வீழ்ச்சிக்கு 10 ஆரோக்கியமான குக்கீ சமையல்
உள்ளடக்கம்
- மொலாஸ் குக்கீகள்
- 20 நிமிட ஆப்பிள் சாஸ் குக்கீகள்
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குயினோவா குக்கீகள்
- கேரட் கேக் குக்கீகள்
- நோ-பேக் கோகோ குக்கீகள்
- பூசணி புரத குக்கீகள்
- சைவ சாக்லேட் சிப் குக்கீகள்
- சைவ இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு காலை உணவு குக்கீகள்
- பூசணி-அடைத்த சாக்லேட் குக்கீகள்
- வாழை-ஓட்மீல் பவர் குக்கீகள்
- க்கான மதிப்பாய்வு
மொலாஸ் குக்கீகள்
இந்த செய்முறையுடன் மொலாசஸ் குக்கீகளை ஒரு முழுமையான மேம்படுத்தல் கொடுங்கள். முழு கோதுமை மாவு, மசாலா மற்றும் கருப்பட்டி வெல்லப்பாகு, இரும்புச்சத்து நிறைந்த இயற்கை இனிப்பு, இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலந்த மென்மையான, மெல்லும் குக்கீயை உருவாக்குகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
2 டீஸ்பூன். தரை ஆளி
1 முட்டை வெள்ளை
1 வாழைப்பழம்
1 சி. முழு கோதுமை மாவு
1 சி. ஓட்ஸ் (உடனடி அல்ல)
1/2 சி. கருப்பட்டி வெல்லப்பாகு
2 தேக்கரண்டி. இலவங்கப்பட்டை
1 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
1 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
திசைகள்:
அடுப்பை 350 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் ஆளி மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை இணைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, ஒரு பாத்திரத்தில் வாழைப்பழத்தை மசிக்கவும். மாவு மற்றும் ஓட்ஸ் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு. ஆளி கலவை மற்றும் வெல்லப்பாகு சேர்க்கவும், எல்லாம் ஒன்றிணைக்கும் வரை கலக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து, நன்கு கிளறவும். பேக்கிங் தாளில் வட்டமான கரண்டியால் துடைக்கவும். 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
20 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
20 நிமிட ஆப்பிள் சாஸ் குக்கீகள்
இந்த திருப்திகரமான சர்க்கரை இல்லாத விருந்துகள் உலர்ந்த செர்ரிகள் மற்றும் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸால் நிரம்பியுள்ளன, அவை சுவையான கிரானோலா பார்களைப் போலவே சுவைக்கின்றன. கூடுதல் போனஸாக, நீங்கள் அரை மணி நேரத்திற்குள் அவற்றைத் துடைக்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
3 பழுத்த வாழைப்பழங்கள்
2 சி. சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
1/3 சி. ஆப்பிள் சாஸ்
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
1 டீஸ்பூன். தரை ஆளி
1/2 சி. உலர்ந்த செர்ரி
திசைகள்:
அடுப்பை 350 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, ஒரு பாத்திரத்தில் வாழைப்பழங்களை மசிக்கவும். ஓட்ஸ், ஆப்பிள் சாஸ், காய்ந்த செர்ரி, ஆளி மற்றும் வெண்ணிலா சாற்றில் கலக்கவும். மாவை நன்கு கலக்கவும். ஒரு வட்டப்பட்ட குக்கீ தாளில் வட்டமான கரண்டியால் கைவிடவும். 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
36 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குயினோவா குக்கீகள்
க்ரீஸ் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குக்கீகள் ஆரோக்கியமான திருப்பத்தைப் பெறுகின்றன! சாலடுகள் அல்லது என்ட்ரீஸில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும், ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான குயினோவா தானியங்கள் இந்த எளிய செய்முறையில் முக்கிய இடத்தைப் பெறுகின்றன. குயினோவா குக்கீகளுக்கு முழு நட்டு சுவையை அளிக்கிறது, அதே சமயம் இயற்கையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய், பச்சை தேன் மற்றும் கோகோ நிப்ஸ் ஆகியவை இன்னும் இனிமையாக இருக்கும் இனிப்புக்கு உறுதியளிக்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
2 சி. குயினோவா, சமைத்து குளிர்ந்தது
1/2 சி. இயற்கை உப்பு வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
1/3 சி. சுத்தமான தேன்
1 சி. சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
1/2 சி. உலர்ந்த, இனிக்காத, துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய்
1/2 சி. மூல கோகோ நிப்ஸ்
திசைகள்:
அடுப்பை 170 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலக்கவும். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு குக்கீ தாளை வரிசையாக வைக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி கலவையை காகிதத்தோலில் தட்டவும் மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரம் சுடவும்.
24 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
கேரட் கேக் குக்கீகள்
இந்த சங்கி கேரட் கேக் குக்கீகளுக்கு வரும்போது நீங்கள் கிரீம் சீஸ் மெருகூட்டலைத் தவிர்க்கலாம். நொறுக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் மற்றும் ஜூசி திராட்சையில் இருந்து இனிப்பு, ஈரமான அமைப்புடன் அவை சுவையாக இருக்கும். கூடுதலாக, ஒரு கப் புதிதாக துருவிய கேரட் என்றால் இந்த குக்கீகள் நார்சத்துடன் நிரம்பியுள்ளன.
தேவையான பொருட்கள்:
1 சி. முழு கோதுமை மாவு
1/2 தேக்கரண்டி. சமையல் சோடா
1 1/2 சி. சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
1/4 தேக்கரண்டி. நில ஜாதிக்காய்
2 முட்டை வெள்ளை
3/4 சி. அடர் பழுப்பு சர்க்கரை
1/4 சி. தாவர எண்ணெய்
1/4 சி. அன்னாசி, வடிகட்டி நசுக்கியது
1/2 சி. கொழுப்பு இல்லாத பால்
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
1 சி. திராட்சையும்
1 சி. கேரட், துருவியது
1 டீஸ்பூன். ஆரஞ்சு அனுபவம்
1/2 சி. வால்நட், வறுக்கப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட
திசைகள்:
அடுப்பை 375 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மாவு, பேக்கிங் சோடா, ஓட்ஸ், பழுப்பு சர்க்கரை, ஆரஞ்சு அனுபவம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் போன்ற உலர்ந்த பொருட்களை ஒரு கிண்ணத்தில் இணைக்கவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, எண்ணெய், அன்னாசிப்பழம், பால் மற்றும் வெண்ணிலா போன்ற ஈரமான பொருட்களை உலர்த்தி, ஒன்றாகக் கிளறவும். திராட்சையும், கேரட்டும், அக்ரூட் பருப்புகளும் சேர்த்து கிளறவும். லேசாக தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் ஒரு தேக்கரண்டி விட்டு விடுங்கள். 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
30 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
நோ-பேக் கோகோ குக்கீகள்
இந்த சுவையான கடி அளவு மோர்ஸுக்கு பேக்கிங் தேவையில்லை! இந்த வெற்று-எலும்பு ரெசிபி உடனடி ஓட்ஸ் மற்றும் பால் போன்ற பொதுவான பொருட்களுக்கு அழைப்பு விடுக்கிறது, அவை இணைந்தால், ஆரோக்கியமான குறைந்த கொழுப்பு குக்கீயை உருவாக்குகின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
1 வாழைப்பழம், பிசைந்தது
4 டீஸ்பூன். வெண்ணெய்
1 சி. சர்க்கரை
3/4 சி. இனிக்காத கோகோ தூள்
1/2 சி. கொழுப்பு இல்லாத பால்
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
3 சி. உடனடி ஓட்ஸ்
1/2 சி. வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
திசைகள்:
ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணிலா மற்றும் ஓட்ஸ் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். மிதமான தீயில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், அடிக்கடி கிளறவும். கலவையை குளிர்விக்க விடுங்கள். வெண்ணிலா மற்றும் ஓட்ஸ் சேர்த்து தொடர்ந்து கிளறவும். மெழுகு செய்யப்பட்ட காகிதத்தில் தேக்கரண்டி ஊற்றவும் மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
30 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
பூசணி புரத குக்கீகள்
ஏராளமான பூசணி சுவை கொண்ட விருந்துகள் இல்லாமல் வீழ்ச்சி ஒரே மாதிரியாக இருக்காது, மேலும் இந்த செய்முறை குற்ற உணர்ச்சியின்றி அவற்றில் ஈடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது. வெண்ணிலா புரத தூள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இந்த காரமான பூசணி குக்கீகள் விரைவான காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு சரியானவை.
தேவையான பொருட்கள்:
1 சி. பூசணி கூழ்
1/4 சி. ஆப்பிள் சாஸ்
1/2 தேக்கரண்டி. இலவங்கப்பட்டை
1/2 தேக்கரண்டி. பூசணி பை மசாலா
1/4 சி. வெண்ணிலா புரத தூள்
1 டீஸ்பூன். நீலக்கத்தாழை அமிர்தம்
1 டீஸ்பூன். வெல்லப்பாகு
1 டீஸ்பூன். இலவங்கப்பட்டை
2 சி. சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
1/2 சி. திராட்சையும்
திசைகள்:
அடுப்பை 300 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் பொருட்களை சேர்த்து, நன்கு கலக்கும் வரை கிளறவும். பேக்கிங் தாளில் குக்கீகளை இறக்கி கீழே அழுத்தவும். 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
12 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
சைவ சாக்லேட் சிப் குக்கீகள்
சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் அசைவ உணவு உண்பவர்கள் இருவரும் இந்த சாக்லேட் சிப் குக்கீகளுக்கு உதவலாம். முழு கோதுமை பேஸ்ட்ரி மாவு, அதன் இயற்கையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை இன்னும் தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளது, இந்த உன்னதமான செய்முறைக்கு சத்தான மற்றும் சுவையான ஸ்பின் கொடுக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
7 டீஸ்பூன். பூமி இருப்பு, மேலும் 1 டீஸ்பூன். கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
1/2 சி. பொதிந்த பழுப்பு சர்க்கரை
1/4 சி. கரும்பு சர்க்கரை
1 ஆளி முட்டை (1 டீஸ்பூன். அரைத்த ஆளி 3 டீஸ்பூன். தண்ணீர் கலந்தது)
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
1/2 தேக்கரண்டி. சமையல் சோடா
1/2 தேக்கரண்டி. கோசர் உப்பு
1/2 சி. முழு கோதுமை பேஸ்ட்ரி மாவு
3/4 சி. அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
1/4 தேக்கரண்டி. இலவங்கப்பட்டை
1/4 தேக்கரண்டி. வெல்லப்பாகு (விரும்பினால்)
1/2 சி. டார்க் சாக்லேட் சில்லுகள்
திசைகள்:
அடுப்பை 350 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும் மற்றும் பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசையாக வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஆளி முட்டையை ஒன்றாக கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும். எலக்ட்ரிக் மிக்சர் மூலம், எர்த் பேலன்ஸ் பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும். பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் கரும்பு சர்க்கரையைச் சேர்த்து 1-2 நிமிடங்கள் கிரீமி வரை அடிக்கவும். ஆளி முட்டையில் அடிக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்களை அடித்து, சாக்லேட் சில்லுகளை மடிக்கவும். மாவின் பந்துகளை வடிவமைத்து பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். 10-12 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். தாளில் 5 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு குளிரூட்டும் ரேக்குக்கு மாற்றவும்.
12-14 பெரிய குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
ஓ ஷி பளபளப்பாக வழங்கிய செய்முறை
சைவ இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு காலை உணவு குக்கீகள்
பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த, உருளைக்கிழங்கு வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலங்களில் உச்சத்தை அடைகிறது. ஆரஞ்சு-சதைப்பற்றுள்ள இந்த வேர் காய்கறியை ஆரோக்கியமான முழு தானியங்கள் நிறைந்த ஒரு குக்கீயில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
2/3 சி. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கூழ்
2 டீஸ்பூன். தரையில் ஆளி விதை
1/4 சி. பாதாம் பால்
1/3 சி. கடுகு எண்ணெய்
1/2 சி. மேப்பிள் சிரப்
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
1 சி. தானியம் மாவு
1 சி. முழு கோதுமை பேஸ்ட்ரி மாவு
1 தேக்கரண்டி பூசணி பை மசாலா
3/4 தேக்கரண்டி. இலவங்கப்பட்டை
1 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
2 சி. சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
3/4 சி. வறுத்த பெக்கன்கள், நறுக்கப்பட்டன
1 சி. உலர்ந்த குருதிநெல்லிகள்
திசைகள்:
அடுப்பை 350 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கூழ், அரைத்த ஆளி விதை மற்றும் பாதாம் பால் ஆகியவற்றை கலக்கவும். மீதமுள்ள ஈரமான பொருட்களை (எண்ணெய், சிரப் மற்றும் வெண்ணிலா) சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.உச்சரிக்கப்பட்ட மாவு, முழு கோதுமை பேஸ்ட்ரி மாவு, மசாலா, சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை சலித்து, முழுமையாக இணைக்கும் வரை கிளறவும். ஓட்ஸ், பெக்கன்கள் மற்றும் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரிகளை மடியுங்கள். 1/4 c ஐப் பயன்படுத்துதல். அளவிடும் கப், ஸ்கூப் குக்கீ மாவை மற்றும் காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு குக்கீக்கும் இடையே 2" இடைவெளி விடவும். ஒரு தட்டையான பாட்டியை உருவாக்க ஸ்கூப்களை கீழே அழுத்தவும். 15 நிமிடங்கள் அல்லது குக்கீகள் வெளிர் பொன்னிறமாகும் வரை சுடவும்.
20 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
லைவ் லாஃப் ஈட் வழங்கும் செய்முறை
பூசணி-அடைத்த சாக்லேட் குக்கீகள்
நடுவில் ஒரு கிரீமி பூசணிக்காயைக் கண்டுபிடிக்க இந்த குக்கீயைக் கடிக்கவும்! இந்த சைவ-நட்பு தின்பண்டமானது சாக்லேட் மற்றும் பூசணிக்காய் சுவைகளை வெடிக்கச் செய்கிறது மற்றும் ஒரு குக்கீக்கு 75 கலோரிகள் மட்டுமே செலவாகும்.
தேவையான பொருட்கள்:
3/4 சி. முழு கோதுமை மாவு
6 டீஸ்பூன். கூடுதலாக 1 தேக்கரண்டி. கொக்கோ தூள்
1/4 டீஸ்பூன் குறைவு. உப்பு
1/4 தேக்கரண்டி. சமையல் சோடா
1/4 சி. கூடுதலாக 2 டீஸ்பூன். சர்க்கரை
2 டீஸ்பூன். மேப்பிள் சிரப் அல்லது நீலக்கத்தாழை
2 டீஸ்பூன். பால் அல்லாத பால்
1/2 தேக்கரண்டி. தூய வெண்ணிலா சாறு
3 டீஸ்பூன். கூடுதலாக 1 தேக்கரண்டி. எண்ணெய்
3 டீஸ்பூன். சுத்திகரிக்கப்பட்ட பூசணி
3 டீஸ்பூன். விருப்பமான நட்டு வெண்ணெய்
1/4 தேக்கரண்டி. இலவங்கப்பட்டை
1/2 பாக்கெட் ஸ்டீவியா (அல்லது 1/2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை)
1/8 தேக்கரண்டி. தூய வெண்ணிலா சாறு
திசைகள்:
அடுப்பை 330 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். முதல் 5 பொருட்களை ஒன்றாகச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். 6-9 மூலப்பொருட்களைச் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நிரப்புங்கள். ஒரு தேக்கரண்டி மாவை பயன்படுத்தி, ஒரு உருண்டையாக உருட்டி பின்னர் தட்டையாக வைக்கவும். பூரணத்தின் ஒரு சிறிய ஸ்கூப்பை மையத்தில் வைத்து, மாவின் பக்கங்களை மடியுங்கள். ஒரு பந்தாக வடிவமைக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகளை வெளியே எடுக்கும்போது கொஞ்சம் குறைவாகவே சமைக்க வேண்டும். 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
18-20 பெரிய குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
சாக்லேட் மூடப்பட்ட கேட்டி வழங்கிய செய்முறை
வாழை-ஓட்மீல் பவர் குக்கீகள்
இந்த நார்ச்சத்து நிறைந்த வாழை-ஓட்மீல் குக்கீகள் உங்கள் நாள் முழுவதும் சக்தியை அளிக்கும் ஆற்றலைத் தருகின்றன. திராட்சைகள், உலர்ந்த குருதிநெல்லிகள், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் ஆளி விதைகள் போன்ற பொருட்களுடன், இந்த குக்கீ ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, எனவே தோண்டி எடுக்கவும்!
தேவையான பொருட்கள்:
1 சி. அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
1/2 சி. துருவிய தேங்காய்
1/2 சி. சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
1 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
1/4 தேக்கரண்டி. அரைத்த பட்டை
3/4 சி. உறுதியாக பொதித்த வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை
6 டீஸ்பூன். உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலையில்
1 மிகவும் பழுத்த வாழை, பிசைந்தது
அறை வெப்பநிலையில் 1 முட்டை
1/2 சி. தங்க திராட்சைகள்
1/2 சி. உலர்ந்த குருதிநெல்லிகள்
1/2 சி. அக்ரூட் பருப்புகள், வெட்டப்பட்டது
2 டீஸ்பூன். ஆளி விதைகள்
2 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி விதைகள்
திசைகள்:
அடுப்பை 325 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒன்று அல்லது இரண்டு பேக்கிங் தாள்களை லேசாக கிரீஸ் செய்யவும். ஒரு பாத்திரத்தில், மாவு, தேங்காய், ஓட்ஸ், சமையல் சோடா, ஆளி விதைகள், உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து கிளறவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு மர கரண்டியால் பஞ்சுபோன்ற வரை கிரீம் செய்யவும். வாழைப்பழம் மற்றும் முட்டையைச் சேர்த்து, கலக்கும் வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடிக்கவும். மாவு கலவையில் கிளறவும், சுமார் 1/2 சி. ஒரு நேரத்தில், பின்னர் திராட்சை, சூரியகாந்தி விதைகள், உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றைக் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் (கள்) மீது டேபிள்ஸ்பூன் அளவுகளை குவித்து, குக்கீகளை 2" இடைவெளி விட்டு, பொன்னிறமாக சுட்டுக்கொள்ளவும், 12 முதல் 15 நிமிடங்கள், இரண்டு பாத்திரங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டால், பேக்கிங்கின் பாதியில் பான் நிலைகளை மாற்றி, அடுப்பில் இருந்து இறக்கவும். குக்கீகளை பேக்கிங் ஷீட்டில் (கம்பிகளில்) சுமார் 5 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க விடுங்கள்
சுமார் 12 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது
சமையல் மேலங்கரி வழங்கிய செய்முறை