ஆப்பிள்களின் 10 ஆரோக்கியமான நன்மைகள்

உள்ளடக்கம்

• 1. ஆப்பிள்கள் சத்தானவை
• 2. எடை இழப்புக்கு ஆப்பிள்கள் நன்றாக இருக்கலாம்
• 3. ஆப்பிள்கள் உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லதாக இருக்கலாம்
• 4. அவை நீரிழிவு நோயின் குறைந்த அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன
• 5. அவை ப்ரீபயாடிக் விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் நல்ல குடல் பாக்டீரியாவை ஊக்குவிக்கலாம்
• 6. ஆப்பிள்களில் உள்ள பொருட்கள் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும்
• 7. ஆப்பிள் ஆஸ்துமாவை எதிர்த்துப் போராட உதவும் கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது
• 8. ஆப்பிள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதாக இருக்கலாம்
• 9. ஆப்பிள்கள் NSAID களில் இருந்து வயிற்று காயத்திற்கு எதிராக பாதுகாக்கக்கூடும்
• 10. உங்கள் மூளையைப் பாதுகாக்க ஆப்பிள்கள் உதவக்கூடும்
• அடிக்கோடு
• ஒரு ஆப்பிள் தோலுரிக்க எப்படி

ஆப்பிள்கள் மிகவும் பிரபலமான பழங்களில் ஒன்றாகும் - நல்ல காரணத்திற்காக.

அவை பல ஆராய்ச்சி ஆதரவு நன்மைகளைக் கொண்ட விதிவிலக்காக ஆரோக்கியமான பழமாகும்.

ஆப்பிள்களின் 10 சுவாரஸ்யமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே.

1. ஆப்பிள்கள் சத்தானவை

ஒரு நடுத்தர ஆப்பிள் - சுமார் 3 அங்குலங்கள் (7.6 சென்டிமீட்டர்) விட்டம் கொண்டது - 1.5 கப் பழத்திற்கு சமம். 2,000 கலோரி உணவில் தினமும் இரண்டு கப் பழங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

ஒரு நடுத்தர ஆப்பிள் - 6.4 அவுன்ஸ் அல்லது 182 கிராம் - பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது ():

• கலோரிகள்: 95
• கார்ப்ஸ்: 25 கிராம்
• இழை: 4 கிராம்
• வைட்டமின் சி: குறிப்பு தினசரி உட்கொள்ளலில் (RDI) 14%
• பொட்டாசியம்: ஆர்.டி.ஐயின் 6%
• வைட்டமின் கே: ஆர்.டி.ஐயின் 5%

மேலும் என்னவென்றால், அதே சேவை மாங்கனீசு, தாமிரம் மற்றும் வைட்டமின்கள் A, E, B1, B2 மற்றும் B6 ஆகியவற்றுக்கான 2–4% ஆர்.டி.ஐ.

ஆப்பிள்களும் பாலிபினால்களின் வளமான மூலமாகும். ஊட்டச்சத்து லேபிள்கள் இந்த தாவர கலவைகளை பட்டியலிடவில்லை என்றாலும், அவை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு காரணமாக இருக்கலாம்.

ஆப்பிள்களிலிருந்து அதிகமானவற்றைப் பெற, தோலை விட்டு விடுங்கள் - இதில் நார்ச்சத்தின் பாதி மற்றும் பல பாலிபினால்கள் உள்ளன.

சுருக்கம் ஆப்பிள்கள் ஃபைபர் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். அவற்றில் பாலிபினால்களும் உள்ளன, அவை ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

2. எடை இழப்புக்கு ஆப்பிள்கள் நன்றாக இருக்கலாம்

ஆப்பிள்களில் நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் அதிகம் - இரண்டு குணங்கள் அவற்றை நிரப்புகின்றன.

ஒரு ஆய்வில், உணவுக்கு முன் ஆப்பிள் துண்டுகளை சாப்பிட்டவர்கள் ஆப்பிள் சாறு, ஆப்பிள் சாறு அல்லது ஆப்பிள் பொருட்கள் () இல்லாதவர்களை விட முழுமையாக உணர்ந்தார்கள்.

அதே ஆய்வில், ஆப்பிள் துண்டுகளுடன் தங்கள் உணவைத் தொடங்கியவர்கள் சராசரியாக 200 கலோரிகளை குறைவாக சாப்பிட்டார்கள் ().

அதிக எடை கொண்ட 50 பெண்களில் மற்றொரு 10 வார ஆய்வில், ஆப்பிள் சாப்பிட்ட பங்கேற்பாளர்கள் சராசரியாக 2 பவுண்டுகள் (1 கிலோ) இழந்து ஒட்டுமொத்தமாக குறைந்த கலோரிகளை சாப்பிட்டனர், இதேபோன்ற கலோரி மற்றும் ஃபைபர் உள்ளடக்கம் () கொண்ட ஓட் குக்கீகளை சாப்பிட்டவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது.

ஆப்பிள் அதிக ஆற்றல் நிறைந்ததாக இருப்பதால் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருதுகின்றனர், ஆனால் அவை இன்னும் ஃபைபர் மற்றும் அளவை வழங்குகின்றன.

மேலும், அவற்றில் உள்ள சில இயற்கை சேர்மங்கள் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும்.

பருமனான எலிகள் பற்றிய ஆய்வில், தரையில் ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆப்பிள் ஜூஸ் செறிவு கொடுக்கப்பட்டவர்கள் அதிக எடையைக் குறைத்து, கட்டுப்பாட்டுக் குழுவை () விட "மோசமான" எல்.டி.எல் கொழுப்பு, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் மொத்த கொழுப்பைக் குறைவாகக் கொண்டுள்ளனர்.

சுருக்கம் ஆப்பிள்கள் பல வழிகளில் எடை இழப்புக்கு உதவக்கூடும். அதிக ஃபைபர் உள்ளடக்கம் காரணமாக அவை குறிப்பாக நிரப்பப்படுகின்றன.

3. ஆப்பிள்கள் உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லதாக இருக்கலாம்

ஆப்பிள்கள் இதய நோய்க்கான குறைந்த ஆபத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன ().

ஆப்பிள்களில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து இருப்பது ஒரு காரணம் - இது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும்.

ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்ட பாலிபினால்களும் அவற்றில் உள்ளன. இவற்றில் பல தோலில் குவிந்துள்ளன.

இந்த பாலிபினால்களில் ஒன்று ஃபிளாவனாய்டு எபிகாடெசின் ஆகும், இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம்.

ஆய்வுகளின் பகுப்பாய்வில், ஃபிளாவனாய்டுகளின் அதிக அளவு உட்கொள்ளல் பக்கவாதம் () க்கு 20% குறைவான ஆபத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், “மோசமான” எல்.டி.எல் ஆக்சிஜனேற்றத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக () செயல்படுவதன் மூலமும் இதய நோய்களைத் தடுக்க ஃபிளாவனாய்டுகள் உதவும்.

ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் விளைவுகளை ஸ்டேடின்களுடன் ஒப்பிடுவதை ஒப்பிடும் மற்றொரு ஆய்வு - கொழுப்பைக் குறைக்கும் மருந்துகளின் ஒரு வகை - ஆப்பிள்கள் இதய நோய்களிலிருந்து இறப்பைக் குறைப்பதில் கிட்டத்தட்ட பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று முடிவு செய்தன ().

இருப்பினும், இது கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனை அல்ல என்பதால், கண்டுபிடிப்புகள் ஒரு தானிய உப்புடன் எடுக்கப்பட வேண்டும்.

மற்றொரு ஆய்வு ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழம் போன்ற வெள்ளை மாமிச பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்வது பக்கவாதம் குறைவதற்கான அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு 25 கிராமுக்கும் - சுமார் 1/5 கப் ஆப்பிள் துண்டுகள் - உட்கொண்டால், பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்து 9% () குறைந்தது.

சுருக்கம் ஆப்பிள்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை பல வழிகளில் ஊக்குவிக்கின்றன. அவை கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம், இது கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. அவற்றில் பாலிபினால்களும் உள்ளன, அவை குறைந்த இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பக்கவாதம் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

4. அவை நீரிழிவு நோயின் குறைந்த அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன

பல ஆய்வுகள் ஆப்பிள் சாப்பிடுவதை வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த ஆபத்துடன் இணைத்துள்ளன ().

ஒரு பெரிய ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுவது எந்த ஆப்பிள்களையும் சாப்பிடாமல் ஒப்பிடும்போது, ​​வகை 2 நீரிழிவு நோயின் 28% குறைவான அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. வாரத்திற்கு ஒரு சில ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவது கூட இதேபோன்ற பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டிருந்தது ().

உங்கள் கணையத்தில் உள்ள பீட்டா செல்களுக்கு திசு சேதத்தைத் தடுக்க ஆப்பிள்களில் உள்ள பாலிபினால்கள் உதவக்கூடும். பீட்டா செல்கள் உங்கள் உடலில் இன்சுலினை உருவாக்குகின்றன மற்றும் பெரும்பாலும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சேதமடைகின்றன.

சுருக்கம் ஆப்பிள் சாப்பிடுவது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான குறைந்த அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது அவற்றின் பாலிபினால் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக இருக்கலாம்.

5. அவை ப்ரீபயாடிக் விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் நல்ல குடல் பாக்டீரியாவை ஊக்குவிக்கலாம்

ஆப்பிள்களில் பெக்டின் உள்ளது, இது ஒரு வகை நார்ச்சத்து ஆகும். இது உங்கள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது.

உங்கள் சிறு குடல் செரிமானத்தின் போது நார்ச்சத்தை உறிஞ்சாது. அதற்கு பதிலாக, இது உங்கள் பெருங்குடலுக்குச் செல்கிறது, அங்கு இது நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும். இது உங்கள் உடல் () வழியாக மீண்டும் சுழலும் பிற பயனுள்ள சேர்மங்களாகவும் மாறும்.

உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் இதய நோய்களுக்கு எதிரான ஆப்பிள்களின் சில பாதுகாப்பு விளைவுகளுக்கு இதுவே காரணமாக இருக்கலாம் என்று புதிய ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது.

சுருக்கம் ஆப்பிள்களில் உள்ள நார் வகை நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது மற்றும் அவை உடல் பருமன், இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாக்க காரணமாக இருக்கலாம்.

6. ஆப்பிள்களில் உள்ள பொருட்கள் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும்

டெஸ்ட்-டியூப் ஆய்வுகள் ஆப்பிள்களில் தாவர சேர்மங்களுக்கும் புற்றுநோய்க்கான குறைந்த ஆபத்துக்கும் இடையே ஒரு தொடர்பைக் காட்டியுள்ளன.

கூடுதலாக, பெண்களில் ஒரு ஆய்வில், ஆப்பிள் சாப்பிடுவது புற்றுநோயால் () இறப்பு விகிதங்களுடன் தொடர்புடையது என்று தெரிவித்தது.

அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் அவற்றின் சாத்தியமான புற்றுநோய்-தடுப்பு விளைவுகளுக்கு () காரணமாக இருக்கலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர்.

சுருக்கம் ஆப்பிள்களில் இயற்கையாக நிகழும் பல சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவும். அவதானிப்பு ஆய்வுகள் புற்றுநோய்க்கான குறைந்த ஆபத்து மற்றும் புற்றுநோயால் இறப்பது ஆகியவற்றுடன் அவற்றை இணைத்துள்ளன.

7. ஆப்பிள் ஆஸ்துமாவை எதிர்த்துப் போராட உதவும் கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது

ஆக்ஸிஜனேற்ற நிறைந்த ஆப்பிள்கள் உங்கள் நுரையீரலை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும்.

68,000 க்கும் அதிகமான பெண்களில் ஒரு பெரிய ஆய்வில், அதிக ஆப்பிள்களை சாப்பிட்டவர்களுக்கு ஆஸ்துமா ஆபத்து மிகக் குறைவு என்று கண்டறியப்பட்டது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு பெரிய ஆப்பிளில் சுமார் 15% சாப்பிடுவது இந்த நிலைக்கு 10% குறைவான ஆபத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது ().

ஆப்பிள் தோலில் ஃபிளாவனாய்டு குர்செடின் உள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை சீராக்க மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். இது ஆஸ்துமா மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை பாதிக்கும் இரண்டு வழிகள் ().

சுருக்கம் ஆப்பிள்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு மறுமொழிகளைக் கட்டுப்படுத்தவும் ஆஸ்துமாவிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும்.

8. ஆப்பிள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதாக இருக்கலாம்

பழம் சாப்பிடுவது அதிக எலும்பு அடர்த்தியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது எலும்பு ஆரோக்கியத்தின் அடையாளமாகும்.

பழத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் எலும்பு அடர்த்தி மற்றும் வலிமையை மேம்படுத்த உதவும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.

சில ஆய்வுகள் ஆப்பிள்கள், குறிப்பாக, எலும்பு ஆரோக்கியத்தை சாதகமாக பாதிக்கலாம் என்று காட்டுகின்றன.

ஒரு ஆய்வில், பெண்கள் புதிய ஆப்பிள்கள், உரிக்கப்படுகிற ஆப்பிள்கள், ஆப்பிள் சாஸ் அல்லது ஆப்பிள் தயாரிப்புகள் இல்லாத உணவை சாப்பிட்டனர். ஆப்பிள் சாப்பிட்டவர்கள் கட்டுப்பாட்டுக் குழுவை விட () ​​உடலில் இருந்து குறைந்த கால்சியத்தை இழந்தனர்.

சுருக்கம் ஆப்பிள்களில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடும். மேலும் என்னவென்றால், பழம் சாப்பிடுவது உங்கள் வயதைக் காட்டிலும் எலும்பு வெகுஜனத்தைப் பாதுகாக்க உதவும்.

9. ஆப்பிள்கள் NSAID களில் இருந்து வயிற்று காயத்திற்கு எதிராக பாதுகாக்கக்கூடும்

நொன்ஸ்டிராய்டல் அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள் (என்எஸ்ஏஐடிகள்) எனப்படும் வலி நிவாரணி மருந்துகள் உங்கள் வயிற்றின் புறணிக்கு காயத்தை ஏற்படுத்தும்.

சோதனைக் குழாய்கள் மற்றும் எலிகள் பற்றிய ஆய்வில், உறைந்த உலர்ந்த ஆப்பிள் சாறு NSAID கள் () காரணமாக வயிற்று செல்களை காயத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவியது என்று கண்டறியப்பட்டது.

ஆப்பிள்களில் இரண்டு தாவர கலவைகள் - குளோரோஜெனிக் அமிலம் மற்றும் கேடசின் - குறிப்பாக உதவியாக இருக்கும் என்று கருதப்படுகிறது ().

இருப்பினும், இந்த முடிவுகளை உறுதிப்படுத்த மனிதர்களில் ஆராய்ச்சி தேவை.

சுருக்கம் ஆப்பிள்களில் NSAID வலி நிவாரணி மருந்துகள் காரணமாக உங்கள் வயிற்றுப் புறத்தை காயத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் கலவைகள் உள்ளன.

10. உங்கள் மூளையைப் பாதுகாக்க ஆப்பிள்கள் உதவக்கூடும்

பெரும்பாலான ஆராய்ச்சி ஆப்பிள் தலாம் மற்றும் சதை மீது கவனம் செலுத்துகிறது.

இருப்பினும், ஆப்பிள் பழச்சாறு வயது தொடர்பான மன வீழ்ச்சிக்கு நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

விலங்கு ஆய்வுகளில், சாறு செறிவு மூளை திசுக்களில் தீங்கு விளைவிக்கும் எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்களை (ROS) குறைத்தது மற்றும் மன வீழ்ச்சியைக் குறைத்தது ().

ஆப்பிள் சாறு வயதுக்கு ஏற்ப குறையக்கூடிய நரம்பியக்கடத்திய அசிடைல்கொலின் பாதுகாக்க உதவும். குறைந்த அளவு அசிடைல்கொலின் அல்சைமர் நோயுடன் () இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

இதேபோல், வயதான எலிகளுக்கு முழு ஆப்பிள்களுக்கும் உணவளித்த ஆராய்ச்சியாளர்கள், எலிகளின் நினைவகத்தின் குறிப்பானது இளைய எலிகளின் நிலைக்கு () மீட்டமைக்கப்படுவதைக் கண்டறிந்தனர்.

முழு ஆப்பிள்களிலும் ஆப்பிள் பழச்சாறு போன்ற கலவைகள் உள்ளன - உங்கள் பழத்தை முழுவதுமாக சாப்பிடுவது எப்போதும் ஆரோக்கியமான தேர்வாகும்.

சுருக்கம் விலங்கு ஆய்வுகளின்படி, நினைவகத்தில் ஈடுபடும் நரம்பியக்கடத்திகள் வீழ்ச்சியடைவதைத் தடுக்க ஆப்பிள் சாறு உதவக்கூடும்.

அடிக்கோடு

ஆப்பிள்கள் உங்களுக்கு நம்பமுடியாத அளவிற்கு நல்லது, அவற்றை சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோய் மற்றும் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல பெரிய நோய்களின் குறைந்த அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

மேலும் என்னவென்றால், அதன் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் எடை இழப்பு மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடும்.

ஒரு நடுத்தர ஆப்பிள் 1.5 கப் பழத்திற்கு சமம் - இது பழத்திற்கான 2 கப் தினசரி பரிந்துரையில் 3/4 ஆகும்.

மிகப்பெரிய நன்மைகளுக்காக, முழு பழத்தையும் - தோல் மற்றும் சதை இரண்டையும் சாப்பிடுங்கள்.

ஒரு ஆப்பிள் தோலுரிக்க எப்படி