க்வினெத் பேல்ட்ரோவின் உணவு முத்திரைகள் தோல்வி நமக்கு என்ன கற்றுக் கொடுத்தது

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

நான்கு நாட்களுக்குப் பிறகு, க்வினெத் பேல்ட்ரோ, பசி மற்றும் கறுப்பு லைகோரைஸ், #FoodBankNYCCchallenge இலிருந்து வெளியேறினார். சமூக ஊடக சவால்கள் பங்கேற்பாளர்களை வாரத்திற்கு $29 இல் வாழ வைப்பது, ஒரு குடும்பம் கூட்டாட்சி துணை ஊட்டச்சத்து உதவித் திட்டத்தில் (உணவு முத்திரைகள் என அழைக்கப்படும்) முழுவதுமாக நம்பியிருப்பதை அனுபவிப்பது போன்றது. பேல்ட்ரோ, மரியோ படாலியுடன், தினசரி செய்திகள் பத்திரிகையாளர்கள் மற்றும் பிற தன்னார்வலர்கள் அதைச் செய்வது மிகவும் கடினம் என்று கண்டறிந்தனர் - குறிப்பாக ஆரோக்கியமான உணவை கடைப்பிடிக்க முயற்சிக்கும்போது. நியூயார்க் நகரத்தில் உணவு முத்திரைகளை நம்பியுள்ள 1.7 மில்லியன் மக்கள் உட்பட இந்த நாட்டில் உள்ள பலருக்கு இது செய்தி அல்ல. பால்ட்ரோ தனது $ 29 மளிகைப் பழுப்பு அரிசி, முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் உறைந்த பட்டாணி ஆகியவற்றை வெளியிட்டார், இது மிகவும் சுவையாகத் தெரிகிறது, ஆனால் நிச்சயமாக வாரம் முழுவதும் போதுமான உணவு இல்லை. இருப்பினும், அவளுடைய ஆரோக்கியமான பயணத்திலிருந்து நாங்கள் சில விஷயங்களைக் கற்றுக்கொண்டோம்.

1. முட்டை சரியான ஆரோக்கியமான பட்ஜெட் உணவு. முட்டைகள் மலிவானவை, பல்துறை மற்றும் நிரப்பு-அடிப்படையில் பண உணர்வுள்ள ஆரோக்கியமான உண்பவரின் டிரிஃபெக்டா. நீங்கள் அவற்றை காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு தயாரிக்கலாம், மேலும் அவற்றை ஒரு சில உணவுகளில் பரப்பலாம். முட்டைகளை சமைக்க இந்த 20 விரைவான மற்றும் எளிதான வழிகளை முயற்சிக்கவும்.

2. சில சமயங்களில் நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்க முடியாது. கொத்தமல்லி, சுண்ணாம்பு, தக்காளி, பூண்டு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவை புதிதாக ஒரு கொலையாளி சல்சாவை உருவாக்குகின்றன, ஆனால் நீங்கள் இறுக்கமான பட்ஜெட்டில் இருக்க விரும்பினால் திறமையானவை அல்ல. ஹம்முஸ் மற்றும் டபouலி போன்ற உங்களுக்குப் பிடித்த டிப்ஸின் ஜார்ட் வகை ஒரு சில ரூபாய்களைச் சேமிக்க ஒரு முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய வழியாகும்.

3. உலர் உணவு உங்கள் பக் ஒரு பெரிய களமிறங்குகிறது. ஆமாம், உலர்ந்த பீன்ஸ் வேலை எடுக்கும் (அவை எட்டு மணி நேரம் ஊறவைக்கும்!). ஆனால் நீங்கள் ஒரு டாலருக்கு கீழ் சமைத்த நான்கு கோப்பைகள் கிடைக்கும், மேலும் பதப்படுத்தல் செயல்பாட்டில் வரும் சோடியத்தை நீங்கள் தவிர்க்கலாம். பழுப்பு அரிசிக்கு இதுவே செல்கிறது.

4. மலிவான ஆரோக்கியமான உணவு மிகவும் கடினமானது. சவாலில் பங்கேற்ற அனைவருக்கும் வித்தியாசமான உணவு கிடைத்தது, ஆனால் அவர்கள் அனைவரும் ஒன்றே சொன்னார்கள்: அவர்கள் பசியுடன் இருந்தனர். துரதிர்ஷ்டவசமாக, $29 ஒரு நபருக்கு நிறைய உணவை வழங்காது-ஒரு முழு குடும்பமும் ஒரு வாரம் முழுவதும் சாப்பிட்டு திருப்தியாக உணரலாம்.

இங்கு வடிவம், ஆரோக்கியமான உணவு எப்போதும் பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்றதல்ல என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம், மேலும் ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டங்கள் மற்றும் ஷாப்பிங் பட்டியல்கள் (ஒருமுறை ஷாப்பிங், ஒரு வாரம் சாப்பிடுவது போன்றவை) மூலம் அதை எளிதாக்க எங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் செய்கிறோம். ஆனால் நல்ல செய்தி என்னவென்றால், பணம் இறுக்கமாக இருந்தால், நீங்கள் சேமித்து வைக்க வேண்டும் என்றால், தொகுக்கப்பட்ட பொருட்கள் இல்லை எப்போதும் மோசமான உண்மையில், வியக்கத்தக்க ஆரோக்கியமான 10 தொகுக்கப்பட்ட உணவுகள் இங்கே உள்ளன.

பால்ட்ரோவின் தேர்வுகள் அவளுக்கு வாரம் முழுவதும் கிடைக்கவில்லை என்றாலும், உணவு முத்திரைகளை நம்பியிருப்பவர்களுக்கு சாப்பிடுவது எவ்வளவு கடினம் என்பதை இது நிச்சயமாக நம் கண்களைத் திறந்தது. அவர்களுக்கு உதவ வேண்டுமா? நியூயார்க் நகரத்திற்கான தி ஃபுட் பேங்கிற்கு நீங்கள் நன்கொடை அளிக்கலாம், இது சூப் கிச்சன்கள் மற்றும் உணவு வங்கிகளுக்குச் செல்ல வேண்டியவர்களுக்கு உணவளிக்கும் செலவை ஈடுசெய்ய உதவும்.

க்கான மதிப்பாய்வு