஸினேல் அதை தெரு சந்தைகள் மற்றும் சந்தைகளில் காணலாம்.
வாட்டர்கெஸ் ஒரு காரமான சுவை கொண்ட ஒரு மூலிகையாகும், இது சாலடுகள், பழச்சாறுகள், பேட்ஸ் மற்றும் டீ ஆகியவற்றில் பயன்படுத்த வீட்டிலேயே வளர்க்கப்படலாம். இதன் முக்கிய சுகாதார நன்மைகள்:
- மேம்படும் கண் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியம், வைட்டமின் ஏ அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக;
- பலப்படுத்துங்கள் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு, வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதற்காக;
- இதய நோயைத் தடுக்கும் மாரடைப்பு மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி என, இது வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே நிறைந்திருப்பதால்;
- இரத்த சோகையைத் தடுக்கும், ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்திருப்பதற்காக;
- எலும்புகளை பலப்படுத்துங்கள், வைட்டமின் கே இருப்பதால், இது கால்சியம் உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கும்;
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துங்கள் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க உதவுங்கள், கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதற்காக;
- சுவாச நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுங்கள், எதிர்பார்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதற்காக;
- புற்றுநோய்க்கு எதிரான விளைவு, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் குளுக்கோசினோலேட் எனப்படும் ஒரு பொருள் இருப்பதால்.
இந்த நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு அரை முதல் ஒரு கப் வாட்டர் கிரெஸை உட்கொள்ள வேண்டும். இருமலை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு வாட்டர்கெஸை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்று பாருங்கள்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பின்வரும் அட்டவணை 100 கிராம் மூல வாட்டர்கெஸுக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்களை வழங்குகிறது.
தொகை: 100 கிராம் வாட்டர் கிரெஸ் | |
ஆற்றல் | 23 கலோரிகள் |
புரதங்கள் | 3.4 கிராம் |
கொழுப்பு | 0.9 கிராம் |
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 0.4 கிராம் |
இழைகள் | 3 கிராம் |
வைட்டமின் ஏ | 325 எம்.சி.ஜி. |
கரோட்டின்கள் | 1948 மி.கி. |
வைட்டமின் சி | 77 கிராம் |
ஃபோலேட்ஸ் | 200 எம்.சி.ஜி. |
பொட்டாசியம் | 230 மி.கி. |
பாஸ்பர் | 56 மி.கி. |
சோடியம் | 49 மி.கி. |
வாட்டர் கிரெஸின் அதிகப்படியான நுகர்வு கருச்சிதைவு அபாயத்தையும், வயிறு மற்றும் சிறுநீர் பாதையில் ஏற்படும் எரிச்சலையும், கர்ப்பத்தின் ஆரம்பகால பெண்களுக்கும், இரைப்பை அழற்சி அல்லது சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கும் முரணாக இருப்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
நுரையீரலுக்கு வாட்டர்கெஸ் சாறு
இருமல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் ஆஸ்துமா போன்ற சுவாச மண்டல நோய்களுக்கான சிகிச்சையின் போது இந்த சாற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- வாட்டர்கெஸின் 2 கிளைகள்
- ஆரஞ்சு சாறு 200 மில்லி
- புரோபோலிஸின் 5 சொட்டுகள்
தயாரிப்பு முறை: பிளெண்டரில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் வென்று ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
வாட்டர்கெஸை சாலட்களில் பச்சையாக சாப்பிடலாம் மற்றும் சூப்கள் அல்லது இறைச்சி உணவுகளில் சமைக்கலாம், இந்த உணவுகளுக்கு சற்று காரமான சுவை கிடைக்கும்.