4 விஷயங்கள் எல்லா நல்ல உணவுகளிலும் பொதுவானவை

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

பல்வேறு ஆரோக்கியமான உணவு முறைகளை ஆதரிப்பவர்கள் தங்கள் திட்டங்களை மிகவும் வித்தியாசமாக காட்ட விரும்பினாலும், உண்மை என்னவென்றால், ஆரோக்கியமான சைவத் தட்டு மற்றும் பேலியோ டயட் ஆகியவை உண்மையில் மிகவும் பொதுவானவை-அனைத்து நல்ல உணவுகளையும் போலவே. எடை இழப்புக்கு ஒரு "நல்ல" திட்டமாக ஒரு திட்டம் தகுதிபெறுகிறதா என்று உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்? (Psst! கண்டிப்பாக உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான சிறந்த உணவில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.) தொடங்க, இந்த நான்கு கேள்விகளை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளுங்கள் என்கிறார் ஜூடித் வைலி-ரோசெட், Ed.D., ஆல்பர்ட் ஐன்ஸ்டீன் கல்லூரியில் சுகாதார மேம்பாடு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி பிரிவின் தலைவர் மருத்துவம்.

1. உண்மையாக இருப்பது மிகவும் நல்லதா அல்லது நம்புவதற்கு மிகவும் மோசமானதா?

2. இது வேலை செய்கிறது என்பதற்கு வலுவான ஆதாரம் உள்ளதா?

3. தீங்கு ஏற்பட வாய்ப்பு உள்ளதா?

4. மாற்றீட்டை விட இது சிறந்ததா?

அந்தக் கேள்விகளுக்கான சரியான பதில்களுக்கு மேலதிகமாக, எல்லா நல்ல திட்டங்களிலும் வைலி-ரோசெட் கூறும் நான்கு அம்சங்கள் இங்கே உள்ளன.

நிறைய காய்கறிகள் (குறிப்பாக இலை கீரைகள்)

அதைத்தான் பெரும்பாலான அமெரிக்கர்கள் காணவில்லை என்கிறார் வைலி-ரோசெட். கீரைகள் குறைந்த கலோரி மற்றும் நிரப்புவது மட்டுமல்லாமல், இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த உணவுகளில் டன் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் நிறமிகளும், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களும் உள்ளன. அவற்றை சமைக்க உங்களுக்கு உதவி தேவைப்பட்டால், அதிக காய்கறிகளை சாப்பிட 16 வழிகளைப் பாருங்கள்

தரத்தில் ஒரு கவனம்

நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது முக்கியம், ஆனால் நீங்கள் எதை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதே முக்கியம், எனவே நல்ல தரமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் உணவைத் தேர்ந்தெடுங்கள். இது அனைத்து கரிம மற்றும் புதியதாக இருக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல: ஆர்கானிக் அதன் நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கும்போது, ​​வழக்கமான ஆரோக்கியமான உணவுகள் (முழு கோதுமை பாஸ்தா போன்றவை) ஆரோக்கியமற்ற கரிம உணவுகளை விட (கரிம வெள்ளை ரொட்டி போன்றவை) இன்னும் சிறந்தவை, மற்றும் உறைந்த காய்கறிகள் அப்படியே இருக்கும் புதியதாக நல்லது.

ஊட்டச்சத்து இடைவெளிகளை நிரப்ப ஒரு திட்டம்

ஒரு நல்ல உணவு சாத்தியமான ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை நிவர்த்தி செய்யும் என்று வைலி-ரோசெட் கூறுகிறார். எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு திட்டம் தானியங்களை வெட்டினால், அதில் மெக்னீசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்க வேண்டும். அதேபோல, தாவர அடிப்படையிலான திட்டங்கள் போதுமான அளவு வைட்டமின் பி 12, வைட்டமின் டி மற்றும் கால்சியத்தை எவ்வாறு பெறுவது என்று அறிவுறுத்த வேண்டும். நீங்கள் சைவ உணவு சாப்பிடுகிறீர்களானால், எடை இழப்புக்கு இந்த 10 சுவையான பேக் செய்யப்பட்ட டோஃபு ரெசிபிகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்.

குறைவான பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது வசதியான உணவுகள்

சோடியம், சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான எளிதான வழி, இந்த உணவுகளை குறைவாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சாப்பிட வேண்டும்-இது மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் அங்கீகரிக்கும் ஒரு உத்தி. முழு உணவுகளில் கவனம் செலுத்துவது மற்றும் உங்கள் சொந்த உணவை சமைப்பது உங்களுக்கு மெலிதாக உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் நோய் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.

க்கான மதிப்பாய்வு