கடுகு எண்ணெயின் 8 நன்மைகள், பிளஸ் இதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

உள்ளடக்கம்

• 1. நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்
• 2. தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
• 3. வலியைக் குறைக்கலாம்
• 4. புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியை மெதுவாக்கலாம்
• 5. இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம்
• 6. வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது
• 7. குளிர் அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவலாம்
• 8. அதிக புகை புள்ளி
• அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
• அடிக்கோடு

கடுகு செடியின் விதைகளிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் கடுகு எண்ணெய், இந்திய உணவு வகைகளில் ஒரு பொதுவான மூலப்பொருள்.

அதன் வலுவான சுவை, கடுமையான நறுமணம் மற்றும் அதிக புகை புள்ளிக்கு பெயர் பெற்றது, இது பெரும்பாலும் இந்தியா, பங்களாதேஷ் மற்றும் பாகிஸ்தான் உட்பட உலகின் பல பகுதிகளிலும் காய்கறிகளை வதக்கி, கிளறவும் பயன்படுத்துகிறது.

யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ், கனடா மற்றும் ஐரோப்பாவில் காய்கறி எண்ணெயாக பயன்படுத்த தூய கடுகு எண்ணெய் தடை செய்யப்பட்டிருந்தாலும், இது பெரும்பாலும் மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு மசாஜ் எண்ணெய், தோல் சீரம் மற்றும் முடி சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது (1).

கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய், கடுகு விதைகளிலிருந்து நீராவி வடிகட்டுதல் செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு வகை அத்தியாவசிய எண்ணெய், ஒரு சுவையூட்டும் முகவராக (1) பயன்படுத்தவும் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கடுகு எண்ணெய் மற்றும் கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெயின் 8 நன்மைகள் இங்கே உள்ளன, அவற்றைப் பயன்படுத்த சில எளிய வழிகளும் உள்ளன.

1. நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம்

சில ஆய்வுகள் கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெயில் சக்திவாய்ந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது மற்றும் சில வகையான தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும்.

ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வின்படி, வெள்ளை கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் உட்பட பல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைக் குறைத்தது எஸ்கெரிச்சியா கோலி, ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ், மற்றும் பேசிலஸ் செரியஸ் ().

மற்றொரு சோதனை-குழாய் ஆய்வு கடுகு, தைம் மற்றும் மெக்ஸிகன் ஆர்கனோ போன்ற அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளை நோய்க்கிரும பாக்டீரியாவுடன் ஒப்பிடுகிறது. கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது ().

மேலும் என்னவென்றால், கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் சில வகையான பூஞ்சை மற்றும் அச்சு (,) ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடும் என்று பல சோதனை-குழாய் ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

இருப்பினும், பெரும்பாலான சான்றுகள் சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டிருப்பதால், கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் மனித ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதைத் தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.

கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் சில வகையான பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்க உதவும் என்று சோதனை-குழாய் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

2. தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்

முடி மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் தூய கடுகு எண்ணெய் பெரும்பாலும் மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முகமூடிகள் மற்றும் முடி சிகிச்சையில் இதைச் சேர்ப்பதுடன், இது சில நேரங்களில் மெழுகுடன் கலந்து கால்களில் தடவப்பட்டு விரிசல் குதிகால் குணமடைய உதவும்.

பங்களாதேஷ் போன்ற பகுதிகளில், புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு எண்ணெய் மசாஜ் செய்ய இது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது தோல் தடையின் வலிமையை மேம்படுத்துவதாக கருதப்படுகிறது ().

இருப்பினும், நேர்த்தியான கோடுகள், சுருக்கங்கள் மற்றும் முடி வளர்ச்சியில் பல மேம்பாடுகள் இருப்பதாக அறிவித்தாலும், தூய்மையான கடுகு எண்ணெயின் மேற்பூச்சு நன்மைகள் குறித்த கிடைக்கக்கூடிய சான்றுகள் முற்றிலும் குறிப்பு.

உங்கள் தோல் அல்லது உச்சந்தலையில் கடுகு எண்ணெயைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், முதலில் ஒரு பேட்ச் பரிசோதனை செய்து, எரிச்சலைத் தடுக்க ஒரு சிறிய அளவை மட்டுமே பயன்படுத்துங்கள்.

கடுகு எண்ணெய் சில நேரங்களில் தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது. இருப்பினும், முடி மற்றும் சருமத்திற்கு கடுகு எண்ணெயின் நன்மைகள் குறித்து கிடைக்கக்கூடிய பெரும்பாலான சான்றுகள் முற்றிலும் குறிப்பு.

3. வலியைக் குறைக்கலாம்

கடுகு எண்ணெயில் அல்லில் ஐசோதியோசயனேட் என்ற ரசாயன கலவை உள்ளது, இது உடலில் வலி ஏற்பிகளில் அதன் விளைவை நன்கு ஆய்வு செய்துள்ளது (7).

மனிதர்களில் ஆராய்ச்சி குறைவு என்றாலும், எலிகளின் குடிநீருக்கு கடுகு எண்ணெயை வழங்குவது சில வலி ஏற்பிகளைத் தணிக்கும் மற்றும் பரவலான வலிக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவியது என்று ஒரு விலங்கு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.

கடுகு எண்ணெயில் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ஏ.எல்.ஏ) உள்ளது, இது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலமாகும், இது வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், முடக்கு வாதம் (,) போன்ற நிலைமைகளால் ஏற்படும் வலியைப் போக்கவும் உதவும்.

இருப்பினும், தூய கடுகு எண்ணெயை நீண்டகாலமாக வெளிப்படுத்துவது கடுமையான தோல் தீக்காயங்களை ஏற்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

வலி நிவாரணத்திற்கு கடுகு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதன் பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறனை மதிப்பிடுவதற்கு மனிதர்களில் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

ஒரு விலங்கு ஆய்வில் கடுகு எண்ணெய் உடலில் சில வலி ஏற்பிகளைத் தணிப்பதன் மூலம் வலியைக் குறைக்க உதவும் என்று கண்டறியப்பட்டது. கடுகு எண்ணெயில் ALA என்ற ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலமும் உள்ளது, இது வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைக்க உதவும்.

4. புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியை மெதுவாக்கலாம்

கடுகு எண்ணெய் சில வகையான புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியையும் பரவலையும் குறைக்க உதவும் என்று நம்பிக்கைக்குரிய ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது.

ஒரு பழைய ஆய்வில், எலிகளுக்கு தூய கடுகு எண்ணெயை உண்பது சோள எண்ணெய் அல்லது மீன் எண்ணெய் () க்கு உணவளிப்பதை விட பெருங்குடல் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

மற்றொரு விலங்கு ஆய்வில், அல்லில் ஐசோதியோசயனேட் நிறைந்த கடுகு விதை தூள் சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய் வளர்ச்சியை கிட்டத்தட்ட 35% தடுக்கிறது, அத்துடன் சிறுநீர்ப்பையின் தசை சுவரில் பரவாமல் தடுக்க உதவியது ().

ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வு இதேபோன்ற கண்டுபிடிப்புகளைக் கண்டறிந்தது, கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெயிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட அல்லில் ஐசோதியோசயனேட்டை நிர்வகிப்பது சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய் செல்கள் () பரவுவதைக் குறைத்தது என்று தெரிவிக்கிறது.

கடுகு எண்ணெய் மற்றும் அதன் கூறுகள் மனிதர்களில் புற்றுநோய் வளர்ச்சியை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதை மதிப்பீடு செய்ய மேலதிக ஆய்வுகள் நடத்தப்பட வேண்டும்.

கடுகு எண்ணெய் மற்றும் அதன் கூறுகள் சில வகையான புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியையும் பரவலையும் குறைக்க உதவும் என்று சோதனை-குழாய் மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

5. இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம்

கடுகு எண்ணெயில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளன, இது கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான எண்ணெய்கள் (,) போன்ற உணவுகளில் காணப்படும் ஒரு வகை நிறைவுறா கொழுப்பு.

மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் பலவிதமான நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, குறிப்பாக இதய ஆரோக்கியத்திற்கு இது வரும்போது.

உண்மையில், ஆய்வுகள் அவை ட்ரைகிளிசரைடு, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று காட்டுகின்றன - இவை அனைத்தும் இதய நோய்க்கான ஆபத்து காரணிகள் (,).

மேலும் என்னவென்றால், உணவில் நிறைவுற்ற கொழுப்பை மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புடன் மாற்றுவது எல்.டி.எல் (மோசமான) கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவும் ().

இருப்பினும், மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் நன்மை விளைவுகள் நன்கு நிறுவப்பட்டிருந்தாலும், சில ஆய்வுகள் கடுகு எண்ணெயால் இதய ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படும் பாதிப்புகள் குறித்து கலவையான முடிவுகளைப் பதிவு செய்துள்ளன.

உதாரணமாக, வட இந்தியாவில் 137 பேரில் ஒரு சிறிய ஆய்வில், அதிக அளவு கடுகு எண்ணெயை உட்கொண்டவர்களுக்கு இதய நோய் வரலாறு () இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளனர்.

மற்றொரு இந்திய ஆய்வில், அதிக அளவு கடுகு எண்ணெயை () அதிகமாக உட்கொண்டவர்களைக் காட்டிலும் அதிக அளவு நெய், ஒரு வகை தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய், குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் கொண்டிருப்பவர்கள் அதிகம் என்று குறிப்பிட்டுள்ளனர்.

மாறாக, 1,050 பேரில் ஒரு பழைய இந்திய ஆய்வில், கடுகு எண்ணெயை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவது சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் () ஒப்பிடும்போது இதய நோய்க்கான குறைந்த ஆபத்துடன் தொடர்புடையது என்பதைக் காட்டுகிறது.

எனவே, கடுகு எண்ணெய் மற்றும் கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் இதய ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதை தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

சான்றுகள் கலந்திருந்தாலும், கடுகு எண்ணெயில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளன, இது இதய நோய்களுக்கான பல ஆபத்து காரணிகளைக் குறைக்கும்.

6. வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது

பாரம்பரியமாக, கடுகு எண்ணெய் கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகளைப் போக்க, வலி ​​மற்றும் அச om கரியத்தைத் தணிக்கவும், நிமோனியா அல்லது மூச்சுக்குழாய் அழற்சி () போன்ற நிலைமைகளால் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தற்போதைய ஆராய்ச்சி பெரும்பாலும் விலங்கு ஆய்வுகளுக்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்பட்டுள்ள நிலையில், எலிகளில் ஒரு ஆய்வில் கடுகு விதை உட்கொள்வது தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் தூண்டப்பட்ட வீக்கத்தின் பல குறிப்பான்களைக் குறைப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளது.

கடுகு எண்ணெயில் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் () உள்ளிட்ட ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களும் நிறைந்துள்ளன.

உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துவதில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் ஈடுபட்டுள்ளன என்றும் ஆய்வுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் வீக்கத்தையும் குறைக்க உதவும் (,).

இன்னும், கடுகு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது மனிதர்களில் வீக்கத்தை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதைத் தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

கடுகு விதை உட்கொள்வது தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் என்று ஒரு விலங்கு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. கடுகு எண்ணெயில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களும் உள்ளன, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் வீக்கத்தையும் குறைக்கும்.

7. குளிர் அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவலாம்

இருமல் மற்றும் நெரிசல் போன்ற குளிர் அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க தூய கடுகு எண்ணெய் பெரும்பாலும் இயற்கை தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இது கற்பூரத்துடன் கலக்கப்படலாம், இது பெரும்பாலும் கிரீம்கள் மற்றும் களிம்புகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் இது நேரடியாக மார்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மாற்றாக, நீங்கள் கடுகு எண்ணெய் நீராவி சிகிச்சையை முயற்சி செய்யலாம், இதில் ஒரு சில துளிகள் தூய கடுகு எண்ணெயை கொதிக்கும் நீரில் சேர்த்து நீராவியை உள்ளிழுக்க வேண்டும்.

இருப்பினும், சுவாசப் பிரச்சினைகளுக்கு கடுகு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதை ஆதரிப்பதற்கான எந்த ஆதாரமும் தற்போது இல்லை, அல்லது அது எந்தவொரு நன்மையையும் அளிக்கிறது என்பதைக் காட்ட எந்த ஆராய்ச்சியும் இல்லை.

கடுகு எண்ணெய் சில நேரங்களில் குளிர் அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க இயற்கை தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், இது எந்த நன்மைகளையும் வழங்குகிறது என்பதை நிரூபிக்க எந்த ஆதாரமும் இல்லை.

8. அதிக புகை புள்ளி

ஒரு புகை புள்ளி என்பது ஒரு எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பு உடைந்து புகையை உருவாக்கத் தொடங்கும் வெப்பநிலை.

இது உங்கள் இறுதி உற்பத்தியின் சுவையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்பது மட்டுமல்லாமல், கொழுப்புகளை ஆக்ஸிஜனேற்றுவதற்கும் காரணமாகிறது, இது ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ் () எனப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அதிக எதிர்வினை கலவைகளை உருவாக்குகிறது.

தூய கடுகு எண்ணெயில் சுமார் 480 ° F (250 ° C) அதிக புகை புள்ளி உள்ளது, இது வெண்ணெய் போன்ற பிற கொழுப்புகளுடன் இணையாக இருக்கும்.

இந்தியா, பாகிஸ்தான், பங்களாதேஷ் போன்ற பகுதிகளில் வறுக்கவும், வறுத்தெடுக்கவும், பேக்கிங் செய்யவும், கிரில்லிங் போன்ற உயர் வெப்ப சமையல் முறைகளுக்கு இது பொதுவான தேர்வாக அமைகிறது.

கூடுதலாக, இது பெரும்பாலும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களை (29) விட வெப்பத்தால் தூண்டப்படும் சீரழிவுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன.

இருப்பினும், அமெரிக்கா, கனடா மற்றும் ஐரோப்பா (1) உட்பட பல நாடுகளில் காய்கறி எண்ணெயாக பயன்படுத்த தூய கடுகு எண்ணெய் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

தூய கடுகு எண்ணெய் அதிக புகை புள்ளியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளைக் காட்டிலும் வெப்பத்தால் தூண்டப்படும் சீரழிவுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன.

அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

அமெரிக்கா, கனடா மற்றும் ஐரோப்பா (1) உட்பட உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளில் காய்கறி எண்ணெயாக பயன்படுத்த தூய கடுகு எண்ணெய் அனுமதிக்கப்படவில்லை.

ஏனென்றால் இது எருசிக் அமிலம் எனப்படும் ஒரு கலவை கொண்டிருக்கிறது, இது ஒரு கொழுப்பு அமிலமாகும், இது இதய ஆரோக்கியத்தில் கடுமையான பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் (30).

மறுபுறம், கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் கடுகு விதைகளிலிருந்து நீராவி வடிகட்டுதல் செயல்முறை மூலம் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, மேலும் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) இது பொதுவாக பாதுகாப்பான (ஜி.ஆர்.ஏ.எஸ்) ஒரு சுவையூட்டும் முகவராக (1) அங்கீகரிக்கப்படுவதாகக் கருதுகிறது.

இவை இரண்டும் வெவ்வேறு வகையான எண்ணெயாகக் கருதப்பட்டாலும், அவை இரண்டும் கடுகு விதைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டு ஒரே மாதிரியான பல நன்மைகளைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன.

இரண்டையும் ஒரு கேரியர் எண்ணெயுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம், மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்தலாம், மேலும் மசாஜ் எண்ணெயாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது வீட்டில் தோல் சீரம் மற்றும் உச்சந்தலையில் சிகிச்சையில் கலக்கலாம்.

உங்கள் சருமத்தில் ஒரு சிறிய அளவைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் பேட்ச் சோதனையை மேற்கொள்வதை உறுதிசெய்து, ஏதேனும் சிவத்தல் அல்லது எரிச்சலைச் சரிபார்க்க குறைந்தபட்சம் 24 மணிநேரம் காத்திருக்கவும்.

கடுகு எண்ணெய்க்கு தற்போது பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு எதுவும் இல்லை, மேலும் மனிதர்களிடையே அதன் மேற்பூச்சு பயன்பாட்டின் விளைவுகள் குறித்த ஆராய்ச்சி குறைவு.

எனவே, மேற்பூச்சு பயன்பாட்டிற்கு, ஒரு சிறிய அளவு 1 தேக்கரண்டி (14 எம்.எல்) உடன் தொடங்குவதும், உங்கள் சகிப்புத்தன்மையை மதிப்பிடுவதற்கு மெதுவாக அதிகரிப்பதும் நல்லது.

பல நாடுகளில், கடுகு எண்ணெய் சமையலில் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது மேற்பூச்சாக மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட முடியும். இருப்பினும், கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் சமையல் (ஒரு சுவையாக) மற்றும் மேற்பூச்சு பயன்பாட்டிற்கு பாதுகாப்பானது. பேட்ச் டெஸ்ட் செய்து, உங்கள் சகிப்புத்தன்மையை மதிப்பிடுவதற்கு ஒரு சிறிய தொகையைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

அடிக்கோடு

தூய கடுகு எண்ணெய் என்பது கடுகு செடியின் விதைகளை அழுத்துவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை எண்ணெய்.

தூய கடுகு எண்ணெயில் யூருசிக் அமிலம் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் கலவைகள் இருப்பதால், கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒரு சுவையூட்டும் முகவராக சிறந்த தேர்வாக கருதப்படுகிறது.

தூய கடுகு எண்ணெய் மற்றும் கடுகு அத்தியாவசிய எண்ணெய் வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைக்கவும், புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியை மெதுவாக்கவும், நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும், முடி மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

இரண்டையும் ஒரு கேரியர் எண்ணெயுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம் மற்றும் மசாஜ் எண்ணெய்கள், முகமூடிகள் மற்றும் முடி சிகிச்சைகள் ஆகியவற்றில் முக்கியமாகப் பயன்படுத்தலாம்.