உணவின் முக்கியத்துவத்தை பிரதிபலிக்கிறது

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

நான் மிகவும் விரும்பும் ஒரு விஷயம், படுக்கையில் எனது பத்திரிகைகளைப் படிப்பது, நான் கற்றுக்கொண்ட ஆழமான விஷயங்களைப் படம்பிடிக்கத் தயாராக இருக்கும் எனது பேனா மற்றும் காகிதத்தை அருகில் வைத்திருக்கிறேன்.

நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள், நான் எப்போதும் உணவு மற்றும் நமது சமூக வாழ்க்கையை வரையறுப்பதன் அடிப்படையில் அதன் அர்த்தத்தின் மீது சத்தியம் செய்கிறேன். நான் ஒரு கட்டுரையைப் படிக்கும் வரை அதை இவ்வளவு கச்சிதமாக வைத்து நான் கேள்விப்பட்டதே இல்லை மார்த்தா ஸ்டீவர்ட் உணவு நம் வாழ்க்கையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பற்றிய ஒரு இணக்கமான கண்ணோட்டத்துடன் என் தலையை மேலும் கீழும் அசைத்தேன்.

அவள் சொல்கிறாள், "பொழுதுபோக்கு நம்மை ஒன்றிணைக்கிறது, மற்றும் உணவு பசை". யோசித்துப் பாருங்கள். உண்மையிலேயே யோசித்துப் பாருங்கள். எங்கள் சமூக நிகழ்வுகள், சமையல் அறைகள், வாடிக்கையாளர் விருந்துகள், விடுமுறை நாட்கள், சூப்பர் பவுல் பார்ட்டிகள் மற்றும் தேவாலய விருந்துகள் அனைத்திலும் உணவு இல்லாவிட்டால், வேறு என்ன இருக்கும்? நம் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்து தேவை, நாள் முடிவில் நாம் அனைவருக்கும் பொதுவான ஒன்று உள்ளது - நாங்கள் சாப்பிடுவதை ரசிக்கிறோம்.

ஸ்டீவர்ட் எழுதுகிறார், "நான் ஏன் விருந்தளிக்க விரும்புகிறேன், எங்கள் கடைசி இரவு விருந்தில், நான் அறையைச் சுற்றிப் பார்த்தேன், விருந்தினர்கள் ஒருவருக்கொருவர் ஆர்வத்துடன் பேசுவதையும் கேட்பதையும் உணவைச் சுவைப்பதையும் பார்த்தேன். அறை மெழுகுவர்த்தி வெளிச்சத்தில் அழகாக இருந்தது, டூலிப்ஸ் தொங்கியது மேஜையில் நேர்த்தியாக, ஒயின் கிளாஸ் மற்றும் வெள்ளிப் பாத்திரங்கள் மேஜையில் பிரகாசிக்கின்றன - அது என்னை மகிழ்வித்தது. பொழுதுபோக்கு என் விளையாட்டு ஒருவருக்கொருவர் தெரியும், எதிர்பாராத இணைப்புகள் மற்றும் புதிய நட்புகளை கற்பனை செய்து கொள்ளுங்கள். "

நான் இதை விட்டுவிடுவேன், மேலும் "வளர" நான் காத்திருக்க முடியாது.

ஒரு நாள் எனக்கு வீடு முழுக்க மக்கள் இருக்கும். அவர்கள் என் குழந்தைகள் அல்லது என் கணவர் அல்லது எனது நெருங்கிய உறவினர்கள் என்று நான் சொல்லவில்லை, ஆனால் நான் இதை அனுபவிக்க விரும்புகிறேன் என்பதால் அன்பானவர்களும் நிறைய நண்பர்களும் இருப்பார்கள் என்று நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன். நான் மிகவும் அக்கறை கொண்டவர்களுக்கு வழங்க விரும்புகிறேன், அவர்கள் அனைவரின் முகத்திலும் புன்னகையை வரவழைத்து, வாழ்நாள் முழுவதும் சொல்லப்படும் கதைகளை உருவாக்க விரும்புகிறேன்.

நம் ஒவ்வொருவரின் வாழ்க்கையிலும் சமையல், சாப்பாடு மற்றும் உணவு ஏன் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பதற்கான உத்வேகத்திற்காக இந்த சுவை நெடுவரிசையைப் பின்பற்றவும்.

உணவில் ஒட்டப்பட்டதை கையொப்பமிடுதல்,

ரெனீ

ரெனீ உட்ரஃப் பயணம், உணவு மற்றும் வாழ்க்கை பற்றிய முழுமையான வலைப்பதிவுகள் Shape.com இல். ட்விட்டரில் அவளைப் பின்தொடரவும்.

க்கான மதிப்பாய்வு