நிறைய கலோரிகளைக் குறைக்க 35 எளிய வழிகள்
உள்ளடக்கம்
- 1. உங்கள் கலோரிகளை எண்ணுங்கள்
- 2. குறைந்த சாஸ் பயன்படுத்துங்கள்
- 3. உங்கள் கலோரிகளை குடிக்க வேண்டாம்
- 4. தேநீர் மற்றும் காபியில் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்
- 5. உங்கள் சொந்த உணவை சமைக்கவும்
- 6. குப்பை உணவை வீட்டில் வைக்க வேண்டாம்
- 7. சிறிய தட்டுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்
- 8. காய்கறிகளுடன் மொத்தமாக உணவு
- 9. உங்கள் உணவுக்கு முன் தண்ணீர் குடிக்கவும்
- 10. குறைந்த கலோரி ஸ்டார்டர் வேண்டும்
- 11. உங்கள் உணவை மெதுவாக சாப்பிடுங்கள்
- 12. பக்கத்தில் அதிக கலோரி ஆடைகளை ஆர்டர் செய்யுங்கள்
- 13. உங்கள் பகுதியின் அளவைப் பாருங்கள்
- 14. கவனச்சிதறல்கள் இல்லாமல் சாப்பிடுங்கள்
- 15. உங்கள் தட்டை சுத்தம் செய்ய வேண்டாம்
- 16. இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகளின் மினி பதிப்புகளை சாப்பிடுங்கள்
- 17. வெளியே சாப்பிடும்போது பாதி வீட்டிற்கு அழைத்துச் செல்லுங்கள்
- 18. உங்கள் ஆதிக்கமற்ற கையால் சாப்பிடுங்கள்
- 19. ஒவ்வொரு உணவிலும் புரதத்தைச் சேர்க்கவும்
- 20. ரொட்டி கூடையைத் தொடாதே
- 21. இரண்டு பசியை ஆர்டர் செய்யுங்கள்
- 22. ஆரோக்கியமான இடமாற்றுகளை செய்யுங்கள்
- 23. குறைந்த கலோரி கொண்ட மதுபானங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
- 24. பெரிதாகச் செல்ல வேண்டாம்
- 25. கூடுதல் சீஸ் தவிர்க்கவும்
- 26. உங்கள் சமையல் முறைகளை மாற்றவும்
- 27. க்ரீமிக்கு பதிலாக தக்காளி சார்ந்த சாஸ்கள் தேர்வு செய்யவும்
- 28. உணவு லேபிள்களைப் படிக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
- 29. முழு பழங்களையும் சாப்பிடுங்கள்
- 30. காய்கறிகளை நனைக்கவும், சில்லுகள் அல்ல
- 31. விலங்குகளின் தோலை உண்ண வேண்டாம்
- 32. இரண்டாவது சேவையைத் தவிர்க்கவும்
- 33. மெல்லிய மேலோடு தேர்வு செய்யவும்
- 34. இடைப்பட்ட விரதத்தை முயற்சிக்கவும்
- 35. போதுமான தூக்கம் கிடைக்கும்
- அடிக்கோடு
உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் எரிப்பதை விட குறைவான கலோரிகளை சாப்பிட வேண்டும்.
இருப்பினும், நீங்கள் உண்ணும் உணவின் அளவைக் குறைப்பது நீண்ட காலத்திற்கு கடினமாக இருக்கும்.
கலோரிகளைக் குறைக்கவும் எடை குறைக்கவும் 35 எளிய ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள வழிகள் இங்கே.
1. உங்கள் கலோரிகளை எண்ணுங்கள்
நீங்கள் அதிக கலோரிகளை சாப்பிடவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த ஒரு வழி, அவற்றை எண்ணுவது.
கடந்த காலத்தில், கலோரிகளை பதிவு செய்வது மிகவும் நேரத்தை எடுத்துக்கொண்டது. இருப்பினும், நவீன பயன்பாடுகள் நீங்கள் சாப்பிடுவதைக் கண்காணிப்பதை முன்னெப்போதையும் விட விரைவாகவும் எளிதாகவும் ஆக்கியுள்ளன ().
சில பயன்பாடுகள் உங்களை உந்துதலாக வைத்திருக்க உதவும் தினசரி வாழ்க்கை முறை உதவிக்குறிப்புகளையும் வழங்குகின்றன. உங்கள் உட்கொள்ளலை உள்நுழைவதை விட இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது ஆரோக்கியமான, நீண்டகால பழக்கங்களை (,,) உருவாக்க உதவும்.
2. குறைந்த சாஸ் பயன்படுத்துங்கள்
உங்கள் உணவில் கெட்ச்அப் அல்லது மயோனைசே சேர்ப்பது நீங்கள் உணர்ந்ததை விட அதிக கலோரிகளை சேர்க்கலாம். உண்மையில், 1 தேக்கரண்டி (15 மில்லி) மயோனைசே மட்டுமே உங்கள் உணவில் () கூடுதலாக 57 கலோரிகளை சேர்க்கிறது.
நீங்கள் நிறைய சாஸைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் சாப்பிடும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்க, கொஞ்சம் குறைவாக சாப்பிட முயற்சிக்கவும், அல்லது அதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
3. உங்கள் கலோரிகளை குடிக்க வேண்டாம்
பானங்கள் உங்கள் உணவில் கலோரிகளை மறந்துவிடும்.
சர்க்கரை இனிப்பான பானங்களான சோடா போன்றவை உடல் பருமன் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் (,) இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஒரு 16-அவுன்ஸ் (475-மில்லி) கோக் பாட்டில் கிட்டத்தட்ட 200 கலோரிகளையும் 44 கிராம் சர்க்கரையையும் (8) பொதி செய்கிறது.
ஒரு ஆய்வு, நிறைய சர்க்கரை இனிப்பு பானங்களை குடிப்பதால் உங்கள் உணவில் பல தேவையற்ற கலோரிகளை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், பின்னர் உங்கள் பசியையும் அதிகரிக்கக்கூடும் ().
நீங்கள் அதிக சர்க்கரை, அதிக கலோரி கொண்ட பானங்களையும் குறைக்க விரும்பலாம். ஆல்கஹால், வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்படும் சில காபி பானங்கள் மற்றும் சர்க்கரை இனிப்பு பழச்சாறுகள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
4. தேநீர் மற்றும் காபியில் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்
தேநீர் மற்றும் காபி ஆரோக்கியமானவை, குறைந்த கலோரி கொண்ட பானங்கள், ஆனால் 1 டீஸ்பூன் (4 கிராம்) சர்க்கரையில் கரண்டியால் உங்கள் பானத்திற்கு 16 கலோரிகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
இது பெரிதாகத் தெரியவில்லை என்றாலும், ஒரு சில கப் அல்லது ஒரு நாளைக்கு ஒரு டம்ளர் சர்க்கரை இனிப்பு தேநீரில் உள்ள கலோரிகள் சேர்க்கப்படலாம்.
5. உங்கள் சொந்த உணவை சமைக்கவும்
வேறொருவர் தயாரித்த உணவை நீங்கள் வாங்கும்போது, அதில் என்ன இருக்கிறது என்பது உங்களுக்கு எப்போதும் தெரியாது.
ஆரோக்கியமான அல்லது குறைந்த கலோரி என்று நீங்கள் நினைக்கும் உணவில் கூட மறைக்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் மற்றும் கொழுப்புகள் இருக்கலாம், அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கும்.
உங்கள் சொந்த உணவை சமைப்பது நீங்கள் உண்ணும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்துகிறது.
6. குப்பை உணவை வீட்டில் வைக்க வேண்டாம்
நீங்கள் குப்பை உணவை எளிதில் எட்டினால், அதை சாப்பிடுவது மிகவும் எளிதானது.
நீங்கள் அழுத்தமாக அல்லது சலிப்படையும்போது சாப்பிட முனைந்தால் அது குறிப்பாக சிக்கலாக இருக்கும்.
ஆரோக்கியமற்ற தின்பண்டங்களை அடைய வேண்டும் என்ற வேட்கையை நிறுத்த, அவற்றை வீட்டை விட்டு வெளியே வைக்கவும்.
7. சிறிய தட்டுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்
இன்றைய இரவு உணவுகள் 1980 களில் () இருந்ததை விட சராசரியாக 44% பெரியவை.
பெரிய தட்டுகள் பெரிய பரிமாறும் அளவுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, அதாவது மக்கள் அதிகமாக சாப்பிட அதிக வாய்ப்புள்ளது (,,,,,).
உண்மையில், ஒரு ஆய்வில், ஒரு பஃபேவில் பெரிய டின்னர் தட்டுகள் உள்ளவர்கள் சிறிய தட்டு அளவை () பயன்படுத்தியவர்களை விட 45% அதிக உணவை சாப்பிட்டனர்.
சிறிய தட்டைத் தேர்ந்தெடுப்பது என்பது உங்கள் பகுதியின் அளவைக் கண்காணிக்கும் மற்றும் அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கும் ஒரு எளிய தந்திரமாகும்.
8. காய்கறிகளுடன் மொத்தமாக உணவு
பெரும்பாலான மக்கள் போதுமான காய்கறிகளை சாப்பிடுவதில்லை.
உண்மையில், அமெரிக்காவில் சுமார் 87% பேர் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தொகையை () சாப்பிடுவதில்லை என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
காய்கறிகளுடன் உங்கள் தட்டில் பாதி நிரப்புவது அதிக கலோரி உணவுகளை குறைக்கும்போது உங்கள் காய்கறி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
9. உங்கள் உணவுக்கு முன் தண்ணீர் குடிக்கவும்
உணவுக்கு முன் தண்ணீர் குடிப்பது உங்களுக்கு அதிக திருப்தியை உணர உதவும், இதனால் நீங்கள் குறைந்த கலோரிகளை சாப்பிடலாம் (,,,).
உதாரணமாக, ஒரு ஆய்வில், உணவுக்கு முன் வெறும் 2 கப் (500 மில்லி) தண்ணீரைக் குடிப்பதால் கலோரி அளவு 13% () குறைகிறது.
இது உடல் எடையை குறைக்கவும் உங்களுக்கு உதவக்கூடும் (,).
10. குறைந்த கலோரி ஸ்டார்டர் வேண்டும்
லேசான சூப் அல்லது சாலட் போன்ற குறைந்த கலோரி ஸ்டார்ட்டரைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்களை அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன (,).
உண்மையில், ஒரு ஆய்வு ஒரு முக்கிய உணவுக்கு முன் சூப் சாப்பிடுவதால் நீங்கள் உண்ணும் மொத்த கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை 20% () வரை குறைக்க முடியும்.
11. உங்கள் உணவை மெதுவாக சாப்பிடுங்கள்
உங்கள் நேரத்தை உணவோடு எடுத்துக்கொண்டு மெதுவாக மென்று சாப்பிடுவது விரைவாக விரைவாக உணர உதவும், இது குறைவாக சாப்பிட உதவும் (,,,,,).
நீங்கள் அவசரமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகள் இருந்தால், உங்கள் கத்தி மற்றும் முட்கரண்டியை வாய்மூலங்களுக்கு இடையில் வைக்க முயற்சிக்கவும் அல்லது உங்கள் உணவை எத்தனை முறை மென்று சாப்பிடலாம் என்று எண்ணவும்.
12. பக்கத்தில் அதிக கலோரி ஆடைகளை ஆர்டர் செய்யுங்கள்
சில நேரங்களில் ஆரோக்கியமான, சாலடுகள் போன்ற குறைந்த கலோரி உணவுகள் கூட கலோரிகளில் ஏமாற்றும் வகையில் இருக்கும்.
ஒரு சாலட் அதிக அளவு கலோரி அலங்காரத்துடன் வரும்போது இது குறிப்பாக உண்மை.
உங்கள் சாலட்டில் ஒரு ஆடை அணிவதை நீங்கள் விரும்பினால், அதை பக்கத்தில் ஆர்டர் செய்யுங்கள், இதனால் நீங்கள் எவ்வளவு பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.
13. உங்கள் பகுதியின் அளவைப் பாருங்கள்
அதிக அளவு உணவை எதிர்கொண்டு, மக்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் (,).
நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய பஃபேக்களில் மக்கள் எதிர்கொள்ளும் ஒரு பிரச்சினை இது, நீங்கள் நினைத்ததை விட அதிகமாக சாப்பிடுவது எளிது.
அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்ப்பதற்கு, மேலே பரிந்துரைத்தபடி, உங்கள் பகுதிகளை எடைபோட்டு அளவிட அல்லது சிறிய தட்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
14. கவனச்சிதறல்கள் இல்லாமல் சாப்பிடுங்கள்
நாளுக்கு நாள் நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதில் உங்கள் சூழல் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது.
நீங்கள் சாப்பிடும்போது திசைதிருப்பப்பட்டால், பிற்கால உணவில் () கூட நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
உண்மையில், ஒரு சமீபத்திய மதிப்பாய்வு, சாப்பிடும்போது திசைதிருப்பப்பட்ட மக்கள் தங்கள் உணவைப் பற்றி கவனமாக இருந்தவர்களை விட 30% அதிகமான தின்பண்டங்களை உட்கொண்டதாகக் கண்டறிந்தது ().
ஆரோக்கியமற்ற கவனச்சிதறல்கள் டிவி பார்ப்பது, ஒரு புத்தகத்தைப் படிப்பது, உங்கள் மொபைல் ஃபோனைப் பயன்படுத்துவது அல்லது சாப்பிடும்போது உங்கள் கணினியில் உட்கார்ந்துகொள்வது ஆகியவை அடங்கும்.
15. உங்கள் தட்டை சுத்தம் செய்ய வேண்டாம்
பெரும்பாலான மக்கள் தங்களுக்கு முன்னால் வைக்கப்பட்ட அனைத்தையும் சாப்பிட வேண்டும் என்று நிபந்தனை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
இன்னும், உங்களுக்கு பசி இல்லையென்றால் உங்கள் தட்டில் உள்ள எல்லா உணவுகளையும் நீங்கள் சாப்பிட தேவையில்லை.
அதற்கு பதிலாக, மனதுடன் சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.
இதன் பொருள் என்னவென்றால், நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள், எப்படி உணருகிறீர்கள் என்பதில் கவனம் செலுத்துகிறீர்கள். இந்த விழிப்புணர்வின் மூலம், நீங்கள் நிரம்பும் வரை உண்ணலாம், உங்கள் தட்டை (,) சுத்தம் செய்யும் வரை அல்ல.
16. இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகளின் மினி பதிப்புகளை சாப்பிடுங்கள்
ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சாக்லேட் பல பிரபலமான பிராண்டுகள் சிறிய மற்றும் முழு அளவிலான பதிப்புகளில் வருகின்றன.
நீங்கள் ஒரு இனிப்பு விருந்தை விரும்பினால், உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்பின் சிறிய பதிப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நீங்கள் விரும்பும் பிழைத்திருத்தத்தைத் தரும் மற்றும் நிறைய கலோரிகளைச் சேமிக்கும்.
நீங்கள் வெளியே சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் இனிப்பை நண்பருடன் பகிர்ந்து கொள்வதன் மூலம் உங்கள் பகுதியை வெட்டுங்கள்.
17. வெளியே சாப்பிடும்போது பாதி வீட்டிற்கு அழைத்துச் செல்லுங்கள்
ஒரே உட்காரையில் உங்களுக்குத் தேவையானதை விட அதிக கலோரிகளைக் கொண்ட பெரிய பகுதிகளுக்கு உணவகங்கள் பெரும்பாலும் சேவை செய்கின்றன.
அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பதற்கு, உங்கள் சேவையை அவர்கள் பரிமாறுவதற்கு முன்பு உங்கள் சேவையகத்தை அரைகுறையாக மடிக்கச் சொல்லுங்கள், எனவே நீங்கள் அதை வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லலாம்.
மாற்றாக, நீங்கள் ஒரு நண்பருடன் பகிர்ந்து கொள்ளலாம்.
எடை இழப்பை வெற்றிகரமாக பராமரித்தவர்கள் பெரும்பாலும் உணவைப் பகிர்ந்துகொள்கிறார்கள் அல்லது வெளியே சாப்பிடும்போது அரை பகுதிகளை ஆர்டர் செய்ததாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.
18. உங்கள் ஆதிக்கமற்ற கையால் சாப்பிடுங்கள்
இது கொஞ்சம் மோசமானதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் நீங்கள் விரைவாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகள் இருந்தால், உங்கள் ஆதிக்கமற்ற கையால் சாப்பிடுவது உதவியாக இருக்கும்.
இது உங்களை மெதுவாக்கும், எனவே நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள்.
19. ஒவ்வொரு உணவிலும் புரதத்தைச் சேர்க்கவும்
அதிக புரதத்தை சாப்பிடுவது எடை இழப்பு மற்றும் பராமரிப்புக்கு ஒரு பயனுள்ள கருவியாக கருதப்படுகிறது.
இதற்கு ஒரு காரணம் என்னவென்றால், புரதம் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை விட உங்களை நிரப்பக்கூடும், மேலும் முழுதாக உணருவது உங்களை அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கலாம்.
இந்த நன்மைகளைப் பெற, உங்கள் பெரும்பாலான உணவுகளுடன் () அதிக புரத உணவைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.
20. ரொட்டி கூடையைத் தொடாதே
நீங்கள் பசியுடன் இருக்கும்போது, ஒரு உணவகத்தில் இரவு உணவிற்கு முந்தைய நிபில்களை அடைய இது தூண்டுகிறது.
இருப்பினும், இந்த பழக்கம் உங்கள் உணவில் நூற்றுக்கணக்கான கலோரிகளை சேர்க்கலாம், குறிப்பாக நீங்கள் ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் துண்டுகளை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால்.
உங்கள் பிரதான உணவு வருவதற்கு முன்பு நிறைய கலோரிகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க ரொட்டி கூடையை திருப்பி அனுப்புங்கள்.
21. இரண்டு பசியை ஆர்டர் செய்யுங்கள்
மக்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கு (,) அதிகப்படியான பெரிய பகுதிகள் முதன்மைக் காரணம்.
நீங்கள் வெளியே சாப்பிடுகிறீர்கள் மற்றும் ஒரு உணவகம் பெரிய பகுதிகளுக்கு உதவுகிறது என்று தெரிந்தால், நீங்கள் ஒரு பசியின்மை மற்றும் ஒரு முக்கிய பாடத்திற்கு பதிலாக இரண்டு பசியை ஆர்டர் செய்யலாம்.
இந்த வழியில், நீங்கள் இரண்டு படிப்புகளை மிகைப்படுத்தாமல் அனுபவிக்க முடியும்.
22. ஆரோக்கியமான இடமாற்றுகளை செய்யுங்கள்
சில கலோரிகளைக் குறைப்பதற்கான ஒரு வழி, நீங்கள் சாப்பிடத் தேர்ந்தெடுத்த உணவை மாற்றியமைப்பது.
எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் ஒரு பர்கரை சாப்பிடுகிறீர்களானால், ரொட்டியைக் கழற்றினால் 160 கலோரிகள் மிச்சமாகும் - பன் உண்மையில் பெரியதாக இருந்தால் இன்னும் அதிகமாக இருக்கலாம் (39).
மெனுவில் இல்லாவிட்டாலும், உங்கள் சொந்த திறந்த முகம் கொண்ட சாண்ட்விச் தயாரிக்க ஒரு துண்டு ரொட்டியை அகற்றுவதன் மூலம் உங்கள் சாண்ட்விச்சிலிருந்து சில கலோரிகளை ஷேவ் செய்யலாம்.
மேலும் என்னவென்றால், கூடுதல் காய்கறிகளுக்கு பொரியல் அல்லது உருளைக்கிழங்கை மாற்றுவது கலோரிகளைக் குறைக்கும்போது உங்கள் காய்கறி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும் ().
23. குறைந்த கலோரி கொண்ட மதுபானங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
பலர் வாரத்தில் சாப்பிடுவதைப் பற்றி கவனமாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் வார இறுதி நாட்களில் அதிகப்படியான பானம்.
பீர், ஒயின் அல்லது ஒரு காக்டெய்ல் மீது குறைந்த கலோரி கலவை கொண்ட தெளிவான ஆல்கஹால் தேர்வு செய்யவும். இது பானங்களிலிருந்து அதிக கலோரிகளைத் தவிர்க்க உதவும்.
24. பெரிதாகச் செல்ல வேண்டாம்
சில நேரங்களில், விலையில் ஒரு சிறிய அதிகரிப்புக்கு ஒரு பெரிய பானம் அல்லது பக்கத்தைப் பெறுவது ஒரு சிறந்த ஒப்பந்தமாகத் தோன்றலாம்.
இருப்பினும், பெரும்பாலான உணவகங்கள் ஏற்கனவே பெரிதாக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் பானம் பகுதிகளுக்கு சேவை செய்கின்றன, எனவே வழக்கமான அளவுக்கு ஒட்டிக்கொள்கின்றன.
25. கூடுதல் சீஸ் தவிர்க்கவும்
கூடுதல் சீஸ் பெரும்பாலும் உணவகங்களில் ஒரு விருப்பமாகும்.
இன்னும், ஒரு துண்டு சீஸ் கூட உங்கள் உணவில் சுமார் 100 கலோரிகளை சேர்க்கலாம் (41).
26. உங்கள் சமையல் முறைகளை மாற்றவும்
உங்கள் சொந்த உணவை சமைப்பது உங்கள் உணவை ஆரோக்கியமாகவும், உங்கள் கலோரி அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
ஆயினும்கூட, நீங்கள் கலோரிகளைக் குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால் சில சமையல் முறைகள் மற்றவர்களை விட சிறந்தது.
எண்ணெயில் வறுக்கவும், வறுக்கவும், வேகவைக்கவும், சுண்டவைக்கவும், கொதிக்கவும் அல்லது வேட்டையாடவும் ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள்.
27. க்ரீமிக்கு பதிலாக தக்காளி சார்ந்த சாஸ்கள் தேர்வு செய்யவும்
க்ரீம் சாஸ்கள் அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல் பொதுவாக குறைவான காய்கறிகளையும் உள்ளடக்குகின்றன.
உங்களுக்கு விருப்பம் இருந்தால், குறைவான கலோரிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறிகளின் இரட்டை நன்மைகளைப் பெற ஒரு கிரீமி ஒன்றின் மீது தக்காளி சார்ந்த சாஸைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
28. உணவு லேபிள்களைப் படிக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
எல்லா வசதியான உணவுகளும் ஆரோக்கியமற்றவை அல்ல, ஆனால் பலவற்றில் மறைக்கப்பட்ட கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரைகள் உள்ளன.
உணவு லேபிள்களை எவ்வாறு படிக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால் ஆரோக்கியமான விருப்பங்களைக் கண்டறிவது மிகவும் எளிதானது. சேவை அளவு மற்றும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையையும் நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும், எனவே நீங்கள் உண்மையில் எத்தனை கலோரிகளை உட்கொள்கிறீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
29. முழு பழங்களையும் சாப்பிடுங்கள்
முழு பழங்கள் ஃபைபர், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை பேக் செய்கின்றன, அவை உங்கள் உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகின்றன.
கூடுதலாக, பழச்சாறுடன் ஒப்பிடும்போது, பழங்கள் உங்களை அதிகமாக உண்பது கடினம், ஏனெனில் அவை உங்களை நிரப்புகின்றன (,).
முடிந்த போதெல்லாம், பழச்சாறுக்கு மேல் முழு பழங்களையும் தேர்வு செய்யவும். அவை அதிகமாக நிரப்பப்படுகின்றன மற்றும் குறைவான கலோரிகளுடன் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன.
30. காய்கறிகளை நனைக்கவும், சில்லுகள் அல்ல
டிவி பார்க்கும் போது சில்லுகள் மற்றும் டிப்ஸ் போன்ற தின்பண்டங்களை நீங்கள் விரும்பினால், ஆனால் கலோரிகளைக் குறைக்க விரும்பினால், அதற்கு பதிலாக ஆரோக்கியமான காய்கறிகளைத் தேர்வுசெய்க.
31. விலங்குகளின் தோலை உண்ண வேண்டாம்
உங்கள் இறைச்சியில் சருமத்தை சாப்பிடுவது உங்கள் உணவுக்கு கூடுதல் கலோரிகளை சேர்க்கிறது.
உதாரணமாக, தோல் இல்லாத வறுத்த கோழி மார்பகம் சுமார் 142 கலோரிகள். தோலுடன் கூடிய அதே மார்பகத்தில் 193 கலோரிகள் (44, 45) உள்ளன.
32. இரண்டாவது சேவையைத் தவிர்க்கவும்
உணவு சுவையாக இருந்தால், மேலும் திரும்பிச் செல்ல நீங்கள் ஆசைப்படலாம்.
இருப்பினும், இரண்டாவது சேவையில் ஈடுபடுவது நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிட்டீர்கள் என்பதை மதிப்பிடுவது கடினம், இது நீங்கள் நினைத்ததை விட அதிகமாக நுகரக்கூடும்.
நியாயமான அளவிலான பகுதிக்கு முதல் முறையாக சென்று விநாடிகளைத் தவிர்க்கவும்.
33. மெல்லிய மேலோடு தேர்வு செய்யவும்
பீஸ்ஸா ஒரு பிரபலமான துரித உணவு, இது கலோரிகளில் மிக அதிகமாக இருக்கும்.
நீங்கள் சில பீஸ்ஸாவை அனுபவிக்க விரும்பினால், மெல்லிய மேலோடு மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற குறைந்த கலோரி மேல்புறங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் கலோரிகளை குறைந்தபட்சமாக வைத்திருங்கள்.
34. இடைப்பட்ட விரதத்தை முயற்சிக்கவும்
இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் ஒரு பிரபலமான எடை இழப்பு முறையாகும், இது கலோரிகளைக் குறைக்க உதவும்.
உணவுப்பழக்கத்திற்கான இந்த அணுகுமுறை உண்ணாவிரதம் மற்றும் உண்ணும் காலங்களுக்கு இடையில் உங்கள் உணவு முறைகளை சைக்கிள் ஓட்டுவதன் மூலம் செயல்படுகிறது.
எடை இழப்புக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் காலப்போக்கில் நீங்கள் சாப்பிடும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை குறைப்பதை இது எளிதாக்குகிறது (,).
இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன, எனவே உங்களுக்காக வேலை செய்யும் ஒரு முறையைக் கண்டுபிடிப்பது எளிது.
35. போதுமான தூக்கம் கிடைக்கும்
தூக்கமின்மை உடல் பருமனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது ().
உண்மையில், நன்றாக தூங்காத நபர்கள் வழக்கமாக நன்கு ஓய்வெடுப்பவர்களை விட அதிக எடையைக் கொண்டிருக்கிறார்கள் (,).
ஒரு காரணம் என்னவென்றால், தூக்கமில்லாதவர்கள் பசியுடன் இருப்பதற்கும் அதிக கலோரிகளை சாப்பிடுவதற்கும் வாய்ப்புள்ளது (,).
நீங்கள் கலோரிகளைக் குறைக்கவும் எடை குறைக்கவும் முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் தொடர்ந்து ஒரு நல்ல இரவு தூக்கத்தைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
அடிக்கோடு
உடல் எடையை குறைப்பது ஒரு சவாலாக இருக்கலாம், ஏனென்றால் உங்கள் உடலுக்கு எரிபொருளை விட அதிக கலோரிகளை உட்கொள்வது மிகவும் எளிதானது.
இந்த உதவிக்குறிப்புகள் அந்த கூடுதல் கலோரிகளை வெட்டுவதற்கும், உங்கள் செதில்களில் ஊசியைப் பெறுவதற்கும், உங்கள் எடை இலக்குகளை நோக்கி உண்மையான முன்னேற்றத்தை ஏற்படுத்துவதற்கும் எளிதான வழிகளை வழங்குகிறது.