பால் டெஸ்ட் இன்லைன் டி.எல்.பி மறை
உள்ளடக்கம்
- சோடியம் நுகர்வு குறைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
- 1. மாற்று சுவையூட்டல்களுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள்
- 2. உங்கள் பணியாளரிடம் சொல்லுங்கள்
- 3. லேபிள்களை கவனமாகப் படியுங்கள்
- 4. முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்
- 5. மறைக்கப்பட்ட சோடியம் மூலங்களைப் பாருங்கள்
- 6. உப்பு குலுக்கலில் இருந்து விடுபடுங்கள்
- திரவ உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
- 1. மாற்று தாகத்தைத் தணிக்கும்
- 2. உங்கள் நுகர்வு கண்காணிக்கவும்
- 3. உங்கள் திரவங்களை வெளியேற்றவும்
- 4. நீர் கனமான அல்லது உறைந்த பழத்தை உண்ணுங்கள்
- 5. உங்கள் எடையைக் கண்காணிக்கவும்
- அடிக்கோடு
எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.
இதய செயலிழப்பை உணவு எவ்வாறு பாதிக்கிறது
கூடுதல் திரவம் உருவாகி, இரத்தத்தை திறம்பட பம்ப் செய்யும் உங்கள் இதயத்தின் திறனை பாதிக்கும் போது இதய செயலிழப்பு (CHF) ஏற்படுகிறது.
CHF உள்ளவர்களுக்கு குறிப்பிட்ட உணவு இல்லை. மாறாக, கூடுதல் திரவத்தைக் குறைக்க உணவு மாற்றங்களைச் செய்ய மருத்துவர்கள் பொதுவாக பரிந்துரைக்கின்றனர். இது பொதுவாக உங்கள் சோடியம் நுகர்வு குறைத்தல் மற்றும் உங்கள் திரவ உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துதல் ஆகியவற்றின் கலவையாகும்.
அதிகப்படியான சோடியம் திரவத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளக்கூடும், மேலும் அதிகப்படியான திரவங்களை குடிப்பதால் உங்கள் இதயத்தின் இரத்தத்தை சரியாக பம்ப் செய்யும் திறனையும் பாதிக்கும்.
உங்கள் சோடியம் மற்றும் திரவ உட்கொள்ளலைக் குறைக்க உதவும் உதவிக்குறிப்புகளைக் கற்றுக் கொள்ளுங்கள்.
சோடியம் நுகர்வு குறைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
உங்கள் உடல் தொடர்ந்து சோடியம் மற்றும் நீர் உள்ளிட்ட எலக்ட்ரோலைட்டுகளுக்கு இடையில் சரியான சமநிலையை ஏற்படுத்த முயற்சிக்கிறது. நீங்கள் நிறைய சோடியத்தை உட்கொள்ளும்போது, அதை சமப்படுத்த உங்கள் உடல் கூடுதல் தண்ணீரில் தொங்கும். பெரும்பாலான மக்களுக்கு, இது சில வீக்கம் மற்றும் லேசான அச .கரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
இருப்பினும், சி.எச்.எஃப் உள்ளவர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் உடலில் கூடுதல் திரவத்தைக் கொண்டுள்ளனர், இது திரவத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது மிகவும் தீவிரமான சுகாதார கவலையாக அமைகிறது. சி.எச்.எஃப் உள்ளவர்கள் தங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2,000 மில்லிகிராம் (மி.கி) ஆக கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் பொதுவாக பரிந்துரைக்கின்றனர். இது 1 டீஸ்பூன் உப்பை விட சற்றே குறைவு.
உங்களை கட்டுப்படுத்த இது கடினமான தொகையாகத் தோன்றினாலும், சுவையை தியாகம் செய்யாமல் உங்கள் உணவில் இருந்து கூடுதல் உப்பை அகற்ற பல எளிய வழிமுறைகள் உள்ளன.
1. மாற்று சுவையூட்டல்களுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள்
சுமார் 40 சதவிகிதம் சோடியம் உப்பு, இது மிகவும் பொதுவான சுவையூட்டல்களில் ஒன்றாக இருக்கலாம், ஆனால் அது நிச்சயமாக ஒன்றல்ல. சுவையான மூலிகைகளுக்கு உப்பு மாற்ற முயற்சிக்கவும்,
- வோக்கோசு
- tarragon
- ஆர்கனோ
- வெந்தயம்
- வறட்சியான தைம்
- துளசி
- செலரி செதில்களாக
மிளகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கூட சேர்க்கப்படாத உப்பு இல்லாமல் நல்ல அளவு சுவையை சேர்க்கிறது. கூடுதல் வசதிக்காக, அமேசானில் உப்பு இல்லாத சுவையூட்டும் கலவைகளையும் வாங்கலாம்.
2. உங்கள் பணியாளரிடம் சொல்லுங்கள்
உணவகங்களில் சாப்பிடும்போது நீங்கள் எவ்வளவு உப்பு உட்கொள்கிறீர்கள் என்பதை அறிவது கடினம். அடுத்த முறை நீங்கள் சாப்பிட வெளியே செல்லும்போது, கூடுதல் உப்பைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று உங்கள் சேவையகத்திடம் சொல்லுங்கள். உங்கள் டிஷில் உள்ள உப்பின் அளவைக் குறைக்க அவர்கள் சமையலறையில் சொல்லலாம் அல்லது குறைந்த சோடியம் மெனு விருப்பங்களைப் பற்றி உங்களுக்கு அறிவுறுத்தலாம்.
மற்றொரு விருப்பம் என்னவென்றால், சமையலறை எந்த உப்பையும் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று கேட்டு, உங்கள் சொந்த உப்பு இல்லாத சுவையூட்டலின் ஒரு சிறிய கொள்கலனைக் கொண்டு வாருங்கள். நீங்கள் ஒரு href = ”https://amzn.to/2JVe5yF” target = ”_ blank” rel = ”nofollow”> உப்பு இல்லாத சுவையூட்டலின் சிறிய பாக்கெட்டுகள் கூட உங்கள் பாக்கெட்டில் நழுவலாம்.
3. லேபிள்களை கவனமாகப் படியுங்கள்
ஒரு சேவைக்கு 350 மி.கி.க்கு குறைவான சோடியம் கொண்ட உணவுகளைத் தேட முயற்சிக்கவும். மாற்றாக, பட்டியலிடப்பட்ட முதல் ஐந்து பொருட்களில் சோடியம் ஒன்று என்றால், அதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
"குறைந்த சோடியம்" அல்லது "குறைக்கப்பட்ட சோடியம்" என்று பெயரிடப்பட்ட உணவுகள் பற்றி என்ன? இது போன்ற லேபிள்கள் உண்மையில் எதைக் குறிக்கின்றன என்பது இங்கே:
- ஒளி அல்லது குறைக்கப்பட்ட சோடியம். உணவில் வழக்கமாக இருப்பதை விட கால் பங்கு குறைவான சோடியம் உள்ளது.
- குறைந்த சோடியம். ஒரு சேவையில் 140 மி.கி சோடியம் அல்லது அதற்கும் குறைவாக உள்ளது.
- மிகக் குறைந்த சோடியம். உணவில் 35 மி.கி சோடியம் அல்லது ஒரு சேவைக்கு குறைவாக உள்ளது.
- சோடியம் இல்லாதது. ஒரு சேவையில் 5 மி.கி.க்கு குறைவான சோடியம் உள்ளது.
- உப்பு சேர்க்கப்படாதது. உணவில் சோடியம் இருக்கலாம், ஆனால் கூடுதல் உப்பு இல்லை.
4. முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்
உறைந்த உணவு போன்ற முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளில் பெரும்பாலும் அதிக அளவு சோடியம் உள்ளது. உற்பத்தியாளர்கள் இந்த தயாரிப்புகளில் பலவற்றில் உப்பு சேர்த்து சுவையை அதிகரிக்கவும், அடுக்கு-ஆயுளை நீட்டிக்கவும் செய்கிறார்கள். "லைட் சோடியம்" அல்லது "குறைக்கப்பட்ட சோடியம்" என விற்பனை செய்யப்படும் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளில் கூட பரிந்துரைக்கப்பட்ட அதிகபட்சம் 350 மி.கி.
இருப்பினும், உறைந்த உணவை நீங்கள் முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. அடுத்த முறை நீங்கள் நேர நெருக்கடியில் இருக்கும்போது 10 குறைந்த சோடியம் உறைந்த உணவு இங்கே.
5. மறைக்கப்பட்ட சோடியம் மூலங்களைப் பாருங்கள்
சோடியம் அதிகம் இருப்பதாக நீங்கள் சந்தேகிக்காத பல உணவுகளின் சுவையையும் அமைப்பையும் மேம்படுத்த உப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. கடுகு, ஸ்டீக் சாஸ், எலுமிச்சை மிளகு, மற்றும் சோயா சாஸ் உள்ளிட்ட பல காண்டிமென்ட்களில் அதிக அளவு சோடியம் உள்ளது. சாலட் ஒத்தடம் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட சூப்களும் எதிர்பாராத சோடியத்தின் பொதுவான ஆதாரங்கள்.
6. உப்பு குலுக்கலில் இருந்து விடுபடுங்கள்
உங்கள் உணவில் உப்பைக் குறைக்கும்போது, “பார்வைக்கு வெளியே, மனதிற்கு வெளியே” ஒரு சிறந்த அணுகுமுறை. உங்கள் சமையலறையில் அல்லது இரவு உணவு மேசையில் உப்பு ஷேக்கரை அகற்றுவது பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
கொஞ்சம் உந்துதல் வேண்டுமா? உப்பில் ஒரு குலுக்கலில் 250 மி.கி சோடியம் உள்ளது, இது உங்கள் தினசரி உட்கொள்ளலில் எட்டில் ஒரு பங்கு ஆகும்.
திரவ உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
சோடியத்தை கட்டுப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், திரவங்களைக் கட்டுப்படுத்தவும் ஒரு மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். இது நாள் முழுவதும் இதயம் திரவங்களால் அதிகமாக இருப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது.
திரவ கட்டுப்பாட்டின் அளவு நபருக்கு நபர் மாறுபடும், மருத்துவர்கள் பெரும்பாலும் சி.எச்.எஃப் நோக்கம் கொண்டவர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2,000 மில்லிலிட்டர்கள் (எம்.எல்) திரவத்தை பரிந்துரைக்கின்றனர். இது 2 காலாண்டு திரவத்திற்கு சமம்.
திரவத்தை கட்டுப்படுத்தும்போது, அறை வெப்பநிலையில் திரவமாக இருக்கும் எதையும் கணக்கில் கொள்ளுங்கள். இதில் சூப்கள், ஜெலட்டின் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்றவை அடங்கும்.
1. மாற்று தாகத்தைத் தணிக்கும்
நீங்கள் தாகமாக இருக்கும்போது ஒரு சில தண்ணீரைக் குழப்ப இது தூண்டுகிறது. ஆனால் சில நேரங்களில், உங்கள் வாயை ஈரமாக்குவது தந்திரத்தை செய்ய முடியும்.
அடுத்த முறை நீங்கள் சிறிது தண்ணீரைப் பிடிக்க ஆசைப்படும்போது, இந்த மாற்று வழிகளை முயற்சிக்கவும்.
- உங்கள் வாயில் தண்ணீரை ஸ்விஷ் செய்து வெளியே துப்பவும்.
- சர்க்கரை இல்லாத சாக்லேட் அல்லது சர்க்கரை இல்லாத பசை மெல்லுங்கள்.
- உங்கள் வாயின் உட்புறத்தில் ஒரு சிறிய ஐஸ் க்யூப் உருட்டவும்.
2. உங்கள் நுகர்வு கண்காணிக்கவும்
திரவங்களை கட்டுப்படுத்துவதில் நீங்கள் புதியவர் என்றால், நீங்கள் உட்கொள்ளும் திரவங்களின் தினசரி பதிவை வைத்திருப்பது ஒரு பெரிய உதவியாக இருக்கும். திரவங்கள் எவ்வளவு விரைவாக சேர்க்கப்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். மாற்றாக, நீங்கள் முதலில் நினைத்த அளவுக்கு உங்களை கட்டுப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை என்பதை நீங்கள் காணலாம்.
சில வாரங்கள் விடாமுயற்சியுடன் கண்காணிப்பதன் மூலம், உங்கள் திரவ உட்கொள்ளல் குறித்து இன்னும் துல்லியமான மதிப்பீடுகளைத் தொடங்கலாம் மற்றும் நிலையான கண்காணிப்பை எளிதாக்கலாம்.
3. உங்கள் திரவங்களை வெளியேற்றவும்
உங்கள் திரவ நுகர்வு உங்கள் நாள் முழுவதும் விநியோகிக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் எழுந்து ஒரு கொத்து காபி மற்றும் தண்ணீரைக் குடித்தால், நாள் முழுவதும் மற்ற திரவங்களுக்கு உங்களுக்கு அதிக இடம் இருக்காது.
உங்கள் நாள் முழுவதும் 2,000 எம்.எல். உதாரணமாக, காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு 500 எம்.எல்.இது உணவுக்கு இடையில் இரண்டு 250 எம்.எல் பானங்களுக்கு இடமளிக்கிறது.
உங்கள் திரவ உட்கொள்ளலை எவ்வளவு கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க உங்கள் மருத்துவருடன் இணைந்து பணியாற்றுங்கள்.
4. நீர் கனமான அல்லது உறைந்த பழத்தை உண்ணுங்கள்
சிட்ரஸ் அல்லது தர்பூசணி போன்ற தண்ணீரில் அதிகம் உள்ள பழங்கள் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கும் ஒரு சிறந்த (சோடியம் இல்லாத) சிற்றுண்டாகும். குளிரூட்டும் விருந்துக்கு திராட்சைகளை உறைய வைக்கவும் முயற்சி செய்யலாம்.
5. உங்கள் எடையைக் கண்காணிக்கவும்
முடிந்தால், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரே நேரத்தில் உங்களை எடைபோட முயற்சிக்கவும். உங்கள் உடல் திரவத்தை எவ்வளவு நன்றாக வடிகட்டுகிறது என்பதைக் கண்காணிக்க இது உதவும்.
நீங்கள் ஒரு நாளில் 3 பவுண்டுகளுக்கு மேல் சம்பாதித்தால் அல்லது ஒரு நாளைக்கு ஒரு பவுண்டு தொடர்ந்து பெற்றால் உங்கள் மருத்துவரை அழைக்கவும். உங்கள் திரவ உட்கொள்ளலைக் குறைக்க நீங்கள் வேறு நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டியிருக்கும் என்பதற்கான அறிகுறியாக இது இருக்கலாம்.
அடிக்கோடு
சி.எச்.எஃப் என்பது திரவத்தை உருவாக்குவதை உள்ளடக்கியது, இது உங்கள் இதயம் திறமையாக செயல்படுவதை கடினமாக்குகிறது. உங்கள் உடலில் உள்ள திரவத்தின் அளவைக் குறைப்பது எந்த CHF சிகிச்சை திட்டத்தின் ஒரு முக்கிய அம்சமாகும். உங்கள் திரவத்தை நீங்கள் எவ்வளவு கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க உங்கள் மருத்துவருடன் இணைந்து பணியாற்றுங்கள்.
சோடியம் என்று வரும்போது, உங்கள் மருத்துவர் வேறு தொகையை பரிந்துரைக்காவிட்டால் ஒரு நாளைக்கு 2,000 மி.கி.க்கு கீழ் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.