எது * உண்மையில் * ஆரோக்கியமான மற்றும் மலிவான உணவு விநியோக சேவை?

உள்ளடக்கம்

• அவர்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கிறார்களா?
• அவை உண்மையில் ஒரு நல்ல மதிப்பா?
• டேக்அவே
• க்கான மதிப்பாய்வு

முதல் உணவு-விநியோக சேவையைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டதும், "ஏய், அது ஒரு நல்ல யோசனை!" சரி, அது 2012-ல் தொடங்கியபோது-இப்போது, ​​நான்கு குறுகிய வருடங்களுக்குப் பிறகு, அமெரிக்காவில் 100 க்கும் மேற்பட்ட உணவு விநியோக சேவைகள் மற்றும் $ 400 மில்லியன் சந்தை அடுத்த ஐந்து ஆண்டுகளில் பத்து மடங்கு அதிகரிக்கும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது. நுகர்வோர் அறிக்கையின் சிறப்பு அறிக்கை. (இப்போது சிற்றுண்டி சார்ந்த டெலிவரி சேவைகளும் உள்ளன.)

முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட உணவைப் பெறுவது சமையலறையில் துப்பு இல்லாமல் உணரும் அல்லது மளிகைக் கடையில் சண்டையிடும் அல்லது அவர்களின் உணவைத் திட்டமிடும் எவருக்கும் அதிசயங்களைச் செய்யும். வசதிக்காக, சேவைகள் ஒரு வெற்றி-வெற்றி. ஆனால் ஆரோக்கியமாகவும் செலவு குறைந்ததாகவும் இருக்கும்போது? ம்ம்.

அவற்றை உடைக்க, நுகர்வோர் அறிக்கைகள் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஐந்து முக்கிய சேவைகளான ப்ளூ ஏப்ரான், பர்பிள் கேரட், ஹலோஃப்ரெஷ், க்ரீன் செஃப் மற்றும் பிளேட்டட் மற்றும் 57 உணவு-சேவை பக்தர்களின் அனுபவத்தைப் பற்றி ஆய்வு செய்தனர்.

அவர்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கிறார்களா?

பெரும்பாலான சேவைகள் freshber புதிய ஒலிக்கும் பெயர்கள் மற்றும் புதிய தயாரிப்புகள் மற்றும் பொருட்களைக் கொண்டிருக்கும் போது, ​​அவை தானாகவே ஆரோக்கியமாக இருக்காது. கூடுதலாக, சரியான ஊட்டச்சத்தை அறியாத குறைபாடு உள்ளது. நுகர்வோர் அறிக்கைகள் HelloFresh மிகவும் ஊட்டச்சத்து தகவல்-கலோரிகள், கொழுப்பு, நிறைவுற்ற கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம், நார், சோடியம் மற்றும் சர்க்கரைகளை அவற்றின் செய்முறை அட்டைகளில் பட்டியலிட்டுள்ளன, மற்ற சேவைகள் கலோரி எண்ணிக்கையை மட்டுமே வழங்குகின்றன. ஹலோஃப்ரெஷ் கலோரிகள் மற்றும் சோடியத்தில் (சராசரியாக) மிகக் குறைவானது மற்றும் குறைந்த கொழுப்புக்கு கிரீன் செஃப் உடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. சில சேவைகள்-பசுமை செஃப் குறிப்பாக-அதிகமாக காய்கறிகள் பரிமாறப்பட்டாலும், மற்றவை குறைவாக இருப்பதை அவர்கள் கவனித்தனர். ஊதா கேரட் ரெசிபிகள் சைவ உணவு மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் ஆனால் தட்டுடன் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்டவை.

இருப்பினும், மிகப்பெரிய கவலை உண்மையில் சோடியம் உள்ளடக்கம். அவர்கள் பரிசோதித்த உணவுகளில், பாதியில் 770 மி.கி சோடியம் இருப்பதாகவும் (அதிகபட்சமாக பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளும் 2,300 மி.கி.யில் மூன்றில் ஒரு பங்குக்கு மேல்) மற்றும் பத்து உணவுகளில் ஒரு சேவைக்கு 1,000 மி.கி.க்கும் அதிகமாக இருப்பதாகவும் நுகர்வோர் அறிக்கைகள் கண்டறிந்தன. (நியாயமாகச் சொல்வதானால், புதிய ஆய்வுகள் புதிய பரிந்துரைக்கப்பட்ட சோடியம் அதிகபட்சத்தைப் பற்றி விவாதிக்கின்றன, எனவே இது ஒரு ஒப்பந்தத்தை முறிப்பதாக இருக்காது.)

அவை உண்மையில் ஒரு நல்ல மதிப்பா?

இது நீங்கள் மதிப்புமிக்கதாகக் கருதுவதைப் பொறுத்தது-நுகர்வோர் அறிக்கைகள், பெரும்பாலான உணவு வகைகளுக்கு, சாப்பாடு கிட் விலையானது, பொருட்களை நீங்களே வாங்குவதற்கான ஒரு பகுதியின் விலையை விட இரு மடங்கு அதிகமாக இருந்தது. எடுத்துக்காட்டாக, Blue Apron's Spring Chicken Fettuccini தயாரிப்பது உங்களுக்காக $4.88 செலவாகும், அதற்கு எதிராக $9.99 முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு. ஹலோஃப்ரெஷின் கறுக்கப்பட்ட திலாபியாவை சேவைக்கு உணவிற்காக ஒரு பகுதிக்கு $ 5.37 க்கு எதிராக $ 11.50 க்கு நீங்கள் செய்யலாம். நிச்சயமாக, நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் சேவை மற்றும் விருப்பத்தைப் பொறுத்து விலைகள் மாறுபடும். நுகர்வோர் அறிக்கைகள் ப்ளூ ஏப்ரனை மிகக் குறைந்த விலையாகக் கண்டறிந்து, மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக இருந்தது.

உங்கள் நேரத்தையும் சக்தியையும் அந்த ஐந்து அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட டாலர்களை விட அதிகமாக நீங்கள் மதிப்பிட்டால், உணவு விநியோகச் சேவைகள் முற்றிலும் மதிப்புக்குரியதாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் பைசா கிள்ளுகிறீர்கள் என்றால்? லெக்வொர்க் மற்றும் DIY வைப்பது நல்லது. (ஏனென்றால், உண்மையில், ஒரு நாளைக்கு $ 5 மட்டுமே ஆரோக்கியமாக சாப்பிட முடியும்.)

டேக்அவே

டன் உணவு விநியோக சேவைகள் உள்ளன மற்றும் நுகர்வோர் அறிக்கைகள் மாதிரி அனைத்தையும் உள்ளடக்கவில்லை என்பது கவனிக்கத்தக்கது. (ஆதாரம்: இதோ இன்னும் ஆறு நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம்.)

விவாதத்திற்குரிய வகையில், இந்த உணவுச் சேவைகளைப் பற்றிய மிகச் சிறந்த பகுதி என்னவென்றால், ரெஜி-யில் புதிய, சுவையான உணவுகளைத் துடைக்கத் தேவையான அனைத்து திட்டமிடல் மற்றும் முடிவெடுப்பையும் நீங்கள் செய்யத் தேவையில்லை ஆனால் வேறு யாராவது உங்களுக்காகச் செய்தால் அவர்களை ஆரோக்கியமாக இருந்து காப்பாற்றுங்கள். அதிக அளவு காய்கறிகளுடன் கூடிய உணவைப் பயன்படுத்தி, சாஸ்கள், சோடியம் மற்றும் கான்டிமென்ட்களை நீங்கள் DIY செய்து கொண்டிருந்தால், அதே வழியில் உங்களைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். பின்னர் உட்கார்ந்து, ஓய்வெடுங்கள், இந்த வாரம் வர்த்தகர் ஜோவின் வரிசையில் நீங்கள் போராட வேண்டியதில்லை என்ற உண்மையை அனுபவிக்கவும்.

க்கான மதிப்பாய்வு