உங்கள் மதிய உணவை பிரகாசமாக்க இளஞ்சிவப்பு கீரை இங்கே உள்ளது (மற்றும் Instagram ஊட்டம்)
உள்ளடக்கம்
உங்கள் சாலட்களை இன்ஸ்டா-தகுதியாக மாற்றுவதற்கான வழிகளைப் பற்றி யோசிக்கிறீர்களா? குறிப்பு: மில்லினியல் இளஞ்சிவப்பு கீரை-இணையத்தைத் துடைக்கும் சமீபத்திய உணவுப் போக்கு.
படி உண்பவர்கீரை உண்மையில் ராடிச்சியோ டெல் வெனெட்டோ, அல்லது லா ரோசா டெல் வெனெட்டோ என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது இளஞ்சிவப்பு சிக்கரி, பெரும்பாலும் இத்தாலியில் வளர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மாநிலத்திலும் உள்ளது. (பி.எஸ். இந்த இளஞ்சிவப்பு ஓம்ப்ரே பெர்ரி வாழைப்பழ ஸ்மூத்தி உங்களை எல்லா வகையான மகிழ்ச்சியையும் அளிக்கும்.)
ஆலை வளர்ந்த விதத்தில் அதன் தனித்துவமான நிறத்தைப் பெறுகிறது, எனவே செயற்கை வண்ணம் இல்லை. செயல்முறை "கட்டாயப்படுத்துதல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது இது ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு வளர்க்கப்பட்டு, இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, மீண்டும் நடவு செய்யப்பட்டு, இருட்டில் வளர்க்கப்படுகிறது, சில நேரங்களில் மணலால் மூடப்பட்டிருக்கும். தாவரத்தில் உள்ள குளோரோபில் அதன் பச்சை நிறத்தை உருவாக்க சூரிய ஒளியை உறிஞ்சாது. எனவே, கீரை பொதுவாக பச்சை நிறத்தால் மறைக்கப்படும் இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் இருக்கும். (தொடர்புடையது: வசந்தத்திற்கான 10 வண்ணமயமான சாலட் ரெசிபிகள்)
உங்கள் உள்ளூர் ஹோல் ஃபுட்ஸ் அல்லது உழவர் சந்தையைப் பற்றி அறிந்துகொள்ளுங்கள்.