புள்ளிகள் உணவு அட்டவணை

உள்ளடக்கம்

• குழு 1 - வெளியிடப்பட்ட உணவுகள்
• குழு 2 - காய்கறிகள்
• குழு 3 - இறைச்சி மற்றும் முட்டை
• குழு 4 - பால், சீஸ் மற்றும் கொழுப்புகள்
• குழு 5 - தானியங்கள்
• குழு 6 - பழங்கள்
• நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

புள்ளிகள் அட்டவணை ஒவ்வொரு உணவிற்கும் மதிப்பெண்ணைக் காட்டுகிறது, எடை இழப்பு உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட மொத்த புள்ளிகளின் எண்ணிக்கையை அடையும் வரை நாள் முழுவதும் சேர்க்கப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு உணவிலும் நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிடலாம் என்பதைக் கணக்கிட இந்த எண்ணிக்கையை உருவாக்குவது அவசியம், ஏனெனில் நாளின் மொத்த மதிப்பெண்ணை விட இது அனுமதிக்கப்படவில்லை.

எனவே, நீங்கள் உணவு உண்ணும்போதோ அல்லது அன்றைய மெனுவைத் திட்டமிடும்போதோ, உணவுகளை இணைப்பதன் மூலம், உணவின் புள்ளிகளின் அட்டவணையை வைத்திருப்பது அவசியம், இதனால் உணவுகள் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன, இதனால் புள்ளிகள் தரமான உணவை அனுமதிக்கின்றன, மேலும் எடை குறைக்க உதவுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட மொத்த புள்ளிகளை எவ்வாறு கணக்கிடுவது என்று பாருங்கள்.

குழு 1 - வெளியிடப்பட்ட உணவுகள்

இந்த குழு கிட்டத்தட்ட கலோரிகள் இல்லாத உணவுகளால் ஆனது, எனவே அவை உணவில் உள்ள புள்ளிகளை எண்ணுவதில்லை மற்றும் நாள் முழுவதும் விருப்பப்படி சாப்பிடலாம். இந்த குழுவிற்குள்:

• காய்கறிகள்: சார்ட், வாட்டர்கெஸ், செலரி, கீரை, கெல்ப், பாதாம், கருரு, சிக்கரி, காலே, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், பெருஞ்சீரகம், எண்டிவ், கீரை, பீட் இலை, ஜிலே, கெர்கின், டர்னிப், வெள்ளரி, மிளகுத்தூள், முள்ளங்கி, முட்டைக்கோஸ், அருகுலா, செலரி, டயோபா மற்றும் தக்காளி;
• பதப்படுத்துதல்: உப்பு, எலுமிச்சை, பூண்டு, வினிகர், பச்சை வாசனை, மிளகு, வளைகுடா இலை, புதினா, இலவங்கப்பட்டை, சீரகம், ஜாதிக்காய், கறி, டாராகான், ரோஸ்மேரி, இஞ்சி மற்றும் குதிரைவாலி;
• குறைந்த கலோரி பானங்கள்: சர்க்கரை இல்லாமல் காபி, டீ மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அல்லது இனிப்பு, குளிர்பானம் மற்றும் தண்ணீரில் இனிப்பு;
• சர்க்கரை இல்லாத பசை மற்றும் மிட்டாய்.

இந்த குழுவில் உள்ள காய்கறிகள் நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதால், உணவின் அளவை அதிகரிக்கவும், அதிக மனநிறைவைக் கொண்டுவரவும் பயன்படுத்தலாம்.

குழு 2 - காய்கறிகள்

இந்த குழுவில் உள்ள ஒவ்வொரு 2 தேக்கரண்டி காய்கறிகளும் உணவில் 10 புள்ளிகளைக் கணக்கிடுகின்றன, அவை: பூசணி, சீமை சுரைக்காய், கூனைப்பூ, அஸ்பாரகஸ், கத்தரிக்காய், பீட், ப்ரோக்கோலி, மூங்கில் படப்பிடிப்பு, பீன் முளைகள், வெங்காயம், சீவ்ஸ், கேரட், சாயோட், காளான், காலிஃபிளவர், புதிய பட்டாணி, பனை இதயம், ஓக்ரா மற்றும் பச்சை பீன்ஸ்.

குழு 3 - இறைச்சி மற்றும் முட்டை

இறைச்சியின் ஒவ்வொரு சேவைக்கும் சராசரியாக 25 புள்ளிகள் மதிப்புள்ளது, ஒவ்வொரு வகை இறைச்சியின் அளவிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்:

குழு 4 - பால், சீஸ் மற்றும் கொழுப்புகள்

இந்த குழுவில் பால், பாலாடைக்கட்டி, தயிர், வெண்ணெய், எண்ணெய்கள் மற்றும் எண்ணெய்கள் உள்ளன, அவற்றின் மதிப்பெண் பின்வரும் அட்டவணையில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி மாறுபடலாம்:

குழு 5 - தானியங்கள்

இந்த குழுவில் அரிசி, பாஸ்தா, பீன்ஸ், ஓட்ஸ், ரொட்டி மற்றும் மரவள்ளிக்கிழங்கு போன்ற உணவுகள் உள்ளன.

குழு 6 - பழங்கள்

பழத்தின் ஒவ்வொரு சேவைக்கும் புள்ளிகளின் எண்ணிக்கையை பின்வரும் அட்டவணை காட்டுகிறது:

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

இந்த உணவில் இனிப்புகள் மற்றும் சோடா உள்ளிட்ட எந்தவொரு உணவையும் உட்கொள்ள அனுமதிப்பதன் நன்மை உண்டு, ஆனால் மதிப்பெண் வரம்பு எப்போதும் மதிக்கப்படும் வரை. கலோரி மற்றும் சுவையான உணவுகளை உட்கொள்வது உணவு கொண்டு வரும் எல்லா இன்பமும் இழக்கப்படாது என்ற உணர்வைத் தருவதால், இது உணவில் அதிக நேரம் சீராக இருக்க உதவுகிறது.

இருப்பினும், அதன் குறைபாடு என்னவென்றால், உணவின் கவனம் மொத்த கலோரிகளில் மட்டுமே உள்ளது, ஒருவர் சீரான உணவைக் கற்றுக் கொள்ளும் ஒரு முறை அல்ல, ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வதற்கு சாதகமாக இருக்கிறார் மற்றும் நாள் முழுவதும் ஊட்டச்சத்துக்களை சமநிலைப்படுத்துகிறார்.