ரெட் ராஸ்பெர்ரி: ஊட்டச்சத்து உண்மைகள், நன்மைகள் மற்றும் பல

உள்ளடக்கம்

• குறைந்த கலோரி மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளது
• சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நோய் அபாயத்தை குறைக்கலாம்
• உயர் ஃபைபர் மற்றும் டானின் உள்ளடக்கம் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு பயனளிக்கும்
• புற்றுநோய்-சண்டை பண்புகள் இருக்கலாம்
• பிற சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகள்
• கீல்வாதத்தை மேம்படுத்தலாம்
• எடை இழப்புக்கு உதவலாம்
• வயதானதை எதிர்த்துப் போராடலாம்
• உங்கள் உணவில் ராஸ்பெர்ரிகளை எவ்வாறு சேர்ப்பது
• அடிக்கோடு

ரோஸ் குடும்பத்தில் ஒரு தாவர இனத்தின் உண்ணக்கூடிய பழம் ராஸ்பெர்ரி.

கருப்பு, ஊதா மற்றும் தங்கம் உட்பட பல வகையான ராஸ்பெர்ரிகள் உள்ளன - ஆனால் சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி, அல்லது ரூபஸ் ஐடியஸ், மிகவும் பொதுவானது.

சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி ஐரோப்பாவிற்கும் வட ஆசியாவிற்கும் சொந்தமானது மற்றும் உலகளவில் மிதமான பகுதிகளில் பயிரிடப்படுகிறது. பெரும்பாலான அமெரிக்க ராஸ்பெர்ரி கலிபோர்னியா, வாஷிங்டன் மற்றும் ஓரிகானில் வளர்க்கப்படுகிறது.

இந்த இனிப்பு, புளிப்பு பெர்ரி ஒரு குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் கோடை மற்றும் இலையுதிர் மாதங்களில் மட்டுமே அறுவடை செய்யப்படுகிறது. இந்த காரணங்களுக்காக, ராஸ்பெர்ரி வாங்கிய உடனேயே உண்ணப்படுகிறது.

இந்த கட்டுரை ராஸ்பெர்ரிகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் சுகாதார நன்மைகளை ஆராய்கிறது.

குறைந்த கலோரி மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளது

கலோரிகள் குறைவாக இருந்தாலும் ராஸ்பெர்ரி பல ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெருமைப்படுத்துகிறது.

ஒரு கப் (123 கிராம்) சிவப்பு ராஸ்பெர்ரிகளில் (1) உள்ளது:

• கலோரிகள்: 64
• கார்ப்ஸ்: 14.7 கிராம்
• இழை: 8 கிராம்
• புரத: 1.5 கிராம்
• கொழுப்பு: 0.8 கிராம்
• வைட்டமின் சி: 54% குறிப்பு தினசரி உட்கொள்ளல் (RDI)
• மாங்கனீசு: ஆர்.டி.ஐயின் 41%
• வைட்டமின் கே: ஆர்.டி.ஐயின் 12%
• வைட்டமின் ஈ: ஆர்.டி.ஐயின் 5%
• பி வைட்டமின்கள்: ஆர்.டி.ஐயின் 4–6%
• இரும்பு: ஆர்.டி.ஐயின் 5%
• வெளிமம்: ஆர்டிஐ 7%
• பாஸ்பரஸ்: ஆர்.டி.ஐயின் 4%
• பொட்டாசியம்: ஆர்.டி.ஐயின் 5%
• தாமிரம்: ஆர்.டி.ஐயின் 6%

ராஸ்பெர்ரி நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும், 1 கப் (123-கிராம்) சேவைக்கு 8 கிராம் அல்லது பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கு முறையே 32% மற்றும் 21% ஆர்.டி.ஐ.

நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் இரும்பு உறிஞ்சுதல் (2) ஆகியவற்றிற்கு அவசியமான நீரில் கரையக்கூடிய ஊட்டச்சத்து வைட்டமின் சி-க்கு ஆர்.டி.ஐ.யில் பாதிக்கும் மேலானவை அவை வழங்குகின்றன.

ராஸ்பெர்ரிகளில் சிறிய அளவு வைட்டமின் ஏ, தியாமின், ரைபோஃப்ளேவின், வைட்டமின் பி 6, கால்சியம் மற்றும் துத்தநாகம் (1) ஆகியவை உள்ளன.

சுருக்கம் ராஸ்பெர்ரி நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். அவற்றில் பல முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களும் உள்ளன.

சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நோய் அபாயத்தை குறைக்கலாம்

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் தாவர கலவைகள் ஆகும், அவை உங்கள் செல்கள் போராடவும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து மீளவும் உதவுகின்றன.

ஆக்ஸிஜனேற்ற மன அழுத்தம் புற்றுநோய், நீரிழிவு நோய், இதய நோய் மற்றும் பிற நோய்களின் அதிக ஆபத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது (3).

வைட்டமின் சி, குர்செடின் மற்றும் எலாஜிக் அமிலம் (4, 5) உள்ளிட்ட பல சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சேர்மங்களில் ராஸ்பெர்ரி அதிகமாக உள்ளது.

மற்ற பெர்ரிகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ராஸ்பெர்ரிகளில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உள்ளது, ஆனால் கருப்பட்டியை விட பாதி மட்டுமே மற்றும் அவுரிநெல்லிகளை விட கால் பகுதி மட்டுமே (5).

விலங்கு ஆய்வுகளின் மறுஆய்வு ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி சாற்றில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறுகிறது, அவை இதய நோய்கள், நீரிழிவு நோய், உடல் பருமன் மற்றும் புற்றுநோய் (6) போன்ற நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.

பருமனான, நீரிழிவு எலிகளில் ஒரு எட்டு வார ஆய்வில், உறைந்த உலர்ந்த சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி உணவுக் கட்டுப்பாட்டுக் குழுவை விட (7) வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் குறைவான அறிகுறிகளைக் காட்டியது.

எலிகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், ராஸ்பெர்ரிகளின் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் ஒன்றான எலாஜிக் அமிலம் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் சேதமடைந்த டி.என்.ஏவையும் சரிசெய்யக்கூடும் (8).

சுருக்கம் ராஸ்பெர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, உயிரணு சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் தாவர கலவைகள். ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சில நாட்பட்ட நோய்களுக்கான ஆபத்தை குறைக்கலாம்.

உயர் ஃபைபர் மற்றும் டானின் உள்ளடக்கம் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு பயனளிக்கும்

ராஸ்பெர்ரிகளில் கார்ப்ஸ் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், அவற்றின் கார்ப்ஸைப் பார்க்கும் எவருக்கும் இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

ஒரு கப் (123 கிராம்) ராஸ்பெர்ரிகளில் 14.7 கிராம் கார்ப்ஸ் மற்றும் 8 கிராம் ஃபைபர் உள்ளது, அதாவது ஒரு சேவைக்கு (1) 6.7 கிராம் நிகர செரிமான கார்ப்ஸ் மட்டுமே உள்ளன.

ராஸ்பெர்ரிகளும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை உயர்த்த வாய்ப்பில்லை.

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜி.ஐ) என்பது கொடுக்கப்பட்ட உணவு உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை எவ்வளவு விரைவாக அதிகரிக்கிறது என்பதற்கான ஒரு நடவடிக்கையாகும். ராஸ்பெர்ரிகளுக்கான ஜி.ஐ தீர்மானிக்கப்படவில்லை என்றாலும், பெரும்பாலான பெர்ரி குறைந்த கிளைசெமிக் வகைக்குள் அடங்கும்.

கூடுதலாக, ராஸ்பெர்ரி இரத்த சர்க்கரையை குறைத்து இன்சுலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்தக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

விலங்கு ஆய்வுகளில், அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவோடு எலிகள் உறைந்த உலர்ந்த சிவப்பு ராஸ்பெர்ரிகளில் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைவாகவும், கட்டுப்பாட்டுக் குழுவை விட (9, 10) இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைவாகவும் கொண்டிருந்தன.

ராஸ்பெர்ரி ஊட்டப்பட்ட எலிகள் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்கான குறைந்த ஆதாரங்களையும் நிரூபித்தன (9).

மேலும், ராஸ்பெர்ரிகளில் டானின்கள் அதிகம் உள்ளன, அவை ஆல்பா-அமிலேஸைத் தடுக்கின்றன, இது ஸ்டார்ச் (11) ஐ உடைக்க தேவையான செரிமான நொதியாகும்.

ஆல்பா-அமிலேஸைத் தடுப்பதன் மூலம், ராஸ்பெர்ரி உணவுக்குப் பிறகு உறிஞ்சப்படும் கார்ப்ஸின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கலாம், இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையின் தாக்கத்தை குறைக்கிறது.

சுருக்கம் ராஸ்பெர்ரிகளில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் டானின் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சாதகமாக பாதிக்கலாம்.

புற்றுநோய்-சண்டை பண்புகள் இருக்கலாம்

ராஸ்பெர்ரிகளின் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும் (4, 5).

பெர்ரி சாறுகள் - சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி உட்பட - பெருங்குடல், புரோஸ்டேட், மார்பக மற்றும் வாய்வழி (வாய்) புற்றுநோய் செல்கள் (12) பற்றிய சோதனை-குழாய் ஆய்வுகளில் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன மற்றும் அழிக்கின்றன.

ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வில், சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி சாறு 90% வயிறு, பெருங்குடல் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய் செல்களை (13) கொல்லும் என்று காட்டப்பட்டது.

மற்றொரு சோதனை-குழாய் ஆய்வு, சிவப்பு ராஸ்பெர்ரிகளில் காணப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் - சாங்குயின் எச் -6, 40% க்கும் மேற்பட்ட கருப்பை புற்றுநோய் உயிரணுக்களில் (14) உயிரணு இறப்புக்கு வழிவகுத்தது என்பதை நிரூபித்தது.

ராஸ்பெர்ரிகளுடனான விலங்கு ஆய்வுகள் புற்றுநோய்க்கு எதிரான பாதுகாப்பு விளைவுகளையும் கவனிக்கின்றன.

பெருங்குடல் அழற்சியுடன் எலிகள் பற்றிய 10 வார ஆய்வில், 5% சிவப்பு ராஸ்பெர்ரிகளின் உணவை அளித்தவர்கள் கட்டுப்பாட்டுக் குழுவை விட (15) குறைவான வீக்கம் மற்றும் புற்றுநோயின் ஆபத்து குறைவாக இருந்தது.

மற்றொரு ஆய்வில், சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி சாறு எலிகளில் கல்லீரல் புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுத்தது. கட்டி வளர்ச்சியின் ஆபத்து பெரிய அளவிலான ராஸ்பெர்ரி சாறுடன் குறைந்தது (16).

ராஸ்பெர்ரி புற்றுநோய் தடுப்பு அல்லது சிகிச்சையுடன் முடிவாக இணைக்கப்படுவதற்கு முன்பு மனித ஆய்வுகள் அவசியம்.

சுருக்கம் ராஸ்பெர்ரிகளில் பெருங்குடல், மார்பக மற்றும் கல்லீரல் உள்ளிட்ட பல்வேறு புற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடக்கூடிய நன்மை பயக்கும் கலவைகள் உள்ளன. இருப்பினும், மனிதர்களில் ஆய்வுகள் தேவை.

பிற சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகள்

ராஸ்பெர்ரி பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் அதிகமாக இருப்பதால், அவை மற்ற சுகாதார நன்மைகளையும் வழங்கக்கூடும்.

கீல்வாதத்தை மேம்படுத்தலாம்

ராஸ்பெர்ரிகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கலாம் (6).

ஒரு ஆய்வில், கட்டுப்பாட்டு குழுவில் உள்ள எலிகளைக் காட்டிலும் சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி சாறுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட எலிகளுக்கு மூட்டுவலி ஆபத்து குறைவாக இருந்தது. கூடுதலாக, கீல்வாதத்தை உருவாக்கியவர்கள் கட்டுப்பாட்டு எலிகள் (17) ஐ விட குறைவான கடுமையான அறிகுறிகளை அனுபவித்தனர்.

எலிகள் பற்றிய மற்றொரு ஆய்வில், ராஸ்பெர்ரி சாறு கொடுக்கப்பட்டவர்களுக்கு கட்டுப்பாட்டுக் குழுவை விட குறைவான வீக்கம் மற்றும் மூட்டு அழிவு இருந்தது (18).

ராஸ்பெர்ரி COX-2 ஐ தடுப்பதன் மூலம் கீல்வாதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, இது வீக்கம் மற்றும் வலியை ஏற்படுத்தும் ஒரு நொதி (19, 20).

எடை இழப்புக்கு உதவலாம்

ஒரு கப் (123 கிராம்) ராஸ்பெர்ரிகளில் 64 கலோரிகளும் 8 கிராம் நார்ச்சத்தும் மட்டுமே உள்ளன. மேலும் என்னவென்றால், இது 85% க்கும் அதிகமான நீரால் ஆனது. இது ராஸ்பெர்ரிகளை நிரப்புதல், குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவாக மாற்றுகிறது (1).

கூடுதலாக, அவற்றின் இயற்கையான இனிப்பு உங்கள் இனிமையான பல்லை பூர்த்தி செய்ய உதவும்.

ராஸ்பெர்ரிகளில் இயற்கையாகவே காணப்படும் ரசாயனப் பொருட்களும் எடை குறைக்க உதவும்.

ஒரு ஆய்வில், எலிகளுக்கு குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவு, அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவு அல்லது அதிக கொழுப்புள்ள உணவு ஆகியவை ராஸ்பெர்ரி உட்பட எட்டு பெர்ரிகளில் ஒன்றாகும். ராஸ்பெர்ரி குழுவில் உள்ள எலிகள் அதிக கொழுப்புள்ள உணவில் மட்டுமே எலிகளை விட குறைவான எடையைப் பெற்றன (21).

எடை இழப்புக்கு ராஸ்பெர்ரி கீட்டோன் கூடுதல் பரவலாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அவர்கள் குறித்து சிறிய ஆராய்ச்சி மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளது.

ஒரு விலங்கு ஆய்வில், எலிகள் அதிக கொழுப்புள்ள உணவைக் கொடுத்தன, மேலும் அதிக அளவு ராஸ்பெர்ரி கீட்டோன்களைக் கொடுத்தன, கட்டுப்பாட்டுக் குழுவில் (22) எலிகளைக் காட்டிலும் குறைவான எடையைப் பெற்றன.

ராஸ்பெர்ரி கீட்டோன்கள் மற்றும் எடை இழப்பு பற்றிய ஒரே மனித அடிப்படையிலான ஆய்வு, காஃபின் உள்ளிட்ட பல பொருள்களைக் கொண்ட ஒரு நிரப்பியைப் பயன்படுத்தியது, இதனால் ராஸ்பெர்ரி கீட்டோன்கள் எந்தவொரு நேர்மறையான விளைவுகளுக்கும் காரணமா என்பதை தீர்மானிக்க இயலாது (23).

ராஸ்பெர்ரி கெட்டோன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது என்று சிறிய சான்றுகள் கூறுகின்றன, முழு சாப்பிடுவது, புதிய ராஸ்பெர்ரி எடை குறைக்க உதவும்.

வயதானதை எதிர்த்துப் போராடலாம்

ராஸ்பெர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, இது உங்கள் உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும்.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பல்வேறு விலங்கு மாதிரிகளில் நீண்ட ஆயுட்காலம் உடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் மனிதர்களில் வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் காட்டுகின்றன (24).

ராஸ்பெர்ரிகளும் அதிக வைட்டமின் சி ஆகும், இது ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு அவசியம். இது கொலாஜன் உற்பத்தியை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் புற ஊதா கதிர்களால் ஏற்படும் தோலுக்கு தலைகீழ் சேதம் ஏற்படலாம் (25).

ஒரு எட்டு வார ஆய்வில், வயதான எலிகள் 1% அல்லது 2% ராஸ்பெர்ரிகளுடன் ஒரு உணவை அளித்தன, சமநிலை மற்றும் வலிமை (24) உள்ளிட்ட மேம்பட்ட மோட்டார் செயல்பாடுகளைக் காட்டின.

சுருக்கம் ராஸ்பெர்ரி கீல்வாதம் அபாயத்தை குறைக்கலாம், எடை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்கும்.

உங்கள் உணவில் ராஸ்பெர்ரிகளை எவ்வாறு சேர்ப்பது

புதிய ராஸ்பெர்ரிகளுக்கு குறுகிய ஆயுள் உள்ளது, எனவே நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் உள்நாட்டில் வளர்க்கப்படும் பெர்ரிகளை வாங்கி ஒன்று முதல் இரண்டு நாட்களுக்குள் சாப்பிட வேண்டும்.

கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் ராஸ்பெர்ரி அறுவடை செய்யப்படுவதால், அந்த நேரத்தில் புதிய ராஸ்பெர்ரி சிறந்தது.

ராஸ்பெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நொறுக்கப்பட்ட அல்லது பூசப்பட்ட தோற்றத்தைத் தவிர்க்கவும்.

ராஸ்பெர்ரிகளை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் பேக்கேஜிங்கில் குளிரூட்ட வேண்டும்.

ராஸ்பெர்ரிகளை உறைந்த நிலையில் வாங்குவதன் மூலம் ஆண்டு முழுவதும் சாப்பிடலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த பெர்ரி அறுவடை முடிந்த உடனேயே உறைந்திருக்கும். நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த லேபிள்களை நெருக்கமாகப் படியுங்கள்.

ஜாஸ் மற்றும் ஜல்லிகளில் ராஸ்பெர்ரி ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருள். சேர்க்கப்பட்ட இனிப்புகள் இல்லாமல் அனைத்து பழ பரவல்களையும் பாருங்கள்.

உங்கள் உணவில் ராஸ்பெர்ரிகளை இணைக்க சில வழிகள் இங்கே:

• புதிய ராஸ்பெர்ரிகளை சிற்றுண்டாக சாப்பிடுங்கள்.
• புதிய ராஸ்பெர்ரி மற்றும் கிரானோலாவுடன் சிறந்த தயிர்.
• தானிய அல்லது ஓட்மீலில் ராஸ்பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும்.
• மேல் முழு தானிய அப்பங்கள் அல்லது ராஸ்பெர்ரிகளுடன் வாஃபிள்ஸ்.
• உறைந்த ராஸ்பெர்ரிகளை ஒரு ஸ்மூட்டியில் சேர்க்கவும்.
• ராஸ்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கருப்பட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டு புதிய பெர்ரி சாலட் தயாரிக்கவும்.
• கோழி மற்றும் ஆடு சீஸ் உடன் சாலட்டில் ராஸ்பெர்ரி சேர்க்கவும்.
• ராஸ்பெர்ரிகளை தண்ணீரில் கலந்து இறைச்சி அல்லது மீனுக்கு சாஸாக பயன்படுத்தவும்.
• உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், கொட்டைகள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மேப்பிள் சிரப் ஒரு தூறல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சுடப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி கரைக்கவும்.
• இனிப்பு விருந்துக்கு இருண்ட சாக்லேட் சில்லுகளுடன் கூடிய ராஸ்பெர்ரி.

சுருக்கம் ராஸ்பெர்ரி என்பது பல்துறை பழமாகும், இது காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு அல்லது இனிப்புடன் இணைக்கப்படலாம். பருவத்தில் புதிய ராஸ்பெர்ரிகளை வாங்கவும் அல்லது எந்த நேரத்திலும் பயன்படுத்த உறைந்தவற்றை வாங்கவும்.

அடிக்கோடு

ராஸ்பெர்ரிகளில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம்.

அவை நீரிழிவு நோய், புற்றுநோய், உடல் பருமன், கீல்வாதம் மற்றும் பிற நிலைமைகளுக்கு எதிராக பாதுகாக்கக்கூடும், மேலும் வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகளை கூட வழங்கக்கூடும்.

ராஸ்பெர்ரி உங்கள் உணவில் சேர்க்க எளிதானது மற்றும் காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு அல்லது இனிப்புக்கு சுவையான கூடுதலாகச் செய்யலாம்.

புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்காக, இந்த உடையக்கூடிய பெர்ரிகள் பருவத்தில் இருக்கும்போது அவற்றை வாங்கி, வாங்கியவுடன் விரைவாக சாப்பிடுங்கள். உறைந்த ராஸ்பெர்ரிகளும் வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் ஆரோக்கியமான விருப்பத்தை உருவாக்குகின்றன.