ஏன் இந்த RD இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தின் ரசிகர்

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணராக, நான் உணவுத் திட்டங்களைத் தனிப்பயனாக்குகிறேன் மற்றும் எங்கள் உணவுப் பயிற்சியாளர் அலுவலகங்களில் இருந்து உலகெங்கிலும் உள்ள வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஆலோசனை வழங்குகிறேன். ஒவ்வொரு நாளும், இந்த வாடிக்கையாளர்களில் பலர் வெவ்வேறு ஃபேஷன் உணவுகள் மற்றும் உணவு போக்குகள் பற்றி கேட்கிறார்கள். சில முட்டாள்தனமானவை மற்றும் எளிதில் நிராகரிக்கக்கூடியவை (உங்களைப் பார்த்து, சாறு சுத்தம் செய்கிறது). மற்றவை "புதியவை" (ஆனால் பெரும்பாலும் மிகவும் பழையவை) மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் அந்த வகைக்குள் வருகிறது.

எங்கள் அலுவலகம் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராம் இடையே, நான் இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் (IF) பற்றி தினசரி அடிப்படையில் கேள்விகளைக் கேட்கிறேன். IF இன் பல ரசிகர்கள் இது உங்களை மெலிதாகவும், வலிமையாகவும், வேகமாகவும் ஆக்குகிறது, அதே நேரத்தில் உங்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்கும் மற்றும் நன்றாக தூங்க உதவுகிறது. சரி, இது போன்ற நன்மைகளுடன், நாம் அனைவரும் விரதம் இருக்க வேண்டுமா?

நீங்கள் வார்த்தையைக் கேட்கும்போது உண்ணாவிரதம்காந்தி செய்ததைப் போல மத விரதம் அல்லது உண்ணாவிரதம் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். ஆனால் பல நூற்றாண்டுகளாக உபவாசம் குணப்படுத்துவதற்கான ஒரு வழிமுறையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஏனென்றால் செரிமானம் அதிக உடல் ஆற்றலை எடுக்கும். உணவில் இருந்து ஓய்வு எடுப்பதன் மூலம், ஹார்மோன்களைக் கட்டுப்படுத்துதல், மன அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைத்தல் போன்ற பிற செயல்முறைகளில் உங்கள் உடல் கவனம் செலுத்த முடியும் என்பதே இதன் கருத்து. உண்ணாவிரதம் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டாலும் (இது பொதுவாக கீட்டோ டயட்டின் ஒரு பகுதியாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது), இது உண்மையில் ஒரு பழைய பள்ளி கருத்து, ஆயுர்வேத மருத்துவம், இந்த காரணத்திற்காக சிற்றுண்டிகளைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று கூறுகிறது. (மேலும்: இடைப்பட்ட விரதத்தைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்)

நன்மைகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி இன்னும் புதியது, ஆனால் வரலாற்றுச் சான்றுகள் மிகவும் வலுவாகத் தெரிகின்றன. ஒரு வார கால "Foodtrainers Squeeze" மீட்டமைப்பு திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக நாங்கள் எங்கள் அலுவலகத்தில் IF ஐப் பயன்படுத்துகிறோம், மேலும் நூற்றுக்கணக்கான பங்கேற்பாளர்கள் தங்கள் ஆற்றல், எடை மற்றும் தூக்கத்தில் அற்புதமான முன்னேற்றங்களைப் புகாரளிக்கின்றனர். இடைநிலை உண்ணாவிரதம் பல வகைகள் உள்ளன, அறிமுக நிலை முதல் முழு நீள விரதங்கள் வரை (மருத்துவரின் மேற்பார்வையில்லாமல் நான் பரிந்துரைக்கவில்லை). கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது ஒழுங்கற்ற உணவு/கட்டுப்பாடு உள்ளவர்களுக்கு IF ஐ நான் பரிந்துரைக்கவில்லை.

IF இன் அறிமுக/நடுத்தர நிலை 16: 8 எனப்படும் வாடிக்கையாளர்களுடன் நான் அடிக்கடி பயன்படுத்துகிறேன். இதன் பொருள் 16 மணிநேர உணவு இல்லாத சாளரம், பின்னர் வழக்கமான உணவுக்கு எட்டு மணிநேர சாளரம். எனவே காலை உணவு காலை 10 மணிக்கு என்றால், இரவு உணவை மாலை 6 மணிக்குள் சாப்பிட வேண்டும். ஃபுட் ட்ரெய்னர்களில், நாங்கள் நூற்றுக்கணக்கான வாடிக்கையாளர்களை இதன் மூலம் இயக்கியுள்ளோம், மேலும் காலை 10 மணிக்கு காலை உணவை உகந்ததாகக் காண்கிறோம் (காலை உணவைத் தவிர்க்க வேண்டாம் !!! இது உணவைத் தவிர்ப்பது அல்ல), மதியம் 2 மணி. மதிய உணவு, மாலை 6 மணி இரவு உணவு. பின்னர், உணவுப்பயிற்சிகளில் நாங்கள் சொல்வது போல், சமையலறை மூடப்பட்டுள்ளது! (நீங்கள் காலையில் பசியாக இருந்தால், 5 நிமிடங்களில் நீங்கள் செய்யக்கூடிய இந்த எளிதான காலை உணவை முயற்சிக்கவும்.)

நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு நிஜ வாழ்க்கை மற்றும் சமூகமயமாக்க விரும்பினால், உங்கள் இரவு உணவை வேலைக்கு கொண்டு வரவில்லை என்றால் இது எப்போதும் சாத்தியமில்லை. எனவே, உங்கள் உணவின் மீது முழுக் கட்டுப்பாட்டையும் வைத்திருக்கும் நாட்களில், நீங்கள் எப்படி உணர்கிறீர்கள் என்பதைப் பார்க்க, வாரத்தில் இரண்டு முதல் மூன்று நாட்கள் இதை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். இது 24/7/365 வேலை செய்ய வேண்டிய ஒன்றல்ல.

எப்போதும் போல, உங்கள் உணவின் தரம் இன்னும் முக்கியமானது: டன் காய்கறிகள், ஒல்லியான புரதங்களான காட்டு மீன், ஆர்கானிக் கோழி, மேய்ச்சலில் வளர்க்கப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், தேங்காய் எண்ணெய், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற நல்ல கொழுப்புகள் சிறந்தவை. ஊட்டமளிக்கும், திட உணவை உண்பதே குறிக்கோள், பட்டினி கிடப்பது அல்ல.

திரவங்களைப் பொறுத்தவரை, அது உங்கள் எட்டு மணி நேர உணவு ஜன்னலுக்கு வெளியே இருந்தால், நீங்கள் அதை பெரும்பாலும் கலோரி இல்லாத பானங்களாக வைத்திருக்க வேண்டும். இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தின் போது நீங்கள் என்ன குடிக்கலாம் என்பது குறித்த ஒப்பந்தம் இங்கே:

• தண்ணீர் முக்கியம் மற்றும் இலவசம். உங்களால் முடிந்தவரை குடிக்கவும் (பெரும்பாலான மக்களுக்கு ~ 80 முதல் 90 அவுன்ஸ் வரை).
• தேநீர் உங்கள் நண்பர். எனக்கு லூஸ்-லீஃப் டீஸ் பிடிக்கும்.
• சோடாக்கள் (உணவு கூட) அல்லது பழச்சாறுகள் இல்லை.
• உங்கள் காலை காபி நன்றாக இருக்கிறது. குண்டு துளைக்காத/பேலியோ/கெட்டோ சமூகங்களில், நீங்கள் 50 கலோரிகளுக்குக் குறைவான கொழுப்பை உட்கொள்ளும் வரை உங்கள் உடல் உண்ணாவிரத நிலையில் இருக்கும் என்ற விதி உள்ளது (உங்கள் காபியில் தேங்காய் எண்ணெய், முழு தேங்காய் பால், இனிக்காத/வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாதாம் பால். , அல்லது கனமான கிரீம் ஸ்பிளாஸ் கூட). அல்லேலூயா காபி கடவுள்களே!
• மது ஒரு எண். ஆல்கஹால் கலோரிக் மட்டுமல்ல, பெரும்பாலும் உங்கள் எட்டு மணி நேர உண்ணும் சாளரத்திற்கு வெளியே நடைபெறுகிறது, இது இன்னும் ஒரு நச்சு கலவையாகும், மேலும் வளர்சிதைமாற்றம் மற்றும் விடுபட உங்கள் உடலை மன அழுத்தத்தில் வைக்கிறது. எனவே ஆல்கஹாலைத் தவிர்த்து, ஐஎஃப் நாட்களில் தண்ணீர், தேநீர் மற்றும் பிரகாசமான நீரில் ஒட்டிக்கொள்ளுங்கள்.

க்கான மதிப்பாய்வு