ஆரோக்கியமான உணவை எளிதாக்கும் 3 வார்த்தைகள்

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

ஆரோக்கியமான உணவு இல்லை தெரிகிறது அது மிகவும் கடினமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையா? இன்னும், நம்மில் எத்தனை பேர் குளிர்சாதனப் பெட்டியைத் திறந்து வைத்துள்ளோம், அந்த சாலட்டை நாம் பூசிப்போட்டு வாங்கி மறந்துவிட்டோமா? அது நடக்கும். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வாங்குவது ஒரு முக்கியமான முதல் படியாகும், ஆனால் அவற்றை தயார் செய்து சாப்பிடுவது உண்மையான தந்திரம். அதிர்ஷ்டவசமாக, மூன்று எளிய மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம் உங்கள் நல்ல நோக்கங்கள் அனைத்தையும் சிறந்த உணவாக மாற்ற முடியும் என்று ஒரு புதிய ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.

ஆப்பிள் ஸ்ட்ரூடலுக்குப் பதிலாக ஆப்பிளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் உள்ள வேறுபாடு? "ஆரோக்கியமான உணவை மிகவும் வசதியான, கவர்ச்சிகரமான மற்றும் சாதாரண விருப்பமாக மாற்றுவது போல் ஆரோக்கியமான உணவு எளிதாக இருக்கும்" என்று பிரையன் வான்சிங்க், Ph.D. டிசைன் மூலம் ஸ்லிம் மற்றும் கார்னெல் உணவு மற்றும் பிராண்ட் ஆய்வகத்தின் இயக்குனர் ஒரு செய்திக்குறிப்பில் தெரிவித்தார்.

அவர்களின் முடிவுகளின் அடிப்படையில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் எளிதில் நினைவில் கொள்ளும் சி.ஏ.என். முறை: ஆரோக்கியமான உணவுகளை தயாரிக்கவும் cவசதியான, ஒருகவர்ச்சிகரமான, மற்றும் என்சாதாரண (நீட்டிப்பு மூலம், குப்பை உணவை சிரமமாக, அழகற்றதாகவும், அசாதாரணமாகவும் ஆக்குங்கள்!) இன்று இந்த மூன்று தந்திரங்களை நீங்கள் எப்படி ஆரோக்கியமான உண்பவராக ஆக முடியும் என்பதை இங்கே காணலாம்.

1.வசதியானது நாம் அவசரப்படும்போது அல்லது பட்டினி கிடக்கும்போது, ​​எது எளிதானதோ அதை நாம் அதிகம் சாப்பிடலாம். ஆனால் நீங்கள் சிப்ஸ் அல்லது மைக்ரோவேவ் டின்னர்களின் பையை எளிதாக கொடுக்க வேண்டியதில்லை. அதற்கு பதிலாக, விஞ்ஞானிகள் ஆரோக்கியமான விருப்பங்களைப் பார்க்கவும், ஆர்டர் செய்யவும், எடுப்பதற்கும், உட்கொள்வதற்கும் மிகவும் வசதியாக இருக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியின் முன்புறத்தில் ஒரு கொள்கலனில் முன் வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளை வைக்கவும், ஒரு தொகுதி கோழி மார்பகங்களை முன் சமைக்கவும், பின்னர் அவற்றை தனித்தனியாக பரிமாறும் கொள்கலன்களில் வைக்கவும் அல்லது உங்கள் கதவின் அருகே மேஜையில் ஒரு புதிய கிண்ணத்தை வைக்கவும். (யோசனைகளுக்கு முட்டுக்கட்டை? குப்பை உணவுக்கு 15 புத்திசாலித்தனமான, ஆரோக்கியமான மாற்று வழிகளைப் பாருங்கள்.)

2. கவர்ச்சிகரமானஇ. கார்னெல் உணவு ஆய்வகத்தின்படி, அழகான உணவு சுவையாக இருக்கும்-அது ஒரு அறிவியல் உண்மை. மேலும் மக்கள் பசியைத் தூண்டும் உணவை விரும்புவதில் ஆச்சரியமில்லை. உணவின் பெயர், தோற்றம், எதிர்பார்ப்புகள் மற்றும் விலை ஆகியவற்றின் மூலம் கவர்ச்சியை வெளிப்படுத்த முடியும் என்கிறார் வான்சிங்க். நீங்கள் ஒரு அக்லி பழத்தின் பெயரை மாற்ற முடியாது என்றாலும் (ஆம், அது ஒரு உண்மையான விஷயம்!), நீங்கள் கவர்ச்சிகரமான உணவுகளை வாங்கலாம். பளபளப்பான ஆப்பிள்களுக்கு இன்னும் சில டாலர்களைத் துடைப்பது மதிப்புக்குரிய ஒரு நிகழ்வாக இது இருக்கலாம். வீட்டில், ஆரோக்கியமான உணவுகளை அழகான கிண்ணங்களில் அல்லது வேடிக்கையான தட்டுகளில் வைத்து, நீங்கள் எப்படி சேவை செய்கிறீர்கள் என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்-அடுப்பில் பானையின் மேல் வட்டமிடுவதற்குப் பதிலாக உங்கள் நல்ல தட்டில் உட்கார்ந்து சாப்பிடுங்கள்.

3.இயல்பானது. மனிதர்கள் பழக்கத்தின் உயிரினங்கள்: ஆய்வின் படி, வாங்குவதற்கும், ஆர்டர் செய்வதற்கும், சாப்பிடுவதற்கும் இயல்பான உணவுகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம். அடிப்படையில், நீங்கள் விரும்புவதை நீங்கள் அறிவீர்கள், உங்களுக்குத் தெரிந்ததை நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். ஆனால் புதிய உணவுகள் அல்லது விருப்பமான உணவுகளின் ஆரோக்கியமான பதிப்புகளை விரும்புவதற்கு உங்கள் அண்ணத்தை விரிவுபடுத்த முடியாது என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. அதை உங்களின் வழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக மாற்றுவதே தந்திரம். உதாரணமாக, ஒவ்வொரு இரவும் இரவு உணவின் போது சாலட் கிண்ணங்களை அமைக்க முயற்சிக்கவும். (அல்லது அதிக காய்கறிகளை சாப்பிடுவதற்கான எங்கள் 16 வழிகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்.)

க்கான மதிப்பாய்வு