ரோஸ் டீ என்றால் என்ன? நன்மைகள் மற்றும் பயன்கள்
உள்ளடக்கம்
- இயற்கையாகவே காஃபின் இல்லாதது
- நீரேற்றம் மற்றும் எடை இழப்பு நன்மைகள்
- ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை
- மாதவிடாய் வலியைக் குறைக்கலாம்
- பிற உரிமைகோரப்பட்ட நன்மைகள்
- அதை எப்படி செய்வது
- அடிக்கோடு
எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.
ரோஜாக்கள் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக கலாச்சார மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ரோஜா குடும்பத்தில் 130 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான சாகுபடிகள் உள்ளன. அனைத்து ரோஜாக்களும் உண்ணக்கூடியவை மற்றும் தேநீரில் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சில வகைகள் இனிமையானவை, மற்றவை கசப்பானவை (1).
ரோஜா தேநீர் என்பது நறுமணமிக்க மூலிகைகள் மற்றும் ரோஜா பூக்களின் மொட்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
இது பல சுகாதார நன்மைகளை வழங்குவதாகக் கூறப்படுகிறது, இருப்பினும் இவற்றில் பல அறிவியலால் நன்கு ஆதரிக்கப்படவில்லை.
ரோஸ் தேயிலை பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இந்த கட்டுரை உங்களுக்குக் கூறுகிறது, அதன் சாத்தியமான நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாடுகள் உட்பட.
இயற்கையாகவே காஃபின் இல்லாதது
காபி, தேநீர் மற்றும் சூடான சாக்லேட் உள்ளிட்ட பல பிரபலமான சூடான பானங்களில் காஃபின் உள்ளது.
குறைக்கப்பட்ட சோர்வு மற்றும் அதிகரித்த விழிப்புணர்வு மற்றும் ஆற்றல் அளவுகள் உட்பட பல நேர்மறையான விளைவுகளை காஃபின் வழங்குகிறது என்றாலும், சிலர் அதைத் தவிர்க்க விரும்புகிறார்கள் அல்லது அதன் பக்க விளைவுகளை பொறுத்துக்கொள்ள முடியவில்லை (,).
உதாரணமாக, காஃபின் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் சிலருக்கு கவலை உணர்வை ஏற்படுத்தக்கூடும் (4,).
ரோஸ் டீ இயற்கையாகவே காஃபின் இல்லாதது, எனவே சில பொதுவான சூடான காஃபினேட் பானங்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும்.
இருப்பினும், சில ரோஜா தேநீர் வழக்கமான காஃபினேட் தேநீர் மற்றும் ரோஜா இதழ்களின் கலவையாகும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே நீங்கள் காஃபின் இல்லாதிருந்தால், 100% ரோஜா இதழின் தேநீரைத் தேர்வு செய்யுங்கள்.
சுருக்கம்ரோஸ் டீ காஃபின் இல்லாதது மற்றும் காஃபின் தவிர்க்க விரும்புவோருக்கு அல்லது தேவைப்படுபவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த சூடான பான விருப்பமாகும்.
நீரேற்றம் மற்றும் எடை இழப்பு நன்மைகள்
ரோஸ் டீ முதன்மையாக தண்ணீரினால் ஆனது. இந்த காரணத்திற்காக, ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கப் குடிப்பது உங்கள் மொத்த நீர் உட்கொள்ளலுக்கு கணிசமாக பங்களிக்கும்.
போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்காதது நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கும், இது சோர்வு, தலைவலி, தோல் பிரச்சினைகள், தசைப்பிடிப்பு, குறைந்த இரத்த அழுத்தம் மற்றும் விரைவான இதய துடிப்பு () ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்.
ஆகவே, நீர் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலமும், வெற்று நீர், தேநீர், காபி மற்றும் பிற பானங்கள் குடிப்பதன் மூலமும் நாள் முழுவதும் போதுமான அளவு தண்ணீர் பெறுவது முக்கியம்.
கூடுதலாக, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் எடை குறைக்க நீர் உதவும். உண்மையில், 17 அவுன்ஸ் (500 மில்லி) தண்ணீரைக் குடிப்பதால் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை 30% () வரை அதிகரிக்க முடியும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
மேலும் என்னவென்றால், உணவுக்கு முன் தண்ணீர் குடிப்பது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் நீங்கள் முழுமையாக உணரவும், உங்கள் கலோரி அளவைக் குறைக்கவும் உதவும் ().
இறுதியாக, போதுமான அளவு நீர் உட்கொள்வது சிறுநீரக கற்களைத் தடுக்க உதவும் ().
சுருக்கம்நீரேற்றத்துடன் இருப்பது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும். ரோஸ் டீ முதன்மையாக தண்ணீரினால் ஆனது, மேலும் இதை குடிப்பது உங்கள் திரவ உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும், இது எடை குறைப்புக்கும் உதவும்.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிகல்களின் விளைவுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும் கலவைகள். இவை செல்லுலார் சேதத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும் எதிர்வினை மூலக்கூறுகள், இது பல நோய்கள் மற்றும் முன்கூட்டிய வயதான () உடன் தொடர்புடையது.
ரோஸ் டீயில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் முக்கிய ஆதாரங்கள் பாலிபினால்கள்.
பாலிபினால்கள் நிறைந்த உணவுகள் சில வகையான புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும், அத்துடன் உங்கள் மூளையை சீரழிவு நோயிலிருந்து (,,) பாதுகாக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
12 ரோஜா சாகுபடியைப் பற்றிய ஒரு ஆய்வில், ரோஸ் டீயின் பினோல் உள்ளடக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு பச்சை தேயிலை (4) ஐ விட சமமாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.
ரோஸ் டீ குறிப்பாக கேலிக் அமிலம் நிறைந்தது. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவை தேநீரின் மொத்த பினோல் உள்ளடக்கத்தில் 10–55% ஆகும், மேலும் இது ஆன்டிகான்சர், ஆண்டிமைக்ரோபையல், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது (4).
தேயிலை அந்தோசயினின்களிலும் நிறைந்துள்ளது, இது அதன் மொத்த பினோல் உள்ளடக்கத்தில் 10% வரை உள்ளது. இவை நல்ல சிறுநீர் பாதை மற்றும் கண் ஆரோக்கியம், மேம்பட்ட நினைவகம், ஆரோக்கியமான வயதானது மற்றும் சில புற்றுநோய்களுக்கான குறைந்த ஆபத்து (4, 15, 16,) ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய வண்ண நிறமிகள்.
ரோஸ் டீயில் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கும் பிற பினோல்களில் கேம்ப்ஃபெரோல் மற்றும் குர்செடின் ஆகியவை அடங்கும்.
இருப்பினும், ரோஜா இதழ்களில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அனைத்தையும் சூடான நீரால் பிரித்தெடுக்க முடியாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உண்மையில், ரோஜா இதழின் சாறுகள் ரோஸ் டீ (4) ஐ விட 30-50% அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன.
சுருக்கம்ரோஸ் டீயில் பாலிபினால்கள் உள்ளன, அதாவது கல்லிக் அமிலம், அந்தோசயினின்கள், கேம்ப்ஃபெரோல் மற்றும் குர்செடின். இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.
மாதவிடாய் வலியைக் குறைக்கலாம்
மாதவிடாய் வலி சுமார் 50% பெண்கள் மற்றும் பெண்களை பாதிக்கிறது, அவர்களில் சிலர் மாதவிடாய் (,) போது வாந்தி, சோர்வு, முதுகுவலி, தலைவலி, தலைச்சுற்றல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றை அனுபவிக்கின்றனர்.
பல பெண்கள் வழக்கமான வலி மருந்துகளின் மீது வலி கட்டுப்பாட்டின் மாற்று முறைகளை விரும்புகிறார்கள் ().
உதாரணமாக, மொட்டுகள் அல்லது இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ரோஸ் டீ ரோசா கல்லிகா மாதவிடாய் வலிக்கு சிகிச்சையளிக்க பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒரு ஆய்வில் தைவானில் 130 டீனேஜ் மாணவர்களுக்கு ரோஸ் டீயின் விளைவுகள் குறித்து ஆராயப்பட்டது. பங்கேற்பாளர்கள் தினமும் 2 கப் ரோஸ் டீயை 12 நாட்களுக்கு குடிக்க அறிவுறுத்தப்பட்டனர், அவற்றின் காலத்திற்கு 1 வாரத்திற்கு முன்பே தொடங்கி 6 மாதவிடாய் சுழற்சிகளுக்கு ().
ரோஜா தேநீர் அருந்தியவர்கள் தேநீர் குடிக்காதவர்களைக் காட்டிலும் குறைவான வலி மற்றும் சிறந்த உளவியல் நல்வாழ்வைப் பதிவு செய்தனர். மாதவிடாய் வலிக்கு () சிகிச்சையளிக்க ரோஸ் டீ ஒரு பொருத்தமான வழியாக இருக்கலாம் என்று இது அறிவுறுத்துகிறது.
எவ்வாறாயினும், முடிவுகள் ஒரு ஆய்விலிருந்து மட்டுமே கிடைத்தன, மேலும் எந்தவொரு திட்டவட்டமான முடிவுகளையும் எடுப்பதற்கு முன்னர் கூடுதல் ஆராய்ச்சி மூலம் உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
சுருக்கம்மாதவிடாய் காலத்திற்கு முன்னும் பின்னும் ரோஜா தேநீர் குடிப்பதால் வலி மற்றும் உளவியல் அறிகுறிகளைக் குறைக்கலாம், ஆனால் அதிக ஆராய்ச்சி தேவை.
பிற உரிமைகோரப்பட்ட நன்மைகள்
ரோஸ் டீ பற்றி பல கூடுதல் சுகாதார கூற்றுக்கள் கூறப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், அவை மிகவும் சக்திவாய்ந்த சாறுகளைப் பயன்படுத்திய ஆராய்ச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.
அதன் கூறப்படும் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- டிமென்ஷியா மற்றும் வலிப்புத்தாக்கங்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது போன்ற மன நன்மைகள் (,)
- தளர்வு, மன அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் ஆண்டிடிரஸன் விளைவுகள் (,,)
- ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் தீவிரம் குறைக்கப்பட்டது ()
- பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் (26, 27,)
- மேம்படுத்தப்பட்ட இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் இதய ஆரோக்கியம் (,)
- கல்லீரல் நோய் சிகிச்சை ()
- மலமிளக்கிய விளைவுகள் (,)
- அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் கீல்வாத எதிர்ப்பு பண்புகள் (,,,)
- எதிர்விளைவு விளைவுகள் (,,,)
சில ஆய்வு முடிவுகள் நம்பிக்கைக்குரியவை என்றாலும், ரோஜா சாறுகள், தனிமைப்படுத்தல்கள் மற்றும் மிகவும் குறிப்பிட்ட உயிரினங்களின் எண்ணெய்கள் ஆகியவற்றின் விளைவுகள் மட்டுமே சோதிக்கப்பட்டுள்ளன. எனவே, கண்டுபிடிப்புகள் பொதுவாக ரோஜா தேயிலை காரணமாக இருக்க முடியாது.
கூடுதலாக, அனைத்து ஆய்வுகளும் சோதனைக் குழாய்களில் அல்லது விலங்குகள் மீது நடத்தப்பட்டன - மனிதர்கள் மீது அல்ல.
மேலும், ஆன்லைனில் புழக்கத்தில் இருக்கும் ரோஸ் டீயின் சில நன்மைகள் உண்மையில் ரோஸ்ஷிப் டீயைக் குறிக்கின்றன, ரோஜா இதழ்கள் அல்ல. எடுத்துக்காட்டாக, ரோஸ்ஷிப் டீயில் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் இந்த வைட்டமினில் ரோஜா இதழின் தேநீர் அதிகமாக இருப்பதாக எந்த ஆதாரமும் தெரிவிக்கவில்லை.
இந்த இரண்டு டீக்களையும் குழப்ப வேண்டாம் என்பது முக்கியம். ரோஜா இடுப்பு என்பது ரோஜா செடியின் பழம். அவை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், அவை ரோஜா இதழ்களிலிருந்து வேறுபடுகின்றன.
ரோஜா செடியின் வெவ்வேறு பகுதிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேயிலைகள் குறித்த மட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி மற்றும் குழப்பம் காரணமாக, ரோஸ் டீயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்து மிகைப்படுத்தப்பட்ட அல்லது மிகைப்படுத்தப்பட்ட கூற்றுக்கள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருப்பது நல்லது.
சுருக்கம்ரோஜா தேநீர் பற்றிய பல சுகாதார கூற்றுக்கள் சோதனை-குழாய் மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை, அவை மிகவும் சக்திவாய்ந்த ரோஜா சாற்றைப் பயன்படுத்தின. இந்த ஆய்வுகள் சில சுவாரஸ்யமானவை என்றாலும், அவற்றின் முடிவுகள் பெரும்பாலும் ரோஸ் டீக்கு பொருந்தாது.
அதை எப்படி செய்வது
பிரித்தெடுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் நான்கு ரோஜா இனங்கள் பொதுவாக பாதுகாப்பானவை என்று உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) அங்கீகரிக்கிறது - ஆர். ஆல்பா, ஆர். சென்டிபோலியா, ஆர்.தமாஸ்கேனா, மற்றும் ஆர்.கல்லிகா (36)
கூடுதலாக, பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில், இனங்கள் ரோசா ருகோசா, இது மெய் குய் ஹுவா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பொதுவாக பலவிதமான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது ().
இருப்பினும், இந்த இனங்கள் தவிர, தேயிலை மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், ரோஸ் வாட்டர், மதுபானங்கள், சாறுகள் மற்றும் பொடிகள் உள்ளிட்ட பல ரோஜா தயாரிப்புகளில் பல சாகுபடிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ரோஸ் டீ தயாரிப்பது நம்பமுடியாத எளிது.
நீங்கள் புதிய அல்லது உலர்ந்த இதழ்களைப் பயன்படுத்தலாம். இரண்டிலும், இதழ்கள் பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். பூக்கடைக்காரர்கள் அல்லது நர்சரிகளிடமிருந்து ரோஜாக்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று பொதுவாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இவை பெரும்பாலும் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.
நீங்கள் புதிய இதழ்களிலிருந்து தேநீர் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்களுக்கு சுமார் 2 கப் கழுவப்பட்ட இதழ்கள் தேவை. 3 கப் (700 மில்லி) தண்ணீரில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். முடிந்ததும், தேநீர் கோப்பையாக வடிகட்டி மகிழுங்கள்.
நீங்கள் உலர்ந்த இதழ்கள் அல்லது மொட்டுகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், 1 தேக்கரண்டி ஒரு கோப்பையில் வைக்கவும், அவற்றை 10-20 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் செங்குத்தாகவும் வைக்கவும். வெவ்வேறு பிராண்டுகள் குறிப்பிட்ட நீர் வெப்பநிலை மற்றும் காய்ச்சும் நேரங்களை பரிந்துரைக்கலாம்.
தேநீர் வெற்று குடிக்கலாம் அல்லது சிறிது தேனுடன் இனிப்பு செய்யலாம். சுவை ஒளி, நுட்பமான மற்றும் மலர் மற்றும் பலவகைகளைப் பொறுத்து கசப்பு முதல் இனிப்பு வரை இருக்கும்.
சுருக்கம்புதிய அல்லது உலர்ந்த இதழ்கள் அல்லது மலர் மொட்டுகளை சூடான நீரில் மூழ்கடித்து ரோஸ் டீ தயாரிக்கலாம். புதிய பூக்களைப் பயன்படுத்தினால், அவை பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
அடிக்கோடு
ரோஜா தேயிலை ரோஜா புஷ்ஷின் இதழ்கள் மற்றும் மொட்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
இது இயற்கையாகவே காஃபின் இல்லாதது, நீரேற்றத்தின் ஒரு நல்ல ஆதாரம், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தது, மேலும் மாதவிடாய் வலியைப் போக்க உதவும்.
ரோஸ் டீயைச் சுற்றியுள்ள பல சுகாதார கூற்றுக்கள் இருந்தாலும், பெரும்பாலானவை சிறிய ஆதாரங்களால் ஆதரிக்கப்படுகின்றன அல்லது ரோஸ் டீயைக் காட்டிலும் ரோஜா சாறுகளின் ஆய்வுகளின் அடிப்படையில் ஆதரிக்கப்படுகின்றன.
எப்படியிருந்தாலும், இது ஒரு சுவையான, ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும், இது ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக அனுபவிக்க முடியும்.
உங்கள் கொல்லைப்புறத்திலிருந்து அல்லது வேறு மூலத்திலிருந்து புதிய, சிகிச்சையளிக்கப்படாத இதழ்களை நீங்கள் பயன்படுத்த முடியாவிட்டால், ரோஜா இதழின் தேநீர் சிறப்பு கடைகளில் மற்றும் ஆன்லைனில் கிடைக்கிறது.