உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும் 5 சைவ உணவுகள்

உள்ளடக்கம்

• பால் அல்லாத ஸ்மூத்திகள் மற்றும் புரோட்டீன் ஷேக்ஸ்
• கிரானோலா
• சைவ சிப்ஸ்
• தேங்காய் எண்ணெய், பால் அல்லது தயிர்
• சைவ இனிப்புகள்
• க்கான மதிப்பாய்வு

ஒரு சைவ உணவு, சைவ உணவின் மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உறவினர் (இறைச்சி அல்லது பால் இல்லை), பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகிறது, நாடு முழுவதும் சைவ உணவகங்கள் மற்றும் மளிகை கடை அலமாரிகளில் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட சைவ உணவுகள் உள்ளன. சராசரியாக அமெரிக்க உணவை விட இந்த உணவு முறை கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளில் இயற்கையாகவே குறைவாக இருந்தாலும், பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்களுக்கு முக்கியத்துவம் அளிப்பதால், சைவ உணவு உண்பது எடை இழப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது. உண்மையில், நீங்கள் கவனமாக இல்லாவிட்டால், அது உண்மையில் எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும் என்று, ரேச்சல் பேகன், MSRD, பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவியல் அகாடமியின் செய்தித் தொடர்பாளர்.

"நீங்கள் எந்த உணவுத் திட்டத்தைப் பின்பற்றினாலும், அது ஆரோக்கியமானதா அல்லது எடை இழப்புக்கு நல்லதா இல்லையா என்பது ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, பகுதி அளவுகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளல் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது" என்று அவர் கூறுகிறார். சைவ உணவில் பொதுவான ஐந்து உணவுகள் இங்கே உள்ளன, அவை பவுண்டுகளில் பொதி செய்யக்கூடியவை.

பால் அல்லாத ஸ்மூத்திகள் மற்றும் புரோட்டீன் ஷேக்ஸ்

சைவ உணவுகளில் போதுமான புரதத்தைப் பெறுவது கவலைக்குரியது என்பதால் இவை சைவ கஃபேக்களில் ஒரு பிரபலமான பொருளாகும். பொதுவாக பழங்கள், சோயா பால் மற்றும் சைவ உணவு மூலமான புரதப் பொடியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த பானங்கள் உள்ளன ஆரோக்கியமான. பிரச்சனை அளவு.

"இவை பாரிய கப்களில் பரிமாறப்பட்டதை நான் பார்த்திருக்கிறேன், இதில் ஒன்றை நீங்கள் சிற்றுண்டியாகக் குடித்தால் இது மிகவும் சிக்கலானது" என்று பெர்குன் கூறுகிறார். "கலோரிகள் விரைவாக கூடும்."

கிரானோலா

கலோரி அடர்த்தியான ஆரோக்கிய உணவுகளைப் பொறுத்தவரை, கிரானோலா முதலிடத்தில் உள்ளது: பெகுனின் கூற்றுப்படி, வெறும் கால் கப் உங்களுக்கு 200 கலோரிகளுக்கு மேல் திரும்ப வைக்கலாம். கிரானோலாவில் உள்ள கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்போது, ​​அதை உணவை விட உணவை மேம்படுத்துவது (சோயா தயிர் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்டு ஆப்பிள் துண்டுகள் மேல் தெளிக்கவும்) என்று நினைக்கிறேன்.

சைவ சிப்ஸ்

பொதுவாக சோயா புரதம் அல்லது பீன் பேஸ்ட் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இவை நிச்சயமாக உங்கள் சராசரி உருளைக்கிழங்கு சிப்பை விட சிறந்தது, குறிப்பாக பீன் அடிப்படையிலான சில்லுகளில் உள்ள நார் நிறைவின் உணர்வுகளை ஊக்குவிக்க உதவும். ஆனால் சொல்வது போல், நீங்கள் ஒன்றை மட்டும் சாப்பிட முடியாது! இதுவே உங்களின் மதிய சிற்றுண்டியாக இருந்தால், முழுப் பையையும் மனதில் கொள்ளாமல் சாப்பிடுவது எளிது. ஒரு சிறந்த தேர்வு: சைவ முட்டைக்கோஸ் சில்லுகள், இருப்பினும் அவை சுவைகளைச் சேர்க்கலாம், அதே போல் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கும் உப்பு. உங்கள் பகுதிகளை கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

தேங்காய் எண்ணெய், பால் அல்லது தயிர்

இந்த வெப்பமண்டல மரக் கொட்டை சைவ உணவு உண்பதில் முக்கிய இடம் வகிக்கிறது மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகம், கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கலோரிகளை அதிகரிக்கக்கூடிய வகை. இது சமையல் எண்ணெயாகவும், சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளுக்கு கிரீம் அடிப்படையாகவும், பால் அல்லாத ஐஸ்கிரீம் மாற்றாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்றும் நல்ல காரணத்துடன் - இது சுவையாக இருக்கிறது! ஆனால் க்ரீம் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து சமைப்பதைப் போலவே, இது நியாயமான முறையில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், அன்றாட உணவாக அல்ல. கூடுதலாக, இந்த வகை நிறைவுற்ற கொழுப்பு விலங்கு பொருட்களில் காணப்படும் வகையை விட ஆரோக்கியமானது என்பதை நிரூபிக்க எந்த ஆதாரமும் இல்லை.

சைவ இனிப்புகள்

இறுதியாக (மற்றும் துரதிர்ஷ்டவசமாக), சைவ கப்கேக்குகள், குக்கீகள், மஃபின்கள், கேக்குகள் மற்றும் பைகளில் அவற்றின் வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் நிறைந்த சகாக்களைப் போலவே அதிக கொழுப்பு, சர்க்கரை (மற்றும் செயற்கை பொருட்கள்) மற்றும் கலோரிகள் இருக்கலாம், பெர்குன் கூறுகிறார். நீங்கள் எந்த இன்பத்தையும் அனுபவிப்பது போல் இவற்றை நடத்துங்கள். அளவோடு.

க்கான மதிப்பாய்வு