நீரிழிவு நோய்க்கு பழுப்பு அரிசிக்கான செய்முறை

உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• தயாரிப்பு முறை
• பிற ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்:

இந்த பழுப்பு அரிசி செய்முறையானது உடல் எடையை குறைக்க அல்லது நீரிழிவு அல்லது நீரிழிவு நோய்க்கு முந்தையவர்களுக்கு சிறந்தது, ஏனெனில் இது முழு தானியமாகும், மேலும் இந்த அரிசியை உணவுக்கு துணையாக மாற்றும் விதைகள் உள்ளன, வெள்ளை அரிசி மற்றும் உருளைக்கிழங்கை விட குறைவான கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருக்கின்றன, எடுத்துக்காட்டாக .

இந்த செய்முறையை நீங்கள் கோழி மார்பகம் அல்லது மீன் போன்ற மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் ஒரு பச்சை சாலட் உடன் சேர்த்து, ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் சத்தான உணவாக மாற்றலாம். பழுப்பு அரிசியின் அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கண்டறியவும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் பழுப்பு அரிசி
• 2 தேக்கரண்டி சூரியகாந்தி விதைகள்
• ஆளி விதைகளை 2 தேக்கரண்டி
• 1 தேக்கரண்டி எள்
• பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி 4 தேக்கரண்டி
• 1 கேன் சாம்பிக்னான் காளான்கள்
• 3 கிளாஸ் தண்ணீர்
• பூண்டு 3 கிராம்பு
• 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் வோக்கோசு

தயாரிப்பு முறை

பூண்டு கிராம்புகளை எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை பிரவுன் செய்து, பின்னர் பழுப்பு அரிசியைச் சேர்த்து, வாணலியில் ஒட்ட ஆரம்பிக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும். இந்த நிலையை அடையும்போது இரண்டரை கிளாஸ் தண்ணீரைச் சேர்த்து சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். உப்பு மற்றும் நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்த்து, அரிசி உலர ஆரம்பிக்கும் போது ஆளி, சூரியகாந்தி மற்றும் எள் சேர்த்து, தண்ணீர் அனைத்தும் வறண்டு போகும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் விடவும்.

இந்த அரிசியின் சுவையை வேறுபடுத்த, நீங்கள் ப்ரோக்கோலி அல்லது பயறு வகைகளையும் சேர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, இந்த உணவுகள் வைட்டமின்களின் நல்ல ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, அவை நோய்களைத் தடுக்கவும் போராடவும் உதவுகின்றன, ஏனெனில் அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகின்றன.

இந்த அரிசியின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு ஒருவருக்கு 2 தேக்கரண்டி இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அந்த அளவு இன்னும் 160 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோர் அரிசி நுகர்வு அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, ஏனென்றால் அது முழுதாக இருந்தாலும், அதில் கலோரிகளும் உள்ளன, இது அதிக எடை அதிகரிப்பிற்கு சாதகமானது.

பிற ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்:

• குடலை தளர்த்த மரவள்ளிக்கிழங்கு செய்முறை

• கொழுப்புக்கான கத்திரிக்காய் சாறு