ஸ்னீக்கிங் டயட் சோடா உங்கள் உணவில் குழப்பத்தை ஏற்படுத்தும்

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

சரி, சரி, பழக்கமான மதிய உணவு பானம் எங்களுக்கு எந்த நன்மையும் செய்யவில்லை என்பது எங்களுக்கு முன்பே தெரியும். அஸ்பார்டேம், சுக்ரோலோஸ் மற்றும் சக்கரின் போன்ற இரசாயனங்கள் நிரம்பிய உணவு சோடா உங்கள் உடலை செயற்கை இரசாயனங்களால் நிரப்புகிறது. அயோவா பல்கலைக்கழகத்தின் சமீபத்திய ஆய்வில், அஸ்பார்டேம் (ஒரு நாளைக்கு இரண்டு டயட் சோடாக்களில் கிடைக்கும் அளவு) பெண்களில் இதய நோய் அபாயத்தை வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்கிறது.

ஆனால் உண்மையான சர்க்கரைக்கான இந்த செயற்கை இனிப்புகளில் குறைந்த கலோ பதிப்பு உள்ளதால், உணவு உங்கள் இடுப்புக்கு குறைந்தபட்சம் சிறந்த வழி அல்லவா? தவறு. பூஜ்ஜிய கலோரிகள் இருந்தபோதிலும், உணவு பானங்கள் உண்மையில் நீங்கள் உட்கொள்ள ஊக்குவிக்கலாம் மேலும் ஒரு புதிய ஆய்வின் படி, நீங்கள் இல்லையெனில் கலோரிகள். இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள், உணவு குடிப்பவர்கள் தங்கள் பானத்தில் கலோரிகளின் பற்றாக்குறையை நாள் முழுவதும் கூடுதல் உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் அதிகமாக ஈடுசெய்கிறார்கள் என்று கண்டறிந்தனர், பெரும்பாலும் கூடுதல் சர்க்கரை, சோடியம், கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள். (Eek! இந்த 15 புத்திசாலித்தனமான, ஆரோக்கியமான மாற்றுகளை குப்பை உணவுக்கு மாற்றவும்.)

ஆராய்ச்சியாளர்கள் 22,000 பங்கேற்பாளர்களிடமிருந்து 10 வருட உணவுத் தரவைப் பார்த்து, ஐந்து குழுக்கள் குடிப்பவர்கள் இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர்: உணவு அல்லது சர்க்கரை இல்லாத பானங்கள் அருந்தியவர்கள், சர்க்கரை இனிப்பு பானங்கள் அருந்தியவர்கள், மற்றும் காபி, தேநீர் அல்லது குடிப்பவர்கள் மது. ஒவ்வொரு குழுவிலும் பங்கேற்பாளர்கள் அன்றைய தினம் என்ன சாப்பிட்டார்கள் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் பார்த்தனர். டயட்-குடிக்கிறவர்கள் ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 69 கலோரிகளை அதிகமாக உட்கொள்வதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர், இது விவேகமான உணவுப் பொருட்களுக்கு நன்றி-கலோரிகள் அதிகம் ஆனால் குறைந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் நம் உணவுக்கு முற்றிலும் தேவையற்றது (ஐஸ்கிரீம் அல்லது பொரியல் என்று நினைக்கிறேன்). (என்ன அவசியம்? இந்த 20 ஆரோக்கியமான உணவுகள் உங்களுக்குத் தேவையான ஒவ்வொரு ஊட்டச்சத்துக்களையும் தருகின்றன.)

ஒரு நாளைக்கு அறுபத்தொன்பது கலோரிகள் ஒரு டன் போல் தோன்றாது, ஆனால் அந்த மெதுவாக ஊர்ந்து செல்வது வருடத்திற்கு ஏழு பவுண்டுகள் கூடுதலாக சேர்க்கும்! இந்த கண்டுபிடிப்புகள் இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் டெக்சாஸ் பல்கலைக்கழகத்திலிருந்து வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வை ஆதரிக்கின்றன. உண்மையில், டயட் சோடா குடிப்பவர்கள் 10 ஆண்டுகளில் இடுப்பு சுற்றளவு பெரியதாக இருப்பதற்கு 70 சதவிகிதம் அதிகமாக இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு குடியுங்கள், அந்த எண்ணிக்கை 500 சதவிகிதம் உயர்ந்தது - ஐயோ!

டயட் சோடா ஏன் அதிகமாக சாப்பிடுகிறது என்பதற்குப் பின்னால் உள்ள சரியான வழிமுறை இன்னும் தீர்மானிக்கப்படவில்லை, ஆனால் ஆராய்ச்சியாளர்கள் இது நமது கருத்துடன் நிறைய தொடர்புடையது என்று ஊகிக்கிறார்கள்: குடிப்பழக்கம் ஒரு ஆரோக்கியமான தேர்வாக உணர்கிறது, இது நாம் அடைந்தால் குற்ற உணர்வைத் தடுக்கிறது. பிற்பகலில் கச்சர்களுக்கு பதிலாக பொரியல்.

உணவைக் கைவிட விரும்புகிறீர்களா, ஆனால் சுவையை வைத்திருக்க வேண்டுமா? அதற்கு பதிலாக டயட் சோடாவை விட உயர்ந்த 10 பிரகாசமான பானங்களில் ஒன்றை அடையுங்கள்.

க்கான மதிப்பாய்வு