8 புரத குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள்

உள்ளடக்கம்

• புரத குறைபாடு என்றால் என்ன?
• 1. எடிமா
• 2. கொழுப்பு கல்லீரல்
• 3. தோல், முடி மற்றும் ஆணி பிரச்சினைகள்
• 4. தசை வெகுஜன இழப்பு
• 5. எலும்பு முறிவுகளின் அதிக ஆபத்து
• 6. குழந்தைகளில் வளர்ச்சி குன்றியது
• 7. நோய்த்தொற்றுகளின் தீவிரம்
• 8. அதிக பசி மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளல்
• உங்களுக்கு எவ்வளவு புரதம் தேவை?
• அடிக்கோடு

புரதத்தைப் போலவே சில ஊட்டச்சத்துக்களும் முக்கியம்.

புரோட்டீன் என்பது உங்கள் தசைகள், தோல், என்சைம்கள் மற்றும் ஹார்மோன்களின் கட்டுமானத் தொகுதி ஆகும், மேலும் இது அனைத்து உடல் திசுக்களிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

பெரும்பாலான உணவுகளில் சில புரதங்கள் உள்ளன. இதன் விளைவாக, வளர்ந்த நாடுகளில் உண்மையான புரதக் குறைபாடு அரிதானது. இருப்பினும், சிலர் இன்னும் ஆபத்தில் இருக்கக்கூடும்.

குறைபாடு பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, அதே நேரத்தில் குறைந்த புரத உட்கொள்ளலும் ஒரு கவலையாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இது காலப்போக்கில் உங்கள் உடலில் நுட்பமான மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும்.

இந்த கட்டுரை குறைந்த புரத உட்கொள்ளல் அல்லது குறைபாட்டின் 8 அறிகுறிகளை பட்டியலிடுகிறது.

புரத குறைபாடு என்றால் என்ன?

உங்கள் உட்கொள்ளல் உங்கள் உடலின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய முடியாதபோது புரதக் குறைபாடு ஆகும்.

உலகளவில் ஒரு பில்லியன் மக்கள் போதிய அளவு புரத உட்கொள்ளலால் பாதிக்கப்படுகின்றனர் ().

மத்திய ஆபிரிக்காவிலும் தெற்காசியாவிலும் இந்த பிரச்சினை குறிப்பாக கடுமையானது, அங்கு 30% குழந்தைகள் தங்கள் உணவில் இருந்து மிகக் குறைந்த புரதத்தைப் பெறுகிறார்கள் ().

வளர்ந்த நாடுகளில் உள்ள சில நபர்களும் ஆபத்தில் உள்ளனர். இதில் சமநிலையற்ற உணவைப் பின்பற்றுபவர்களும், நிறுவனமயமாக்கப்பட்ட வயதானவர்களும் மருத்துவமனையில் சேர்க்கப்பட்ட நோயாளிகளும் (,) உள்ளனர்.

மேற்கத்திய உலகில் உண்மையான புரதக் குறைபாடு அசாதாரணமானது என்றாலும், சிலர் தங்கள் உணவில் இருந்து மிகக் குறைந்த அளவைப் பெறுகிறார்கள்.

மிகக் குறைந்த புரதம் உடல் அமைப்பில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும், அவை நீண்ட காலத்திற்கு உருவாகின்றன, அதாவது தசை விரயம்.

புரதக் குறைபாட்டின் மிகக் கடுமையான வடிவம் குவாஷியோர்கர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. பஞ்சம் மற்றும் சமநிலையற்ற உணவுகள் பொதுவாக இருக்கும் வளரும் நாடுகளில் இது பெரும்பாலும் ஏற்படுகிறது.

புரதத்தின் குறைபாடு உடல் செயல்பாட்டின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து அம்சங்களையும் பாதிக்கும். இதன் விளைவாக, இது பல அறிகுறிகளுடன் தொடர்புடையது.

புரத குறைபாடு ஓரளவு இருக்கும்போது கூட இந்த அறிகுறிகளில் சில ஏற்பட ஆரம்பிக்கலாம். குவாஷியர்கோரின் சில பொதுவான அறிகுறிகளுடன் அவை கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

சுருக்கம்: மக்கள் தங்கள் உணவில் இருந்து போதுமான அளவு புரதத்தைப் பெறாதபோது புரதக் குறைபாடு ஏற்படுகிறது. குவாஷியோர்கோர், அதன் மிகக் கடுமையான வடிவம், வளரும் நாடுகளில் உள்ள குழந்தைகளில் பொதுவாகக் காணப்படுகிறது.

1. எடிமா

வீக்கம் மற்றும் வீங்கிய தோலால் வகைப்படுத்தப்படும் எடிமா, குவாஷியோர்கரின் உன்னதமான அறிகுறியாகும்.

குறைந்த அளவு மனித சீரம் அல்புமின் காரணமாக இது ஏற்படுகிறது என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர், இது இரத்தத்தின் திரவப் பகுதியிலுள்ள அதிகப்படியான புரதமாகும், அல்லது இரத்த பிளாஸ்மா ().

அல்புமினின் முக்கிய செயல்பாடுகளில் ஒன்று ஆன்கோடிக் அழுத்தத்தை பராமரிப்பது - இது இரத்த ஓட்டத்தில் திரவத்தை ஈர்க்கும் ஒரு சக்தி. இந்த வழியில், அல்புமின் திசுக்களில் அல்லது பிற உடல் பெட்டிகளில் அதிக அளவு திரவம் சேருவதைத் தடுக்கிறது.

மனித சீரம் அல்புமின் அளவைக் குறைப்பதால், கடுமையான புரதக் குறைபாடு ஆன்கோடிக் அழுத்தத்தைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது. இதன் விளைவாக, திசுக்களில் திரவம் குவிந்து, வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

அதே காரணத்திற்காக, புரதக் குறைபாடு அடிவயிற்று குழிக்குள் திரவத்தை உருவாக்க வழிவகுக்கும். ஒரு வீங்கிய தொப்பை என்பது குவாஷியோர்கரின் சிறப்பியல்பு அறிகுறியாகும்.

எடிமா என்பது கடுமையான புரதக் குறைபாட்டின் அறிகுறியாகும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது வளர்ந்த நாடுகளில் ஏற்பட வாய்ப்பில்லை.

சுருக்கம்: குவாஷியர்கோரின் முக்கிய அறிகுறிகள் எடிமா மற்றும் அடிவயிற்று வீக்கம்.

2. கொழுப்பு கல்லீரல்

குவாஷியர்கோரின் மற்றொரு பொதுவான அறிகுறி ஒரு கொழுப்பு கல்லீரல் அல்லது கல்லீரல் உயிரணுக்களில் கொழுப்பு குவிதல் ().

சிகிச்சையளிக்கப்படாமல் விட்டால், இந்த நிலை கொழுப்பு கல்லீரல் நோயாக உருவாகி, வீக்கம், கல்லீரல் வடு மற்றும் கல்லீரல் செயலிழப்பு ஏற்படலாம்.

கொழுப்பு கல்லீரல் என்பது பருமனான மக்களில் ஒரு பொதுவான நிலை, அதே போல் நிறைய ஆல்கஹால் உட்கொள்பவர்கள் (,).

புரதக் குறைபாடுள்ள சந்தர்ப்பங்களில் இது ஏன் நிகழ்கிறது என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் கொழுப்பு-கடத்தும் புரதங்களின் பலவீனமான தொகுப்பு, லிப்போபுரோட்டின்கள் என அழைக்கப்படுகிறது, இந்த நிலைக்கு பங்களிக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன ().

சுருக்கம்: கொழுப்பு கல்லீரல் என்பது குழந்தைகளில் குவாஷியோர்கரின் அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும். மோசமான சூழ்நிலைகளில், இது கல்லீரல் செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

3. தோல், முடி மற்றும் ஆணி பிரச்சினைகள்

புரதக் குறைபாடு பெரும்பாலும் தோல், முடி மற்றும் நகங்களில் அதன் அடையாளத்தை விட்டுச்செல்கிறது, அவை பெரும்பாலும் புரதத்தால் ஆனவை.

உதாரணமாக, குழந்தைகளில் குவாஷியோர்கர் செதில்களாக அல்லது பிளவுபட்ட சருமம், சிவத்தல் மற்றும் சிதைந்த தோலின் திட்டுகள் (,) ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.

முடி மெலிதல், மங்கலான முடி நிறம், முடி உதிர்தல் (அலோபீசியா) மற்றும் உடையக்கூடிய நகங்களும் பொதுவான அறிகுறிகளாகும் (,).

இருப்பினும், உங்களுக்கு கடுமையான புரதக் குறைபாடு இல்லாவிட்டால் இந்த அறிகுறிகள் தோன்ற வாய்ப்பில்லை.

சுருக்கம்: கடுமையான புரதக் குறைபாடு உங்கள் சருமத்தை பாதிக்கலாம், இதனால் சிவத்தல், செதில்களாக இருக்கும். இது உடையக்கூடிய நகங்கள் மற்றும் முடி உதிர்தலையும் ஏற்படுத்தக்கூடும்.

4. தசை வெகுஜன இழப்பு

உங்கள் தசைகள் உங்கள் உடலின் மிகப்பெரிய புரத நீர்த்தேக்கம் ஆகும்.

உணவு புரதம் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​உடல் எலும்பு தசைகளிலிருந்து புரதத்தை எடுத்து அதிக முக்கியமான திசுக்களையும் உடல் செயல்பாடுகளையும் பாதுகாக்க முனைகிறது. இதன் விளைவாக, புரதத்தின் பற்றாக்குறை காலப்போக்கில் தசை வீணடிக்க வழிவகுக்கிறது.

மிதமான புரத பற்றாக்குறை கூட தசைகளை வீணடிக்கக்கூடும், குறிப்பாக வயதானவர்களுக்கு.

வயதான ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் ஒரு ஆய்வில், குறைந்த அளவு புரதத்தை () உட்கொண்டவர்களிடையே தசை இழப்பு அதிகம் என்று கண்டறியப்பட்டது.

அதிகரித்த புரத உட்கொள்ளல் வயதான () உடன் வரும் தசைச் சிதைவை மெதுவாக்கும் என்பதைக் காட்டும் பிற ஆய்வுகள் இதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.

சுருக்கம்: தசை வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்புக்கு புரதம் அவசியம். தசை வெகுஜன இழப்பு போதிய புரத உட்கொள்ளலின் முதல் அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும்.

5. எலும்பு முறிவுகளின் அதிக ஆபத்து

குறைந்த புரத உட்கொள்ளலால் தசைகள் மட்டும் பாதிக்கப்படுவதில்லை.

உங்கள் எலும்புகளும் ஆபத்தில் உள்ளன. போதுமான புரதத்தை உட்கொள்ளாதது உங்கள் எலும்புகளை பலவீனப்படுத்தி, எலும்பு முறிவுகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் (,,).

மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் ஒரு ஆய்வில், அதிக புரத உட்கொள்ளல் இடுப்பு எலும்பு முறிவுகளின் குறைந்த அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது. அதிக உட்கொள்ளல் 69% குறைக்கப்பட்ட அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் விலங்கு மூல புரதம் மிகப்பெரிய நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தது ().

சமீபத்திய இடுப்பு எலும்பு முறிவுகளுடன் கூடிய மாதவிடாய் நின்ற பெண்களின் மற்றொரு ஆய்வில், அரை வருடத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் புரதச் சத்துக்களை உட்கொள்வது எலும்பு இழப்பை 2.3% () குறைத்துவிட்டது என்பதைக் காட்டுகிறது.

சுருக்கம்: எலும்புகளின் வலிமையையும் அடர்த்தியையும் பராமரிக்க புரதம் உதவுகிறது. போதுமான புரத உட்கொள்ளல் குறைந்த எலும்பு தாது அடர்த்தி மற்றும் எலும்பு முறிவுகளின் ஆபத்து ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

6. குழந்தைகளில் வளர்ச்சி குன்றியது

புரதம் தசை மற்றும் எலும்பு வெகுஜனத்தை பராமரிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உடல் வளர்ச்சிக்கும் அவசியம்.

எனவே, குறைபாடு அல்லது பற்றாக்குறை குறிப்பாக வளர்ந்து வரும் உடல்களுக்கு நிலையான சப்ளை தேவைப்படும் குழந்தைகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

உண்மையில், குண்டுவெடிப்பு என்பது குழந்தை பருவ ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டின் பொதுவான அறிகுறியாகும். 2013 ஆம் ஆண்டில், 161 மில்லியன் குழந்தைகள் தடுமாறிய வளர்ச்சியால் () பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர்.

குறைந்த புரத உட்கொள்ளலுக்கும் பலவீனமான வளர்ச்சிக்கும் (,) இடையே ஒரு வலுவான தொடர்பை அவதானிப்பு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

குன்றிய வளர்ச்சியும் குழந்தைகளில் குவாஷியோர்கரின் முக்கிய பண்புகளில் ஒன்றாகும் ().

சுருக்கம்: போதிய புரத உட்கொள்ளல் குழந்தைகளின் வளர்ச்சியை தாமதப்படுத்தலாம் அல்லது தடுக்கலாம்.

7. நோய்த்தொற்றுகளின் தீவிரம்

ஒரு புரதப் பற்றாக்குறை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தையும் பாதிக்கலாம்.

பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு தொற்றுநோய்களின் ஆபத்து அல்லது தீவிரத்தை அதிகரிக்கக்கூடும், இது கடுமையான புரத குறைபாட்டின் பொதுவான அறிகுறியாகும் (, 26).

உதாரணமாக, எலிகளில் ஒரு ஆய்வு 18% புரதத்தை () வழங்கும் உணவுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​2% புரதத்தை மட்டுமே கொண்ட உணவைப் பின்பற்றுவது மிகவும் கடுமையான காய்ச்சல் தொற்றுடன் தொடர்புடையது என்பதைக் காட்டுகிறது.

ஓரளவு குறைந்த புரத உட்கொள்ளல் கூட நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை பாதிக்கலாம். வயதான பெண்களில் ஒரு சிறிய ஆய்வு ஒன்பது வாரங்களுக்கு குறைந்த புரத உணவைப் பின்பற்றுவதைக் காட்டியது, அவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கணிசமாகக் குறைத்தது ().

சுருக்கம்: மிகக் குறைந்த புரதத்தை சாப்பிடுவது, சளி போன்ற தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக போராட உங்கள் உடலின் திறனைக் குறைக்கும்.

8. அதிக பசி மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளல்

மோசமான பசியின்மை கடுமையான புரதக் குறைபாட்டின் அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும் என்றாலும், லேசான வடிவிலான குறைபாடுகளுக்கு நேர்மாறானது உண்மை என்று தோன்றுகிறது.

உங்கள் புரத உட்கொள்ளல் போதுமானதாக இல்லாதபோது, ​​உங்கள் உடல் உங்கள் பசியை அதிகரிப்பதன் மூலம் உங்கள் புரத நிலையை மீட்டெடுக்க முயற்சிக்கிறது, சாப்பிட ஏதாவது கண்டுபிடிக்க உங்களை ஊக்குவிக்கிறது (,).

ஆனால் ஒரு புரத பற்றாக்குறை, அனைவருக்கும் சாப்பிட வேண்டும் என்ற நோக்கத்தை இலக்காகக் கொள்ளாது. இது புரதச்சத்து () அதிகமாக இருக்கும் சுவையான உணவுகளுக்கான மக்களின் பசியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்.

உணவு பற்றாக்குறை காலங்களில் இது நிச்சயமாக உதவக்கூடும் என்றாலும், சிக்கல் என்னவென்றால், நவீன சமூகம் சுவையான, அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளுக்கு வரம்பற்ற அணுகலை வழங்குகிறது.

இந்த வசதியான உணவுகளில் பலவற்றில் சில புரதங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், இந்த உணவுகளில் உள்ள புரதத்தின் அளவு அவை வழங்கும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையுடன் ஒப்பிடும்போது பெரும்பாலும் குறைவாகவே இருக்கும்.

இதன் விளைவாக, மோசமான புரத உட்கொள்ளல் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும், இது புரத அந்நிய கருதுகோள் () என அழைக்கப்படுகிறது.

எல்லா ஆய்வுகளும் கருதுகோளை ஆதரிக்கவில்லை, ஆனால் கார்பன் மற்றும் கொழுப்பை விட புரதம் தெளிவாக திருப்தி அளிக்கிறது (,).

அதிகரித்த புரத உட்கொள்ளல் ஒட்டுமொத்த கலோரி அளவைக் குறைத்து எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் காரணத்தின் ஒரு பகுதியாகும் (,).

நீங்கள் எப்போதுமே பசியுடன் இருந்தால், உங்கள் கலோரி அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதில் சிரமங்கள் இருந்தால், ஒவ்வொரு உணவிலும் சில மெலிந்த புரதங்களைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.

சுருக்கம்: குறைந்த புரத உட்கொள்ளல் பசியை அதிகரிக்கும். உணவு பற்றாக்குறை காலங்களில் அதிக பசியின்மை நன்மை பயக்கும் அதே வேளையில், உணவு ஏராளமாக இருக்கும்போது எடை அதிகரிப்பையும் உடல் பருமனையும் ஊக்குவிக்கும்.

உங்களுக்கு எவ்வளவு புரதம் தேவை?

அனைவருக்கும் ஒரே புரதத் தேவை இல்லை. இது உடல் எடை, தசை நிறை, உடல் செயல்பாடு மற்றும் வயது உள்ளிட்ட பல காரணிகளைப் பொறுத்தது.

புரத எடை தேவைகளை நிர்ணயிப்பதே உடல் எடை என்பது விவாதத்திற்குரியது. இதன் விளைவாக, பரிந்துரைகள் பொதுவாக ஒவ்வொரு பவுண்டு அல்லது ஒரு கிலோ உடல் எடையில் கிராம் என வழங்கப்படுகின்றன.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவு (ஆர்.டி.ஏ) ஒவ்வொரு பவுண்டு உடல் எடையும் 0.4 கிராம் புரதமாகும் (ஒரு கிலோவுக்கு 0.8 கிராம்). பெரும்பாலான மக்களுக்கு இது போதுமானதாக இருக்க வேண்டும் என்று விஞ்ஞானி மதிப்பிடுகிறார்.

இது 165 பவுண்டுகள் (75 கிலோ) எடையுள்ள ஒரு வயது வந்தவருக்கு ஒரு நாளைக்கு 66 கிராம் புரதமாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.

விளையாட்டு வீரர்களைப் பொறுத்தவரை, அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆப் ஸ்போர்ட்ஸ் மெடிசின் ஒவ்வொரு பவுண்டு உடல் எடையும் (ஒரு கிலோவிற்கு 1.2–1.4 கிராம்) 0.5 முதல் 0.6 கிராம் வரை தினசரி புரத உட்கொள்ளலை பரிந்துரைக்கிறது, இது தசை பராமரிப்பு மற்றும் பயிற்சி மீட்புக்கு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும் ().

இருப்பினும், எவ்வளவு போதுமானது என்று விஞ்ஞானிகள் ஒப்புக் கொள்ளவில்லை. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தின் சர்வதேச சொசைட்டி தினசரி பரிந்துரை விளையாட்டு வீரர்களுக்கு () உடல் எடையில் ஒரு பவுண்டுக்கு 0.9 கிராம் புரதம் (ஒரு கிலோவிற்கு 2 கிராம்).

விளையாட்டு வீரர்களைப் போலவே, வயதானவர்களுக்கும் அதிக புரதத் தேவைகள் இருப்பதாகத் தெரிகிறது.

ஆர்.டி.ஏ தற்போது வயதான மற்றும் இளைஞர்களுக்கு ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்போது, ​​ஆய்வுகள் இது குறைத்து மதிப்பிடப்பட்டிருப்பதாகவும், வயதானவர்களுக்கு (,) உடல் எடை ஒரு பவுண்டுக்கு (ஒரு கிலோவிற்கு 1.2–1.5 கிராம்) 0.5 முதல் 0.7 கிராம் வரை உயர்த்தப்பட வேண்டும் என்றும் ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன.

எளிமையாகச் சொன்னால், நீங்கள் வயதானவராகவோ அல்லது உடல் ரீதியாகவோ சுறுசுறுப்பாக இருந்தால், உங்கள் தினசரி புரதத் தேவைகள் தற்போதைய RDA ஐ விட ஒரு பவுண்டு உடல் எடையில் 0.4 கிராம் (ஒரு கிலோவுக்கு 0.8 கிராம்) அதிகமாக இருக்கலாம்.

புரதத்தின் பணக்கார ஆதாரங்களில் மீன், இறைச்சி, முட்டை, பால் பொருட்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் அடங்கும்.

சுருக்கம்: புரதத்திற்கான ஆர்.டி.ஏ ஒரு பவுண்டுக்கு 0.4 கிராம் (ஒரு கிலோவுக்கு 0.8 கிராம்) ஆகும். இருப்பினும், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு தேவைகள் அதிகமாக இருக்கலாம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. சரியாக எவ்வளவு பெரிய விவாதம்.

அடிக்கோடு

உங்கள் உடலில் எல்லா இடங்களிலும் புரதம் காணப்படுகிறது. உங்கள் தசைகள், தோல், முடி, எலும்புகள் மற்றும் இரத்தம் பெரும்பாலும் புரதத்தால் ஆனவை.

இந்த காரணத்திற்காக, புரத குறைபாடு பலவிதமான அறிகுறிகளைக் கொண்டுள்ளது.

கடுமையான புரதக் குறைபாடு வீக்கம், கொழுப்பு கல்லீரல், தோல் சிதைவு, தொற்றுநோய்களின் தீவிரத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் குழந்தைகளில் ஸ்டண்ட் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.

வளர்ந்த நாடுகளில் உண்மையான குறைபாடு அரிதாக இருந்தாலும், குறைந்த அளவு உட்கொள்வது தசை வீணாகி, எலும்பு முறிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சில சான்றுகள் மிகக் குறைவான புரதத்தைப் பெறுவது பசியை அதிகரிக்கும் மற்றும் அதிகப்படியான உணவு மற்றும் உடல் பருமனை ஊக்குவிக்கும் என்று கூறுகின்றன.

உகந்த ஆரோக்கியத்திற்காக, ஒவ்வொரு உணவிலும் புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.