சூப்பர் ஆரோக்கியமான 11 புரோபயாடிக் உணவுகள்

உள்ளடக்கம்

• 1. தயிர்
• 2. கேஃபிர்
• 3. சார்க்ராட்
• 4. டெம்பே
• 5. கிம்ச்சி
• 6. மிசோ
• 7. கொம்புச்சா
• 8. ஊறுகாய்
• 9. பாரம்பரிய மோர்
• 10. நாட்டோ
• 11. சில வகையான சீஸ்
• புரோபயாடிக் உணவுகள் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமானவை

எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.

புரோபயாடிக்குகள் நேரடி நுண்ணுயிரிகளாகும், அவை நுகரும்போது ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன ().

புரோபயாடிக்குகள் - பொதுவாக நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள் - உங்கள் உடல் மற்றும் மூளைக்கு அனைத்து வகையான சக்திவாய்ந்த நன்மைகளையும் வழங்குகின்றன.

அவை செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம், மனச்சோர்வைக் குறைக்கலாம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம் (,,).

சில சான்றுகள் அவை உங்களுக்கு அழகாக தோற்றமளிக்கும் தோலைக் கூட அளிக்கக்கூடும் ().

சப்ளிமெண்ட்ஸிலிருந்து புரோபயாடிக்குகளைப் பெறுவது பிரபலமானது, ஆனால் புளித்த உணவுகளிலிருந்தும் அவற்றைப் பெறலாம்.

சூப்பர் ஆரோக்கியமான 11 புரோபயாடிக் உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே.

1. தயிர்

புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த ஆதாரங்களில் தயிர் ஒன்றாகும், அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடிய நட்பு பாக்டீரியாக்கள்.

இது நட்பு பாக்டீரியாக்களால் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, முக்கியமாக லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா மற்றும் பிஃபிடோபாக்டீரியா (6).

தயிர் சாப்பிடுவது எலும்புகளின் ஆரோக்கியம் உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது. உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இது நன்மை பயக்கும் (,).

குழந்தைகளில், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளால் ஏற்படும் வயிற்றுப்போக்கைக் குறைக்க தயிர் உதவக்கூடும். எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி (ஐ.பி.எஸ்) (,,) அறிகுறிகளை அகற்ற இது உதவும்.

கூடுதலாக, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு தயிர் பொருத்தமானதாக இருக்கலாம். ஏனென்றால், பாக்டீரியா லாக்டோஸில் சிலவற்றை லாக்டிக் அமிலமாக மாற்றுகிறது, அதனால்தான் தயிர் புளிப்பை சுவைக்கிறது.

இருப்பினும், எல்லா தயிரிலும் நேரடி புரோபயாடிக்குகள் இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். சில சந்தர்ப்பங்களில், நேரடி பாக்டீரியாக்கள் செயலாக்கத்தின் போது கொல்லப்பட்டுள்ளன.

இந்த காரணத்திற்காக, செயலில் அல்லது நேரடி கலாச்சாரங்களுடன் தயிர் தேர்வு செய்ய உறுதிப்படுத்தவும்.

மேலும், தயிர் வாங்குவதற்கு முன்பு லேபிளை எப்போதும் படிக்க உறுதிப்படுத்தவும். இது குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாதது என்று பெயரிடப்பட்டிருந்தாலும், அது இன்னும் அதிக அளவு சர்க்கரையுடன் ஏற்றப்படலாம்.

சுருக்கம்
புரோபயாடிக் தயிர் பலவற்றோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது
சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கலாம். செய்ய
செயலில் அல்லது நேரடி கலாச்சாரங்களைக் கொண்ட தயிரைத் தேர்ந்தெடுப்பது உறுதி.

2. கேஃபிர்

கெஃபிர் ஒரு புளித்த புரோபயாடிக் பால் பானம். பசு அல்லது ஆட்டின் பாலில் கேஃபிர் தானியங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இது தயாரிக்கப்படுகிறது.

கெஃபிர் தானியங்கள் தானிய தானியங்கள் அல்ல, மாறாக லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றின் கலாச்சாரங்கள் காலிஃபிளவர் போல தோற்றமளிக்கின்றன.

கெஃபிர் என்ற சொல் துருக்கிய வார்த்தையிலிருந்து வந்தது என்று கூறப்படுகிறது keyif, அதாவது () சாப்பிட்ட பிறகு “நன்றாக உணர்கிறேன்”.

உண்மையில், கேஃபிர் பல்வேறு சுகாதார நலன்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

இது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம், சில செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு உதவலாம் மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கலாம் (,,).

தயிர் என்பது மேற்கத்திய உணவில் நன்கு அறியப்பட்ட புரோபயாடிக் உணவாக இருந்தாலும், கேஃபிர் உண்மையில் ஒரு சிறந்த மூலமாகும். கெஃபிர் நட்பு பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்டின் பல முக்கிய விகாரங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு மாறுபட்ட மற்றும் சக்திவாய்ந்த புரோபயாடிக் () ஆகிறது.

தயிரைப் போலவே, கெஃபிரையும் பொதுவாக லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்ற () மக்கள் நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறார்கள்.

சுருக்கம்
கேஃபிர் ஒரு புளித்த பால் பானம். அது ஒரு
தயிரை விட புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த ஆதாரம், மற்றும் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள்
எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் பெரும்பாலும் கேஃபிர் குடிக்கலாம்.

3. சார்க்ராட்

சார்க்ராட் என்பது லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவால் புளிக்கவைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு ஆகும்.

இது பழமையான பாரம்பரிய உணவுகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் பல நாடுகளில், குறிப்பாக ஐரோப்பாவில் பிரபலமாக உள்ளது.

சார்க்ராட் பெரும்பாலும் தொத்திறைச்சி மேல் அல்லது ஒரு பக்க உணவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு புளிப்பு, உப்புச் சுவை கொண்டது மற்றும் பல மாதங்கள் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்க முடியும்.

அதன் புரோபயாடிக் குணங்களுக்கு கூடுதலாக, சார்க்ராட்டில் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் சி, பி மற்றும் கே ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. இதில் சோடியமும் அதிகம் உள்ளது மற்றும் இரும்பு மற்றும் மாங்கனீசு () ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

கண் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் என்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் சார்க்ராட்டில் உள்ளன.

பேஸ்டுரைசேஷன் நேரடி மற்றும் சுறுசுறுப்பான பாக்டீரியாவைக் கொல்லும் என்பதால், கலப்படமில்லாத சார்க்ராட்டைத் தேர்வுசெய்யவும். மூல வகை சார்க்ராட்டை ஆன்லைனில் காணலாம்.

சுருக்கம்
சார்க்ராட் இறுதியாக வெட்டப்பட்டு, புளித்த முட்டைக்கோசு.
இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. தேர்வு செய்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்
நேரடி பாக்டீரியாவைக் கொண்ட பிரிக்கப்படாத பிராண்டுகள்.

4. டெம்பே

டெம்பே ஒரு புளித்த சோயாபீன் தயாரிப்பு. இது ஒரு உறுதியான பாட்டியை உருவாக்குகிறது, அதன் சுவை நட்டு, மண் அல்லது ஒரு காளான் போன்றது.

டெம்பே முதலில் இந்தோனேசியாவைச் சேர்ந்தவர், ஆனால் உயர் புரத இறைச்சி மாற்றாக உலகளவில் பிரபலமாகிவிட்டது.

நொதித்தல் செயல்முறை உண்மையில் அதன் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தில் சில ஆச்சரியமான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.

சோயாபீன்ஸ் பொதுவாக பைடிக் அமிலத்தில் அதிகமாக உள்ளது, இது இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்களை உறிஞ்சுவதை பாதிக்கும் ஒரு தாவர கலவை ஆகும்.

இருப்பினும், நொதித்தல் பைடிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைக்கிறது, இது உங்கள் உடல் டெம்பே (19, 20) இலிருந்து உறிஞ்சக்கூடிய தாதுக்களின் அளவை அதிகரிக்கக்கூடும்.

நொதித்தல் சில வைட்டமின் பி 12 ஐ உருவாக்குகிறது, இது சோயாபீன்ஸ் இல்லாத ஊட்டச்சத்து (21 ,,).

வைட்டமின் பி 12 முக்கியமாக இறைச்சி, மீன், பால் மற்றும் முட்டை () போன்ற விலங்குகளின் உணவுகளில் காணப்படுகிறது.

இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு டெம்பே ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது, மேலும் அவர்களின் உணவில் சத்தான புரோபயாடிக் சேர்க்க விரும்பும் எவருக்கும்.

சுருக்கம்
டெம்பே என்பது ஒரு புளித்த சோயாபீன் தயாரிப்பு
இறைச்சிக்கு பிரபலமான, உயர் புரத மாற்றாக செயல்படுகிறது. இது ஒரு ஒழுக்கமான உள்ளது
வைட்டமின் பி 12 அளவு, முக்கியமாக விலங்கு பொருட்களில் காணப்படும் ஊட்டச்சத்து.

5. கிம்ச்சி

கிம்ச்சி ஒரு புளித்த, காரமான கொரிய பக்க உணவாகும்.

முட்டைக்கோசு பொதுவாக முக்கிய மூலப்பொருள், ஆனால் இது மற்ற காய்கறிகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படலாம்.

சிவப்பு மிளகாய் மிளகு செதில்களாக, பூண்டு, இஞ்சி, ஸ்காலியன் மற்றும் உப்பு போன்ற சுவையூட்டல்களின் கலவையுடன் கிம்ச்சி சுவையாக இருக்கும்.

கிம்ச்சியில் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா உள்ளது லாக்டோபாகிலஸ் கிம்ச்சி, அத்துடன் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும் பிற லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்கள் (,).

முட்டைக்கோசிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கிம்ச்சியில் வைட்டமின் கே, ரைபோஃப்ளேவின் (வைட்டமின் பி 2) மற்றும் இரும்பு உள்ளிட்ட சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளன. கிம்ச்சியை ஆன்லைனில் கண்டுபிடிக்கவும்.

சுருக்கம்
கிம்ச்சி பொதுவாக ஒரு காரமான கொரிய பக்க டிஷ் ஆகும்
புளித்த முட்டைக்கோசிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இதன் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா செரிமானத்திற்கு பயனளிக்கும்
ஆரோக்கியம்.

6. மிசோ

மிசோ ஒரு ஜப்பானிய சுவையூட்டும்.

இது பாரம்பரியமாக சோயாபீன்ஸ் உப்பு மற்றும் கோஜி எனப்படும் ஒரு வகை பூஞ்சை மூலம் புளிப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

பார்லி, அரிசி மற்றும் கம்பு போன்ற பிற பொருட்களுடன் சோயாபீன்ஸ் கலப்பதன் மூலமும் மிசோ தயாரிக்க முடியும்.

இந்த பேஸ்ட் பெரும்பாலும் ஜப்பானில் பிரபலமான காலை உணவான மிசோ சூப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிசோ பொதுவாக உப்பு. நீங்கள் அதை வெள்ளை, மஞ்சள், சிவப்பு மற்றும் பழுப்பு போன்ற பல வகைகளில் வாங்கலாம்.

மிசோ புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும். வைட்டமின் கே, மாங்கனீசு மற்றும் தாமிரம் உள்ளிட்ட பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் தாவர கலவைகளிலும் இது அதிகமாக உள்ளது.

மிசோ சில சுகாதார நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு ஆய்வில், அடிக்கடி மிசோ சூப் நுகர்வு நடுத்தர வயது ஜப்பானிய பெண்களில் () மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்று தெரிவித்தது.

மற்றொரு ஆய்வில், மிசோ சூப் நிறைய சாப்பிட்ட பெண்களுக்கு பக்கவாதம் () ஏற்படும் ஆபத்து குறைந்துள்ளது.

சுருக்கம்
மிசோ ஒரு புளித்த சோயாபீன் பேஸ்ட் மற்றும் ஒரு
பிரபலமான ஜப்பானிய சுவையூட்டல். இது பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளது
குறிப்பாக பெண்களுக்கு புற்றுநோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

7. கொம்புச்சா

கொம்புச்சா ஒரு புளித்த கருப்பு அல்லது பச்சை தேநீர் பானம்.

இந்த பிரபலமான தேநீர் பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்டின் நட்பு காலனியால் புளிக்கப்படுகிறது. இது உலகின் பல பகுதிகளில், குறிப்பாக ஆசியாவில் நுகரப்படுகிறது. நீங்கள் ஆன்லைனில் கூட வாங்கலாம்.

கொம்புச்சாவின் உடல்நல பாதிப்புகள் பற்றிய கூற்றுகளுடன் இணையம் நிறைந்துள்ளது.

இருப்பினும், கொம்புச்சா குறித்த உயர்தர சான்றுகள் இல்லை.

இருக்கும் ஆய்வுகள் விலங்கு மற்றும் சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகள், மற்றும் முடிவுகள் மனிதர்களுக்குப் பொருந்தாது (29).

இருப்பினும், கொம்புச்சா பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றால் புளிக்கப்படுவதால், அதன் புரோபயாடிக் பண்புகள் தொடர்பான சுகாதார நன்மைகள் இருக்கலாம்.

சுருக்கம்
கொம்புச்சா ஒரு புளித்த தேநீர் பானம். இது
பரந்த அளவிலான சுகாதார நன்மைகள் இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது, ஆனால் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

8. ஊறுகாய்

ஊறுகாய் (கெர்கின்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) வெள்ளரிகள் உப்பு மற்றும் தண்ணீரின் கரைசலில் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படுகின்றன.

இயற்கையாகவே இருக்கும் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்களைப் பயன்படுத்தி அவை சிறிது நேரம் புளிக்க வைக்கப்படுகின்றன. இந்த செயல்முறை அவர்களை புளிப்பாக ஆக்குகிறது.

ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் ஆரோக்கியமான புரோபயாடிக் பாக்டீரியாக்களின் சிறந்த மூலமாகும், அவை செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடும்.

அவை கலோரிகளில் குறைவாகவும், இரத்த உறைவுக்கு அவசியமான ஊட்டச்சத்து வைட்டமின் கே இன் நல்ல மூலமாகவும் உள்ளன.

ஊறுகாய்களிலும் சோடியம் அதிகமாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

வினிகருடன் தயாரிக்கப்படும் ஊறுகாய்களில் நேரடி புரோபயாடிக்குகள் இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

சுருக்கம்
ஊறுகாய் என்பது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள்
உப்பு நீர் மற்றும் புளித்த. அவை கலோரிகளில் குறைவாகவும், வைட்டமின் கே அதிகமாகவும் உள்ளன.
இருப்பினும், வினிகரைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் ஊறுகாய் புரோபயாடிக் விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது.

9. பாரம்பரிய மோர்

மோர் என்ற சொல் உண்மையில் புளித்த பால் பானங்களின் வரம்பைக் குறிக்கிறது.

இருப்பினும், மோர் இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன: பாரம்பரிய மற்றும் வளர்ப்பு.

பாரம்பரிய மோர் வெறுமனே வெண்ணெய் தயாரிப்பதில் இருந்து மீதமுள்ள திரவமாகும். இந்த பதிப்பில் மட்டுமே புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன, மேலும் இது சில நேரங்களில் “பாட்டியின் புரோபயாடிக்” என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

பாரம்பரிய மோர் முக்கியமாக இந்தியா, நேபாளம் மற்றும் பாகிஸ்தானில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பொதுவாக அமெரிக்க சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் காணப்படும் வளர்ப்பு மோர், பொதுவாக எந்த புரோபயாடிக் நன்மைகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை.

மோர் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் வைட்டமின் பி 12, ரைபோஃப்ளேவின், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற பல முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

சுருக்கம்
பாரம்பரிய மோர் ஒரு புளித்த பால்
இந்தியா, நேபாளம் மற்றும் பாகிஸ்தானில் முக்கியமாக உட்கொள்ளும் பானம். வளர்க்கப்பட்ட மோர், காணப்படுகிறது
அமெரிக்க பல்பொருள் அங்காடிகளில், எந்த புரோபயாடிக் நன்மைகளும் இல்லை.

10. நாட்டோ

நேட்டோ என்பது டெம்பே மற்றும் மிசோ போன்ற மற்றொரு புளித்த சோயாபீன் தயாரிப்பு ஆகும்.

இது ஒரு பாக்டீரியா திரிபு என்று அழைக்கப்படுகிறது பேசிலஸ் சப்டிலிஸ்.

ஜப்பானிய சமையலறைகளில் நாட்டோ ஒரு பிரதான உணவு. இது பொதுவாக அரிசியுடன் கலந்து காலை உணவோடு பரிமாறப்படுகிறது.

இது ஒரு தனித்துவமான வாசனை, மெலிதான அமைப்பு மற்றும் வலுவான சுவை கொண்டது. நாட்டோவில் புரதம் மற்றும் வைட்டமின் கே 2 நிறைந்துள்ளது, இது எலும்பு மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது (,).

வயதான ஜப்பானிய ஆண்களில் ஒரு ஆய்வில், வழக்கமாக நாட்டோவை உட்கொள்வது அதிக எலும்பு தாது அடர்த்தியுடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது. நேட்டோ () இன் அதிக வைட்டமின் கே 2 உள்ளடக்கம் இதற்குக் காரணம்.

பெண்களில் ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்க நேட்டோ உதவக்கூடும் என்று பிற ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன (,).

சுருக்கம்
நாட்டோ ஒரு புளித்த சோயா தயாரிப்பு ஆகும்
ஜப்பானிய சமையலறைகளில் பிரதானமானது. இதில் அதிக அளவு வைட்டமின் கே 2 உள்ளது
ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் மாரடைப்பைத் தடுக்க உதவும்.

11. சில வகையான சீஸ்

பெரும்பாலான வகை சீஸ் புளித்திருந்தாலும், அவை அனைத்திலும் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன என்று அர்த்தமல்ல.

எனவே, உணவு லேபிள்களில் நேரடி மற்றும் செயலில் உள்ள கலாச்சாரங்களைத் தேடுவது முக்கியம்.

க ou டா, மொஸெரெல்லா, செடார் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி (,) உள்ளிட்ட சில பாலாடைகளில் வயதான பாக்டீரியாவை நல்ல பாக்டீரியா தப்பிப்பிழைக்கிறது.

சீஸ் மிகவும் சத்தான மற்றும் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும். கால்சியம், வைட்டமின் பி 12, பாஸ்பரஸ் மற்றும் செலினியம் () உள்ளிட்ட முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களிலும் இது நிறைந்துள்ளது.

பாலாடைக்கட்டி போன்ற பால் பொருட்களின் மிதமான நுகர்வு இதய நோய் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் (,) அபாயத்தைக் கூட குறைக்கலாம்.

சுருக்கம்
சில வகையான சீஸ் மட்டுமே - உட்பட
செடார், மொஸரெல்லா மற்றும் க ou டா - புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்டுள்ளது. சீஸ் மிகவும் சத்தானது
மற்றும் இதயம் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும்.

புரோபயாடிக் உணவுகள் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமானவை

நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய பல ஆரோக்கியமான புரோபயாடிக் உணவுகள் உள்ளன.

இதில் ஏராளமான புளித்த சோயாபீன்ஸ், பால் மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளன. அவற்றில் 11 இங்கே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன, ஆனால் இன்னும் பல உள்ளன.

இந்த உணவுகளில் எதையும் உங்களால் சாப்பிடவோ அல்லது சாப்பிடவோ முடியாவிட்டால், நீங்கள் ஒரு புரோபயாடிக் யையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

புரோபயாடிக் கூடுதல் ஆன்லைனில் ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்.

புரோபயாடிக்குகள், உணவுகள் மற்றும் கூடுதல் இரண்டிலிருந்தும், ஆரோக்கியத்தில் சக்திவாய்ந்த விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.