சைவ உணவை எளிதாக்க 5 படிகள்

உள்ளடக்கம்

• ஒரு பட்டியலை உருவாக்கவும் (மற்றும் இரண்டு முறை சரிபார்க்கவும்)
• உங்கள் ஆராய்ச்சி செய்யுங்கள்
• சைவ சமையலறையைச் சுற்றி உங்கள் வழியைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
• சலனத்திலிருந்து விடுபடுங்கள்
• சில உதவிகளைப் பெறுங்கள்
• க்கான மதிப்பாய்வு

சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்று அழைக்கப்படும் இறைச்சி அல்லாத உண்பவர்களைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருந்தாலும், அவர்களில் சைவ உணவு உண்பவர்கள் அல்லது இறைச்சியைத் தவிர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், பால், முட்டை மற்றும் அதிலிருந்து பெறப்பட்ட-அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட எதையும் தவிர்ப்பவர்கள். பயன்படுத்தி-விலங்குகள் அல்லது விலங்கு பொருட்கள்.

போன்ற பிரபலங்களுடன் எல்லன் டிஜெனெரிஸ், போர்டியா டி ரோஸி, கேரி அண்டர்வுட், லியா மைக்கேல், மற்றும் ஜென்னா திவான் டாட்டம் சைவ உணவு உண்பவர்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்று கூறப்படும் இந்த நடைமுறை முன்னெப்போதையும் விட மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. அலனிஸ் மோரிசெட் 20 பவுண்டுகள், மற்றும் நடிகைகளை எடுப்பதற்கு உதவிய உணவில் வரவு வைக்கிறார் ஒலிவியா வைல்ட் மற்றும் அலிசியா சில்வர்ஸ்டோன் இருவரும் தங்கள் வலைப்பதிவுகளை நடைமுறைக்கு அர்ப்பணிக்கிறார்கள். சில்வர்ஸ்டோன் அதைப் பற்றி ஒரு புத்தகத்தை கூட எழுதினார், ஒருமுறை "[இது] என் வாழ்க்கையில் நான் செய்த ஒரே சிறந்த விஷயம். நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் அதிக நம்பிக்கையுடனும் இருக்கிறேன்" என்று கூறினார்.

அதை முயற்சிப்பதில் ஆர்வம் உள்ளதா? சைவ உணவு உண்பதை எளிதாக்குவதற்கான ஐந்து வழிகளைக் கண்டறிய ஒரு நிபுணத்துவ ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் சென்றோம் - மேலும் இந்த வாழ்க்கை முறைத் தேர்வு உண்மையில் உங்களுக்கானதா என்பதைத் தீர்மானிக்கவும்.

ஒரு பட்டியலை உருவாக்கவும் (மற்றும் இரண்டு முறை சரிபார்க்கவும்)

"எல்லன் டிஜெனெரிஸ் அதைச் செய்வதால்" நீங்கள் சைவ உணவு உண்பதற்கு மட்டுமே யோசிக்க முடியும் என்றால், நீங்கள் மீண்டும் யோசிக்க விரும்பலாம்.

நியூயார்க்கின் ஸ்கார்ஸ்டேலில் உள்ள ஸ்கார்ஸ்டேல் மருத்துவக் குழுவின் ஊட்டச்சத்து மையத்தின் இயக்குநரும், எடை மேலாண்மை தயாரிப்பு ஹங்கர்ஷீல்டின் நிறுவனருமான எலிசபெத் டிராபர்டிஸ் கூறுகையில், "இந்த வகை உணவை நீங்கள் பின்பற்றுவதற்கான அனைத்து காரணங்களையும் பட்டியலிடுங்கள். "இது நீங்கள் செய்ய உறுதிபூண்டிருக்கிறதா என்பதை தீர்மானிக்க இது உங்களுக்கு உதவும், ஏனென்றால் இதைச் செய்ய சில முயற்சிகள் எடுக்கும்," என்று அவர் கூறுகிறார். "உங்கள் உணவு தேர்வை கேள்வி கேட்பவர்களுக்கு பதிலளிக்க இது உங்களுக்கு உதவும், எனவே உங்கள் பதிலை நீங்கள் நன்கு அறிந்திருப்பீர்கள்."

உங்கள் ஆராய்ச்சி செய்யுங்கள்

கற்றல் வளைவு இருப்பதால், சிறிது நேரம் ஒதுக்க தயாராக இருங்கள்.

"ஒவ்வொரு லேபிளையும் சரிபார்த்து, உங்கள் புதிய உணவுக்கு இணங்காத உணவுப் பொருட்களைக் கண்டறிய நிறைய நேரமும் முயற்சியும் தேவை" என்று டிரோபர்டிஸ் கூறுகிறார். "நீங்கள் எல்லாவற்றிலும் லேபிள்களைப் படிக்கப் பழகிக் கொள்ள வேண்டும் மற்றும் மூலப்பொருள் அறிக்கைகளை எவ்வாறு வழிநடத்துவது என்பதை அறிய வேண்டும், எனவே எந்த பொருட்கள் சைவ உணவு மற்றும் மறைக்கப்பட்ட விலங்கு பொருட்கள் இருக்கலாம் என்பதை நீங்கள் அடையாளம் காண முடியும்."

மேலும், நீங்கள் முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் சரிபார்க்க வேண்டும். "உங்கள் மருத்துவ வரலாறு மற்றும் குடும்ப மருத்துவ வரலாற்றைப் பார்ப்பது முக்கியம், ஏனெனில் சைவ உணவுகள் பெரும்பாலும் சோயாவில் நிறைந்துள்ளன. உங்களுக்கு மார்பகப் புற்றுநோய் அல்லது வித்தியாசமான உயிரணுக்களின் தனிப்பட்ட வரலாறு இருந்தால், அதிகப்படியான சோயா அது தீங்கு விளைவிக்கும். ஈஸ்ட்ரோஜன் மாற்று," என்று அவர் கூறுகிறார்.

சைவ சமையலறையைச் சுற்றி உங்கள் வழியைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

"சிறந்த சைவ உணவு வகைகளைக் கண்டுபிடி" என்று டிரோபர்டிஸ் அறிவுறுத்துகிறார். "சைவ பாணியில் சாப்பிடுவது சில திட்டமிடல் மற்றும் சில ஆயத்த வேலைகளை எடுக்கும், எனவே சில இணையதளங்கள் மற்றும் சமையல் புத்தகங்களை உங்களுக்கு விருப்பமான சமையல் குறிப்புகளுடன் அடையாளம் காணவும், எனவே உங்கள் சில உணவுகளை முன்கூட்டியே திட்டமிட்டுள்ளீர்கள்."

நீங்கள் விரும்பும் சில சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் கண்டறிந்து, தொடர்ந்து செய்யலாம், மளிகை கடைக்குச் செல்வதும் எளிதாக இருக்கும்.

சலனத்திலிருந்து விடுபடுங்கள்

சைவ உணவு சூழலை உருவாக்கவும். "உங்கள் அசைவ உணவுகளைத் தூக்கி எறிவது முக்கியம், அதனால் அவை உங்கள் வீட்டில் இல்லை, ஆனால் உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டி மற்றும் அலமாரிகளில் ஏராளமான ஆரோக்கியமான சைவ உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்" என்று டிரோபர்டிஸ் கூறுகிறார். மேலும், வெளியே சாப்பிடும்போது, ​​நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்று பணியாளர்கள் மற்றும் பணியாளர்களிடம் சொல்லப் பழகிக் கொள்ளுங்கள், இதனால் அவர்கள் உங்களுக்கு ஏற்ற உணவுகளை பரிந்துரைக்கலாம்.

சில உதவிகளைப் பெறுங்கள்

உங்கள் சைவ உணவு சீரானதாக இருப்பதை உறுதி செய்வது முக்கியம். "இது போதுமான புரதம் மற்றும் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெறுவதாகும்" என்று டெரோபெர்டிஸ் கூறுகிறார். "உங்கள் உணவை அவ்வப்போது மறுபரிசீலனை செய்ய பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணருடன் உட்கார்ந்து கொள்வது நல்லது." Eatright.org ஐப் பார்வையிடுவதன் மூலம் உங்கள் பகுதியில் ஒன்றைக் காணலாம்.

க்கான மதிப்பாய்வு