200 கலோரிகளுக்கு குறைவான 5 சூப் ரெசிபிகள்
உள்ளடக்கம்
- 1. மாண்டியோக்வின்ஹாவுடன் தரையில் மாட்டிறைச்சி சூப்
- 2. கறியுடன் பூசணி சூப்
- 3. இஞ்சியுடன் லேசான சிக்கன் சூப்
- 4. கேரட் கிரீம்
- 5. கோழியுடன் பூசணி சூப்
சூப்கள் உணவின் சிறந்த கூட்டாளிகளாக இருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, மேலும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன. கூடுதலாக, ஒவ்வொரு சூப்பின் சுவையையும் வேறுபடுத்துவது மற்றும் மிளகு மற்றும் இஞ்சி போன்ற தெர்மோஜெனிக் விளைவைக் கொண்ட பொருட்களைச் சேர்ப்பது எளிதானது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் எடை இழப்பை தூண்டுகிறது.
குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், உடலுக்கு அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கவும் சூப்கள் பயன்படுத்தப்படலாம், இது போதைப்பொருள் உணவுகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை எளிதில் உறைந்து போகலாம், பசியுடன் இருக்கும்போது வசதியையும் வேகத்தையும் தருகின்றன.
எடை குறைக்க 200 கிலோகலோரிக்கும் குறைவான சூப்களின் 5 சமையல் குறிப்புகளை கீழே காண்க.
1. மாண்டியோக்வின்ஹாவுடன் தரையில் மாட்டிறைச்சி சூப்
இந்த சூப் ஒவ்வொரு சேவையிலும் 200 கிலோகலோரி கொண்ட 4 பரிமாணங்களை அளிக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- தரையில் இறைச்சி 300 கிராம்;
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;
- 1 அரைத்த வெங்காயம்;
- 2 அரைத்த கேரட்;
- 1 அரைத்த மண்டியோக்வின்ஹா;
- 1 அரைத்த பீட்;
- கீரை 1 கொத்து;
- 1 பேக் வாட்டர்கெஸ்;
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.
தயாரிப்பு முறை:
ஆலிவ் எண்ணெயில் இறைச்சியை வதக்கி, வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை சேர்க்கவும். காய்கறிகளைச் சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைத்து, மூடி வரும் வரை தண்ணீரை சேர்க்கவும். காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி பரிமாறவும். நீங்கள் விரும்பினால், ஒரு கிரீம் அமைப்பைக் கொண்டிருப்பதற்காக சூப்பை ஒரு பிளெண்டரில் வெல்லலாம்.
2. கறியுடன் பூசணி சூப்
இந்த சூப் 1 பரிமாறலை மட்டுமே தருகிறது மற்றும் சுமார் 150 கிலோகலோரி ஆகும். நீங்கள் விரும்பினால், மேலே 1 தேக்கரண்டி அரைத்த சீஸ் சேர்க்கலாம், இது சுமார் 200 கிலோகலோரி கொண்ட தயாரிப்பை விட்டுவிடும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 நடுத்தர வெங்காயம், நறுக்கியது
- 4 கப் பூசணி துண்டுகள்
- 1 லிட்டர் தண்ணீர்
- 1 சிட்டிகை ஆர்கனோ
- உப்பு, கயிறு மிளகு, கறி, வோக்கோசு மற்றும் முனிவர் சுவைக்க
தயாரிப்பு முறை:
ஆலிவ் எண்ணெயில் வெங்காயத்தை வதக்கி, பின்னர் பூசணிக்காயை சேர்க்கவும். உப்பு, தண்ணீர் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். பூசணி நன்கு சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். சூடாகவும் பிளெண்டரை அடிக்கவும் எதிர்பார்க்கலாம். உட்கொள்ளும்போது, ஆர்கனோவுடன் சூப்பை மீண்டும் சூடாக்கவும், வோக்கோசுடன் பரிமாறவும்.
3. இஞ்சியுடன் லேசான சிக்கன் சூப்
இந்த சூப் ஒவ்வொன்றிலும் சுமார் 200 கிலோகலோரி கொண்ட 5 பகுதிகளை அளிக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- 500 கிராம் கோழி மார்பகம்
- 2 சிறிய தக்காளி
- பூண்டு 3 கிராம்பு
- 1/2 அரைத்த வெங்காயம்
- அரைத்த இஞ்சி 1 துண்டு
- 2 தேக்கரண்டி ஒளி தயிர்
- 1 கைப்பிடி புதினா
- 4 தேக்கரண்டி தக்காளி சாறு
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் வோக்கோசு
தயாரிப்பு முறை:
ஆலிவ் எண்ணெயில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வதக்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழியை வதக்கி, தக்காளி சாறு, தக்காளி, புதினா மற்றும் அரை கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்க்கவும். சமைக்கும் போது, அரைத்த இஞ்சி சேர்க்கவும். கோழி சமைக்கப்படும் போது, கிரீமி வரை அனைத்தையும் பிளெண்டரில் அடித்துக்கொள்ளுங்கள். மீண்டும் நெருப்பிற்கு கொண்டு வாருங்கள், உப்பு, வோக்கோசு மற்றும் தயிர் சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் கிளறி பரிமாறவும். உடல் எடையை குறைக்க இஞ்சியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது இங்கே.
4. கேரட் கிரீம்
இந்த செய்முறையானது சுமார் 150 கிலோகலோரி கொண்ட 4 பகுதி சூப்பை அளிக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- 8 நடுத்தர கேரட்
- 2 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு
- 1 சிறிய வெங்காயம், நறுக்கியது
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு 1 கிராம்பு
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு, மிளகு, பச்சை வாசனை மற்றும் சுவைக்க துளசி
தயாரிப்பு முறை:
ஆலிவ் எண்ணெயில் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு பிரவுன். துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கைச் சேர்த்து, சுமார் 1 மற்றும் 1/2 லிட்டர் தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். காய்கறிகளை சமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் விடவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் அடித்து, கிரீம் வாணலியில் திருப்பி, உப்பு, மிளகு, பச்சை வாசனை மற்றும் துளசி போன்ற மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும். சில நிமிடங்கள் வேகவைத்து பரிமாறவும்.
5. கோழியுடன் பூசணி சூப்
இந்த செய்முறையானது சுமார் 150 கிலோகலோரி கொண்ட 5 பகுதி சூப்பை அளிக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்
- 1 சிறிய அரைத்த வெங்காயம்
- நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு 2 கிராம்பு
- 1 கிலோ துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஜப்பானிய பூசணி (சுமார் 5 கப்)
- 300 கிராம் கசவா
- 4 கப் தண்ணீர்
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு
- 1 கப் ஸ்கீம் பால்
- 2 தேக்கரண்டி ஒளி தயிர்
- 150 கிராம் கோழி மிகச் சிறிய க்யூப்ஸில் சமைக்கப்படுகிறது
- 1 தேக்கரண்டி நறுக்கிய வோக்கோசு
தயாரிப்பு முறை:
தேங்காய் எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை பழுப்பு நிறத்தில் சேர்க்கவும். பூசணி மற்றும் கசவா, தண்ணீர், உப்பு, மிளகு சேர்த்து 20 நிமிடங்கள் அல்லது பூசணி மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். நீங்கள் ஒரே மாதிரியான கிரீம் பெறும் வரை பிளெண்டரில் அடித்து, பின்னர் பால் சேர்த்து இன்னும் சிலவற்றை வெல்லுங்கள். தயிர், வோக்கோசு மற்றும் சமைத்த கோழி சேர்த்து நன்கு கிளறவும். சூடாக பரிமாறவும்.
உங்கள் நன்மைக்காக சூப்களைப் பயன்படுத்த, முழுமையான சூப் உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது இங்கே.