பேலியோ டயட் குறித்த 5 ஆய்வுகள் - இது செயல்படுமா?

உள்ளடக்கம்

• பேலியோ உணவில் விரைவான ப்ரைமர்
• ஆய்வுகள்
• எடை இழப்பு மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவு
• கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள்
• இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவு
• இரத்த அழுத்தம்
• பாதுகாப்பு
• ஆய்வுகளின் வரம்புகள்
• அடிக்கோடு

பேலியோ உணவு மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றாகும்.

இருப்பினும், அனைத்து சுகாதார வல்லுநர்களும் முக்கிய ஊட்டச்சத்து அமைப்புகளும் இதை ஆதரிக்கவில்லை.

இது ஆரோக்கியமானதாகவும் நியாயமானதாகவும் சிலர் கூறும்போது, ​​மற்றவர்கள் இது தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நம்புகிறார்கள். விஞ்ஞான ஆய்வுகள் தீர்மானிக்க எங்களுக்கு உதவும்.

இந்த கட்டுரை பேலியோ உணவைப் பற்றிய ஐந்து ஆய்வுகளைப் பார்க்கிறது, உடல் எடை மற்றும் பல்வேறு சுகாதார குறிப்பான்களில் அதன் விளைவுகளை ஆராய்கிறது.

பேலியோ உணவில் விரைவான ப்ரைமர்

பேலியோ உணவு மனித வேட்டைக்காரர்கள் மறைமுகமாக பின்பற்றிய உணவு முறையை மீண்டும் உருவாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. நவீன மனிதர்கள் செய்யும் அதே நோய்களை வேட்டைக்காரர்கள் அனுபவித்தார்கள் என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை என்பதால், இது ஒரு ஆரோக்கியமான விருப்பம் என்று ஆதரவாளர்கள் வாதிடுகின்றனர்.

உணவில் பதப்படுத்தப்படாத விலங்கு மற்றும் தாவர உணவுகள், இறைச்சி, மீன், முட்டை, காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஆகியவை அடங்கும்.

இது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், சர்க்கரை, பால் பொருட்கள் மற்றும் தானியங்களைத் தவிர்க்கிறது, இருப்பினும் சில பதிப்புகள் பால் மற்றும் அரிசி போன்ற உணவுகளை அனுமதிக்கின்றன.

ஆய்வுகள்

பின்வரும் ஆய்வுகள் அனைத்தும் பேலியோ உணவு மனித ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதித்தது என்பதைப் பார்த்தன. ஆராய்ச்சி மரியாதைக்குரிய, சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட அறிவியல் பத்திரிகைகளில் வெளியிடப்பட்டுள்ளது.

1. லிண்ட்பெர்க் எஸ், மற்றும் பலர். ஒரு பாலியோலிதிக் உணவு இஸ்கிமிக் இதய நோய் உள்ள நபர்களில் மத்திய தரைக்கடல் போன்ற உணவை விட குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோய், 2007.

விவரங்கள். இந்த ஆய்வில் 29 ஆண்கள் இதய நோய் மற்றும் உயர் இரத்த சர்க்கரை அல்லது வகை 2 நீரிழிவு நோயைக் கொண்டிருந்தனர்.12 வாரங்களுக்கு, 14 பங்கேற்பாளர்கள் பேலியோலிதிக் உணவைப் பின்பற்றினர், 15 பேர் மத்திய தரைக்கடல் போன்ற உணவைப் பின்பற்றினர். கலோரி கட்டுப்பாடுகள் எதுவும் இல்லை.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் முக்கியமாக பின்வரும் விளைவுகளில் கவனம் செலுத்தினர்: குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை, இன்சுலின் அளவு, எடை மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவு.

குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை. குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை சோதனை இரத்தத்தில் இருந்து குளுக்கோஸை எவ்வளவு விரைவாக அழிக்கிறது என்பதை அளவிடுகிறது. இது இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான குறிப்பானாகும்.

இந்த வரைபடம் குழுக்களுக்கு இடையிலான வேறுபாட்டைக் காட்டுகிறது. திட புள்ளிகள் அடிப்படை, மற்றும் திறந்த புள்ளிகள் உணவில் 12 வாரங்களுக்குப் பிறகு இருக்கும். பேலியோ குழு இடதுபுறத்திலும், கட்டுப்பாட்டு குழு வலதுபுறத்திலும் உள்ளது.

வரைபடங்கள் காண்பிப்பது போல, பேலியோ உணவுக் குழு மட்டுமே குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தைக் கண்டது.

எடை இழப்பு. இரு குழுக்களும் கணிசமான அளவு எடையை இழந்தன. பேலியோ குழுவில் பங்கேற்பாளர்கள் சராசரியாக 11 பவுண்டுகள் (5 கிலோ) இழந்தனர். மத்திய தரைக்கடல் உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் சராசரியாக 8.4 பவுண்டுகள் (3.8 கிலோ) இழந்தனர். இரு குழுக்களிலும் இந்த இழப்பு குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தது, ஆனால் குழுக்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை.

இடுப்பு சுற்றளவு. பேலியோ உணவுக் குழு, மத்தியதரைக் கடல் உணவுக் குழுவில் 1.1 அங்குலங்கள் (2.9 செ.மீ) உடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இடுப்பு சுற்றளவுக்கு 2.2 அங்குல (5.6-செ.மீ) குறைப்பை சந்தித்தது. வேறுபாடு புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தது.

சில முக்கியமான புள்ளிகள்:

• இரத்த குளுக்கோஸிற்கான வளைவின் (ஏ.யூ.சி) கீழ் 2 மணிநேர பரப்பளவு பேலியோ குழுவில் 36% குறைந்துள்ளது, இது கட்டுப்பாட்டு குழுவில் 7% உடன் ஒப்பிடும்போது.
• பேலியோ குழுவின் அனைத்து உறுப்பினர்களும் 12 வாரங்களுக்குப் பிறகு சாதாரண இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கொண்டிருந்தனர், மற்ற குழுவில் 15 நோயாளிகளில் 7 பேருடன் ஒப்பிடுகையில்.
• பேலியோ குழு ஒரு நாளைக்கு 451 குறைவான கலோரிகளை உட்கொண்டது, வேண்டுமென்றே கலோரிகள் அல்லது பகுதிகளை கட்டுப்படுத்தாமல். அவர்கள் சராசரியாக 1,344 கலோரிகளை உட்கொண்டனர், மத்திய தரைக்கடல் குழு 1,795 ஐ உட்கொண்டது.

முடிவுரை. ஒரு மத்திய தரைக்கடல் போன்ற உணவுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இடுப்பு சுற்றளவு மற்றும் கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டின் நடவடிக்கைகளை ஒரு பேலியோலிதிக் உணவு மேம்படுத்தக்கூடும்.

2. ஆஸ்டர்டால் எம், மற்றும் பலர். ஆரோக்கியமான தன்னார்வலர்களில் பேலியோலிதிக் உணவுடன் குறுகிய கால தலையீட்டின் விளைவுகள். ஐரோப்பிய ஊட்டச்சத்து மருத்துவ இதழ், 2008.

விவரங்கள். ஆரோக்கியமான பதினான்கு மருத்துவ மாணவர்கள் 3 வாரங்களுக்கு ஒரு பேலியோலிதிக் உணவைப் பின்பற்றினர். கட்டுப்பாட்டு குழு இல்லை.

எடை இழப்பு. பங்கேற்பாளர்கள் சராசரியாக 5 பவுண்டுகள் (2.3 கிலோ) இழந்தனர், அவர்களின் உடல் நிறை குறியீட்டெண் (பிஎம்ஐ) 0.8 குறைந்து, இடுப்பு சுற்றளவு 0.6 அங்குலங்கள் (1.5 செ.மீ) குறைந்தது.

பிற குறிப்பான்கள். சிஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தம் 3 மி.மீ.ஹெச்.ஜி குறைந்தது.

முடிவுரை. பங்கேற்பாளர்கள் எடை இழந்து, இடுப்பு சுற்றளவு மற்றும் சிஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தை சற்று குறைத்தனர்.

3. ஜான்சன் டி, மற்றும் பலர். வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான இருதய ஆபத்து காரணிகளில் ஒரு பாலியோலிதிக் உணவின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள்: ஒரு சீரற்ற குறுக்கு ஓவர் பைலட் ஆய்வு. இருதய நீரிழிவு நோய், 2009.

விவரங்கள். இந்த கிராஸ்ஓவர் ஆய்வில், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் 13 பேர் இரண்டு உணவுகளைப் பின்பற்றினர் - ஒரு பேலியோலிதிக் உணவு மற்றும் ஒரு பொதுவான நீரிழிவு உணவு - ஒவ்வொன்றும் 3 மாதங்களுக்கு.

எடை இழப்பு. பேலியோ உணவில் பங்கேற்பாளர்கள் நீரிழிவு உணவோடு ஒப்பிடும்போது 6.6 பவுண்டுகள் (3 கிலோ) அதிகமாக இழந்து 4 செ.மீ (1.6 அங்குலங்கள்) இடுப்பிலிருந்து இழந்தனர்.

பிற குறிப்பான்கள்:

• HbA1c. 3 மாத இரத்த சர்க்கரை அளவின் இந்த நடவடிக்கை 0.4% குறைந்துள்ளது, இது நீரிழிவு உணவில் உள்ளவர்களை விட பேலியோ உணவில் இருப்பவர்களிடையே அதிகமாக வீழ்ச்சியடைகிறது.
• எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பு. எச்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவு நீரிழிவு உணவோடு ஒப்பிடும்போது பேலியோ உணவில் 3 மி.கி / டி.எல் (0.08 மி.மீ. / எல்) உயர்ந்தது.
• ட்ரைகிளிசரைடுகள். நீரிழிவு உணவோடு ஒப்பிடும்போது பேலியோ உணவில் அளவு 35 மி.கி / டி.எல் (0.4 மி.மீ. / எல்) குறைந்தது.

முடிவுரை. நீரிழிவு உணவோடு ஒப்பிடும்போது பேலியோ உணவு அதிக எடை இழப்பு மற்றும் பல இருதய ஆபத்து காரணிகளில் மேம்பாடுகளை ஏற்படுத்தியது.

4. ஃப்ராஸெட்டோ, மற்றும் பலர். பேலியோலிதிக், வேட்டைக்காரர்-வகை வகை உணவை உட்கொள்வதிலிருந்து வளர்சிதை மாற்ற மற்றும் உடலியல் மேம்பாடுகள். ஐரோப்பிய ஊட்டச்சத்து மருத்துவ இதழ், 2009.

விவரங்கள். ஆரோக்கியமான ஒன்பது நபர்கள் 10 நாட்களுக்கு ஒரு பேலியோலிதிக் உணவை உட்கொண்டனர். கலோரி கட்டுப்பாடு அவர்கள் எடை குறையாமல் பார்த்தது. கட்டுப்பாட்டு குழு இல்லை.

சுகாதார விளைவுகள்:

• மொத்த கொழுப்பு: 16% குறைந்தது
• எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பு: 22% குறைந்தது
• ட்ரைகிளிசரைடுகள்: 35% குறைந்தது
• இன்சுலின் ஏ.யூ.சி: 39% குறைந்தது
• டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தம்: 3.4 மிமீஹெச்ஜி குறைந்தது

5. ரைபெர்க், மற்றும் பலர். ஒரு பாலியோலிதிக் வகை உணவு பருமனான மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் எக்டோபிக் கொழுப்பு படிவதில் வலுவான திசு-குறிப்பிட்ட விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. ஜர்னல் ஆஃப் இன்டர்னல் மெடிசின், 2013.

விவரங்கள். 27 வயதிற்கு மேற்பட்ட பி.எம்.ஐ கொண்ட பத்து ஆரோக்கியமான பெண்கள் 5 வாரங்களுக்கு மாற்றியமைக்கப்பட்ட பேலியோலிதிக் உணவை உட்கொண்டனர். கட்டுப்பாட்டு குழு இல்லை. ஆராய்ச்சியாளர்கள் தங்கள் கல்லீரல் கொழுப்பு, தசை செல் கொழுப்பு மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் ஆகியவற்றை அளந்தனர்.

எடை இழப்பு. பங்கேற்பாளர்கள் சராசரியாக 9.9 பவுண்டுகள் (4.5 கிலோ) இழந்தனர் மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவுக்கு 3.1 அங்குல (8-செ.மீ) குறைப்பை அனுபவித்தனர்.

கல்லீரல் மற்றும் தசை கொழுப்பு. கல்லீரல் மற்றும் தசை செல்களின் கொழுப்பு உள்ளடக்கங்கள் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்கான ஆபத்து காரணி. இந்த ஆய்வில், கல்லீரல் கொழுப்பில் சராசரியாக 49% குறைப்பு ஏற்பட்டது, ஆனால் தசை செல்களின் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கம் இல்லை.

இந்த வரைபடம் கல்லீரல் உயிரணுக்களின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் எவ்வாறு குறைந்தது என்பதைக் காட்டுகிறது:

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கல்லீரல் கொழுப்பு நிறைய (கொழுப்பு கல்லீரல்) உள்ளவர்கள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க குறைவு இருந்தது.

பிற விளைவுகள்:

• இரத்த அழுத்தம்: சராசரியாக 125/82 mmHg இலிருந்து 115/75 mmHg ஆக குறைந்தது, இருப்பினும் இது டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்திற்கு (குறைந்த எண்) புள்ளிவிவர ரீதியாக மட்டுமே குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தது.
• உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரைகள்: 6.35 mg / dL (0.35 mmol / L) குறைந்துள்ளது, அதே நேரத்தில் உண்ணாவிரதம் இன்சுலின் அளவு19% குறைந்துள்ளது
• மொத்த கொழுப்பு: 33 mg / dL (0.85 mmol / L) குறைந்துள்ளது
• ட்ரைகிளிசரைடுகள்: 35 மி.கி / டி.எல் (0.39 மிமீல் / எல்) குறைந்தது
• எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பு: 25 மி.கி / டி.எல் (0.65 மிமீல் / எல்) குறைந்தது
• எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பு: 7 mg / dL (0.18 mmol / L) குறைந்துள்ளது
• அப்போப்: 129 மிகி / எல் (14.3%) குறைந்துள்ளது

முடிவுரை. 5 வார ஆய்வின் போது, ​​பெண்கள் எடை இழப்பு மற்றும் கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைப்பதை அனுபவித்தனர். பல முக்கியமான சுகாதார குறிப்பான்களிலும் அவர்கள் மேம்பாடுகளைக் கொண்டிருந்தனர்.

எடை இழப்பு மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவு

இந்த வரைபடம் ஆய்வுகளில் எடை இழப்பு அளவைக் காட்டுகிறது.

* லிண்ட்பெர்க்கில், மற்றும் எடை இழப்பு வேறுபாடு புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை (1).

பங்கேற்பாளர்கள் உடல் எடையை குறைக்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த கலோரிகளைக் கட்டுப்படுத்துவதால், ஃப்ராசெட்டோ மற்றும் பலர் மேற்கொண்ட ஆய்வை இந்த வரைபடத்தில் சேர்க்கவில்லை (4).

பின்வருவனவற்றைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு:

• பங்கேற்பாளர்கள் எவருக்கும் கலோரிகளைக் கட்டுப்படுத்த அறிவுறுத்தல்கள் இல்லை, ஆனால் அவர்கள் தன்னிச்சையாக கலோரி உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 300–900 கலோரிகளால் குறைத்தனர்.
• பங்கேற்பாளர்கள் தங்கள் வழக்கமான உணவை விட குறைவான கார்ப் மற்றும் அதிக புரதத்தை சாப்பிட்டனர்.

கீழே உள்ள வரைபடம் இடுப்பு சுற்றளவு மீதான விளைவைக் காட்டுகிறது. இது உறுப்புகளைச் சுற்றி குவிக்கும் ஒரு வகை உள்ளுறுப்பு கொழுப்புக்கான குறிப்பானாகும், அத்துடன் பல்வேறு நோய்களுக்கான ஆபத்து காரணியாகும்.

ஆய்வுகள் இடுப்பு சுற்றளவு புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க குறைப்புகளைக் காட்டின. இடுப்பு சுற்றளவு குறைவது நீரிழிவு நோய் மற்றும் இருதய நோய் போன்ற நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

ரைபெர்க் மற்றும் பலர் மேற்கொண்ட ஆய்வில், பங்கேற்பாளர்கள் பேலியோ உணவில் 5 வாரங்களுக்குப் பிறகு சராசரியாக 47% கல்லீரல் கொழுப்பை இழந்தனர், இதன் விளைவு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த வாய்ப்புள்ளது (5).

கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள்

நான்கு ஆய்வுகள் (ஆய்வுகள் 2 முதல் 5 வரை) மொத்த கொழுப்பு, எல்.டி.எல் (மோசமான) கொழுப்பு, எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பு மற்றும் இரத்த ட்ரைகிளிசரைடுகளில் மாற்றங்களை அறிவித்தன.

இரண்டு ஆய்வுகள் மொத்த கொழுப்பைக் குறைத்தன. இருப்பினும், மற்ற இரண்டில், வேறுபாடு புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை (2, 3, 4, 5).

இரண்டு ஆய்வுகள் எல்.டி.எல் (மோசமான) கொழுப்பில் (4, 5) புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பைக் கண்டன.

இரண்டு ஆய்வுகள் எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பில் புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாட்டைக் குறிப்பிட்டன. ஒரு ஆய்வு குறைவதைக் காட்டியது, மற்றொன்று அதிகரிப்பு (3, 5).

ஆய்வுகள் அனைத்தும் இரத்த ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைப்பதைக் காட்டின, ஆனால் வேறுபாடு ஒரு ஆய்வில் புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை (2).

இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவு

ஆய்வுகள் அனைத்தும் இரத்த சர்க்கரை அளவு மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் குறிப்பான்களைப் பார்த்தன.

இருப்பினும், ஆராய்ச்சியாளர்கள் வெவ்வேறு அளவீட்டு முறைகளைப் பயன்படுத்தினர், எனவே முடிவுகளை ஒரு வரைபடத்தில் ஒப்பிட முடியாது.

இந்த ஆய்வுகளின் முடிவுகள் பேலியோ உணவு இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டில் மேம்பாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று கூறுகின்றன, இருப்பினும் முடிவுகள் எப்போதும் புள்ளிவிவர அடிப்படையில் குறிப்பிடத்தக்கவை அல்ல (1, 2, 3, 4, 5).

இரத்த அழுத்தம்

நான்கு ஆய்வுகள் (மேலே 2–5 எண்கள்) தலையீட்டிற்கு முன்னும் பின்னும் இரத்த அழுத்த அளவைப் பார்த்தன.

ஒட்டுமொத்தமாக, ஆய்வுகள் இரத்த அழுத்தத்தில் லேசான குறைப்புகளைக் கண்டன.

இருப்பினும், முடிவுகள் முடிவானவை அல்ல:

• ஒரு ஆய்வில் (எண் 2), சிஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தின் குறைவு (அதிக எண்ணிக்கை) புள்ளிவிவர அடிப்படையில் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தது.
• 3-5 ஆய்வுகளில், டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தின் குறைவு (குறைந்த எண்ணிக்கை) புள்ளிவிவர அடிப்படையில் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தது.

பாதுகாப்பு

ஒட்டுமொத்தமாக, பங்கேற்பாளர்கள் பேலியோ உணவை நன்கு பொறுத்துக்கொண்டனர், மேலும் பாதகமான விளைவுகள் இருப்பதாக எந்த அறிக்கையும் இல்லை.

ஆய்வுகளின் வரம்புகள்

இந்த ஆய்வுகள் பல வரம்புகளைக் கொண்டிருந்தன:

• அனைத்துமே சிறியவை, பங்கேற்பாளர்களின் எண்ணிக்கை 9–29 வரை.
• ஆய்வுகள் 10 நாட்கள் முதல் 12 வாரங்கள் வரை நீண்ட காலம் நீடிக்கவில்லை.
• 5 ஆய்வுகளில் 2 மட்டுமே கட்டுப்பாட்டுக் குழுவைக் கொண்டிருந்தன.

கூடுதலாக, ஆய்வுகளில் பயன்படுத்தப்படும் பேலியோ உணவு இன்று பலர் பின்பற்றும் வழக்கமான பேலியோ உணவு அல்ல.

இது ஒரு "வழக்கமான" பேலியோ உணவாக இருந்தது, இது பால் மற்றும் சோடியத்தை கட்டுப்படுத்தியது, வலியுறுத்தப்பட்டது ஒல்லியான இறைச்சிகள், மற்றும் பயன்படுத்தப்பட்ட கனோலா எண்ணெய்.

மெலிந்த இறைச்சிகள் மற்றும் கனோலா எண்ணெய் இன்று பேலியோ சமூகத்தில் மிகவும் பிரபலமாக இல்லை, ஆனால் டாக்டர் லோரன் கோர்டெய்னின் "தி பேலியோ டயட்" என்ற அசல் புத்தகம் இவற்றை பரிந்துரைத்தது. அனைத்து ஆய்வுகள் உணவின் இந்த பதிப்பைப் பயன்படுத்தின.

அடிக்கோடு

இந்த ஆய்வுகள் பேலியோ உணவைப் பற்றி ஒரு உறுதியான முடிவை உருவாக்க மிகவும் சிறியவை மற்றும் கால அளவு மிகக் குறைவு.

இருப்பினும், உணவு பிரபலமடைந்து வருகிறது, மேலும் அதன் செயல்திறன் குறித்த ஆராய்ச்சி தொடர்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, 2019 ஆம் ஆண்டில் ஒரு முறையான ஆய்வு மற்றும் மெட்டா பகுப்பாய்வு 1,088 கட்டுரைகளின் கண்டுபிடிப்புகளைப் பார்த்தது. எடை, பி.எம்.ஐ மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவு (6) ஆகியவற்றைக் குறைப்பதில் பேலியோ உணவைப் பயன்படுத்துவதை முடிவுகள் ஆதரித்தன.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் பெரிய மற்றும் நீண்ட ஆய்வுகளை மேற்கொள்வதால், பேலியோ உணவின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை ஆதரிக்க கூடுதல் சான்றுகள் வெளிவரக்கூடும்.