நூலாசிரியர்: Virginia Floyd
உருவாக்கிய தேதி: 7 ஆகஸ்ட் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 18 நவம்பர் 2024
Anonim
தொழிலியல் விஞ்ஞானி ஜி. டி. நாயுடு Documentary by என். வி. கலைமணி Tamil Audio Book
காணொளி: தொழிலியல் விஞ்ஞானி ஜி. டி. நாயுடு Documentary by என். வி. கலைமணி Tamil Audio Book

உள்ளடக்கம்

எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.

ஓட் வைக்கோல் பழுக்காதவற்றிலிருந்து வருகிறது அவேனா சாடிவா ஆலை, இது பொதுவாக வடக்கு ஐரோப்பா மற்றும் வட அமெரிக்காவில் வளர்க்கப்படுகிறது ().

ஒரு சாறு என, ஓட் வைக்கோல் பெரும்பாலும் கஷாயமாக விற்கப்படுகிறது, ஆனால் தூள் மற்றும் காப்ஸ்யூல் வடிவத்திலும் காணலாம்.

குறைக்கப்பட்ட வீக்கம் மற்றும் மேம்பட்ட மூளை செயல்பாடு மற்றும் மனநிலை () போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை இது வழங்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

இந்த கட்டுரை ஓட் வைக்கோல் சாறு மற்றும் அதன் சாத்தியமான நன்மைகளை மதிப்பாய்வு செய்கிறது.

ஓட் வைக்கோல் சாறு என்றால் என்ன?

அவேனா சாடிவா, அல்லது பொதுவான ஓட், அதன் அதிக சத்தான விதைகளுக்கு (, 3) அறியப்பட்ட தானிய புல் வகை.

அதன் முதிர்ந்த விதைகள்தான் நீங்கள் வாங்கும் ஓட்ஸ் ஆகும்போது, ​​ஓட்ஸ் வைக்கோல் சாறு அதன் தண்டுகள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து வருகிறது, அவை புல் இன்னும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்போது முன்பு அறுவடை செய்யப்படுகின்றன ().


ஓட் வைக்கோல் சாறு பச்சை ஓட் மற்றும் காட்டு ஓட் சாறுகள் உட்பட பல பெயர்களால் செல்கிறது.

இதில் இரும்பு, மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகம் அதிகம் உள்ளது, இருப்பினும் அதன் ஊட்டச்சத்து கலவை பிராண்ட் (3) மூலம் மாறுபடும்.

மூளை ஆரோக்கியம், தூக்கமின்மை, மன அழுத்தம் மற்றும் உடல் மற்றும் பாலியல் செயல்திறன் உள்ளிட்ட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை இந்த சாறு அளிப்பதாக கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த நன்மைகள் அனைத்தும் ஆராய்ச்சியால் ஆதரிக்கப்படவில்லை.

சுருக்கம்

ஓட் வைக்கோல் சாறு பழுக்காத தண்டுகள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து வருகிறது அவேனா சாடிவா தாவர மற்றும் இரும்பு, மாங்கனீசு மற்றும் துத்தநாகம் அதிகம். இது ஏராளமான நன்மைகளை அளிப்பதாக அறிவிக்கப்பட்டாலும், அவை அனைத்தும் ஆராய்ச்சியால் ஆதரிக்கப்படவில்லை.

சாத்தியமான நன்மைகள்

ஓட் வைக்கோல் சாறுடன் பல நன்மைகள் இணைக்கப்பட்டிருந்தாலும், சில மட்டுமே ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன.

இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தலாம்

பலவீனமான இரத்த ஓட்டம் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் (,,,) ஆகியவற்றுக்கான ஆபத்து காரணி என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

பச்சை ஓட் சாற்றில் அவெனாந்த்ராமைடுகள் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன (,).


குறிப்பாக, அவை இரத்த நாளங்களை (,) நீர்த்துப்போக உதவும் மூலக்கூறு நைட்ரிக் ஆக்சைடு உற்பத்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தக்கூடும்.

அதிக எடை கொண்ட 37 வயதான பெரியவர்களில் 24 வார ஆய்வில், ஒரு மருந்துப்போலி () உடன் ஒப்பிடும்போது, ​​தினசரி 1,500 மி.கி ஓட் வைக்கோல் சாறுடன் இதயம் மற்றும் மூளையில் இரத்த ஓட்டத்தின் கணிசமாக மேம்பட்ட நடவடிக்கைகள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன.

ஓட் வைக்கோல் சாறு ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது என்றாலும், அதன் விளைவுகளை முழுமையாக புரிந்து கொள்ள நீண்ட கால ஆய்வுகள் தேவை.

வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம்

நாள்பட்ட அழற்சி இதய நோய், வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் சில புற்றுநோய்கள் () போன்ற நிலைமைகளின் ஆபத்தை அதிகரிக்கும் என நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஓட் வைக்கோல் சாறு அவெனாந்த்ராமைடுகள் உட்பட பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் நிறைந்துள்ளது, அவை வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் இந்த நோய்களுக்கான ஆபத்து குறைகிறது (,).

கூடுதலாக, சோதனை-குழாய் ஆய்வுகள் ஓட்ஸிலிருந்து வரும் அவெனாந்த்ராமைடுகள் சைட்டோகைன்களின் உற்பத்தி மற்றும் சுரப்பைக் குறைக்கக்கூடும் என்பதைக் குறிக்கின்றன, அவை புரோஇன்ஃப்ளமேட்டரி சேர்மங்களாக இருக்கின்றன, அவை இதய நோய் மற்றும் பிற நாட்பட்ட நிலைமைகளின் (,) அதிக ஆபத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.


மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கக்கூடும்

ஓட் வைக்கோல் சாறு வயதானவர்களுக்கு மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க உதவும்.

பலவீனமான மூளை செயல்பாடு கொண்ட வயதானவர்களில் இரண்டு ஆய்வுகள், 800–1,600 மி.கி பச்சை ஓட் சாறுடன் கூடுதலாக நினைவகம், கவனம் மற்றும் செறிவு (,) ஆகியவற்றை மேம்படுத்துவதாகக் கண்டறிந்துள்ளது.

எவ்வாறாயினும், இந்த ஆய்வுகள் துணை நிறுவனத்தை உருவாக்கிய நிறுவனத்தால் நிதியளிக்கப்பட்டன, இது இந்த கண்டுபிடிப்புகளை பாதித்திருக்கலாம்.

சாதாரண மூளை செயல்பாட்டைக் கொண்ட 36 ஆரோக்கியமான பெரியவர்களில் மற்றொரு 12 வார ஆய்வில், தினமும் 1,500 மில்லிகிராம் பச்சை ஓட் சாறுடன் கூடுதலாக கவனம் செலுத்துதல், நினைவகம், பணி கவனம், துல்லியம் அல்லது பல-பணி செயல்திறன் () ஆகியவற்றை மாற்றவில்லை.

ஒட்டுமொத்தமாக, ஓட் வைக்கோல் சாறு மற்றும் மூளையின் செயல்பாடு குறித்த தற்போதைய ஆராய்ச்சி குறைவாகவே உள்ளது, மேலும் இது சாதாரண மூளை செயல்பாட்டைக் கொண்ட பெரியவர்களுக்கு பயனளிக்கும் என்று காட்டப்படவில்லை.

மனநிலையை மேம்படுத்தலாம்

பாரம்பரியமாக, மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வைப் போக்க ஓட் வைக்கோல் சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது (15).

ஆராய்ச்சி குறைவாக இருக்கும்போது, ​​சில ஆய்வுகள், நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களில் () காணப்படும் பாஸ்போடிஸ்டேரேஸ் வகை 4 (பி.டி.இ 4) என்ற நொதியைத் தடுப்பதன் மூலம் சாறு மனநிலையை மேம்படுத்தக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.

PDE4 ஐத் தடுப்பதால் மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வு (,) குறையும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

கூடுதலாக, ஓட் வைக்கோல் சாறு புரோஇன்ஃப்ளமேட்டரி சைட்டோகைன்களின் அளவைக் குறைக்கலாம், இது மனச்சோர்வு மற்றும் பிற மனநல கோளாறுகள் (,,,) வளர்ச்சியில் ஈடுபடக்கூடும்.

ஒரு எலி ஆய்வில், ஏழு வாரங்களுக்கு மேலாக குறைந்த அளவு பச்சை ஓட் சாறு விலங்குகளின் மன அழுத்தத்தை சமாளிக்கும் மற்றும் எதிர்வினையாற்றும் திறனை கணிசமாக மேம்படுத்தியுள்ளது, இது மருந்துப்போலி () உடன் ஒப்பிடும்போது.

இருப்பினும், இந்த முடிவுகள் மனிதர்களில் பிரதிபலிக்கப்படவில்லை.

சுருக்கம்

ஓட் வைக்கோல் சாறு வயதானவர்களில் இரத்த ஓட்டம் மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டின் சில அம்சங்களை மேம்படுத்தக்கூடும். கூடுதலாக, சோதனை-குழாய் மற்றும் எலி ஆய்வுகள் இது வீக்கத்தைக் குறைத்து மனநிலையை மேம்படுத்தக்கூடும் என்பதைக் குறிக்கின்றன, ஆனால் இந்த விளைவுகளை உறுதிப்படுத்த அதிக மனித ஆய்வுகள் தேவைப்படுகின்றன.

சாத்தியமான பாதகமான விளைவுகள்

ஓட் வைக்கோல் சாறு எந்த பெரிய பக்க விளைவுகளுடனும் அல்லது மருந்து இடைவினைகளுடனும் இணைக்கப்படவில்லை, ஆனால் அதன் பாதுகாப்பு குறித்த ஆராய்ச்சி குறைவாக உள்ளது (3).

கூடுதலாக, இந்த சாறு குழந்தைகள் அல்லது கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் பெண்களில் ஆய்வு செய்யப்படவில்லை, எனவே இந்த மக்கள்தொகையில் இந்த துணை பயன்படுத்த பாதுகாப்பானதா என்பது தெளிவாக இல்லை.

எந்தவொரு சப்ளிமெண்ட் போலவே, சரியான பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த ஓட் வைக்கோல் சாற்றை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் சுகாதார வழங்குநரை அணுகவும்.

மேலும் என்னவென்றால், ஓட் வைக்கோல் இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது என்றாலும், செயலாக்கத்தின் போது குறுக்கு மாசுபடுவதற்கான ஆபத்து இருக்கலாம். பசையம் தவிர்க்க வேண்டியவர்கள் பசையம் இல்லாத சான்றிதழ் பெற்ற ஓட் வைக்கோல் சாற்றை மட்டுமே வாங்க வேண்டும்.

சுருக்கம்

ஓட் வைக்கோல் சாறு பொதுவாக பாதுகாப்பானது என்று கருதப்பட்டாலும், குழந்தைகளுக்கு அல்லது கர்ப்ப காலத்தில் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது அதன் பாதுகாப்பு குறித்த சான்றுகள் இல்லை. நீங்கள் பசையம் தவிர்க்க வேண்டும் என்றால், சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாத ஓட் வைக்கோல் சாற்றை மட்டுமே வாங்கவும்.

ஓட்ஸ் வைக்கோல் சாறு எப்படி எடுத்துக்கொள்வது

ஓட் வைக்கோல் சாறு ஆன்லைனிலும் சுகாதார உணவு கடைகளிலிருந்தும் வாங்கலாம்.

காப்ஸ்யூல்கள், பொடிகள் மற்றும் டிங்க்சர்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வடிவங்களில் இதை நீங்கள் காணலாம்.

ஒரு நாளைக்கு 800–1,600 மி.கி அளவுகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது (,,).

இருப்பினும், வீரியமான அளவு தயாரிப்பு மற்றும் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப மாறுபடும்.

கூடுதலாக, அதன் பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறன் குறித்த ஆராய்ச்சி குறைவாகவே உள்ளது. பாதுகாப்பான வீரியமான பரிந்துரைகளைத் தீர்மானிக்க மேலும் சாறு பயனுள்ளதா என்பதை அறிய மேலும் மனித ஆய்வுகள் தேவை.

ஓட் வைக்கோல் சாறு பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், அதன் பயன்பாட்டை உங்கள் சுகாதார வழங்குநருடன் விவாதிப்பது நல்லது.

சுருக்கம்

ஓட் வைக்கோல் சாறு பொடிகள், காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் டிங்க்சர்கள் உட்பட பல வடிவங்களில் கிடைக்கிறது. ஆராய்ச்சி ஒரு நாளைக்கு 800–1,600 மி.கி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று காட்டியிருந்தாலும், சரியான அளவு தனிப்பட்ட தேவைகள் மற்றும் தயாரிப்புகளால் மாறுபடும்.

அடிக்கோடு

ஓட் வைக்கோல் சாறு பழுக்காத தண்டுகள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து வருகிறது அவேனா சாடிவா ஆலை.

வயதானவர்களில் இது மூளையின் செயல்பாட்டையும் இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தக்கூடும் என்று மனித ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன.

மேலும், சோதனை-குழாய் மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகள் இது நாள்பட்ட அழற்சியைக் குறைத்து மனநிலையை அதிகரிக்கும் என்று கூறுகின்றன.

இந்த சாத்தியமான நன்மைகள் நம்பிக்கைக்குரியவை என்றாலும், மனிதர்களில் அதன் முழு விளைவைப் புரிந்துகொள்ள கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

புதிய கட்டுரைகள்

புரோபில்தியோரசில்

புரோபில்தியோரசில்

புரோபில்தியோரசில் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளில் கடுமையான கல்லீரல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும். புரோபில்தியோரசில் எடுத்துக் கொண்ட சிலருக்கு கல்லீரல் மாற்று அறுவை சிகிச்சை தேவைப்பட்டது மற்றும் கல்லீரல...
அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள்

அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள்

நார்ச்சத்து என்பது தாவரங்களில் காணப்படும் ஒரு பொருள். நீங்கள் உண்ணும் உணவு நார்ச்சத்து, பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களில் காணப்படுகிறது. உங்கள் உடலால் நார்ச்சத்தை ஜீரணிக்க முடியாது, எனவே இது உங...