நீங்கள் எங்களிடம் சொன்னீர்கள்: டினா ஆஃப் கேரட் என் கேக்
உள்ளடக்கம்
பெரும்பாலான மணப்பெண்களைப் போலவே, எனது திருமண நாளில் நான் சிறப்பாக இருக்க விரும்பினேன். ஆன்லைன் கலோரி மற்றும் உடற்பயிற்சி டிராக்கரைப் பயன்படுத்திய பிறகு மற்றும் உணவு வலைப்பதிவுகளைப் படித்த பிறகு, எனது சொந்த வலைப்பதிவைத் தொடங்க உத்வேகம் பெற்றேன். சிறிது நேரம் கழித்து, கேரட் 'என்' கேக் பிறந்தது.
அப்போதிருந்து, என் வலைப்பதிவு தொடங்கியது! சமநிலையை பராமரிப்பதில் நான் தொடர்ந்து மிகுந்த ஆர்வத்துடன் இருக்கிறேன்- வேடிக்கையாக இருப்பது, ஆரோக்கியமாக இருப்பது, மற்றும் என் எடையைப் பற்றி கவலைப்படாமல் பார்த்துக் கொள்வது. நான் உண்ணும் ஒவ்வொரு உணவிலும் சாத்தியமான ஊட்டச்சத்துக்களை அடைக்க முயற்சிக்கும் போது, ஆரோக்கியமானதாக இல்லாத பல உணவுகள் உள்ளன, ஆனால் நான் இன்னும் எப்படியும் ஈடுபடுகிறேன். மிதமாக சாப்பிட்டால், "கெட்ட" உணவுகள் நன்கு சமநிலையான ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம் என்று நான் நம்புகிறேன்.
இதே தத்துவம், ஸ்டெர்லிங் பப்ளிஷிங் நிறுவனத்துடன் ஒரு புத்தக ஒப்பந்தத்தைப் பெற எனக்கு உதவியது, மேலும் எனது முதல் புத்தகம், கேரட் 'என்' கேக்: ஒரு காலத்தில் ஆரோக்கியமான ஒரு கேரட் மற்றும் கப்கேக், மே 2011 இல் வெளியிடப்பட்டது. எனது வலைப்பதிவின் அடிப்படையில், ஆரோக்கியமான சமநிலையான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த எனது புத்தகம் ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும். இது உங்கள் கேரட்டை சாப்பிடுவது... மேலும் உங்கள் கப்கேக்கை ருசிப்பதும் தான்! கட்டுப்பாடான உணவுக் கட்டுப்பாடு, வெறித்தனமான கலோரி எண்ணிக்கை மற்றும் நிலையான பசிக்கு பதிலாக, ஆரோக்கியமான, சீரான மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வாழக்கூடிய உணவுப் பழக்கங்களை கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் அவர்கள் பவுண்டுகளை எப்படி குறைக்கலாம் மற்றும் அவற்றைத் தடுக்கலாம் என்பதை வாசகர்களுக்குக் காட்டுகிறேன்.
நான் பாஸ்டனில், மாஸ்., என் கணவர் மற்றும் என் அபிமான பக் உடன் வசிக்கிறேன். நான் எனது குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் நேரத்தை செலவிடாதபோது, நான் ஓடுவதை நீங்கள் காணலாம். இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில், நான் எனது முதல் மராத்தானின் முடிவுக் கோட்டைக் கடந்தேன், மேலும் நான் இரண்டு வாரங்களுக்குள் நியூயார்க் நகர மராத்தான் ஓடுவேன். நான் பேக்கிங், கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங், பூசணி பீர், பாடி பம்ப் மற்றும் பயணத்தையும் அனுபவிக்கிறேன்.