சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய்களுடன் கூடிய இந்த சுவையான ஹம்முஸ் சிக்கன் உங்கள் இரவு உணவுத் திட்டங்களைச் சீரமைக்கும்

உள்ளடக்கம்

• சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாயுடன் ஹம்முஸ் சிக்கன்
• க்கான மதிப்பாய்வு

நீங்கள் ஒரு விடுமுறை விடுமுறை வாரத்தில் இருந்து வந்தாலும் அல்லது ஒரு வார இரவு உணவை தேடிக்கொண்டிருந்தாலும், ஒரு சிறந்த கோழி செய்முறை எப்போதும் உங்கள் சமையல் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் சக்தி வாய்ந்ததாக இருக்கும். நீங்கள் அதை சரியாக திட்டமிட முடிந்தால், நீங்கள் இரண்டு உணவுகளுக்கு (அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட) ஒரு செய்முறையை வேலை செய்யலாம் மற்றும் உங்கள் வாராந்திர சுகாதார நோக்கங்களை பராமரிக்க மிகவும் எளிதாக்கலாம்.

ஹம்முஸ் கோழி மற்றும் வறுத்த காய்கறிகளின் இந்த முழுமையான உணவு விஷயங்களை எளிமையாக வைத்திருக்கும் போது உயர் குறிப்புகளைத் தாக்குகிறது. தேவையான ஒரே தயாரிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் குடைமிளகாய் வெட்டுவது மட்டுமே. பின்னர் காய்கறிகளை ஆலிவ் எண்ணெயில் தோலுரித்து, எல்லாவற்றையும் சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து, அடுப்பில் வைப்பதற்கு முன் கோழி மார்பகங்களின் மேல் ஹம்முஸை பரப்பவும். (சுத்தமான தென்றலை உருவாக்கும் எளிதான ஒரு பான் இரவு உணவிற்கு எப்படி?) வெறும் 25 நிமிடங்களில் நீங்கள் தோண்டி எடுக்கத் தயாராக இருக்கிறீர்கள் (மேலும் நீங்கள் அடுத்த நாளுக்கு எஞ்சியதைச் செய்துள்ளீர்கள், #doublewin). இந்த இரவு உணவிற்கு உங்களை முழுமையாகவும், பதப்படுத்தப்பட்ட சிற்றுண்டிகளிலிருந்தும் ஒதுக்கி வைப்பது எப்படி என்று தெரியும்.

பாருங்கள் உங்கள் தட்டு சவாலை வடிவமைக்கவும் முழுமையான ஏழு நாள் டிடாக்ஸ் உணவு திட்டம் மற்றும் சமையல்-பிளஸ் ஆகியவற்றுக்காக, முழு மாதமும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவுகளுக்கான (மற்றும் அதிக இரவு உணவுகளுக்கான) யோசனைகளை நீங்கள் காணலாம்.

சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாயுடன் ஹம்முஸ் சிக்கன்

1 பரிமாறும் (மீதமுள்ள கூடுதல் கோழியுடன்)

தேவையான பொருட்கள்

1 சீமை சுரைக்காய், குடைமிளகாய் வெட்டவும்

1 சிறிய வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது

2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்

கடல் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு

2 கோழி மார்பகங்கள், ஒவ்வொன்றும் சுமார் 4 அவுன்ஸ்

6 தேக்கரண்டி ஹம்முஸ் (எந்த சுவையும்)

1 எலுமிச்சை ஆப்பு

திசைகள்

1. அடுப்பை 400°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில், 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு சிட்டிகை உள்ள சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் டாஸ்.
3. மீதமுள்ள டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கோழியைத் துலக்கி உப்பு மற்றும் மிளகுடன் தெளிக்கவும்.
4. சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழி இறைச்சியை காகிதத்தோல் கொண்டு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். கோழியின் ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் மேலே 3 தேக்கரண்டி ஹம்மஸ் மற்றும் சமமாக பரப்பவும்.
5. சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகவும், கோழி 165°F ஆகவும் இருக்கும் வரை சுமார் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். (நாளை மதிய உணவிற்கு இரண்டாவது கோழி மார்பகத்தை சேமிக்கவும்.) எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக புதிய எலுமிச்சையை பிழிந்து பரிமாறவும்.

க்கான மதிப்பாய்வு