உங்கள் உணவில் ஏமாற்ற 5 வழிகள்

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

ஈடுபடுதல், சிதறல், வெளியேறுதல். நீங்கள் எதை அழைத்தாலும், நாங்கள் அனைவரும் விடுமுறை நாட்களில் எப்போதாவது காற்றுக்கு கலோரிகளை வீசுகிறோம் (சரி, நாங்கள் ஒப்புக்கொள்ள விரும்புவதை விட அதிகமாக இருக்கலாம்). பின்னர் சுய-குற்றம், தவிர்க்க முடியாத குற்ற உணர்வு மற்றும் மீண்டும் ஒருபோதும் செய்ய மாட்டேன் என்று சபதம் வருகிறது. ஆனால் அந்த நாடகம் எல்லாம் உண்மையில் அவசியமா? இல்லை, நியூயார்க் நகரத்தைச் சேர்ந்த போனி டப்-டிக்ஸ், எம்.ஏ., ஆர்.டி., அமெரிக்க டயட்டெடிக் அசோசியேஷனின் செய்தித் தொடர்பாளர் கூறுகிறார். "குற்ற உணர்வு ஒரு நல்ல பக்க உணவாக இருக்காது." அவளுடைய ஆலோசனை? "உங்கள் கண்களை மூடிக்கொண்டு ஒவ்வொரு கடியையும் அனுபவித்து, அந்த கலோரிகளை உண்மையிலேயே மதிப்புக்குரியதாக ஆக்குங்கள்."

2005 யுஎஸ் வேளாண் துறை உணவு வழிகாட்டுதல்கள் கூட அரசாங்கத்தால் அனுமதிக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய மோசடிக்கு பச்சை விளக்கு அளிக்கிறது-இப்போது அனுமதிக்கப்பட்ட "விருப்பமான கலோரிகளுக்கு" நன்றி. மொழிபெயர்ப்பு: ஒரு சில இனிப்பு மற்றும் முட்டாள்தனமான விருந்தளிப்பது சரியானது (வழிகாட்டுதல்கள் நாள் கலோரிகளில் 10-15 சதவிகிதத்தை பரிந்துரைக்கின்றன). ஆனால் உங்கள் விருப்பப்படி கலோரிகளை பணமாக்குவதற்கு முன், அதிக விலை கொடுக்காமல் ஏமாற்றுவதற்கான பின்வரும் அடிப்படை விதிகளை மனதில் கொள்ளுங்கள்.

1. குற்ற உணர்ச்சியிலிருந்து விடுபடுங்கள்.
   உங்கள் புதிய மந்திரம், "எதுவும் தடை செய்யப்படவில்லை." உணவு அடிப்படை என்பதை நீங்கள் ஏற்றுக்கொண்டவுடன், குற்ற உணர்வு மேசையில் இருந்து தடைசெய்யப்படும். "உணவைப் பற்றிய உங்கள் உண்மையான உணர்வுகளிலிருந்து உங்களைத் துண்டிக்க குற்ற உணர்வு ஏற்படலாம்," என்கிறார் மார்ஷா ஹட்னால், எம்.எஸ்., ஆர்.டி., க்ரீன் மவுண்டன் இன் ஃபாக்ஸ் ரன் இன் லுட்லோ, Vt., திட்ட இயக்குநர் குற்ற உணர்வால் நடத்தப்படும் எந்த நடத்தையையும் கட்டுப்படுத்துவது கடினம்; உணவு விதிவிலக்கல்ல உங்கள் குற்றத்தில் கவனம் செலுத்துவதற்குப் பதிலாக, பகுதியின் அளவுகளின் பகுத்தறிவு மதிப்பீட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மிதமான உங்கள் MO மற்றும் நீங்கள் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் பகுதிகளை வைத்திருந்தால், உங்கள் இதயம் விரும்பும் எதையும் நீங்கள் பெறலாம். உங்கள் நிறுவனத்தின் வருடாந்திர விடுமுறை விருந்தில் நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய பஃபேக்கள், மற்றும் பெரும்பாலான உணவகங்கள் மற்றும் வீட்டிலுள்ள ஜம்போ பரிமாற்றங்கள் இறுதியில் உங்கள் இடுப்பை விரிவுபடுத்துகின்றன, அவ்வப்போது ஸ்ப்ளர் அல்ல.


2. நீங்கள் ஏமாற்றினால், அதை பொது இடத்தில் செய்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
   உங்களுக்கும் அந்த மிருதுவான ஃப்ரெஞ்ச் ஃப்ரைஸுக்கும் இடையே உள்ள அந்த சட்டவிரோத உறவை நிறுத்துங்கள். (ஒப்புக்கொள்ளுங்கள்; குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களைச் சுற்றி நீங்கள் கடைசியாக எப்போது உங்களுக்கு பிடித்த ஏமாற்று உணவை சாப்பிட்டீர்கள்?) உங்கள் இரகசிய விருப்பத்தை பகல் வெளிச்சத்திற்கு வெளிப்படுத்துவது தவிர்க்கமுடியாத கவர்ச்சியை நீக்குகிறது, அதனுடன், அதிக சலனமும். "மிக முக்கியமான திறன்களில் ஒன்று, எப்படி சிதற வேண்டும் என்பதை கற்றுக்கொள்வது, பின்னர் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு உடனே திரும்புங்கள்" என்று கேத்ரின் டால்மட்ஜ், MA, RD, டயட் சிம்பிள்: 192 மன தந்திரங்கள், மாற்றீடுகள், பழக்கங்கள் மற்றும் உத்வேகம் (லைஃப்லைன், 2004). அவளுடைய அறிவுரை: முன்னோக்கிச் சென்று மற்றவர்களுக்கு முன்னால் விளையாடுங்கள், பிறகு உங்கள் வாழ்க்கையைத் தொடருங்கள்.


3. மன உறுதியின்மையால் மோசடியை இணைக்கும் சங்கிலியை உடைக்கவும்.
   உங்கள் அம்மாவின் பெக்கன் பை லா லா மோடில் பலவற்றை நீங்கள் சாப்பிட்டிருக்கலாம், ஆனால் அதை விருப்பத்தின் இழப்பாக நினைக்காதீர்கள். நீங்கள் எடுத்த நன்கு பரிசீலிக்கப்பட்ட முடிவாக நினைத்துப் பாருங்கள்: நீங்கள் உங்கள் விருப்பங்களை எடைபோட்டு அதற்காக செல்ல முடிவு செய்தீர்கள். இப்போது செல்லுங்கள். உங்கள் செயல்களை நினைத்து வருத்தப்படுவது உங்கள் வெற்றிகளைக் குறைப்பதைத் தவிர வேறொன்றும் செய்யாது. தவிர, டால்மேட்ஜ் கூறுகிறார், "நெகிழ்ச்சியற்ற, கட்டுப்பாடான உணவுகள் மறுபிறப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் இறுதியில் நீங்கள் இழந்த எடையை மீண்டும் பெறுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.


4. தேவதையாக இருக்க முயற்சிக்காதீர்கள். முன்னேற்றத்தை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள், முழுமையல்ல.
   நீங்கள் சாக்லேட்டை அனுபவிக்கிறீர்கள். சரி, உண்மையில் நீங்கள் ஒரு சான்றளிக்கப்பட்ட சாக்கோஹாலிக். உங்களுக்கான இருண்ட பொருட்களைக் கடிக்காத ஒரு நாள் முழுமையடையாது. இருப்பினும், உங்கள் புதிய ஆரோக்கியமான உணவு திட்டத்தை நீங்கள் தொடங்கியதிலிருந்து, உங்கள் சாக்லேட் தீர்வுகளை வாரத்திற்கு ஒரு ஜோடிக்கு மட்டுமே மாற்ற முடிந்தது. அது முன்னேற்றம், நிச்சயமாக, ஆனால் முழுமை அல்ல. அது ஒரு நல்ல விஷயம்: உணவு முழுமை உங்கள் குறிக்கோளாக இருந்தால், உங்கள் குமிழியை வெடிக்க நாங்கள் வெறுக்கிறோம் - ஆனால் ஏமாற்றமும் தோல்வியும் உறுதி. நினைவில் கொள்ளுங்கள், லூயிஸ்வில்லே, Ky., ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் உடற்பயிற்சி உடலியல் நிபுணர் கிறிஸ்டோபர் ஆர். மோஹர், Ph.D., ஆர்.டி. "நீங்கள் ஏமாற்றும்போது, ​​ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் ஆரோக்கியமான டோஸைக் கொண்டிருக்கும் டார்க் சாக்லேட் போன்ற நன்மைகளை வழங்கும் உணவுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்" என்று மோர் கூறுகிறார்.


5. சில உணவுகளைத் தவிர்ப்பது முற்றிலும் சரி, பொருத்தமானது கூட!
   உங்களுக்கு பசி இல்லை என்றால், நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது. உங்களுக்கு யாரோ தேவைப்படுவது போல் வடிவம் அதை உங்களுக்கு நினைவூட்டுவதற்காக! ஆனால் யோசித்துப் பாருங்கள். விடுமுறை காலத்தில் எத்தனை முறை நீங்கள் பசியின் அருகில் இல்லாதபோது சமூகக் கடமை காரணமாக எத்தனை தவறுகளைச் சாப்பிட்டீர்கள்? இந்த குறிப்பிட்ட விதிக்கு ஒரு சிறிய உள் ரியாலிட்டி செக் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் உங்கள் உண்மையான பசியின் உணர்வுகளுடன் நீங்கள் இணைந்தவுடன் (உங்கள் வயிறு உறையத் தொடங்குகிறது, நீங்கள் உண்மையிலேயே காலியாக உணர்கிறீர்கள் மற்றும் தலைவலி வருவதை நீங்கள் உணரலாம்), மனமில்லாத முணுமுணுப்பு ஆகிறது கடந்த ஒரு விஷயம். "நம்மில் பலர் பசியின்றி இருக்கும்போது சாப்பிடுகிறோம், ஏனென்றால் உணவோடு நம்மைச் சமாதானப்படுத்திக் கொள்ள கற்றுக்கொண்டோம் - நாங்கள் உணர்ச்சி உண்பவர்களாக மாறிவிட்டோம்" என்று ஹட்னால் கூறுகிறார். "உடல் பசியை உணர்ச்சிப் பசியிலிருந்து பிரிப்பதற்கான தந்திரம் என்னவென்றால், உங்கள் சொந்த உடல் உணவுக்கான தேவையை எவ்வாறு சமிக்ஞை செய்கிறது என்பதை அறிவதாகும்." நீங்கள் ஒரு கைப்பிடியைப் பெற்றவுடன், உணர்ச்சிகரமான காரணங்களுக்காக நீங்கள் அதிகமாக உட்கொள்வது மிகவும் குறைவு.

க்கான மதிப்பாய்வு