சர்க்கரையில் வியக்கத்தக்க வகையில் 18 உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்
உள்ளடக்கம்
- 1. குறைந்த கொழுப்பு தயிர்
- 2. பார்பிக்யூ (BBQ) சாஸ்
- 3. கெட்ச்அப்
- 4. பழச்சாறு
- 5. ஆரவாரமான சாஸ்
- 6. விளையாட்டு பானங்கள்
- 7. சாக்லேட் பால்
- 8. கிரானோலா
- 9. சுவையான காஃபிகள்
- 10. பனிக்கட்டி தேநீர்
- 11. புரத பார்கள்
- 12. வைட்டமின் நீர்
- 13. முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட சூப்
- 14. காலை உணவு தானியங்கள்
- 15. தானிய பார்கள்
- 16. பதிவு செய்யப்பட்ட பழம்
- 17. பதிவு செய்யப்பட்ட வேகவைத்த பீன்ஸ்
- 18. முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட மிருதுவாக்கிகள்
- அடிக்கோடு
- சர்க்கரை பசி கட்டுப்படுத்த DIY தேநீர்
அதிக சர்க்கரை சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் மோசமானது.
இது உடல் பருமன், இதய நோய், வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் புற்றுநோய் (,,, 4) உள்ளிட்ட பல நோய்களின் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
பலர் இப்போது தங்கள் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க முயற்சிக்கின்றனர், ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் எவ்வளவு உட்கொள்கிறீர்கள் என்பதை குறைத்து மதிப்பிடுவது எளிது.
ஒரு காரணம் என்னவென்றால், பல உணவுகளில் மறைக்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் உள்ளன, அவற்றில் சில உணவுகள் உட்பட நீங்கள் இனிமையாக கருத மாட்டீர்கள்.
உண்மையில், “ஒளி” அல்லது “குறைந்த கொழுப்பு” என விற்பனை செய்யப்படும் தயாரிப்புகளில் கூட அவற்றின் வழக்கமான சகாக்களை விட () அதிக சர்க்கரை உள்ளது.
பெண்கள் தங்கள் சர்க்கரை அளவை ஒரு நாளைக்கு 6 டீஸ்பூன் (25 கிராம்) என்று மட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்று அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் (AHA) பரிந்துரைக்கிறது, அதே நேரத்தில் ஆண்கள் 9 டீஸ்பூன் (37.5 கிராம்) (6) ஆக உட்கொள்ள வேண்டும்.
நீங்கள் நினைப்பதை விட அதிக சர்க்கரை கொண்ட 18 உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் இங்கே.
1. குறைந்த கொழுப்பு தயிர்
தயிர் அதிக சத்தானதாக இருக்கும். இருப்பினும், அனைத்து தயிர் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை.
பல குறைந்த கொழுப்பு தயாரிப்புகளைப் போலவே, குறைந்த கொழுப்பு யோகூர்ட்களும் சுவையை அதிகரிக்க அவற்றில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகின்றன.
உதாரணமாக, குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரில் ஒரு கப் (245 கிராம்) 45 கிராமுக்கு மேல் சர்க்கரை இருக்கலாம், இது சுமார் 11 டீஸ்பூன் ஆகும். இது ஒரு ஆரோக்கியமான கப் “ஆரோக்கியமான” தயிர் () இல் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் தினசரி வரம்பை விட அதிகம்.
மேலும், குறைந்த கொழுப்பு தயிர் முழு கொழுப்பு தயிர் (8 ,,) போன்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதாகத் தெரியவில்லை.
முழு கொழுப்பு, இயற்கை அல்லது கிரேக்க தயிர் தேர்வு செய்வது சிறந்தது. சர்க்கரையுடன் இனிப்பு செய்யப்பட்ட தயிரைத் தவிர்க்கவும்.
2. பார்பிக்யூ (BBQ) சாஸ்
பார்பிக்யூ (BBQ) சாஸ் ஒரு சுவையான இறைச்சியை அல்லது நீராடலாம்.
இருப்பினும், 2 தேக்கரண்டி (சுமார் 28 கிராம்) சாஸில் சுமார் 9 கிராம் சர்க்கரை இருக்கலாம். இது 2 டீஸ்பூன் மதிப்புடையது ().
உண்மையில், BBQ சாஸின் எடையில் சுமார் 33% தூய சர்க்கரையாக இருக்கலாம் ().
உங்கள் சேவையுடன் நீங்கள் தாராளமாக இருந்தால், இது அர்த்தமில்லாமல் நிறைய சர்க்கரையை உட்கொள்வதை எளிதாக்குகிறது.
நீங்கள் அதிகமாகப் பெறவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, லேபிள்களைச் சரிபார்த்து, குறைந்த அளவு சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் சாஸைத் தேர்வுசெய்க. மேலும், உங்கள் பகுதிகளைப் பார்க்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
3. கெட்ச்அப்
கெட்ச்அப் என்பது உலகளவில் மிகவும் பிரபலமான காண்டிமென்ட்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் - BBQ சாஸ் போன்றது - இது பெரும்பாலும் சர்க்கரையுடன் ஏற்றப்படுகிறது.
கெட்ச்அப்பைப் பயன்படுத்தும் போது உங்கள் பகுதியின் அளவை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், மேலும் ஒரு தேக்கரண்டி கெட்ச்அப்பில் கிட்டத்தட்ட 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை () இருப்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
4. பழச்சாறு
முழு பழத்தைப் போலவே, பழச்சாறிலும் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
இருப்பினும், ஆரோக்கியமான தேர்வாகத் தோன்றினாலும், இந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிக அளவு சர்க்கரை மற்றும் மிகக் குறைந்த நார்ச்சத்துடன் வருகின்றன.
ஒரு கிளாஸ் பழச்சாறு தயாரிக்க இது வழக்கமாக நிறைய பழங்களை எடுக்கும், எனவே முழு பழத்தையும் சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் பெறுவதை விட ஒரு கிளாஸ் ஜூஸில் அதிக சர்க்கரை கிடைக்கும். இதனால் அதிக அளவு சர்க்கரையை விரைவாக உட்கொள்வது எளிது.
உண்மையில், கோக் போன்ற ஒரு சர்க்கரை பானத்தில் இருப்பதைப் போலவே பழச்சாறுகளிலும் சர்க்கரை இருக்கலாம். சர்க்கரை சோடாவுடன் உறுதியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ள மோசமான சுகாதார விளைவுகளும் பழச்சாறுகளுடன் (,,,) இணைக்கப்படலாம்.
முழு பழத்தையும் தேர்வு செய்வதும், பழச்சாறுகளை உட்கொள்வதைக் குறைப்பதும் சிறந்தது.
5. ஆரவாரமான சாஸ்
சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் பெரும்பாலும் ஆரவாரமான சாஸ் போன்ற இனிப்பு என்று கூட நாம் கருதாத உணவுகளில் மறைக்கப்படுகின்றன.
எல்லா ஆரவார சாஸிலும் தக்காளி கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சில இயற்கை சர்க்கரை இருக்கும்.
இருப்பினும், பல ஆரவார சாஸில் கூடுதல் சர்க்கரையும் உள்ளது.
உங்கள் பாஸ்தா சாஸில் தேவையற்ற சர்க்கரையைப் பெறவில்லை என்பதை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த வழி, உங்களுடையது.
இருப்பினும், நீங்கள் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட ஆரவாரமான சாஸை வாங்க வேண்டுமானால், லேபிளைச் சரிபார்த்து, மூலப்பொருள் பட்டியலில் சர்க்கரை இல்லாத ஒன்றை அல்லது கீழே மிக நெருக்கமாக பட்டியலிடப்பட்ட ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இது ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் அல்ல என்பதை இது குறிக்கிறது.
6. விளையாட்டு பானங்கள்
விளையாட்டு பானங்கள் பெரும்பாலும் உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான தேர்வாக தவறாக கருதப்படலாம்.
இருப்பினும், விளையாட்டு பானங்கள் நீடித்த, தீவிரமான உடற்பயிற்சியின் போது பயிற்சி பெற்ற விளையாட்டு வீரர்களை ஹைட்ரேட் மற்றும் எரிபொருளாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
இந்த காரணத்திற்காக, அவை அதிக அளவு சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு ஆற்றலுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
உண்மையில், ஒரு விளையாட்டு பானத்தின் நிலையான 20-அவுன்ஸ் (591-எம்.எல்) பாட்டில் 37.9 கிராம் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் 198 கலோரிகள் இருக்கும். இது 9.5 டீஸ்பூன் சர்க்கரை () க்கு சமம்.
எனவே விளையாட்டு பானங்கள் சர்க்கரை பானங்கள் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. சோடா மற்றும் பழச்சாறு போன்றவை, அவை உடல் பருமன் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்கும் இணைக்கப்பட்டுள்ளன (17, 18,).
நீங்கள் ஒரு மராத்தான் ஓட்டப்பந்தய வீரர் அல்லது உயரடுக்கு விளையாட்டு வீரராக இல்லாவிட்டால், உடற்பயிற்சி செய்யும் போது நீங்கள் தண்ணீரில் ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டும். இது நம்மில் பெரும்பாலோருக்கு மிகச் சிறந்த தேர்வாகும் (20).
7. சாக்லேட் பால்
சாக்லேட் பால் என்பது கோகோவுடன் சுவையாகவும், சர்க்கரையுடன் இனிப்புடனும் இருக்கும் பால்.
பால் தானே மிகவும் சத்தான பானம். இது கால்சியம் மற்றும் புரதம் உள்ளிட்ட எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆதாரமாகும்.
இருப்பினும், பாலின் அனைத்து சத்தான குணங்களையும் கொண்டிருந்தாலும், 8-அவுன்ஸ் (230-எம்.எல்) கிளாஸ் சாக்லேட் பால் கூடுதலாக 11.4 கிராம் (2.9 டீஸ்பூன்) சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் (,) வருகிறது.
8. கிரானோலா
கிரானோலா பெரும்பாலும் கலோரி மற்றும் சர்க்கரை இரண்டிலும் அதிகமாக இருந்தாலும், குறைந்த கொழுப்பு சுகாதார உணவாக விற்பனை செய்யப்படுகிறது.
கிரானோலாவின் முக்கிய மூலப்பொருள் ஓட்ஸ் ஆகும். வெற்று உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் கார்ப்ஸ், புரதம், கொழுப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு சீரான தானியமாகும்.
இருப்பினும், கிரானோலாவில் உள்ள ஓட்ஸ் கொட்டைகள் மற்றும் தேன் அல்லது பிற சேர்க்கப்பட்ட இனிப்புகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
உண்மையில், 100 கிராம் கிரானோலாவில் 400-500 கலோரிகள் மற்றும் கிட்டத்தட்ட 5-7 டீஸ்பூன் சர்க்கரை (,) உள்ளன.
நீங்கள் கிரானோலாவை விரும்பினால், குறைந்த சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும் அல்லது சொந்தமாக தயாரிக்கவும். ஒரு முழு கிண்ணத்தையும் ஊற்றுவதை விட பழம் அல்லது தயிரில் முதலிடம் என்று நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
9. சுவையான காஃபிகள்
சுவையான காபி ஒரு பிரபலமான போக்கு, ஆனால் இந்த பானங்களில் மறைக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளின் அளவு திகைக்க வைக்கும்.
சில காஃபிஹவுஸ் சங்கிலிகளில், ஒரு பெரிய சுவையான காபி அல்லது காபி பானத்தில் 45 கிராம் சர்க்கரை இருக்கலாம், இல்லாவிட்டால். இது ஒரு சேவைக்கு சுமார் 11 டீஸ்பூன் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைக்கு சமம் (25, 26, 27).
சர்க்கரை பானங்கள் மற்றும் மோசமான ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வலுவான தொடர்பைக் கருத்தில் கொண்டு, எந்தவொரு சுவையுள்ள சிரப் அல்லது கூடுதல் சர்க்கரை இல்லாமல் காபியுடன் ஒட்டிக்கொள்வது நல்லது.
10. பனிக்கட்டி தேநீர்
பனிக்கட்டி தேநீர் பொதுவாக சர்க்கரையுடன் இனிப்பு செய்யப்படுகிறது அல்லது சிரப் கொண்டு சுவையாக இருக்கும்.
இது உலகம் முழுவதும் பல்வேறு வடிவங்களிலும் சுவைகளிலும் பிரபலமாக உள்ளது, இதன் பொருள் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் சற்று மாறுபடும்.
வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கட் டீஸில் 12 அவுன்ஸ் (340-எம்.எல்) சேவைக்கு 35 கிராம் சர்க்கரை இருக்கும். இது ஒரு பாட்டில் கோக் (,) போன்றது.
நீங்கள் தேநீர் விரும்பினால், வழக்கமான தேநீர் எடுக்கவும் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கப்படாத ஐஸ்கட் டீயைத் தேர்வு செய்யவும்.
11. புரத பார்கள்
புரோட்டீன் பார்கள் ஒரு பிரபலமான சிற்றுண்டி.
புரதத்தைக் கொண்ட உணவுகள் முழுமையின் அதிகரித்த உணர்வுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, இது எடை இழப்புக்கு உதவும் (,).
இது புரத பார்கள் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி என்று மக்கள் நம்புவதற்கு வழிவகுத்தது.
சந்தையில் சில ஆரோக்கியமான புரோட்டீன் பார்கள் இருக்கும்போது, பலவற்றில் சுமார் 20 கிராம் கூடுதல் சர்க்கரை உள்ளது, இதனால் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் சாக்லேட் பார் (,,) போன்றது.
புரதப் பட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, லேபிளைப் படித்து, சர்க்கரை அதிகம் உள்ளவற்றைத் தவிர்க்கவும். அதற்கு பதிலாக தயிர் போன்ற அதிக புரத உணவையும் உண்ணலாம்.
12. வைட்டமின் நீர்
வைட்டமின் வாட்டர் ஒரு ஆரோக்கியமான பானமாக விற்பனை செய்யப்படுகிறது, இதில் கூடுதல் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
இருப்பினும், பல "சுகாதார பானங்கள்" போலவே, வைட்டமின் வாட்டரும் அதிக அளவு சர்க்கரையுடன் வருகிறது.
உண்மையில், வழக்கமான வைட்டமின் வாட்டர் ஒரு பாட்டில் பொதுவாக 100 கலோரிகள் மற்றும் 30 கிராம் சர்க்கரை (35, 36) உள்ளது.
எனவே, அனைத்து சுகாதார உரிமைகோரல்களும் இருந்தபோதிலும், வைட்டமின் வாட்டரை முடிந்தவரை தவிர்ப்பது புத்திசாலித்தனம்.
சர்க்கரை இல்லாத பதிப்பான வைட்டமின் வாட்டர் பூஜ்ஜியத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். இது செயற்கை இனிப்புகளுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
நீங்கள் தாகமாக இருந்தால் வெற்று நீர் அல்லது பிரகாசமான நீர் மிகவும் ஆரோக்கியமான தேர்வுகள் என்று அது கூறியது.
13. முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட சூப்
சூப் என்பது நீங்கள் பொதுவாக சர்க்கரையுடன் தொடர்புபடுத்தும் உணவு அல்ல.
இது புதிய முழு பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படும் போது, இது ஆரோக்கியமான தேர்வாகும், மேலும் அதிக முயற்சி இல்லாமல் உங்கள் காய்கறி நுகர்வு அதிகரிக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
சூப்களில் உள்ள காய்கறிகளில் இயற்கையாகவே சர்க்கரைகள் உள்ளன, அவை வழக்கமாக சிறிய அளவிலும், பல பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களிலும் இருப்பதால் சாப்பிடுவது நல்லது.
இருப்பினும், வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட பல சூப்களில் சர்க்கரை உள்ளிட்ட கூடுதல் பொருட்கள் உள்ளன.
உங்கள் சூப்பில் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைச் சரிபார்க்க, இது போன்ற பெயர்களுக்கான மூலப்பொருள் பட்டியலைப் பாருங்கள்:
- சுக்ரோஸ்
- பார்லி பானம்
- டெக்ஸ்ட்ரோஸ்
- மால்டோஸ்
- உயர் பிரக்டோஸ் சோளம் சிரப் (HFCS) மற்றும் பிற சிரப்
ஒரு மூலப்பொருள் பட்டியலில் உயர்ந்தது, உற்பத்தியில் அதன் உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருக்கும். உற்பத்தியாளர்கள் சிறிய அளவிலான வெவ்வேறு சர்க்கரைகளை பட்டியலிடும்போது கவனிக்கவும், இது மொத்த சர்க்கரையில் தயாரிப்பு அதிகமாக இருக்கக்கூடிய மற்றொரு அறிகுறியாகும்.
14. காலை உணவு தானியங்கள்
தானியமானது பிரபலமான, விரைவான மற்றும் எளிதான காலை உணவாகும்.
இருப்பினும், நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் தானியங்கள் உங்கள் சர்க்கரை நுகர்வு பெரிதும் பாதிக்கலாம், குறிப்பாக நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் அதை சாப்பிட்டால்.
சில காலை உணவு தானியங்கள், குறிப்பாக குழந்தைகளில் விற்பனை செய்யப்படும், நிறைய சர்க்கரை உள்ளது. சிலவற்றில் 34 கிராம் (1.2-அவுன்ஸ்) பரிமாறும் (, 38, 39) 12 கிராம் அல்லது 3 டீஸ்பூன் சர்க்கரை உள்ளது.
லேபிளைச் சரிபார்த்து, நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள மற்றும் கூடுதல் சர்க்கரை இல்லாத தானியத்தைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும்.
இன்னும் சிறப்பாக, சில நிமிடங்களுக்கு முன்பு எழுந்து, விரைவான ஆரோக்கியமான காலை உணவை முட்டை போன்ற அதிக புரத உணவைக் கொண்டு சமைக்கவும். காலை உணவுக்கு புரதத்தை சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.
15. தானிய பார்கள்
பயணத்தின்போது, தானியக் கம்பிகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் வசதியான தேர்வாகத் தோன்றலாம்.
இருப்பினும், மற்ற "சுகாதார பார்கள்" போலவே, தானிய பார்களும் பெரும்பாலும் மாறுவேடத்தில் சாக்லேட் பார்கள் தான். பலவற்றில் மிகக் குறைந்த நார்ச்சத்து அல்லது புரதம் இருப்பதால் கூடுதல் சர்க்கரை ஏற்றப்படுகிறது.
16. பதிவு செய்யப்பட்ட பழம்
அனைத்து பழங்களிலும் இயற்கை சர்க்கரைகள் உள்ளன. இருப்பினும், சில பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் உரிக்கப்பட்டு சர்க்கரை பாகில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இந்த செயலாக்கம் அதன் இழைகளின் பழத்தை அகற்றி, ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாக இருக்க தேவையற்ற சர்க்கரையை சேர்க்கிறது.
பதப்படுத்தல் செயல்முறை வெப்ப உணர்திறன் கொண்ட வைட்டமின் சி யையும் அழிக்கக்கூடும், இருப்பினும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நன்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
முழு, புதிய பழம் சிறந்தது. நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பழத்தை சாப்பிட விரும்பினால், சிரப்பை விட சாற்றில் பாதுகாக்கப்பட்டுள்ள ஒன்றைத் தேடுங்கள். சாற்றில் சர்க்கரை சற்று குறைவாக உள்ளது.
17. பதிவு செய்யப்பட்ட வேகவைத்த பீன்ஸ்
வேகவைத்த பீன்ஸ் மற்றொரு சுவையான உணவாகும், இது பெரும்பாலும் சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும்.
ஒரு கப் (254 கிராம்) வழக்கமான வேகவைத்த பீன்ஸ் சுமார் 5 டீஸ்பூன் சர்க்கரை (.
நீங்கள் வேகவைத்த பீன்ஸ் விரும்பினால், குறைந்த சர்க்கரை பதிப்புகளை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். வழக்கமான வேகவைத்த பீன்ஸில் காணப்படும் சர்க்கரையின் பாதி அளவை அவை கொண்டிருக்கலாம்.
18. முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட மிருதுவாக்கிகள்
உங்களை ஒரு மிருதுவாக மாற்றுவதற்காக காலையில் பால் அல்லது தயிரில் பழங்களை கலப்பது உங்கள் நாளைத் தொடங்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
இருப்பினும், அனைத்து மிருதுவாக்கிகள் ஆரோக்கியமானவை அல்ல.
வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் பல மிருதுவாக்கிகள் பெரிய அளவுகளில் வந்து பழச்சாறு, ஐஸ்கிரீம் அல்லது சிரப் போன்ற பொருட்களால் இனிப்பு செய்யப்படலாம். இது அவர்களின் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது.
அவற்றில் சில அபத்தமான அதிக அளவு கலோரிகளையும் சர்க்கரையையும் கொண்டிருக்கின்றன, ஒரே 16-அவுன்ஸ் அல்லது 20-அவுன்ஸ் சேவையில் (, 42, 43, 44, 45) 54 கிராம் (13.5 டீஸ்பூன்) சர்க்கரை உள்ளது.
ஆரோக்கியமான மிருதுவாக்கலுக்காக, பொருட்களைச் சரிபார்த்து, உங்கள் பகுதியின் அளவைப் பார்க்கிறீர்களா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
அடிக்கோடு
சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் உங்கள் உணவில் அவசியமான பகுதியாக இல்லை. சிறிய அளவு நன்றாக இருந்தாலும், அவை பெரிய அளவில் தவறாமல் சாப்பிட்டால் அவை கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.
உங்கள் உணவில் மறைக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைத் தவிர்ப்பதற்கான சிறந்த வழி, அவற்றை வீட்டிலேயே தயாரிப்பதே, அதனால் அவற்றில் என்ன இருக்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்.
இருப்பினும், நீங்கள் முன்பே தொகுக்கப்பட்ட உணவை வாங்க வேண்டியிருந்தால், மறைக்கப்பட்ட சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை அடையாளம் காண லேபிளை சரிபார்க்கவும், குறிப்பாக இந்த பட்டியலிலிருந்து உணவுகளை வாங்கும்போது.